История Девичьей башни
Современная Башня Девы стоит на берегу Босфора и была заново возведена в 1725 году, однако точной даты постройки оригинала не сохранилось. Исследователи предполагают, что в 1110 году там появился деревянный сторожевой пост, воздвигнутый византийским императором Алексий I Комнин. Башня была окружена каменной стеной для защиты экипажа. Османы восстановили башню после завоевания Константинополя, но она не раз претерпевала реставрации, особенно после пожара 1719 года. В 1725 году она была заново построена и с тех пор сохраняется. Над дверью башни была установлена мраморная тогу Султана Махмуда II, работы каллиграфа Ракима Эфенди. В 1857 году башня получила фонарь и стала маяком.
Как добраться до Девичьей башни
Девичья башня расположена у берегов Ускюдар, в районе Салакак. Со стороны Европы можно добраться на небольших паромах из Кабаташа прямо к башне. В будни паромы отправляются каждый час с 12:00 до 18:00. В выходные расписание начинается с 10:00, последний паром отправляется в 18:00. Если хотите избежать ожидания, можно добраться до Ускюдара паромами из Бешикташа или Эминёню, либо использовать линию Marmaray до станции Ускюдар. Затем идете в район Салакак и ждете шаттлы, которые отходят каждые 15 минут, начиная с 9:15 и до 18:30.
Девичья башня ресторан
Помимо уникальных видов Стамбула с крыши башни, на первом этаже работает ресторан. Обязательно бронируйте столик заранее, так как место обычно занято. Рекомендуем насладиться блюдами ресторана в сочетании с одним из лучших видов на город, особенно если вы участвуете в туре по турецкой кухне.
Меню ресторана Девичьей башни
Меню включает несколько вариантов. В отдельном меню предлагается тарелка закусок, которая содержит густой йогурт с чесноком и укропом, баклажанный салат, выдержанный чеддер, копченую форель, сыр фета, перцы, маринованные в оливковом масле, тарелку толченых орехов, хлеб, тахини, оливковое масло, соус из красного перца и орехов, а также запеченный красный перец. Также есть burrata с салатом из свеклы, султанский пирог, халва/хингель, равиоли с рикоттой, лосось в соусе харисса, конфи из ягненка, куриный шашлык, шоколадный мусс, банофи пирог и шоколадная нуга с кокосом.
Второе меню называется Exclusive Selection Menu и включает ту же тарелку закусок, дополненную копченым лососем и сушеным баклажаном. Остальная часть меню включает карпаччо из брезаола, коктейль из авокадо и креветок, гёдза с уткой, мясные фрикадельки, окунь под соусом, ребра телятины, филе телятины, profiterole с мороженым и тахини, заварной торт из каштана и карамели и лавовый торт. Ресторан предлагает красные и белые вина, розовые, игристые вина, шампанское, раки, пиво, водку, джин, ромы, ликеры, виски, коктейли и коньяки. Если алкоголь не нужен, можно заказать кофе, морс, фруктовые соки или газировку.
Легенды о Девичьей башне
Одни легенды связывают башню с историей императора и его дочери. Пророчество обещало, что она погибнет от укуса гадюки на восемнадцатый день рождения. Чтобы спасти дочь, император построил башню посреди пролива и регулярно навещал ее. В день рождения принес корзину с фруктами, но внутри оказалась змея, которая укусила девушку. С тех пор башня называют Девичьей башней. Другая легенда рассказывает о Герое и Леандрии: Герой — жрица любви, а Леандр переправлялся через пролив каждую ночь, освещая путь факелом. В одну ночь сильный ветер погасил свет, Леандр заблудился и утонул. Увидев это, Герой бросилась с башни в печали.
Другие достопримечательности рядом с Девичьей башней
Пока вы в Ускюдаре, можно исследовать азиатскую часть Стамбула, особенно районы Ускюдар и Kadıköy. Если вам понравились виды Девичьей башни, подумайте о круизе по Босфору, чтобы получить полный опыт.
