Nomads Restaurant에서 즐기는 프리미엄 다이닝과 특별 라이브 쇼

Nomads Restaurant 소개

Istanbul Tourist Pass® 소지자는 Nomads Restaurant의 프리미엄 다이닝 경험에서 독점 20% 할인을 받을 수 있으며, 밤을 특별하게 시작할 수 있도록 웰컴 칵테일 1잔이 무료로 제공됩니다. 특별한 혜택과 함께 정교한 요리와 매혹적인 공연을 즐겨보세요!

대륙을 넘나드는 이야기

Nomads는 2002년 암스테르담에서 처음 문을 열었습니다. 네덜란드 건축가 Rob Wagemans는 지중해, 터키, 동양식 타베르나 문화를 깔끔한 라인과 풍부한 질감, 그리고 장난기 있는 색감으로 재해석했습니다. 그의 새로운 시각은 유럽 전역에 트렌드를 일으켰습니다. 살사 나이트는 벨리댄스 수업으로 바뀌었고, 동양풍 인테리어는 베를린에서 바르셀로나까지 거실을 채웠습니다. 2010년에는 Wagemans와 원래의 크리에이티브 팀이 이 콘셉트를 이스탄불로 가져왔습니다. 그들은 패턴 타일, 조각된 목재, 구리 장식을 더해 도시의 역사적인 스카이라인과 자연스럽게 어우러지는 새롭고도 시대를 초월한 공간을 완성했습니다.

분위기 & 디자인

Nomads는 단순한 식사가 아닌 하나의 경험을 선사합니다. 유명 네덜란드 건축가 Rob Wagemans가 디자인한 이 공간은 현대적인 유럽 감성과 터키적 영감을 훌륭하게 결합했습니다. 화려한 장식 디테일, 아늑한 분위기의 조명, 세심한 건축 요소가 어우러져 고급스럽지만 편안한 분위기를 만들어 이스탄불 한가운데에서 이국적인 세계로 여행을 떠나는 듯한 느낌을 선사합니다.

미식 경험: 동양과 서양의 조화

Nomads는 터키의 다양한 미식 전통을 한 접시에 담아냅니다. 셰프들은 터키 전역의 전통적인 풍미와 Antakya 특유의 대담하고 향기로운 맛을 조화롭게 결합합니다. 모든 요리는 반짝이는 구리 트레이에 담겨 시각적으로도 매력적으로 제공됩니다. 따뜻한 Antakya 빵이 함께 제공되어 소스 한 방울까지 즐길 수 있습니다. 우아한 구리 트레이에 담겨 나오는 정직하고 단순한 요리는 진정한 현지 감성과 약간의 퍼포먼스를 더합니다.

Nomads의 메뉴는 터키, 지중해, 그리고 Antioch(안타키아) 지역 요리를 세련되게 결합한 구성으로, 전문 셰프들이 큐레이션했습니다. 모든 요리는 고품질 재료와 전통적인 조리 방식으로 정성껏 준비됩니다. 구리 트레이 위에는 육즙 가득한 케밥, 속을 채운 포도잎 요리, 그리고 훈연 향이 가득한 가지 요리가 가득 담겨 나옵니다. 따뜻한 Antakya 빵은 곁에서 함께 즐기기 좋습니다. 창의적이고 때로는 놀라운 플레이팅 덕분에 요리는 길거리 음식의 매력과 파인다이닝의 세련미를 동시에 보여줍니다. 메뉴 하이라이트는 다음과 같습니다:

스타터 & 메제

Lebanese Fava: 잠두콩, 양파, 딜, 올리브오일, 강황, 마늘을 섞은 요리
Cacık: 오이, 민트, 마늘이 들어간 상큼한 요거트 딥
Atom: 매콤하게 구운 고추와 마늘을 넣은 농축 요거트
Black-Eyed Pea: 피클, 신선한 허브, 올리브오일과 섞은 동부콩 샐러드
Beetroot Tabbouleh: 비트, 레몬, 올리브오일, 석류 몰라세스를 곁들인 불구르 샐러드
Cherry Leaf Wraps: 쌀을 채운 포도잎 요리와 상큼한 체리 소스
Hummus: 병아리콩과 타히니를 조화롭게 블렌딩한 딥
Muttabel: 타히니, 마늘, 요거트를 곁들인 크리미한 훈제 가지 딥

따뜻한 애피타이저, 샐러드 & 가니시

Falafel: 병아리콩과 향신료로 만든 바삭한 튀김
Stuffed Meatballs: 다진 고기, 호두, 파슬리, 고운 불구르, 세몰리나로 만든 바삭한 미트볼
French Fries: 노릇하고 바삭한 감자튀김과 딥 소스
Hatay Salad: 토마토, 양상추, 석류 시럽, 수막, 파, 민트, 파슬리, 오이, 쇠비름, 호두가 어우러진 샐러드

고기 & 치킨 메인 요리

Vegetable Meat Kebab: 민트, 파슬리, 캡시아 페퍼, 양고기, 송아지고기, 양 꼬리 지방
Nomads Kebab: 치킨, 양고기, 양 꼬리 지방, 향신료, 자흐터, 바질, 레드페퍼, 양파, 마늘, 소금
Adana Kebab: 불구르 라이스, 토마토, 페퍼와 함께 제공
Chicken Wings: 향신료, 토마토 페이스트, 우유, 마늘, 커리, 소금
Chicken Skewers: 불구르 라이스, 토마토, 페퍼와 함께 제공

생선 메인 요리 

Sea Bass: 루콜라, 감자, 레몬, 양파와 함께 제공
Salmon: 루콜라, 감자, 레몬, 양파와 함께 제공

파스타

Fettuccine with Cream: 파르메산, 버터, 크림, 마늘, 올리브오일
Penne Arrabbiata: 마늘, 토마토, 토마토 페이스트, 파르메산 치즈

디저트

Semolina Halva: 세몰리나, 버터, 시럽으로 만든 따뜻하고 풍부한 디저트
Brownie: 호두가 들어간 진한 초콜릿 브라우니
Seasonal Fruits: 신선한 제철 과일 모음

엔터테인먼트: 문화와 음악이 어우러진 밤

저녁 식사가 시작되면 조명이 부드럽게 낮아지고 벨리댄서들이 테이블 사이를 오가며 공연을 펼칩니다. 의상은 공연마다 바뀌며 모든 의상은 내부 디자인 팀이 구상하고 현지 아틀리에에서 제작합니다. 공연은 DJ가 선보이는 터키 멜로디와 서양 비트가 어우러진 음악에 맞춰 점점 고조됩니다. 밤이 흐르는 동안 공연은 자연스럽게 이어지며 대화와 웃음, 다르부카 드럼 소리가 하나로 어우러집니다.

Nomads에서는 평범한 밤도 하나의 축제처럼 느껴집니다. 10명 이상의 재능 있는 공연자들이 밤의 분위기와 음악에 맞춰 전통 터키 춤 공연을 선보입니다. 특별히 기획된 공연은 코스 사이사이에 등장하며 디저트 이후에도 계속 이어져 밤의 리듬과 완벽하게 어우러집니다. Nomads에서는 전담 크리에이티브 팀이 모든 공연을 기획하고, 의상 디자이너들이 독창적인 의상을 구상해 이스탄불에서 직접 제작합니다. 그 결과 저녁 식사는 활기차고 진정성 있으며 잊지 못할 여정으로 변합니다.

Oriental Dance & Zenne 공연: 전통과 현대가 어우러진 매혹적인 춤 공연
Darbuka 쇼: 중동 특유의 분위기를 전하는 에너지 넘치는 드럼 공연
DJ 세트: 서양과 동양 리듬이 조화를 이루는 음악으로 밤의 열기를 유지합니다.

테이블은 빠르게 마감되므로 미리 예약하시기 바랍니다. 특히 주말에는 더욱 그렇습니다. 스마트 캐주얼 복장으로 정시에 도착해 보세요. Nomads에서 동양과 서양이 어우러진 이스탄불의 즐거운 분위기를 한 모금, 한 입, 한 번의 춤과 함께 경험하실 수 있습니다.