Experiență Premium de Dining cu Show-uri Exclusive la Nomads Restaurant

Totul despre Nomads Restaurant

Deținătorii Istanbul Tourist Pass® se bucură de o reducere exclusivă de 20% la experiența culinară premium de la Nomads Restaurant, împreună cu un cocktail de bun venit gratuit pentru a-și începe seara în stil. Savurați preparate rafinate și spectacole fascinante în timp ce beneficiați de aceste avantaje speciale!

O poveste care traversează continente

Nomads și-a deschis pentru prima dată ușile în Amsterdam în 2002. Arhitectul olandez Rob Wagemans a reinterpretat cultura tavernei mediteraneene, turcești și orientale cu linii curate, texturi bogate și o notă de culoare jucăușă. Viziunea sa proaspătă a declanșat tendințe în toată Europa. Nopțile de salsa au făcut loc cursurilor de dans oriental, iar decorul estic a început să apară în locuințe de la Berlin la Barcelona. Până în 2010, Wagemans și echipa creativă originală au adus conceptul acasă, la Istanbul. Au adăugat plăci decorative, lemn sculptat și accente din cupru într-un spațiu care pare în același timp nou și atemporal, integrându-se perfect în peisajul istoric al orașului.

Atmosferă & Design

Nomads vă oferă mai mult decât o simplă masă – este o experiență. Proiectat de renumitul arhitect olandez Rob Wagemans, localul prezintă o fuziune superbă între inspirații moderne europene și turcești. Accentele decorative bogate, iluminarea ambientală plăcută și detaliile arhitecturale atent lucrate creează un cadru elegant, dar primitor, care transportă vizitatorii într-un paradis exotic chiar în inima Istanbulului.

Experiența culinară: o fuziune între Est și Vest

Nomads aduce tradițiile culinare ale Turciei într-o singură farfurie. Bucătarii combină arome clasice din întreaga țară cu gusturile intense și parfumate din Antakya. Fiecare preparat părăsește bucătăria pe o tavă strălucitoare din cupru, aranjat astfel încât să arate la fel de bine precum miroase. Alături sosește un coș cu pâine caldă din Antakya, perfectă pentru a savura fiecare picătură de sos. Gătit simplu și autentic, servit în tăvi elegante din cupru pentru o notă autentică și un strop de spectacol.

Meniul Nomads este un amestec rafinat de bucătării turcești, mediteraneene și regionale din Antiohia (Antakya), creat de bucătari experți. Fiecare preparat este pregătit cu grijă folosind ingrediente de calitate și metode tradiționale de gătit. Tăvile din cupru sosesc pline cu kebaburi suculente, frunze de viță umplute și vinete afumate. Pâinea caldă din Antakya este mereu aproape, gata pentru a fi înmuiată în sosuri. Preparatele arată la fel de bine precum au gust datorită prezentărilor creative, uneori surprinzătoare, care evocă într-un moment mâncarea stradală și în următorul fine dining-ul. Printre preparatele deosebite din meniu se numără:

Aperitive & Meze

Fava libaneză: Un amestec de bob, ceapă, mărar, ulei de măsline, turmeric și usturoi
Cacık: Sos răcoritor de iaurt cu castravete, mentă și usturoi.
Atom: Iaurt strecurat cu ardei iuți copți și usturoi.
Fasole cu ochi negru: Fasole amestecată cu murături, ierburi proaspete și ulei de măsline.
Tabbouleh cu sfeclă: Salată de bulgur cu sfeclă, lămâie, ulei de măsline și melasă de rodie.
Rulouri în frunze de cireș: Frunze umplute cu orez și sos acrișor de cireșe.
Hummus: Un amestec perfect de năut și tahini.
Muttabel: Cremă de vinete afumate cu tahini, usturoi și iaurt.

Aperitive calde, salate & garnituri

Falafel: Năut și condimente, prăjite până devin perfect crocante.
Chiftele umplute: Carne tocată, nucă, pătrunjel, bulgur fin și griș într-o crustă crocantă.
Cartofi prăjiți: Aurii și crocanți, serviți cu sos pentru dip.
Salată Hatay: Roșii, salată verde, sirop de rodie, sumac, ceapă verde, mentă, pătrunjel, castravete, iarba grasă și nuci.

Feluri principale din carne & pui

Kebab de carne cu legume: Mentă, pătrunjel, ardei capia, carne de miel, carne de vită, grăsime de coadă de miel
Nomads Kebab: Pui, carne de miel, grăsime de miel, condimente, zahter, busuioc, ardei roșu, ceapă, usturoi, sare
Adana Kebab: cu pilaf de bulgur, roșii și ardei
Aripioare de pui: Condimente, pastă de roșii, lapte, usturoi, curry, sare
Frigărui de pui: cu pilaf de bulgur, roșii și ardei

Feluri principale din pește 

Sea Bass: cu rucola, cartofi, lămâie și ceapă
Somon: cu rucola, cartofi, lămâie și ceapă

Paste

Fettuccine cu smântână: Parmezan, unt, smântână, usturoi și ulei de măsline.
Penne Arrabbiata: Usturoi, roșii, pastă de roșii și parmezan.

Dulciuri

Halva din griș: Un desert cald și reconfortant preparat din griș, unt și sirop.
Brownie: Prăjitură bogată de ciocolată cu nuci și o notă de cacao.
Fructe de sezon: O selecție proaspătă din cele mai bune fructe ale sezonului.

Divertisment: o noapte de cultură și muzică

Pe măsură ce cina începe, luminile se diminuează, iar un grup de dansatoare orientale se strecoară printre mese. Costume diferite apar la fiecare act, fiecare fiind conceput intern și realizat de ateliere locale. Coregrafiile cresc în ritm și culoare, urmând mixul fluid al DJ-ului de melodii turcești și ritmuri occidentale. Spectacolul se desfășoară în valuri pe parcursul serii, astfel încât conversațiile, râsetele și sunetul tobelor darbuka se îmbină într-o atmosferă unică.

Fiecare seară la Nomads se simte ca o sărbătoare, chiar dacă pentru dumneavoastră este doar o seară obișnuită. Mai mult de zece artiști talentați prezintă dansuri tradiționale turcești sincronizate cu muzica și atmosfera serii. Spectacolele special pregătite apar între felurile de mâncare și continuă mult după desert, mereu în armonie perfectă cu starea și muzica nopții. La Nomads, o echipă creativă dedicată concepe fiecare rutină, iar artiștii costumieri imaginează ținute unice realizate manual chiar aici, în Istanbul. Rezultatul este o experiență care transformă cina într-o călătorie: vibrantă, autentică și de neuitat.

Dans oriental & spectacole Zenne: Un spectacol captivant de forme de dans tradiționale și moderne.
Show-uri Darbuka: Spectacole energice de tobe care aduc o notă autentică din Orientul Mijlociu.
DJ Sets: Un amestec perfect de ritmuri occidentale și orientale pentru a menține energia ridicată toată noaptea.

Rezervați din timp; mesele se ocupă rapid, mai ales în weekend. Ținuta recomandată este smart-casual, ajungeți la timp și lăsați Nomads să vă învăluie în amestecul plin de bucurie dintre Est și Vest al Istanbulului – o înghițitură, o mușcătură și un dans pe rând.