في دليل ميشلان 2025، تضم إسطنبول 77 مطعماً؛ ثمانية منها فقط حصلت على نجمة، بينما يوصى بالبقية لوجبات عالية الجودة. لمعرفة المطاعم الحاصلة على نجمة ميشلان في إسطنبول، راجع المقال المرتبط.
تتناول هذه المقالة المطاعم الموصى بها من ميشلان في المدينة القديمة. قبل البدء، تحقق من Istanbul Tourist Pass® الذي يقدم أكثر من 100 معلم رائع بسعر واحد. البطاقة توفر العديد من فرص الاستكشاف الصوتي الذاتي إلى آيا صوفيا، قصر توبكابي، خزان البازيليك، والعديد من معالم إسطنبول الأخرى. بعد هذه الاكتشافات الرائعة، إليك ثمانية مطاعم موصى بها من ميشلان لتجديد نشاطك!
