Nomads Restaurant’ta Özel Şovlarla Premium Yemek Deneyimi

Nomads Restaurant Hakkında Her Şey

Istanbul Tourist Pass® sahipleri, Nomads Restaurant’ta sunulan premium yemek deneyiminde özel %20 indirimden yararlanır ve geceye şık bir başlangıç yapmak için ücretsiz bir karşılama kokteyli alır. Bu özel ayrıcalıkların tadını çıkarırken enfes lezzetler ve büyüleyici performanslarla unutulmaz bir akşam geçirin!

Kıtaları Aşan Bir Hikâye

Nomads kapılarını ilk kez 2002 yılında Amsterdam’da açtı. Hollandalı mimar Rob Wagemans, Akdeniz, Türk ve Doğu meyhane kültürünü temiz hatlar, zengin dokular ve canlı renk dokunuşlarıyla yeniden yorumladı. Bu yenilikçi bakış açısı Avrupa genelinde yeni trendler başlattı. Salsa gecelerinin yerini oryantal dans dersleri aldı, Doğu esintili dekorasyon ise Berlin’den Barselona’ya kadar evleri süslemeye başladı. 2010 yılına gelindiğinde Wagemans ve orijinal yaratıcı ekip bu konsepti İstanbul’a taşıdı. Desenli seramikler, oymalı ahşaplar ve bakır detaylarla zenginleşen mekân; şehrin tarihi silüetinin yanında hem modern hem de zamansız bir atmosfer sunar.

Atmosfer & Tasarım

Nomads size yalnızca bir yemek değil, bir deneyim sunar. Ünlü Hollandalı mimar Rob Wagemans tarafından tasarlanan mekân, modern Avrupa ve Türk esintilerinin kusursuz bir birleşimini yansıtır. Zengin dekoratif detaylar, sıcak ambiyans aydınlatması ve ince mimari dokunuşlar; ziyaretçileri İstanbul’un kalbinde egzotik bir dünyaya taşıyan şık ama samimi bir ortam yaratır.

Mutfak Deneyimi: Doğu ile Batının Buluşması

Nomads, Türkiye’nin mutfak geleneklerini tek bir sofrada buluşturur. Şefler, ülkenin dört bir yanından klasik lezzetleri Antakya’nın güçlü ve aromatik tatlarıyla harmanlar. Her tabak mutfaktan parlak bakır tepsiler içinde çıkar ve hem göze hem damağa hitap edecek şekilde sunulur. Yanında gelen sıcak Antakya ekmeği, sosların son damlasına kadar keyifle tüketmeniz için hazırdır. Zarif bakır tepsilerde sunulan sade ve dürüst lezzetler, otantik bir dokunuşu zarif bir sunumla birleştirir.

Nomads menüsü, Türk, Akdeniz ve Antakya mutfaklarının yerel ve bölgesel lezzetlerini ustalıkla bir araya getiren rafine bir seçkidir. Her yemek, kaliteli malzemeler ve geleneksel pişirme yöntemleriyle özenle hazırlanır. Bakır tepsiler sulu kebaplar, yaprak sarmaları ve isli patlıcan lezzetleriyle dolu olarak masanıza gelir. Yanında sunulan sıcak Antakya ekmeği, bu lezzetlere eşlik eder. Yaratıcı ve zaman zaman sürpriz sunumlar sayesinde tabaklar hem göze hem damağa hitap eder; bazen sokak lezzetlerini, bazen de fine dining dokunuşlarını hatırlatır. Menünün öne çıkan lezzetlerinden bazıları şunlardır:

Başlangıçlar & Mezeler

Lübnan Fava: Bakla, soğan, dereotu, zeytinyağı, zerdeçal ve sarımsak karışımı
Cacık: Salatalık, nane ve sarımsakla hazırlanan ferahlatıcı yoğurt mezesi.
Atom: Acılı köz biber ve sarımsakla hazırlanan süzme yoğurt.
Börülce Salatası: Turşu, taze otlar ve zeytinyağı ile karıştırılmış börülce.
Pancar Tabbouleh: Pancar, limon, zeytinyağı ve nar ekşisi ile hazırlanan bulgur salatası.
Vişne Yaprağı Sarması: Pirinçle doldurulmuş ve ekşi vişne sosuyla servis edilen sarma.
Humus: Nohut ve tahinin mükemmel uyumu
Mütebbel: Tahin, sarımsak ve yoğurtla hazırlanan kremamsı isli patlıcan mezesi.

Sıcak Başlangıçlar, Salatalar & Garnitürler

Falafel: Nohut ve baharatlarla hazırlanıp kızartılan lezzetli köfteler.
İçli Köfte: Kıyma, ceviz, maydanoz, ince bulgur ve irmikle hazırlanan çıtır kaplamalı köfteler.
Patates Kızartması: Altın rengi, çıtır ve sos eşliğinde servis edilir.
Hatay Salatası: Domates, marul, nar ekşisi, sumak, taze soğan, nane, maydanoz, salatalık, semizotu ve ceviz.

Et & Tavuk Ana Yemekler

Sebzeli Et Kebabı: Nane, maydanoz, kapya biber, kuzu eti, dana eti ve kuyruk yağı
Nomads Kebabı: Tavuk, kuzu eti, kuyruk yağı, baharatlar, zahter, fesleğen, kırmızı biber, soğan, sarımsak, tuz
Adana Kebabı: Bulgur pilavı, domates ve biber ile
Tavuk Kanatları: Baharatlar, domates salçası, süt, sarımsak, köri ve tuz ile
Tavuk Şiş: Bulgur pilavı, domates ve biber ile

Balık Ana Yemekleri 

Levrek: Roka, patates, limon ve soğan ile
Somon: Roka, patates, limon ve soğan ile

Makarna

Kremalı Fettuccine: Parmesan, tereyağı, krema, sarımsak ve zeytinyağı.
Penne Arrabbiata: Sarımsak, domates, domates salçası ve Parmesan peyniri.

Tatlılar

İrmik Helvası: İrmik, tereyağı ve şerbetle hazırlanan sıcak ve geleneksel bir tatlı.
Brownie: Cevizli, yoğun çikolatalı ve kakaolu brownie.
Mevsim Meyveleri: En taze mevsim meyvelerinden oluşan seçki.

Eğlence: Kültür ve Müziğin Buluştuğu Bir Gece

Akşam yemeği başladığında ışıklar hafifçe kısılır ve oryantal dansçılar masalar arasında zarifçe dolaşır. Kostümler her gösteride değişir; tamamı şirket içinde tasarlanır ve yerel atölyelerde dikilir. Danslar ritim ve renk içinde yükselip alçalırken DJ’in Türk melodileri ile Batı ritimlerini harmanladığı müzik akışı geceye eşlik eder. Gösteriler gece boyunca dalgalar halinde devam eder; sohbet, kahkaha ve darbuka sesleri aynı ritimde buluşur.

Nomads’ta her akşam bir kutlama havasında geçer, sizin için sıradan bir gece olsa bile. Onu aşkın yetenekli performans sanatçısı, gecenin müziği ve atmosferiyle uyum içinde geleneksel Türk danslarını sahneler. Özel olarak hazırlanan gösteriler yemek aralarında sahne alır ve tatlıdan sonra da gece boyunca devam eder. Nomads’ta özel bir yaratıcı ekip her performansı titizlikle tasarlar; kostüm tasarımcıları ise benzersiz kıyafetleri hayal edip İstanbul’da el işçiliğiyle üretir. Sonuç, akşam yemeğini bir yolculuğa dönüştüren bir deneyimdir: canlı, otantik ve unutulmaz.

Oryantal Dans & Zenne Performansları: Geleneksel ve modern dansın büyüleyici bir birleşimi.
Darbuka Gösterileri: Ortadoğu esintisini hissettiren yüksek enerjili davul performansları.
DJ Setleri: Gece boyunca enerjiyi yüksek tutan Batı ve Doğu ritimlerinin kusursuz karışımı.

Erken rezervasyon yapmanızı öneririz; masalar özellikle hafta sonları hızla dolar. Smart-casual giyinin, zamanında gelin ve Nomads’ın Doğu ile Batı’nın neşeli İstanbul buluşmasıyla sizi sarmalamasına izin verin; bir yudum, bir lokma ve bir dans eşliğinde.