Poseban luksuz odredište za objedovanje i zabavu, Nomads nudi središtu Istanbula živopisan spoj istočnih i zapadnih kultura. Izvorno otvoren u Amsterdamu 2002., Nomads je 2010. prerastao u Istanbul i postao vrhunsko mjesto za raskošne obroke i impresivna događanja. Nadahnuti sjevernoafričkom i bliskoistočnom arhitekturom, gosti se odvode u čarobni svemir okusa, glazbe i plesa. Smješten na krovu poznatog Hotel Sofitel na Taksimu, Nomadi predstavljaju izvanrednu večer izvrsne hrane, zadivljujućih emisija i energične glazbe.

Imatelji Istanbul Tourist Pass® uživaju u ekskluzivni popust od 20% na premium gastronomsko iskustvo u restoranu Nomads, uz besplatan koktel dobrodošlice započeti svoju noć u stilu. Prepustite se izvrsnoj kuhinji i očaravajućim nastupima dok uživate u ovim posebnim pogodnostima!

Atmosfera i dizajn

Nomads vam nudi iskustvo, a ne samo obrok. Dizajnirao poznati nizozemski arhitekt Rob Wagemans, mjesto pokazuje vrhunsku fuziju modernih europskih, bliskoistočnih i sjevernoafričkih inspiracija. Bogati ukrasni detalji, ugodno ambijentalno osvjetljenje i sitni arhitektonski detalji pružaju raskošno, ali prijateljsko okruženje koje posjetitelje vodi u egzotični raj u Istanbulu.

Kulinarski doživljaj: spoj Istoka i Zapada

Jelovnik nomada je profinjena mješavina bliskoistočne, grčke i regionalne kuhinje Antakye, koju pripremaju stručni kuhari. Svako je jelo pažljivo pripremljeno korištenjem visokokvalitetnih sastojaka i tradicionalnih metoda kuhanja, posluženo u elegantnim bakrenim pladnjevima za istinski autentičan dodir. Neke istaknute stavke izbornika uključuju:

Predjela i meze

libanonska fava: Mješavina boba, luka, kopra, maslinovog ulja, kurkume i češnjaka
Cacık: Osvježavajući umak od jogurta s krastavcem, mentom i češnjakom.
Atom: Procijeđeni jogurt s ljutom pečenom čili papričicom i češnjakom.
Crnooki grašak: Crnooki grašak pomiješan s kiselim krastavcima, svježim začinskim biljem i maslinovim uljem.
Tabule od cikle: Bulgur pšenična salata s ciklom, limunom, maslinovim uljem i melasom od nara.
Oblozi od lišća trešnje: Punjeni listovi grožđa s rižom i pikantnim umakom od višanja.
Humus: Savršen spoj slanutka s tahinijem
Muttabel: Kremasti umak od dimljenog patlidžana s tahinijem, češnjakom i jogurtom.

Topla predjela, salate i garniture

Falafel: Slanutak i začini, prženi u dubokom ulju do savršenstva.
Punjene mesne okruglice: Mljeveno meso, orasi, peršin, fini bulgur i griz u hrskavoj ljusci.
Pomfrit: Zlatan, hrskav i poslužen s prilogom od umaka.
Hatay salata: Rajčice, zelena salata, sirup od nara, ruj, mladi luk, menta, peršin, krastavac, portulak i orasi.

Glavna jela od mesa i piletine

Ćevap od mesa i povrća: Menta, peršin, paprika, jagnjeće meso, teletina, repna mast
Nomads Kebab: Piletina, Jagnjeće meso, Janjeći rep, Začini, Zahter, Bosiljak, Crvena paprika, Luk, Češnjak, So
Adana kebab: s Bulgur rižom, rajčicom, paprikom
Pileća krilca: Začini, pasta od rajčice, mlijeko, kari od češnjaka, sol
Pileći ražnjići: s Bulgur rižom, rajčicom, paprikom

Glavna jela od ribe 

brancin: s rukolom, krumpirom, limunom, lukom
Losos: s rukolom, krumpirom, limunom, lukom

Tjestenina

Fettuccine s vrhnjem: Parmezan, maslac, vrhnje, češnjak i maslinovo ulje.
Penne Arrabbiata: Češnjak, rajčica, pasta od rajčice i parmezan.

Deserti

Halva od griza: Topao i ugodan desert napravljen od griza, maslaca i sirupa.
brownie: Bogati čokoladni brownie s orasima i daškom kakaa.
Sezonsko voće: Svjež izbor najboljeg sezonskog voća.

Zabava: Noć kulture i glazbe

U Nomadsima, iskustvo objedovanja je podignuto zadivljujućim nastupima uživo. Više od deset izvođača redovito izlazi na pozornicu, predstavljajući različite predstave uključujući:

Izvedbe orijentalnog plesa i zennea: Očaravajući prikaz tradicionalnih i modernih plesnih formi.
Emisije Darbuka: Visokoenergetske bubnjarske izvedbe koje donose autentičan bliskoistočni dodir.
DJ setovi: Besprijekorna mješavina zapadnjačkih i istočnjačkih ritmova za održavanje visoke energije tijekom noći.