Premium-Dinnererlebnis mit exklusiven Shows im Nomads Restaurant

Alles über das Nomads Restaurant

Inhaber:innen von Istanbul Tourist Pass® erhalten einen exklusiven 20% Rabatt auf das Premium-Dinner-Erlebnis im Nomads Restaurant sowie einen kostenlosen Welcome-Cocktail, um den Abend stilvoll zu beginnen. Genießen Sie exquisite Küche und faszinierende Performances – mit diesen besonderen Vorteilen!

Eine Geschichte, die Kontinente verbindet

Nomads öffnete seine Türen 2002 in Amsterdam. Der niederländische Architekt Rob Wagemans interpretierte die mediterrane, türkische und östliche Tavernen-Kultur neu – mit klaren Linien, reichen Texturen und einem Hauch verspielter Farben. Seine frische Perspektive setzte Trends in ganz Europa. Salsa-Abende wichen Bauchtanzkursen, und orientalische Dekore fanden ihren Weg in Wohnzimmer von Berlin bis Barcelona. Bis 2010 brachten Wagemans und das ursprüngliche Kreativteam das Konzept nach Istanbul zurück. Sie kombinierten gemusterte Fliesen, geschnitztes Holz und Kupferakzente zu einem Raum, der zugleich modern und zeitlos wirkt – und sich harmonisch in die historische Skyline der Stadt einfügt.

Atmosphäre & Design

Nomads bietet Ihnen mehr als nur ein Essen – es ist ein Erlebnis. Entworfen vom renommierten niederländischen Architekten Rob Wagemans, vereint das Lokal auf eindrucksvolle Weise moderne europäische und türkische Inspirationen. Reiche dekorative Details, warmes Ambientelicht und feine architektonische Akzente schaffen ein elegantes und zugleich einladendes Ambiente, das Gäste in ein exotisches Paradies mitten in Istanbul entführt.

Kulinarisches Erlebnis: Eine Fusion aus Ost und West

Nomads vereint die Küchentraditionen der Türkei auf einem Teller. Die Küchenchefs kombinieren klassische Aromen aus dem ganzen Land mit den intensiven, aromatischen Geschmäckern aus Antakya. Jedes Gericht verlässt die Küche auf einem glänzenden Kupfertablett, so angerichtet, dass es genauso gut aussieht, wie es duftet. Dazu wird ein Korb mit warmem Antakya-Brot serviert – perfekt, um auch den letzten Tropfen Sauce aufzunehmen. Ehrliche, authentische Küche, serviert in eleganten Kupfertabletts mit einer Prise Show.

Die Speisekarte von Nomads ist eine raffinierte Mischung aus türkischer, mediterraner und regionaler Küche aus Antiochia (Antakya), kuratiert von erfahrenen Küchenchefs. Jedes Gericht wird sorgfältig mit hochwertigen Zutaten und traditionellen Zubereitungsmethoden hergestellt. Die Kupfertabletts kommen reich gefüllt mit saftigen Kebabs, gefüllten Weinblättern und rauchigem Auberginengericht. Warmes Antakya-Brot steht bereit zum Dippen. Die Teller sehen ebenso gut aus, wie sie schmecken – dank kreativer, oft überraschender Präsentationen, die mal an Streetfood erinnern und im nächsten Moment an Fine Dining. Zu den Highlights der Speisekarte gehören:

Vorspeisen & Meze

Libanesische Fava: Eine Mischung aus dicken Bohnen, Zwiebeln, Dill, Olivenöl, Kurkuma und Knoblauch
Cacık: Erfrischender Joghurt-Dip mit Gurke, Minze und Knoblauch.
Atom: Abgetropfter Joghurt mit scharf gerösteten Chilischoten und Knoblauch.
Schwarzaugenbohnen: Schwarzaugenbohnen mit Pickles, frischen Kräutern und Olivenöl.
Rote-Bete-Tabbouleh: Bulgursalat mit Roter Bete, Zitrone, Olivenöl und Granatapfelsirup.
Kirschblatt-Wraps: Gefüllte Weinblätter mit Reis und einer würzigen Kirschsauce.
Hummus: Eine perfekte Mischung aus Kichererbsen und Tahini
Muttabel: Cremiger geräucherter Auberginen-Dip mit Tahini, Knoblauch und Joghurt.

Warme Vorspeisen, Salate & Beilagen

Falafel: Kichererbsen und Gewürze, perfekt frittiert.
Gefüllte Fleischbällchen: Hackfleisch, Walnüsse, Petersilie, feiner Bulgur und Grieß in einer knusprigen Hülle.
Pommes frites: Goldbraun, knusprig und mit Dip-Sauce serviert.
Hatay-Salat: Tomaten, Salat, Granatapfelsirup, Sumach, Frühlingszwiebeln, Minze, Petersilie, Gurke, Portulak und Walnüsse.

Hauptgerichte mit Fleisch & Hähnchen

Gemüse-Fleisch-Kebab: Minze, Petersilie, Paprika, Lammfleisch, Kalbfleisch, Schwanzfett
Nomads Kebab: Hähnchen, Lammfleisch, Lammschwanzfett, Gewürze, Zahter, Basilikum, rote Paprika, Zwiebel, Knoblauch, Salz
Adana Kebab: mit Bulgurreis, Tomate und Paprika
Chicken Wings: Gewürze, Tomatenmark, Milch, Knoblauch, Curry, Salz
Hähnchenspieße: mit Bulgurreis, Tomate und Paprika

Fisch-Hauptgerichte 

Seebarsch: mit Rucola, Kartoffeln, Zitrone und Zwiebel
Lachs: mit Rucola, Kartoffeln, Zitrone und Zwiebel

Pasta

Fettuccine mit Sahne: Parmesan, Butter, Sahne, Knoblauch und Olivenöl.
Penne Arrabbiata: Knoblauch, Tomaten, Tomatenmark und Parmesan.

Desserts

Grießhalva: Ein warmes, wohltuendes Dessert aus Grieß, Butter und Sirup.
Brownie: Saftiger Schokoladenbrownie mit Walnüssen und einer feinen Kakaonote.
Saisonale Früchte: Eine frische Auswahl der besten Früchte der Saison.

Entertainment: Eine Nacht voller Kultur und Musik

Sobald das Dinner beginnt, wird das Licht gedimmt und eine Gruppe von Bauchtänzerinnen bewegt sich zwischen den Tischen. Die Kostüme wechseln mit jeder Darbietung, jedes einzelne im eigenen Haus entworfen und von lokalen Ateliers gefertigt. Die Choreografien steigern sich in Rhythmus und Farbe und folgen dem nahtlosen Mix des DJs aus türkischen Melodien und westlichen Beats. Die Show fließt in sanften Wellen durch den Abend, sodass Gespräche, Lachen und der Klang der Darbuka-Trommeln miteinander verschmelzen.

Jeder Abend im Nomads fühlt sich wie eine Feier an – selbst wenn es für Sie nur ein gewöhnlicher Abend ist. Mehr als zehn talentierte Künstler:innen präsentieren traditionelle türkische Tanzperformances, perfekt abgestimmt auf Musik und Atmosphäre des Abends. Die exklusiv vorbereiteten Shows erscheinen zwischen den Gängen und gehen noch lange nach dem Dessert weiter – stets im Einklang mit Stimmung und Musik der Nacht. Im Nomads gestaltet ein eigenes Kreativteam jede Darbietung, während Kostümdesigner einzigartige Outfits entwerfen und sie direkt hier in Istanbul handfertigen lassen. Das Ergebnis ist ein Erlebnis, das ein Abendessen in eine Reise verwandelt: lebendig, authentisch und unvergesslich.

Orientalischer Tanz & Zenne-Performances: Eine faszinierende Darbietung traditioneller und moderner Tanzformen.
Darbuka-Shows: Energiegeladene Trommelperformances mit authentischem Nahost-Flair.
DJ-Sets: Eine nahtlose Mischung aus westlichen und orientalischen Rhythmen, die die Energie die ganze Nacht hochhält.

Reservieren Sie frühzeitig – die Tische sind schnell ausgebucht, besonders am Wochenende. Wählen Sie Smart-Casual-Kleidung, kommen Sie pünktlich und lassen Sie sich von Nomads in Istanbuls lebendige Mischung aus Ost und West entführen – Schluck für Schluck, Bissen für Bissen und Tanz für Tanz.