Kız Kulesi Tarihi
Bugünkü Kız Kulesi 1725 yılında inşa edildi. Orijinal kule için kesin bir yapım tarihi bulunmuyor. Tarihçiler, 1110 yılında Bizans İmparatoru I. Aleksios Komnenos tarafından ahşap bir gözetleme kulesinin yapıldığını tahmin ediyor. Kule, kuleyi koruyan taş bir duvarla çevriliydi. Osmanlılar İstanbul'u fethettikten sonra kuleyi yeniden yaptı, ancak 1719’daki yangında ağır hasar gördü. 1725'te yeniden inşa edildi ve o günden beri ayakta duruyor; ayrıca 1731, 1734, 1763, 1832, 1945 ve 1998 yıllarında da restorasyonlar gördü. Dönemin ünlü hattat Rakım Efendi tarafından Sultan Mahmut II imzasını taşıyan mermer bir tughra yazıtı Kız Kulesi'nin kapısının üstüne konuldu. 1857'de kuleye bir fener eklendi ve bu yapı deniz feneri olarak kullanılmaya başlandı.
Kız Kulesi'ne Nasıl Gidilir
Kule Üsküdar sahilinde Salacak mahallesinde yer alır. Avrupa Yakası'ndan Kabataş’tan direkt kısa vapurlar ile ulaşabilirsiniz. Hafta içi bu vapurlar saat başı kalkar, 12:00 ile 18:00 arasına kadar. Hafta sonları 10:00'da başlar ve son kalkış 18:00 olur. Saat başını beklemek istemiyorsanız Besiktas veya Eminönü'nden Üsküdar’a giden vapurları kullanabilir ya da Marmaray ile Üsküdar istasyonuna gidebilirsiniz. Ardından Salacak'a gidip her 15 dakikada bir kalkan servisler için bekleyin; 09:15'ten 18:30'a kadar devam eder.
Kız Kulesi Restoranı
Çatısındaki İstanbul manzarası kadar etkileyici olan restoran, kulenin birinci katında da hizmet verir. Gitmeden önce rezervasyon yaptırmanızı öneririz; genelde yoğun olur. Özellikle İstanbul'daki en güzel manzaralardan birine eşlik eden lezzetleri deneyimlemenizi öneririz; Türk Mutfağı Turunuz içindeyseniz bu deneyim daha değerli olabilir.
Kız Kulesi Restoranı Menüsü
Restoran, birkaç farklı menü seçeneği sunar. Giriş tabağı olarak Hors D’oeuvres tabağı bulunur. İçeriği; sarımsaklı ve dereotlu yoğurt, patlıcan salatası, yaş cheddar peyniri, tütsülenmiş alabalık, feta peyniri, zeytinyağlı kırmızı biberler, ceviz ezmesi, bayat ekmek, tahin, zeytinyağı, kırmızı biber ve ceviz ezmesi, kavrulmuş kırmızı biber. Ayrıca mozzarella burrata ile pancar salatası, sultan böreği, hingel, ricotta ravioli, somon harissa, kuzu confit, tavuk şiş, çikolatalı mousse, banoffee pasta ve hindistanceviziyle çikolata nougat bulunur.
İkinci menü olan Exclusive Selection Menu ise Hors D’oeuvres tabağını içerir ve bunun yanı sıra füme somon ile kurutulmuş patlıcan eklenir. Kalanlar brisaola carpaccio, avokado ve karides kokteyli, ördek gyoza, dana köftesi, soslu levrek, dana kaburga, dana fileto dilimleri, dondurmalı profiterol, tahinli, kestane ve karamel bavarois ile lavalı çikolata kekten oluşur.
Kız Kulesi Restoranı ayrıca yerli ve ithal kırmızı ve beyaz şaraplar, roze şaraplar, köpüklü şaraplar, şampanyalar, rakı, bira, votka, cin, romlar, likörler, viskiler, kokteyller ve kaliteli konyaklar sunar. Alkol istemiyorsanız kahve, soğuk çay, meyve suları veya gazlı içecekler tercih edebilirsiniz.
Kız Kulesi Efsaneleri
Kız Kulesi efsaneleri, geniş tarihinin bağlarına bağlıdır. Bunlardan biri şöyledir: Bir zamanlar çok seven bir imparatorun kızısı varmış. Bir kahinin kehanetine göre, onun 18. doğum gününde zehirli bir yılan tarafından ısırılıp öleceği söylenmiştir. Bu kehanetten korkan imparator, kızını karadan mümkün olduğunca uzakta tutmak için onu Boğaz'ın ortasına bir kule inşa ettirmiş. Kule inşa edildikten sonra imparator sık sık kızını görmeye gider, onun iyi durumda olduğundan emin olurmuş. Kızı 18. doğum gününde kuleye meyve sepeti getirir; kehanetten kurtulduğu için kutlama yapar. Ancak kız meyvenin arasından çıkan bir asp tarafından ısırılır ve orada ölür. İşte bu olay Kız Kulesi adının çıkış nedeni değildir.
Bir diğer efsane, Hero ve Leander ile ilgilidir. Hero aşkın tanrıçası Afrodit'e adanmış bir rahibe idi; Leander boğazın karşı kıyısında Abydos'ta yaşayan genç bir delikanlıydı. Afrodit, Hero'nun kutsallığını korumak için onu bir kuleye koymuştur. Bir gece Leander Hero'ya aşıktır ve her gece boğazı geçip onunla buluşmak için yüzmeye başlar. Yüzmesini yönlendirmek için Hero her gece kendi kulesinden bir kandil yakardı. Bu durum tüm yaz boyunca sürer. Soğuk bir kış gecesinde şiddetli rüzgarlar Hero'nun kandil ışığını söndürür ve deniz dalgalanır; Leander yolunu şaşırır ve boğulur. Leander'ın cansız bedeni Hero Kulesi adasının kıyılarına vurur. Bunu gören Hero, büyük bir üzüntü ile kule tepesinden atlayıp ölür. Kule'nin eski adı Leander Kulesi bu efsaneden gelir; hikâye Çanakkale Boğazı veya Hellespont civarında başlamış olabilir.
Kız Kulesi yakınındaki diğer çekicilikler
Üsküdar'da bulunduğunuzda İstanbul'un Asya Yakası'nı, özellikle Üsküdar ve Kadıköy bölgelerini keşfetmeye başlayabilirsiniz. Bunun ardından Kız Kulesi'nden İstanbul ve Boğaz manzarasını sevdiyseniz tam deneyimi yaşamak için Boğaz turu yapmayı düşünebilirsiniz.
