Los titulares del Istanbul Tourist Pass® disfrutan de una Descuento exclusivo del 20% en la experiencia gastronómica premium en Nomads Restaurant, junto con una cóctel de bienvenida de cortesía Para empezar la noche con estilo. ¡Disfruta de una gastronomía exquisita y espectáculos fascinantes mientras disfrutas de estas ventajas especiales!

Una historia que cruza continentes

Nomads abrió sus puertas por primera vezs en Amsterdam en 2002. El arquitecto holandés Rob Wagemans reinventó la cultura tabernera mediterránea, turca y oriental con líneas limpias, texturas ricas y un toque de color alegre. Su perspectiva fresca impulsó tendencias en toda Europa. Las noches de salsa dieron paso a clases de danza del vientre, y la decoración oriental llenó los salones desde Berlín hasta Barcelona. Para 2010 Wagemans y el equipo creativo original trajeron el concepto a Estambul. Combinaron azulejos estampados, madera tallada y detalles de cobre para crear un espacio que se siente nuevo y atemporal, cómodamente ubicado junto al horizonte histórico de la ciudad.

Atmósfera y diseño

Nomads te ofrece una experiencia más allá de una simple comida. Diseñado por El conocido arquitecto holandés Rob Wagemans, El lugar exhibe una magnífica fusión de inspiración europea moderna y turca. Ricos detalles decorativos, una acogedora iluminación ambiental y minuciosos detalles arquitectónicos crean un ambiente opulento y acogedor que transporta a los visitantes a un paraíso exótico en pleno Estambul.

Experiencia culinaria: una fusión de Oriente y Occidente

Nomads reúne las tradiciones culinarias de Turquía en un solo plato. Los chefs mezclan Sabores clásicos de todo el país con los sabores atrevidos y fragantes de Antakya. Cada plato sale de la cocina en una reluciente bandeja de cobre, dispuesta de forma que su aspecto es tan bueno como su aroma. Una cesta de pan caliente de Antakya aterriza junto a ella, lista para absorber hasta la última gota de salsa. Cocina sencilla y honesta servida en elegantes bandejas de cobre para un toque verdaderamente auténtico con un toque de espectacularidad.

Menú de los nómadas Es una refinada mezcla de cocina turca, mediterránea y de Antioquía (Antakya), local y regional, elaborada por chefs expertos. Cada plato se prepara cuidadosamente con ingredientes de alta calidad y métodos de cocina tradicionales. Las bandejas de opper llegan repletas de jKebabs jugosos, hojas de parra rellenas y berenjenas ahumadas. El pan caliente de Antakya se encuentra cerca, listo para mojar. Los platos lucen tan bien como saben gracias a presentaciones creativas y a menudo sorprendentes que recuerdan a la comida callejera en un momento y a la alta cocina en el siguiente. Algunos platos destacados del menú incluyen:

Entrantes y mezes

Fava libanesa:Una mezcla de habas, cebolla, eneldo, aceite de oliva, cúrcuma y ajo.
Pregunta: Dip refrescante de yogur con pepino, menta y ajo.
Átomo: Yogur colado con chiles asados ​​picantes y ajo.
Guisante de ojo negro: Guisantes de ojo negro mezclados con pepinillos, hierbas frescas y aceite de oliva.
Tabulé de remolacha: Ensalada de trigo bulgur con remolacha, limón, aceite de oliva y melaza de granada.
Wraps de hojas de cerezo: Hojas de parra rellenas de arroz y salsa de cerezas picante.
Hummus: Una mezcla perfecta de garbanzos con tahini.
Muttabel: Dip cremoso de berenjena ahumada con tahini, ajo y yogur.

Aperitivos calientes, ensaladas y guarniciones

Falafel:Garbanzos y especias, fritos a la perfección.
Albóndigas Rellenas: Carne molida picada, nueces, perejil, bulgur fino y sémola en una cáscara crujiente.
Papas fritas: Dorado, crujiente y servido con salsa para mojar.
Ensalada Hatay: Tomates, lechuga, jarabe de granada, zumaque, cebolleta, menta, perejil, pepino, verdolaga y nueces.

Platos principales de carne y pollo

Kebab de carne vegetal: Menta, perejil, pimienta capsia, carne de cordero, ternera, grasa de cola
Nómadas Kebab: Pollo, cordero, rabo de cordero, especias, ajo, albahaca, pimiento rojo, cebolla, ajo, sal
Kebab de Adana: con arroz bulgur, tomate y pimiento
Alitas de pollo: Especias, pasta de tomate, leche, curry de ajo, sal
Pinchos de pollo: con arroz bulgur, tomate y pimiento

Platos principales de pescado 

Lubina: con rúcula, patatas, limón y cebolla
Salmón: con rúcula, patatas, limón y cebolla

Pasta

Fettuccine con crema: Parmesano, mantequilla, nata, ajo y aceite de oliva.
Penne Arrabbiata: Ajo, tomate, pasta de tomate y queso parmesano.

Postres

Sémola Halva: Un postre cálido y reconfortante elaborado con sémola, mantequilla y almíbar.
Duende: Brownie de chocolate rico con nueces y un toque de cacao.
Frutas de temporada: Una fresca selección de las mejores frutas de temporada.

Entretenimiento: Una noche de cultura y música

Al comenzar la cena, las luces se atenúan y un grupo de bailarinas del vientre se desliza entre las mesas. Los trajes cambian con cada acto, cada uno... Diseñado internamente y cosido por talleres locales. Las rutinas adquieren ritmo y color, subiendo y bajando con la impecable mezcla de melodías turcas y ritmos occidentales del DJ. El espectáculo se mueve en suaves oleadas a lo largo de la noche, de modo que la conversación, las risas y el sonido de los tambores darbuka se funden en uno.

Cada noche en Nomads se siente como una celebración, incluso si es una noche normal para ti. Más de diez artistas talentosos Presentamos espectáculos de danza tradicional turca sincronizados con la música y el ambiente de la noche. Los espectáculos, preparados exclusivamente, aparecen entre los platos y continúan hasta mucho después del postre, siempre en perfecta sintonía con el ambiente y la música de la noche. En Nomads, un equipo creativo dedicado Da forma a cada rutina, mientras que los diseñadores de vestuario diseñan atuendos únicos y los confeccionan artesanalmente aquí mismo, en Estambul. El resultado es una experiencia que convierte la cena en un viaje: vibrante, auténtica e inolvidable.

Actuaciones de danza oriental y zenne: Una exhibición fascinante de formas de danza tradicionales y modernas.
Espectáculos de darbuka: Actuaciones de tambores de alta energía que aportan un auténtico toque de Medio Oriente.
Sets de DJ:Una mezcla perfecta de ritmos occidentales y orientales para mantener la energía alta durante toda la noche.

Reserve con anticipación; las mesas se llenan rápidamente. Especialmente los fines de semana. Vístete con ropa elegante e informal, llega puntual y déjate envolver por la alegre mezcla de Oriente y Occidente de Estambul; un sorbo, un bocado y un baile a la vez.