The Premium Dining Experience with Exclusive Shows at Nomads Restaurant operates daily at 8:00 PM (20:00). Guests are advised to arrive on time to avoid missing any part of the experience. Starting times may vary depending on the season and operational schedule.
Welcome Cocktail
Full-course dining with Turkish flavors
Unlimited local alcoholic and soft drinks
Live performances
DJ performances after dinner
Breathtaking views of Istanbul
Nomads एक अनूठा प्रीमियम डाइनिंग और मनोरंजन स्थल है, जो इस्तांबुल के केंद्र में तुर्की संस्कृति की जीवंत भावना को लेकर आता है। मूल रूप से 2002 में Amsterdam में खोला गया, Nomads ने 2010 में इस्तांबुल में विस्तार किया और शानदार भोजन तथा इमर्सिव प्रस्तुतियों के लिए एक प्रमुख गंतव्य बन गया।
तुर्की वास्तुकला विरासत से प्रेरित वातावरण और Rob Wagemans की आधुनिक वास्तु दृष्टि के माध्यम से पुनर्व्याख्यायित डिज़ाइन के साथ, मेहमान स्वाद, संगीत और नृत्य की एक मोहक दुनिया में पहुँच जाते हैं। Taksim में प्रतिष्ठित Sofitel Hotel की रूफटॉप पर स्थित, Nomads उत्कृष्ट व्यंजन, मंत्रमुग्ध कर देने वाले प्रदर्शन और जीवंत संगीत के साथ एक अविस्मरणीय रात प्रदान करता है।
Nomads में एक शानदार लक्ज़री डाइनिंग अनुभव आपका इंतज़ार कर रहा है, 20% विशेष छूट के साथ! अपना निःशुल्क Welcome Cocktail लेना न भूलें!
कृपया ध्यान दें: यदि महिलाओं और पुरुषों की संख्या बराबर न हो, तो स्थल समूहों को स्वीकार नहीं कर सकता।
Nomads Restaurant में विशेष शो के साथ प्रीमियम डाइनिंग अनुभव तक पहुँचना सुविधाजनक है और इस्तांबुल के विभिन्न हिस्सों से आसानी से संभव है। इस प्रतिष्ठित स्थान तक पहुँचने में आपकी मदद के लिए यहाँ एक मार्गदर्शिका दी गई है:
Nomads Restaurant इस्तांबुल के केंद्र में, Taksim Square के पास सुविधाजनक रूप से स्थित है
पता: Sofitel Roof Gümüşsuyu, Sıraselviler Cad. No: 13, Beyoğlu, Istanbul, Turkey.
मेट्रो से: M2 मेट्रो लाइन से Taksim Station जाएँ और वहाँ से थोड़ी दूरी पैदल चलकर Sofitel Hotel पहुँचें।
टैक्सी से: इस्तांबुल के सभी केंद्रीय स्थानों से टैक्सी द्वारा आसानी से पहुँचा जा सकता है।
ट्राम से: T1 ट्राम लाइन Kabataş पर रुकती है, जहाँ से आप फ्यूनिक्युलर लेकर Taksim Square पहुँच सकते हैं।
Istanbul Tourist Pass® धारकों को Nomads Restaurant में प्रीमियम डाइनिंग अनुभव पर विशेष 20% छूट मिलती है, साथ ही रात की शानदार शुरुआत के लिए निःशुल्क welcome cocktail भी। इन विशेष लाभों का आनंद लेते हुए उत्कृष्ट व्यंजन और मंत्रमुग्ध कर देने वाले प्रदर्शन का अनुभव करें!
एक कहानी जो महाद्वीपों को पार करती है
Nomads ने पहली बार 2002 में Amsterdam में अपने दरवाज़े खोले। डच वास्तुकार Rob Wagemans ने साफ रेखाओं, समृद्ध टेक्सचर और चंचल रंगों की हल्की झलक के साथ भूमध्यसागरीय, तुर्की और पूर्वी टैवर्न संस्कृति की नई कल्पना की। उनके नए दृष्टिकोण ने पूरे यूरोप में रुझान पैदा किए। साल्सा नाइट्स की जगह बेली-डांस कक्षाओं ने ले ली, और पूर्वी सजावट Berlin से Barcelona तक के लिविंग रूम में दिखाई देने लगी। 2010 तक Wagemans और मूल रचनात्मक टीम इस अवधारणा को इस्तांबुल लेकर आई। उन्होंने पैटर्न वाली टाइलें, नक्काशीदार लकड़ी और तांबे के आकर्षक तत्वों को ऐसे स्थान में पिरोया जो एक साथ नया भी लगता है और कालातीत भी, और शहर की ऐतिहासिक स्काईलाइन के साथ सहज रूप से मेल खाता है।
माहौल & डिज़ाइन
Nomads आपको केवल भोजन नहीं, बल्कि एक अनुभव प्रदान करता है। प्रसिद्ध डच वास्तुकार Rob Wagemans द्वारा डिज़ाइन किया गया यह स्थल आधुनिक यूरोपीय और तुर्की प्रेरणाओं का शानदार संगम दिखाता है। समृद्ध सजावटी तत्व, आरामदायक परिवेशी रोशनी और सूक्ष्म वास्तु विवरण एक भव्य लेकिन आत्मीय वातावरण बनाते हैं, जो आगंतुकों को इस्तांबुल के बीचोंबीच एक विदेशी स्वर्ग में ले जाता है।
पाक अनुभव: पूर्व और पश्चिम का संगम
Nomads तुर्की की रसोई परंपराओं को एक ही प्लेट में परोसता है। शेफ देश भर के क्लासिक स्वादों को Antakya के गहरे, सुगंधित स्वादों के साथ मिलाते हैं। हर डिश चमकती तांबे की ट्रे में रसोई से निकलती है, इस तरह सजाई जाती है कि वह जितनी सुगंधित है उतनी ही सुंदर भी लगे। उसके साथ गर्म Antakya ब्रेड की टोकरी आती है, जो हर आख़िरी बूंद सॉस तक समेटने के लिए तैयार रहती है। सरल, सच्चा भोजन सुरुचिपूर्ण तांबे की ट्रे में परोसा जाता है, जो वास्तविक प्रामाणिकता के साथ हल्का-सा प्रदर्शनात्मक आकर्षण भी जोड़ता है।
Nomads का मेनू तुर्की, भूमध्यसागरीय और Antioch (Antakya) की स्थानीय और क्षेत्रीय व्यंजनों का एक परिष्कृत मिश्रण है, जिसे विशेषज्ञ शेफ ने तैयार किया है। हर डिश उच्च गुणवत्ता वाली सामग्री और पारंपरिक पकाने की विधियों से सावधानीपूर्वक बनाई जाती है। तांबे की ट्रे में रसदार कबाब, भरे हुए अंगूर के पत्ते और धुएँदार बैंगन सजे हुए आते हैं। पास में गर्म Antakya ब्रेड डुबोने के लिए तैयार रहती है। रचनात्मक और अक्सर चौंकाने वाली प्रस्तुति के कारण प्लेटें जितनी स्वादिष्ट होती हैं उतनी ही आकर्षक भी दिखती हैं—कभी स्ट्रीट फूड की याद दिलाती हैं, तो कभी फाइन डाइनिंग की। मेनू की कुछ खास चीज़ें शामिल हैं:
स्टार्टर्स & मेज़े
Lebanese Fava: ब्रॉड बीन्स, प्याज़, डिल, ऑलिव ऑयल, हल्दी और लहसुन का मिश्रण
Cacık: खीरा, पुदीना और लहसुन के साथ ताज़गीभरा दही डिप।
Atom: तीखी भुनी मिर्च और लहसुन के साथ गाढ़ा दही।
Black-Eyed Pea: अचार, ताज़ी जड़ी-बूटियों और ऑलिव ऑयल के साथ मिलाए गए लोबिया।
Beetroot Tabbouleh: चुकंदर, नींबू, ऑलिव ऑयल और अनार के शीरे के साथ बुलगुर सलाद।
Cherry Leaf Wraps: चावल और खट्टी चेरी सॉस के साथ भरे हुए अंगूर के पत्ते।
Hummus: ताहिनी के साथ चनों का बेहतरीन मिश्रण
Muttabel: ताहिनी, लहसुन और दही के साथ क्रीमी स्मोक्ड बैंगन डिप।
हॉट ऐपेटाइज़र, सलाद & गार्निश
Falafel: चने और मसाले, बेहतरीन तरीके से डीप-फ्राइड।
Stuffed Meatballs: कुटा हुआ मांस, अखरोट, पार्सले, महीन बुलगुर और सूजी से भरा कुरकुरा खोल।
French Fries: सुनहरे, कुरकुरे और डिपिंग सॉस के साथ परोसे जाते हैं।
Hatay Salad: टमाटर, लेट्यूस, अनार सिरप, सुमाक, हरा प्याज़, पुदीना, पार्सले, खीरा, पर्सलेन और अखरोट।
मीट & चिकन मुख्य व्यंजन
Vegetable Meat Kebab: पुदीना, पार्सले, Capsia Pepper, Lamb Meat, Veal, Tail Fat
Nomads Kebab: चिकन, Lamb Meat, Lamb Tail, मसाले, Zahter, Basil, Red Pepper, Onion, Garlic, Salt
Adana Kebab: बुलगुर राइस, टमाटर, मिर्च के साथ
Chicken Wings: मसाले, टमाटर पेस्ट, दूध, Garlic Curry, Salt
Chicken Skewers: बुलगुर राइस, टमाटर, मिर्च के साथ
मछली के मुख्य व्यंजन
Sea Bass: अरुगुला, आलू, नींबू, प्याज़ के साथ
Salmon: अरुगुला, आलू, नींबू, प्याज़ के साथ
पास्ता
Fettuccine with Cream: Parmesan, butter, cream, garlic, and olive oil.
Penne Arrabbiata: Garlic, tomato, tomato paste, and Parmesan cheese.
डेज़र्ट
Semolina Halva: सूजी, मक्खन और शरबत से बना गर्म और सुकून देने वाला डेज़र्ट।
Brownie: अखरोट और कोको की हल्की झलक के साथ समृद्ध चॉकलेट ब्राउनी।
Seasonal Fruits: मौसम के बेहतरीन फलों का ताज़ा चयन।
मनोरंजन: संस्कृति और संगीत से भरी एक रात
जैसे ही डिनर शुरू होता है, रोशनी मंद हो जाती है और बेली डांसर्स का एक समूह मेज़ों के बीच से गुजरता है। हर प्रस्तुति के साथ परिधान बदलते हैं, और हर एक इन-हाउस डिज़ाइन किया गया होता है तथा स्थानीय ateliers द्वारा सिला जाता है। प्रस्तुतियाँ लय और रंग में आगे बढ़ती हैं, DJ के तुर्की धुनों और पश्चिमी बीट्स के सहज मिश्रण के साथ ऊपर-नीचे होती हुई। शो रात भर कोमल तरंगों की तरह आगे बढ़ता है, ताकि बातचीत, हँसी और darbuka ड्रम की ध्वनि एक हो जाएँ।
Nomads में हर शाम एक उत्सव जैसी लगती है, भले ही आपके लिए वह बस एक साधारण रात ही क्यों न हो। दस से अधिक प्रतिभाशाली कलाकार रात के संगीत और माहौल के साथ तालमेल में पारंपरिक तुर्की नृत्य प्रस्तुत करते हैं। विशेष रूप से तैयार किए गए शो कोर्सों के बीच उभरते हैं और डेज़र्ट के बाद भी चलते रहते हैं, हमेशा रात के मूड और संगीत के साथ पूरी तरह मेल खाते हुए। Nomads में, एक समर्पित रचनात्मक टीम हर प्रस्तुति को आकार देती है, जबकि कॉस्ट्यूम कलाकार अनोखे परिधानों की कल्पना करते हैं और उन्हें यहीं इस्तांबुल में हस्तनिर्मित करवाते हैं। परिणाम एक ऐसा अनुभव है जो डिनर को एक यात्रा में बदल देता है: जीवंत, प्रामाणिक और अविस्मरणीय।
Oriental Dance & Zenne Performances: पारंपरिक और आधुनिक नृत्य रूपों का मंत्रमुग्ध कर देने वाला प्रदर्शन।
Darbuka Shows: ऊर्जावान ड्रम प्रस्तुतियाँ जो प्रामाणिक मध्य-पूर्वी स्पर्श लाती हैं।
DJ Sets: पश्चिमी और ओरिएंटल रिद्म का सहज मिश्रण, जो पूरी रात ऊर्जा को ऊँचा बनाए रखता है।
जल्दी आरक्षण करें; टेबल जल्दी भर जाती हैं, खासकर सप्ताहांत पर। स्मार्ट-कैज़ुअल परिधान पहनें, समय पर पहुँचें, और Nomads को आपको इस्तांबुल के पूर्व और पश्चिम के आनंदमय संगम में लपेट लेने दें; एक घूंट, एक कौर और एक नृत्य के साथ।
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