קנה עכשיו

המסעדות הטובות ביותר לסטייק באיסטנבול לחגיגה

בשר ממלא תפקיד מרכזי במטבח הטורקי. כמו תרבויות רבות, גם הטורקים אוהבים סטייק. אין ספק שאיסטנבול היא בית למסעדות סטייק מובילות בטורקיה, ממסעדות מסורתיות ועד מקומות מודרניים. בעיר תמצאו מגוון מסעדות מעולות לטעימת בשר איכותי, וטיילת אוכל בטורקיה לא תהיה מושלמת בלי לנסות סטייקים טורקים. אם מחפשים מקום לארוחה עשירה בבשר אדום איכותי, הנה הסטייקהאוסים הבולטים באיסטנבול.

Ekim Erkan
Ekim Erkan
September 16, 2021 • 4 min
המסעדות הטובות ביותר לסטייק באיסטנבול לחגיגה


Nusr-Et


הוקמה בשנת 2010 על ידי Nusret Gokce, הידוע בשם salt bae ברשת. ל-Nusr-Et חמשה סניפים בעיר, כולל בא Etli ler, Bebek, Nisantasi, Kanyon Shopping Mall, Istinye Park Shopping Mall ואזור Fatih. זוהי אחת מהסטייקהאוסים הטובות והפופולריות ביותר באיסטנבול, לא רק בגלל הפרסום אלא גם בזכות בשר איכותי, שירות מקצועי ואפשרויות ייחודיות. התפריט הרחב מכיל כל מה שאוהב בשר, כמו בקר מעושן, ריביי מעושן, טרטר סטייק, שרימפ ענק, צלעות אסדו, אנטרקוט, Dallas steak, New York steak, צלע כבש, חזה כבש וצלי כבש, הנוס-את burger וקציצות בשר. כמו כן מוגשים קינוחים וסלטים כמו סלט רוקט, סלט גבינת עיזים, סלט ים תיכוני, סוביית, orange truffle, baklava וגלידה.


BySteak Steakhouse


אחד מהמסעדות לסטייק הטובות באיסטנבול, BySteak Steakhouse ממשיכה להרשים לקוחות עם בשר איכותי כל יום. ביחס למסעדות רבות אחרות, המחירים כאן נגישים יותר. הצוות מסביר, מקצועי והאווירה במקום אלגנטית ובוטיקית. התפריט כולל כל צורת סטייק שיכולה להסב הנאה לבשר אוהב, כולל Tagliata, Kansas, New York, rib eye, Dallas, t bone, porterhouse ו-combo steak. בנוסף מוצעים קציצות בשר, צלעות כבש, גבול וטריין, ו-Troy burger. הם מגישים יינות מקומיים טובים ללוות את הסטייקים, כמו Likya Malbec, Noduz Shiraz ו-Urla Vourla.


המסעדה ממוקמת ברובע סארייהר. אין קו מטרו או חשמלית סמוך, לכן תצטרכו להשתמש באוטובוסים של IETT. הקווים 22RE, 29B, 29P, 41SF, 58A ו-59A מגיעים לתחנת Memur Evleri הקרובה למסעדה.


Elbet Steakhouse


הוקמה במאי 2016 והיא נחשבת למועדון בקריה, בזכות בשר איכותי במיוחד. הבעלים מעורבים באופן אישי בכל סטייק שעולה מהמטבח, מההזמנה ועד לשולחן. הגישה הזו ניכרת בשירות מקצועי ובבשר מצוין. התפריט מגוון עם מנות ראשונות כגון נקניק ביתי, טרטר בשר, סושי בשרי ולעתים גבינה מעושנת, וכן סטייקים כמו פילֵה עגל, ט-בון, טומהוק, חזה ופסכוס כבש, וצלעות כבש. בנוסף מוגשים בורגרי Elbet, בורגר Fit, בורגר צלעות ובורגר סוקוק)


Elbet Steakhouse קיימת בשני סניפים בעיר: Besiktas ובאזור Etiler, Akasya Shopping Mall ב-Uskudar. רוב המטיילים בדיסטריקט Besiktas נהנים לבקר בסניף Besiktas. כדי להגיע, יש ללכת כ-10 דקות מהתחנה Nispetiye של הקו M6 Levent – Bogazici Universitesi, שמתאפשר על ידי החלפה מהתחנה Levent של הקו Yenikapi – Haciosman.


Boga Kasap Steakhouse


אחד מהסטייקהאוסים הטובים ביותר באיסטנבול, Boga Kasap Steakhouse הוא ביתם של אוהבי הבשר המקומיים. כמו מסעדה מובילה, השירות מצוין, הצוות עוזר ומהיר והסטייקים כמעט מושלמים. התפריט מהווה חלום לבשר, עם מנות כמו מרק בשר ועשיר הפתיח, צלייה מעושנת וקפרציו. הסטייקים מחולקים לשתי קבוצות: wet-aged ו-dry-aged. wet-aged כולל ספגטי בשר עלה, פילֵת עגל, לבשר כבש וצלעות כבש. dry-aged כולל Dallas steak, T-bone ו-New York steak. בנוסף יש סלטים, קינוחים ומשקאות. כמו מסעדות סטייק אחרות, גם Boga Kasap מגישה המבורגר, kebab וכדורי בשר. במקום גם תוכלו למצוא ארוחת בוקר מסורתית טורקית.


הבעיה היחידה לגבי Boga Kasap היא המיקום. אין תחנת מטרו סמוכה והתחבורה תלוית בעיקר באוטובוסים של IETT, כמו 39Ç, 41ST, 41Y, 44B, 48S, 48T, 49, 49B, 64Ç ו-399B, שמגיעים לתחנת Kagithane Emniyet Mudurlugu הסמוכה.


Baltazar


Baltazar מבוססת בבשר המתיישן לתקופה של חודש בתאים Dryage מיוחדים, מה שהופך את הסטייקים לטעימים במיוחד. גם הקלייה והקינוחים שלהם נקיים וטבעיים, והמרכיבים שלהם מתקיימים באופן טבעי וממחזירים לסביבה. אחרי מנות ראשונות וסלטים כמו בשר מעושן, תפוחי אדמה על הגריל, נקניק בשר וסלט מדברי ים תיכוני, מגיעים לסטייקים המרכזיים כמו Baltazar steak, פילֵט בבשר, ריב סטייק, יבש, T-bone ודאלס סטייק. ניתן לבחור משקאות חמים או קרים לצד הארוחה, כמו משקאות קלים, לימונדה, קפה, ייראן או חברה.


Baltazar ממוקמת בשכונת קראקוי ברובע בריאגולו. היא קרובה לתחנת Tophane של הקו T1 Kabatas Bagcilar.

מצא עוד השראה מאיסטנבול

איסטנבול בינואר: מזג אוויר, אירועים וט Tips
calendar_today Dec 27, 2022 • 6 min

איסטנבול בינואר: מזג אוויר, אירועים וט Tips

איסטנבול בינואר גשומה אך עדיין יפה. ינואר 2025 צפוי, אך יש שפע של פעילויות פנימיות בעיר. סקירה קצרה על מזג האוויר וטיפים לביקור.

עשרת המקומות שחובה לראות באיסטנבול
calendar_today Oct 30, 2022 • 9 min

עשרת המקומות שחובה לראות באיסטנבול

איסטנבול היא אחת מהערים הבודדות בעולם שבה זמן חיים אחד אינו מספק כדי לראות הכל. העיר מרכז תרבויות שונות המשולבות עם היסטוריה עשירה והווה מודרני. במאמר זה נבחרו עשרת המקומות שחובה לראות.

מוזיאון ארמון Dolmabahçe
calendar_today Feb 6, 2022 • 1 min

מוזיאון ארמון Dolmabahçe

ארמון Dolmabahçe היה מרכז האימפריה האוסמאנית כמעט מאה שנה, ואז הפך לביתו של אתאטורק, מייסד הרפובליקה הטורקית.

המרפסות התצפית הטובות ביותר באיסטנבול
calendar_today Oct 26, 2022 • 3 min

המרפסות התצפית הטובות ביותר באיסטנבול

איסטנבול יפה. עם הבוספורוס וההורן הזהב, יש שלושה מרפסות תצפית מרכזיות שמציעות נופים מהממים.

עשרת המזכרות הייחודיות מאיסטנבול שאפשר להביא הביתה
calendar_today Oct 22, 2022 • 4 min

עשרת המזכרות הייחודיות מאיסטנבול שאפשר להביא הביתה

נסיעה לאיסטנבול היא חוויה מרהיבה למבקרים, ואפשר גם להביא הביתה מזכרות ייחודיות. הנה עשר התגליות המומלצות. פריטים כמו סטים לקפה תורכי, מנורות מוזאיקה, עור איכותי ועוד.

האזורים הטובים ביותר באיסטנבול שאזרחי איסטנבול בלבד מכירים
calendar_today Nov 14, 2022 • 3 min

האזורים הטובים ביותר באיסטנבול שאזרחי איסטנבול בלבד מכירים

איסטנבול היא עיר גדולה עם המון מה להציע. למרות שישנם מקומות מרהיבים רבים שרוב התיירים מכירים, כדי לחוות את העיר כמו מקומי אמיתי יש לבחון את החיים הימצפים. להלן יעדים שאנשים בעלי טעם טוב אוהבים לבקר בהם.

ההיסטוריה של Spice Bazaar
calendar_today Aug 6, 2021 • 3 min

ההיסטוריה של Spice Bazaar

הבזאר המצרי ההיסטורי הוא אחד מהשווקים המרכזיים של איסטנבול שמקורו בתקופת האימפריה האוסמנית.

חוויה משפחתית בלתי נשכחת ב-Flyzone עם Istanbul Tourist Pass®
calendar_today May 29, 2023 • 7 min

חוויה משפחתית בלתי נשכחת ב-Flyzone עם Istanbul Tourist Pass®

מחפשים הרפתקה מרגשת לכל המשפחה? Flyzone הכלול ב-Istanbul Tourist Pass® מציע חוויה של חופש וכיף עם אטרקציות מגוונות ופעילויות לכל גיל. הכרטיס מאפשר גישה ל-Flyzone ובאתריה המובילים של העיר.

הימנע מהתורים עם Istanbul Tourist Pass
calendar_today Aug 6, 2021 • 3 min

הימנע מהתורים עם Istanbul Tourist Pass

אם אתם מגיעים לאיסטנבול לראשונה או עוד פעם, העיר ממשיכה להפתיע בכל פעם...

אירועים באיסטנבול
calendar_today Nov 25, 2021 • 2 min

אירועים באיסטנבול

הלו״ז השנתי של איסטנבול מלא באירועים ובבידור לכל טעם. המדריך חושף את הפסטיבלים והאירועים הידועים של איסטנבול, כולל מה הם מציעים, מיקומים ותכניות. מעבר לחורפים, העיר מארחת פסטיבלי אמנות והופעות רבים, והכתבה מספקת רק את האירועים המרכזיים שחובה לבדוק.