Nomads Restaurant’ta Özel Gösteriler Eşliğinde Premium Yemek Deneyimi

Nomads Restaurant Hakkında Her Şey

Istanbul Tourist Pass® sahipleri, Nomads Restaurant’ta premium yemek deneyiminde %20 özel indirimden yararlanır ve geceye şık bir başlangıç yapmak için ücretsiz bir welcome cocktail ikramı alır. Bu özel ayrıcalıklarla eşsiz lezzetlerin ve büyüleyici performansların tadını çıkarın!

Kıtaları Aşan Bir Hikâye

Nomads ilk olarak 2002 yılında Amsterdam’da kapılarını açtı. Hollandalı mimar Rob Wagemans, Akdeniz, Türk ve Doğu meyhane kültürünü temiz çizgiler, zengin dokular ve canlı renk dokunuşlarıyla yeniden yorumladı. Bu taze yaklaşım kısa sürede Avrupa’da trendler yarattı. Salsa geceleri yerini oryantal dans derslerine bırakırken, Doğu esintili dekorlar Berlin’den Barselona’ya kadar evlere girdi. 2010 yılına gelindiğinde Wagemans ve orijinal yaratıcı ekip konsepti İstanbul’a taşıdı. Desenli çiniler, oyma ahşaplar ve bakır detaylar şehrin tarihi silüetiyle uyumlu, hem yeni hem de zamansız bir atmosfer yarattı.

Atmosfer & Tasarım

Nomads size yalnızca bir yemek değil, bir deneyim sunar. Ünlü Hollandalı mimar Rob Wagemans tarafından tasarlanan mekân, modern Avrupa ve Türk ilhamlarının mükemmel bir birleşimini yansıtır. Zengin dekoratif detaylar, sıcak ambiyans ışıkları ve ince mimari dokunuşlar; ziyaretçileri İstanbul’un ortasında egzotik bir dünyaya taşıyan zarif ama samimi bir ortam oluşturur.

Gastronomi Deneyimi: Doğu ve Batı’nın Buluşması

Nomads, Türkiye’nin mutfak geleneklerini tek bir sofrada buluşturur. Şefler ülkenin dört bir yanından gelen klasik lezzetleri Antakya’nın güçlü ve aromatik tatlarıyla harmanlar. Her yemek, görünümü kadar kokusuyla da etkileyici olacak şekilde parlak bakır tepsilerde servis edilir. Yanında gelen sıcak Antakya ekmeği, tabaktaki sosların son damlasına kadar tadını çıkarmanız için hazırdır. Zarif bakır tepsilerde sunulan sade ve dürüst lezzetler, otantik bir dokunuşla birlikte küçük bir şov hissi de yaratır.

Nomads menüsü, uzman şefler tarafından hazırlanan Türk, Akdeniz ve Antakya mutfaklarının rafine bir birleşimidir. Her yemek yüksek kaliteli malzemeler ve geleneksel pişirme yöntemleriyle özenle hazırlanır. Bakır tepsiler sulu kebaplar, sarma yapraklar ve közlenmiş patlıcanlarla dolu olarak gelir. Yanındaki sıcak Antakya ekmeği, soslara batırmak için idealdir. Yaratıcı ve zaman zaman şaşırtıcı sunumlar sayesinde tabaklar, lezzetleri kadar görünümleriyle de etkileyicidir. Öne çıkan bazı lezzetler şunlardır:

Başlangıçlar & Mezeler

Lebanese Fava: Bakla, soğan, dereotu, zeytinyağı, zerdeçal ve sarımsak karışımı
Cacık: Salatalık, nane ve sarımsakla hazırlanan ferahlatıcı yoğurt mezesi.
Atom: Acı köz biber ve sarımsakla hazırlanmış süzme yoğurt.
Black-Eyed Pea: Turşu, taze otlar ve zeytinyağı ile karıştırılmış börülce.
Beetroot Tabbouleh: Pancar, limon, zeytinyağı ve nar ekşisi ile hazırlanan bulgur salatası.
Cherry Leaf Wraps: Pirinç ve ekşi kiraz sosuyla doldurulmuş yaprak sarma.
Hummus: Tahin ile mükemmel uyum sağlayan nohut ezmesi.
Muttabel: Tahin, sarımsak ve yoğurtla hazırlanan kremamsı isli patlıcan mezesi.

Sıcak Başlangıçlar, Salatalar & Garnitürler

Falafel: Nohut ve baharatlarla hazırlanıp kızartılmış lezzet topları.
İçli Köfte: Kıyma, ceviz, maydanoz, ince bulgur ve irmikle hazırlanan çıtır kabuklu köfte.
Patates Kızartması: Altın renginde çıtır patatesler, sos eşliğinde servis edilir.
Hatay Salatası: Domates, marul, nar ekşisi, sumak, taze soğan, nane, maydanoz, salatalık, semizotu ve ceviz.

Et & Tavuk Ana Yemekleri

Vegetable Meat Kebab: Nane, maydanoz, kapya biber, kuzu eti, dana eti, kuyruk yağı
Nomads Kebab: Tavuk, kuzu eti, kuyruk yağı, baharatlar, zahter, fesleğen, kırmızı biber, soğan, sarımsak, tuz
Adana Kebab: Bulgur pilavı, domates ve biber ile
Chicken Wings: Baharatlar, domates salçası, süt, sarımsak, köri ve tuz ile
Chicken Skewers: Bulgur pilavı, domates ve biber ile

Balık Ana Yemekleri 

Sea Bass: Roka, patates, limon ve soğan ile
Salmon: Roka, patates, limon ve soğan ile

Makarna

Fettuccine with Cream: Parmesan, tereyağı, krema, sarımsak ve zeytinyağı ile.
Penne Arrabbiata: Sarımsak, domates, domates salçası ve parmesan peyniri ile.

Tatlılar

İrmik Helvası: İrmik, tereyağı ve şerbetle hazırlanan sıcak ve geleneksel bir tatlı.
Brownie: Cevizli ve yoğun kakaolu zengin çikolatalı brownie.
Mevsim Meyveleri: Mevsimin en taze meyvelerinden oluşan seçki.

Eğlence: Kültür ve Müziğin Gecesi

Akşam yemeği başladığında ışıklar hafifçe kısılır ve oryantal dansçılar masaların arasında sahneye çıkar. Kostümler her performansta değişir ve tamamı kurum içinde tasarlanıp yerel atölyelerde dikilir. Koreografiler ritim ve renk içinde yükselir; DJ’in Türk melodileri ile Batı ritimlerini harmanladığı müzik eşliğinde gece boyunca akıcı bir şekilde devam eder. Gösteriler geceye yayılır; sohbet, kahkahalar ve darbuka ritimleri tek bir atmosferde birleşir.

Nomads’ta her akşam, sıradan bir gün bile olsa bir kutlama gibi hissedilir. Onu aşkın yetenekli sanatçı, gecenin müziği ve atmosferiyle uyumlu geleneksel Türk danslarını sergiler. Özenle hazırlanan gösteriler yemekler arasında sahne alır ve tatlıdan sonra da gece boyunca devam eder. Nomads’ta özel bir yaratıcı ekip her performansı tasarlarken, kostüm tasarımcıları benzersiz kıyafetler üretir ve bunlar İstanbul’da el işçiliğiyle hazırlanır. Sonuç olarak akşam yemeği; canlı, otantik ve unutulmaz bir yolculuğa dönüşür.

Oryantal Dans & Zenne Performansları: Geleneksel ve modern dansın büyüleyici birleşimi.
Darbuka Gösterileri: Ortadoğu’nun enerjik ritimleriyle yüksek tempolu performanslar.
DJ Performansları: Batı ve doğu ritimlerinin harmanlandığı müziklerle gece boyunca yüksek enerji.

Erken rezervasyon yapmanız önerilir; özellikle hafta sonları masalar hızla dolmaktadır. Akıllı-rahat bir kıyafet tercih edin, zamanında gelin ve Nomads’ın sizi İstanbul’un Doğu ile Batı’yı buluşturan neşeli atmosferine sarmasına izin verin; her yudumda, her lokmada ve her dans adımında.