История на Кулата на Девицата
Днешната Кула на Девицата е изградена през 1725 г., но точна дата на първото ѝ строителство не е известна. Историци предполагат, че през 1110 г. там е построена дървена охранителна кула от византийския император Алексий Комнин. Около нея е имало каменна стена, която защитавала кулата и нейната охрана. Османските владетели възстановили кулата след превземането на Истанбул, но тя търпяла щети от пожар през 1719 г. През 1725 г. е реконструирана и оттогава стои непроменена, докато нейната архитектура не претърпява редица реставрации през 1731, 1734, 1763, 1832, 1945 и 1998 г. Над входа е поставен мраморен надпис с подписа на султан Махмут II, изработен от калиграфа Ракъм Ефенди. През 1857 г. е добавен фенер и кулата започва да служи като фар.
Как да стигнете до Кулата на Девицата
Кулата се намира в Ускьдър, край брега, в квартал Салъкък. От европейската част можете да стигнете директно с малки фериботи до кулата от Кабаташ. Делнично тръгват на всеки час от 12:00 до 18:00, а през уикендите започват от 10:00, като последният ферибот тръгва в 18:00. Ако не искате да чакате на точен час, може да стигнете до Ускъдър с фериботи от Бешикташ или Емшънинъ и после да използвате Marmaray до спирката Ускъдър. След това тръгват шатъл лодки от Salacak на всеки 15 минути, от 9:15 до 18:30.
Ресторант на Кулата на Девицата
Освен уникалните гледки към Истанбул от покрива, кулата разполага и с ресторант на първия етаж. Не забравяйте да направите резервация преди посещението, тъй като мястото често е заето. Препоръчваме да се насладите на отличните ястия на ресторанта заедно с една от най-добрите гледки в града, особено ако сте на тур с турска кухня.
Меню на ресторанта на Кулата на Девицата
Менюто предлага разнообразие от апетайзери и основни ястия. Допълнителното меню съдържа Плато с апетайзери, включващо плътно кисело мляко с чесън и копър, салата от патладжан, отлежал чедър, пушена пъстърва, фета, пълнени чушки в екстра върджин зехтин, чиния с натрошени орехи, стар хляб, тахан, зехтин, паста от червен пипер и орехи и печени червени чушки. В допълнение има моцарела буррата с салата от цвекло, султански пай, хингел, равиоли с рикота, сьомга хариса, агнешко конфит, пиле шашлик, шоколадов мус, банофий пайове и шоколадов нуга с кокос. Второто меню, наречено Exclusive Selection Menu, включва същото плато за стартер, към което добавя пушена сьомга и сушен патладжан. Остатъкът включва карпачо от брезаола, коктейл авокадо със скариди, гьозле от патица, кюфтета със сос, лаврак в сос, телешки ребра, телешко филе на парченца, профитьрол с ванилов сладолед и тахан, бавара от кестени и карамел, и лава шоколадова торта. Ресторантът предлага и вина — червени и бели, розе, проблясващи вина, шампанско, ракии, бири, водка, джин, ромове, ликьори, уискита, коктейли и висококачествени коняци. Ако не желаете алкохолни напитки, може да поръчате кафе, айс чай, плодови сокове или сода.
Легенди за Кулата на Девицата
Легендите за кулата са свързани с нейното дълбоко минало. Една от тях разказва за император, който имал дъщеря, която той обичал много. Пророчество гласяло, че на нейния 18-ти рожден ден тя ще бъде ухапана от змия и ще умре. За да предотврати съдбата, императорът забранява да бъде близо до земята и нарежда изграждането на кулата в средата на Босфора за дъщеря си. Той редовно посещавал дъщерката, за да се увери, че е добре. На 18-тия ѝ ден той носи кошница плодове в кулата, за да отпразнува избягването на пророчеството. Но між плодовете се крие асп, който я ухапва и тя умира. Така се дава името „Кулата на Девицата“. Друга легенда разказва за Херо и Леандър. Херо е жрица, посвещена на богинята на любовта Афродита, а Леандър живее на другия бряг на пролва. Афродита поставя Херо в кулата, за да пази нейната святост. Леандър се влюбва в Херо и всяка вечер преплува пролива, за да се срещнат. Херо показва светлина от кулата, за да го води. Една лятна нощ силни ветрове изгасват светлината и Леандър се губи в морето. Неговото тяло е изнесено на брега на острова, където Херо пада от върха на кулата в скръб и умира. Старото име на кулата „Леандрова кула“ произхожда от тази легенда, макар историята да е по-вероятно да е свързана с Дарданелите.
Друга забележителност близо до Кулата на Девицата
Докато сте в Ускюдар, можете да започнете разходка из азиатската част на Истанбул, особено районите Ускюдар и Кадикьой. Ако ви е харесала гледката към Истанбул и Босфора от Кулата на Девицата, помислете за круиз по Босфора за пълно изживяване.
