Истанбул е жив град со различни култури, длабока историја, а исто така и со голем избор на храна! Улична храна имаат посебно место во турската култура, но особено во Истанбул, уличната храна е нераскинливо парче од идентитетот на градот. Дури и денес фини ресторани во Истанбул служат послужавници инспирирани од улична храна.
Во оваа статија, би сакале да споделиме со вас најдобрата улична храна во Истанбул за да уживате. Јадете ги, сакајте ги и фотографирајте се со нив. Споделете ги вашите мислења и коментари, како и вашите фотографии. Еве го нашиот Инстаграм профил, следете не! @istanbultouristpass
Симит
The Ultimate Турска улична храна Симит е во основа еден вид ѓеврек покриен со семе од сусам. Но, всушност, тоа значи многу повеќе за турскиот народ. На почетокот, може да се изненадите колку бројачи за симит гледате наоколу Истанбул! Има и кафулиња како Симит Сарај за да уживате во симит и други печива со Турски чај. Така да сумираме, треба да го пробате ако е можно наутро за да биде свежо и остра.
Варена или печена пченка
Особено во Султанахмет Бејоглу, може да видите многу шалтери и да туркате автомобили кои продаваат свежо варена или печена пченка посипана со сол. Традиционално пченката се продаваше само во зима, но одлична вест; сега можете да уживате во овој вкусен улица храна во секое време. Ако ти е прв пат, ќе се заљубиш, но внимавај да се насмееш откако ќе јадеш, можеби прво ќе ти треба огледало. :)
Печени костени
Овие продавачи на печен костен може да ги сретнете во секој агол на Истанбул. Се печат на скара на турканици на продавачи и може да ги видите главно дури и во раните часови Султанахмет. Уживајте во овој традиционален уличен деликатес на Истанбул, ќе се изненадите ако ви е прв пат.
Риба сендвич
Иконично познатиот рибен сендвич во Истанбул е главно печена или пржена свежа риба полнети во леб со салата и кромид. Можете да уживате во овој вкусен сендвич на брегот на Еминону, во близина има специјално дизајнирани кафулиња за бродови Мостот Галата. Може да пробате малку кисела лута пиперка со вашиот сендвич.
Полнети школки
Школки се свежо собрани од Босфор и се служи со посебен ориз во нив. Овие школки што ги продаваат уличните продавачи не се сурови, туку варени со ориз и зачини. Специјално се продаваат навечер и навечер во Истанбул. Можеби ќе сакате да ставите малку лимон на оризот во школки. Бидете внимателни, може да завршите со јадење 20+ школки без да се знае затоа што се вкусни!
Влажен бургер
Овие неверојатно вкусни мали хамбургери се влажни затоа што лебот им е натопен во вкусен сос од домати. Внатре има зачинето ќофтиња во кое има и лук. Иако сега има други кафулиња кои ги служат, родниот град на овие влажни хамбургери е Плоштад Таксим. Ќе ви се допадне, особено со турската солена матеница наречена матеница.
Кокорец
Кокорец се подготвува со внимателно исчистени јагнешки црева и се пече на жар на јаглен. По варењето се сечат на парчиња и при сечењето се додаваат зачини по ваш избор. Оваа вкусна храна често се служи во сендвич. Традиционално се јаде ноќе во Истанбул но можете да уживате во овој деликатес секогаш кога сте гладни. Бидејќи можеби е поинаков вкус за вас, затоа за прв пат одете со помал сендвич.
Печен компир
Кумпир во основа е а печен компир полнети со путер, сирење, колбаси и некои салати по избор. Ортакој може да се претпостави како роден град на кумпир, има многу продавачи на кумпири кои служат огромни кумпири. Може да го земете вашиот кумпир и потоа да уживате во неверојатното Поглед на Босфор на морскиот брег во Ортакој.
Да ги сумира, доколку сте во Истанбул мора да ја пробате уличната храна по ваш избор. Ви препорачуваме да ги пробате во кафулиња по можност и за некои од нив внимавајте дали стомакот ви е чувствителен на зачини. Каков и да е вашиот избор, направете неколку фотографии и споделете ги вашите коментари со нас. Еве го нашиот Инстаграм: @istanbultouristpass
Ако ја наполните енергијата со вкусни закуски, сега е време за да проверите над 100 БЕСПЛАТНИ атракции вклучени во туристичката карта на Истанбул. Одличен е за буџетот, лесен за користење и има одлични тури со водич во него!
NAJČESTO POSTAVUVANI PRAŠANJA
Кои се најдобрите 10 турски улични јадења?
- Симит (ѓеврек со кора од сусам)
- Пченка на скара или варена
- Костен на скара
- Кокорец (јагнешки црева на скара)
- Риби сендвич (свежа риба од Босфор)
- Влажна плескавица (натопена во сос од домати)
- Полнети школки (Полнети со зачинет ориз)
- Кумпир (печен компир полнет со мезе)
- Ориз со пилешко одозгора
- Börek (турски колачиња)
Дали е безбедно да се јаде улична храна во Турција?
Во Истанбул е претежно безбедно да се јаде улична храна бидејќи продавачите се внимателно проверени од властите.
Која е најпознатата улица во Истанбул?
Истиклал Кадеси е најпознатата улица во Истанбул. Истиклал Кадеси започнува од Бејоглу, а завршува во Галата.
Дали е евтина уличната храна во Истанбул?
Да, поевтино е од храната во кафулињата и рестораните.
Која е најчестата улична храна во Истанбул?
Симит и борек се најчестата улична храна во Истанбул.





.jpg)



