10 Makanan Jalanan Istanbul Terbaik Yang Harus Anda Coba

Istanbul adalah kota yang dinamis dengan budaya yang berbeda, sejarah yang mendalam, dan juga dengan banyak pilihan makanan! Makanan jalanan memiliki tempat khusus dalam budaya Turki tetapi terutama di Istanbul, makanan jalanan adalah bagian tak terpisahkan dari identitas kota. Hari ini bahkan restoran fine dining di Istanbul menyajikan piring-piring yang terinspirasi dari makanan jalanan. 

Pada artikel ini, kami ingin berbagi dengan Anda makanan jalanan terbaik di Istanbul untuk Anda nikmati. Makan mereka, cintai mereka dan ambil foto bersama mereka. Bagikan pendapat Anda, dan komentar serta foto Anda. Ini akun Instagram kami, ikuti kami! @istanbultouristpass 

Simit

The Ultimate Makanan Jalanan Turki Simit pada dasarnya adalah sejenis bagel yang dilapisi biji wijen. Tapi sebenarnya, itu lebih berarti bagi orang Turki. Pada awalnya, Anda mungkin terkejut betapa banyak penghitung simit yang Anda lihat di sekitar Istanbul! Ada juga kafe seperti Simit Sarayi bagi Anda untuk menikmati simit dan kue-kue lainnya dengan Teh Turki. Jadi kesimpulannya, Anda harus mencobanya jika memungkinkan di pagi hari agar segar dan renyah. 

Jagung Rebus atau Panggang

Terutama di biru dan Beyoglu, Anda mungkin melihat banyak konter dan mobil dorong yang menjual jagung segar atau jagung bakar yang ditaburi garam. Secara tradisional jagung hanya dijual di musim dingin, tetapi berita bagus; sekarang Anda dapat menikmati kelezatan ini jalan makanan kapan pun. Jika Anda baru pertama kali, Anda akan jatuh cinta tapi hati-hati tersenyum setelah Anda makan, Anda mungkin perlu cermin terlebih dahulu. :)

Chestnut panggang

Anda mungkin menemukan penjual kastanye panggang ini di setiap sudut Istanbul. Mereka dipanggang di mobil dorong vendor dan Anda mungkin melihatnya sebagian besar bahkan di dini hari biru. Nikmati kelezatan jalanan tradisional Istanbul ini, Anda akan terkejut jika ini pertama kalinya. 

Sandwich Ikan 

Sandwich ikan ikonis Istanbul yang terkenal pada dasarnya adalah ikan segar panggang atau goreng yang diisi roti dengan salad dan bawang. Anda dapat menikmati sandwich lezat ini di tepi pantai eminonu, ada kafe perahu yang dirancang khusus di dekat Jembatan Galata. Anda dapat mencoba beberapa acar cabai dengan sandwich Anda. 

Kerang isi

Kerang baru dikumpulkan dari Bosphorus dan disajikan dengan nasi spesial di dalamnya. Kerang yang dijual oleh pedagang kaki lima ini tidak mentah melainkan dimasak dengan nasi dan bumbu. Mereka khusus dijual di malam hari dan di malam hari di Istanbul. Anda mungkin ingin menaruh beberapa lemon pada nasi dalam kerang. Hati-hati, Anda mungkin berakhir makan 20+ kerang tanpa mengetahui karena mereka lezat! 

burger basah

Ini luar biasa enak burger kecil basah karena roti mereka direndam dalam saus tomat yang lezat. Di dalamnya, ada bakso bumbu yang juga memiliki bawang putih di dalamnya. Meski kini sudah ada kafe lain yang menyajikannya, kota kelahiran burger basah ini adalah Lapangan Taksi. Anda akan menyukainya, terutama dengan buttermilk asin Turki yang disebut ayran.

Kokorec

Kokorec disiapkan dengan usus domba yang dibersihkan dengan hati-hati dan dipanggang di atas api arang. Setelah dimasak, mereka dipotong-potong dan sambil memotong bumbu ditambahkan sebagai pilihan Anda. Makanan lezat ini sering disajikan dalam sandwich. Secara tradisional dimakan pada malam hari di Istanbul tetapi Anda dapat menikmati kelezatan ini kapan pun Anda lapar. Karena mungkin rasanya berbeda untuk Anda, jadi pergilah dengan sandwich yang lebih kecil untuk pertama kalinya. 

Kentang panggang 

Kumpir pada dasarnya adalah kentang panggang diisi dengan mentega, keju, sosis, dan beberapa salad pilihan Anda. Ortaköy bisa dibilang sebagai kampung halaman kumpir, ada banyak penjual kumpir yang menyajikan kumpir besar. Anda dapat mengambil kumpir Anda dan kemudian menikmati yang luar biasa Pemandangan Bosphorus di tepi laut di Ortakoy. 

Untuk meringkas, jika Anda berada di Istanbul, Anda harus mencoba makanan jalanan pilihan Anda. Kami menyarankan Anda mencobanya di kafe jika memungkinkan dan untuk beberapa di antaranya berhati-hatilah jika perut Anda sensitif terhadap rempah-rempah. Apa pun pilihan Anda, ambil beberapa foto dan bagikan komentar Anda dengan kami. Ini Instagram kami: @istanbultouristpass

Jika Anda mengisi ulang energi Anda dengan camilan lezat, sekarang saatnya untuk melihat 100+ atraksi GRATIS yang termasuk dalam Tiket Turis Istanbul. Ini bagus untuk anggaran, mudah digunakan dan memiliki tur berpemandu yang hebat di dalamnya! 

Tanya Jawab

Apa saja 10 makanan jalanan Turki teratas?

1. Simit (bagel kulit wijen)
2. Jagung bakar atau rebus
3. kastanye panggang
4. Kokorec (usus domba bakar arang)
5. Sandwich Ikan (Ikan segar Bosphorus)
6. Burger basah (direndam saus tomat)
7. Kerang isi (diisi dengan nasi pedas)
8. Kumpir (Kentang Panggang diisi dengan makanan pembuka)
9. Nasi dengan ayam di atasnya
10. Börek (roti Turki)

Apakah Aman Makan Makanan Jalanan di Turki?

Sebagian besar aman untuk makan makanan jalanan di Istanbul karena vendor diperiksa dengan cermat oleh pihak berwenang. 

Apa jalan paling terkenal di Istanbul?

Istiklal Caddesi adalah jalan paling terkenal di Istanbul. Istiklal Caddesi dimulai dari Beyoglu dan berakhir di Galata.

Apakah makanan jalanan murah di Istanbul?

Ya, itu lebih murah daripada makanan di kafe & restoran.

Apa makanan jalanan paling umum di Istanbul?

Simit dan borek adalah makanan jalanan paling umum di Istanbul.