Стамбул — яркий город с разными культурами, глубокой историей, а также с большим выбором блюд! Уличные продукты занимают особое место в турецкой культуре, но особенно в Стамбуле уличная еда является неотъемлемой частью идентичности города. Сегодня даже изысканные рестораны в Стамбуле подают блюда, вдохновленные уличной едой.
В этой статье мы хотели бы поделиться с вами лучшая уличная еда в Стамбуле для вас, чтобы наслаждаться. Ешьте их, любите их и фотографируйтесь с ними. Поделитесь своим мнением и комментариями, а также своими фотографиями. Вот наш аккаунт в Instagram, подписывайтесь на нас! @istanbultouristpass
Simit
Идеальная Турецкая уличная еда Симит — это своего рода бублик, покрытый семенами кунжута. Но на самом деле для турецкого народа это значит гораздо больше. Поначалу вы можете удивиться тому, как много simit counters вы видите вокруг. Стамбул! Так же есть такие кафе Симит Сарайи для вас, чтобы насладиться simit и другой выпечкой с Турецкий чай. Подводя итог, вы должны попробовать его, если это возможно, утром, чтобы он был свежим и хрустящим.
Вареная или жареная кукуруза
Особенно в Султанахмет и Бейоглу, вы можете увидеть много прилавков и толкающих машин, продающих свежевареную или приготовленную на гриле кукурузу, посыпанную солью. Традиционно кукуруза продавалась только зимой, но это отличные новости; Теперь вы можете насладиться этим вкусным уличной еды в любой момент. Если это ваш первый раз, вы влюбитесь, но будьте осторожны, улыбаясь после еды, возможно, вам сначала понадобится зеркало. :)
Жареные Каштаны
Вы можете встретить этих продавцов жареных каштанов в каждом уголке Стамбула. Их жарят на нажимных машинах продавцов, и вы можете увидеть их в основном даже в ранние часы в Султанахмет. Наслаждайтесь этим традиционным уличным деликатесом Стамбула, вы будете удивлены, если это ваш первый раз.
Сэндвич с рыбой
Знаменитый сэндвич с рыбой в Стамбуле представляет собой приготовленную на гриле или жареную свежую рыбу, фаршированную в хлебе с салатом и луком. Вы можете насладиться этим вкусным бутербродом на берегу Эминёню, рядом есть специально спроектированные лодочные кафе Галатского моста. Вы можете попробовать немного маринованного острого перца с бутербродом.
Мидии фаршированные
Мидии свежесобранные из Босфор и подается с особым рисом в них. Эти мидии, которые продают уличные торговцы, не сырые, а приготовленные с рисом и специями. Их специально продают по вечерам и ночью в Стамбул. Вы можете положить немного лимона на рис в мидиях. Будьте осторожны, вы можете в конечном итоге съесть 20+ мидий не зная, потому что они вкусные!
Влажный бургер
Эти невероятно вкусные маленькие гамбургеры мокрые, потому что их хлеб пропитан вкусным томатным соусом. Внутри находится приправленная пряностями фрикаделька, в которой также есть чеснок. Хотя сейчас есть и другие кафе, где их подают, родной город этих влажных бургеров — Площадь Таксим. Вам понравится, особенно с турецкой соленой пахтой, которая называется пахта.
Кокорец
Кокорец готовится из тщательно очищенных бараньих кишок и жарится на углях. После приготовления их нарезают на кусочки и при нарезке добавляют специи по вашему выбору. Это вкусное блюдо часто подают в виде бутерброда. Традиционно его едят в Стамбуле ночью но вы можете насладиться этим деликатесом, когда проголодаетесь. Так как у вас может быть другой вкус, поэтому в первый раз возьмите сэндвич меньшего размера.
Печеный картофель
Кумпир в основном запеченный картофель фаршированные маслом, сыром, сосисками и некоторыми салатами на ваш выбор. Ортакёй можно считать родиной кумпира, здесь много продавцов кумпира, где подают огромные кумпиры. Вы можете взять свой кумпир, а затем насладиться удивительным Вид на Босфор на берегу моря в Ортакёй.
Подводить итоги, если вы находитесь в Стамбуле, вы должны попробовать уличную еду по вашему выбору. Мы рекомендуем вам попробовать их в кафе, если это возможно, и с некоторыми из них будьте осторожны, если ваш желудок чувствителен к специям. Что бы вы ни выбрали, сделайте несколько фотографий и поделитесь с нами своими комментариями. Вот наш инстаграм: @istanbultouristpass
Если вы пополняете свою энергию вкусными закусками, сейчас самое время чтобы посетить более 100 БЕСПЛАТНЫХ достопримечательностей, включенных в Istanbul Tourist Pass. Он отлично подходит для бюджета, прост в использовании и в нем есть отличные экскурсии!
FAQ
Каковы 10 лучших турецких уличных блюд?
- Симит (рогалик в кунжутной корочке)
- Жареная или вареная кукуруза
- Каштан на гриле
- Кокорец (бараньи кишки на углях)
- Сэндвич с рыбой (Свежая рыба Босфора)
- Ветбургер (пропитанный томатным соусом)
- Фаршированные мидии (фаршированные острым рисом)
- Кумпир (запеченный картофель с начинкой)
- Рис с курицей сверху
- Бёрек (турецкие пирожки)
Безопасно ли есть уличную еду в Турции?
В Стамбуле есть уличную еду в основном безопасно, потому что продавцы тщательно проверяются властями.
Какая самая известная улица в Стамбуле?
Истикляль Каддези самая известная улица Стамбула. Истикляль Каддеси начинается в Бейоглу и заканчивается в Галате.
Дешевая ли уличная еда в Стамбуле?
Да, это дешевле, чем еда в кафе и ресторанах.
Какая самая распространенная уличная еда в Стамбуле?
Симит и борек — самая распространенная уличная еда в Стамбуле.





.jpg)



