Купете сега

Най-добрите стейк-ресторанти в Истанбул за гурме вечеря

Месото играе важна роля в турската кухня, а както и в много други култури, турците обичат стек. Няма съмнение, че Истанбул е дом на най-добрите стейк-ресторанти в Турция, вариращи от традиционни заведения до по-модерни стейкхауси. В Истанбул може да откриете множество страхотни места за стек, и нито една турска кулинарна обиколка не е пълна без да опитате турските стекове. Ако търсите място за вкусна храна с добре приготвено червено месо, ето нашия избор от водещи стейк-ресторанти в градa.

Ekim Erkan
Ekim Erkan
September 16, 2021 4 min
Най-добрите стейк-ресторанти в Истанбул за гурме вечеря


Nusr-Et


Основан през 2010 г. от Nusret Gokce, известен онлайн като „salt bae“, турски шеф, станал интернет сензация с вирусно видео през 2017 г., в което поръсва сол върху стек, Nusr-Et разполага с 6 филиала в Истанбул: Етилер, Бебек, Нишанташъ, Кanyon Shopping Mall, Istinye Park Shopping Mall и Fatih. Това е един от най-добрите и популярни стейкхауси в Истанбул не само заради интернет славата на Nusret Gokce, но и заради висококачествените стекове, професионалното обслужване и уникалните им предложения. Разнообразното им меню включва всичко, което месоядът може да пожелае, като пушено телешко, пушен ребай, стек тартар, големи скариди, ребра от телешко месо на асадо, 엔трекот, Dallas стек, Ню Йорк стек, агнешки ребра и котлети, Nusr-Et бургер и кюфтета. В секцията за десерти и салати има рукет салата, салата с козе сирене, средиземноморска салата, сабоит, портокалов трюфел, баклава и сладолед.


BySteak Steakhouse


Един от най-добрите стейк-ресторани в Истанбул, BySteak Steakhouse продължава да изненадва клиентите си с високо качество месо всеки ден. За разлика от много конкуренти, цените са по-достъпни. Персоналът е любезен и професионален, а самото място е стилно и бутиково. Менюто обхваща всички вариации стейк, включително Tagliata, Kansas, New York, rib eye, Dallas, T-бон, porterhouse и комбиниран стек, заедно с вкусни кюфтета и агнешки ребра. Виното е добре подбрано, с местни опции като Likya Malbec, Noduz Shiraz и Urla Vourla.


BySteak Steakhouse се намира в квартал Сариер. Няма директна метро или трамвай до мястото, затова е по-добре да използвате автобусите на IETT. номера 22RE, 29B, 29P, 41SF, 58A и 59A стигат до спирката IETT Memur Evleri, която е най-близката до ресторанта.

 


Elbet Steakhouse


Основано през май 2016 г., Elbet Steakhouse се е превърнало в местна любима дестинация за вкусни стекове в Етилер. Собствениците са лично ангажирани във всеки етап на поръчката до сервиране, което се отразява в отлично обслужване и висококачествени к steakове. Разширеното им меню включва разнообразие от ястия като домашна наденица, стек тартар, месни суши и пушен чедър, както и стекове като телешко филе, T-бон, томахавк, агнешки котлети и Dallas стек. Те предлагат и страхотни бургери като Elbet Burger, Fit Burger, rib burger и други, плюс местни фаворити като Likya Malbec и Urla вина.


Elbet Steakhouse има два ресторанта в Истанбул: единият в район Бешикташ, в престижния Етилер, а другият в Ускудар, в мол Akasya. Ако по време на вашето посещение сте близо до Бешикташ, препоръчваме да посетите този в Етилер. За да стигнете дoтам, излезте на станцията Nispetiye от метролинията M6 Levent – Bogazici Üniversitesi и се движете около 10 минути, след прекачване от M2 Yenikapi – Haciosman.


Boga Kasap Steakhouse


Един от най-добрите стейкхауси в Истанбул и любимо място за местните месоядни. Както може да очаквате, обслужването е отлично, персоналът е полезен, обслужването е бързо и стековете са почти перфектни. Менюто е истинска мечта за любителите на месо; съдържа богато разнообразие от ястия като телешки супи, пушена месна плоча, градачи, салати, десерти и напитки. Стековете са разделени на две категории: wet-aged и dry-aged. Включени са Dallas стек, T-бон стек и New York стек, както и други любими, плюс бургер, кебаб и кюфтета. Особено атрактивно е и традиционното турскo Закусване.


Единственият минус на Boga Kasap е локацията – близък до станция няма, а единствените начина за придвижване са автобусите на IETT, които могат да се натоварят в пикови часове. Автобусите към Kagithane Emniyet Mudurlugu са 39, 41ST, 41Y, 44B, 48S, 48T, 49, 49B, 64 и 399B.


Baltazar


Балтазар предлага телешко, отлежавало един месец в специални Dryage витрини, което ги прави наистина изискано. Приготовленията им включват и наденици от 100% говеждо месо без излишни добавки, а използваните материали са естествени и рециклируеми. Всичко това се отразява в вкусни, висококачествени стекове. Започват с предястия и салати като пушено месо, печени картофи, говежда наденица, пържени картофи и Средиземноморска салата, след което идват звездите на менюто: печени стекове, cheddar кюфтета, rib steak, dry aged, T-бон, Dallas стек и Baltazar специален стек. Можете да изберете топъл или студен напитък за съпоставка – газирана напитка, лимонада, кафе, айран или айс ти.


 


 


Baltazar се намира в квартал Каракёй в район Бейоглу. Намира се близо до спирката Тохпхане на линия T1 Кабаташ – Баğцилар, което улеснява придвижването до мястото.

Намерете още вдъхновение за Истанбул

Готови да се впечатлите: Museum of Illusions
calendar_today Nov 8, 2022 7 min

Готови да се впечатлите: Museum of Illusions

Музеят на илюзиите в Истанбул отвежда посетителите в завладяващ свят на илюзиите, които измамват сетивата и впечатляват. Това е място за учене, забавление и впечатляващи снимки. Istanbul Tourist Pass предоставя достъп до над 100 безплатни атракции, включително музея.

Разгледайте Истанбул с Istanbul Tourist Pass®
calendar_today Jun 6, 2021 3 min

Разгледайте Истанбул с Istanbul Tourist Pass®

Независимо дали посещавате Истанбул за първи път или за десети, градът винаги впечатлява.

Ресторантите със звезди Мишлен в Истанбул
calendar_today Oct 24, 2022 4 min

Ресторантите със звезди Мишлен в Истанбул

Истанбул е място за среща между различни култури през историята. По тази причина градът предлага голямо разнообразие от кухни. В това богатство турската кухня заема специално място. 
 
 Турската кухня все още не е на заслуженото си място в света. През последните години турските готвачи работят върху ребрандиране на кухнята чрез въвеждане на концепцията за фин гурме хранене в Истанбул.

Най-добрите хотели в Истанбул за семейства и деца през 2023 г.
calendar_today Apr 17, 2023 7 min

Най-добрите хотели в Истанбул за семейства и деца през 2023 г.

Истанбул предлага много занимания за семейства с деца. При планиране на пътуване е важно да изберете хотел, който обслужва нуждите на децата и предлага удобства и активности. В този гид ще откриете най-добрите семейни хотели в Истанбул за 2023 г., заедно с Istanbul Tourist Pass® и практични съвети за планиране.

Октоберфест в Истанбул: пивен фестивал
calendar_today Sep 25, 2024 5 min

Октоберфест в Истанбул: пивен фестивал

Всяки октомври любителите на бира по света се събират, за да отпразнуват традиционния дух на Октоберфест. Тази година улиците на Истанбул ще предложат ярки събития, които отразяват радостната атмосфера на Бавария. Това фестивал е не само за бира, но и за музика и танци, което го прави едно от най-добрите неща за правене в Истанбул.

Малката Света София джамия: архитектурно чудо в Истанбул
calendar_today Jun 14, 2024 4 min

Малката Света София джамия: архитектурно чудо в Истанбул

Истанбул е още един град с богато историческо наследство и следи от различни цивилизации. Той е кръстопът между Азия и Европа и е бил столица на няколко империи. Този текст представя Малката Света София джамия и нейното място в историческата и културна карта на Истанбул.

Ръководство за турските тоалетни: Алатурка и Алафранга
calendar_today Oct 17, 2023 15 min

Ръководство за турските тоалетни: Алатурка и Алафранга

Турция, страна с богата история и колоритна култура, може да изненада туристите с уникалния подход към санитарните помещения. Два основни типа тоалетни са често срещани: традиционните Алатурка и западният стил Алафранга. Освен това Истанбул предлага забележителности и Istanbul Tourist Pass® улеснява придвижването, спестявайки време и пари. Продължавай]

Нови правила за посещение на Айя София в Истанбул: какво трябва да знаете пътешествениците
calendar_today Dec 17, 2024 9 min

Нови правила за посещение на Айя София в Истанбул: какво трябва да знаете пътешествениците

Истанбул е град, където се сблъскват култури и богата история на Изтока и Запада. Сред забележителностите Айя София е шедьовър и символ на архитектурното майсторство. Това кратко въведение отбелязва новите правила за посещение и какво да знаете преди да посетите Айя София.

Как да прекарате идеален уикенд в Истанбул?
calendar_today Jan 5, 2024 7 min

Как да прекарате идеален уикенд в Истанбул?

Истанбул е град, където миналото се смесва с настоящето, идеален за уикенд пътуване. Богатата история, впечатляващата архитектура и живата култура на града обещават нещо за всеки пътешественик. В тази статия ви представяме двудневен маршрут за максимално използване на уикенда ви.

Най-добрите неща за правене в Истанбул: 30 задължителни забележителности и преживявания (2026)
calendar_today Aug 10, 2026 13 min

Най-добрите неща за правене в Истанбул: 30 задължителни забележителности и преживявания (2026)

Открийте 30 от най-добрите неща за правене в Истанбул през 2026 г., от Hagia Sophia и Topkapi Palace до круизи по Босфора, базари, храна и скрити квартали.