Eleos
Isztambulban két fiók található ennek az étteremnek, az egyik Yesilkoyban, a másik Beyoglu-ban. A Yesilkoy-i egység a Atatürk repülőtérenél van közel, így ha nem vagy a környéken, a belvárosi Beyoglu-i egységet ajánljuk központi elhelyezkedése miatt.
Eleos étterem Beyoglu-ban az egyik legkiválóbb tengeri étterem Isztabulban. Gyors és professzionális a szolgáltatásuk, ételeik ízletesek. Teraszuk kilátással a Boszporuszra gyakran telt. Az Eleos menüje sok finom tengeri fogást tartalmaz, például szardellát, lakerdát, tengeri babot, polipot, tenger gyöngyét és garnitát. A kiegészítő mezek frissek és ízletesek. Az Eleos raki-t, vörös, rozé és fehér borokat, salátákat, gyümölcsöstálakat és desszerteket is kínál. A hely népszerűsége miatt érdemes előre foglalni néhány napot.
A Beyoglu-i egység könnyen megközelíthető a M2 Yenikapi – Hacıosman metróvonal Şişhane megállójáról.
Karakoy Lokantasi
A Karaköy negyed partján fekvő Karaköy Lokantasi (a neve törökül éppen azt jelenti, hogy kocsma) szinte mindig teltházas, különösen estére. Népszerűségüket történelmi elhelyezkedésüknek, gyönyörű kilátásuknak, a friss tengeri ételekre épülő ínycsiklandó ételeknek és kiváló kiszolgálásuknak köszönhetik. A személyzet kedves is. Az étlapjuk több mint egy tucat meze-t tartalmaz, például feta sajt, Égei-típusú zöldek, tengeri bab, articsóka, különféle saláták, előételek között grillezett halpogácsa, sütemény variációk, sült cukkínik és céklasaláta, valamint desszertek mint sült puding, tejberizs és fagylalt. Ezenkívül különféle alkoholos italokat kínálnak, például raki, vörös, rozé és fehér borok, vodka, gin, whisky, sör és likőr.
Karakoy Lokantasi-hoz a T1 Kabataş – Bağcılar villamosvonalon a Karaköy megállóig kell utazni.
Kıyı Restaurant
1964-ben nyitott, a Kıyı Restaurant az Isztambul legrégebbi és legnépszerűbb halas éttermei közé tartozik. A helyiek egy része azt tartja az egyik legjobb helynek a halak fogyasztására. Az étterem egyszerű, de elegáns, a falakon szép művészeti alkotások láthatók, a személyzet professzionális és kedves. Közvetlenül a Boszporusz előtt található, így lenyűgőző kilátás fogad. Tarabya a környék egyik legelőkelőbb negyede Isztambullal. A Kıyı étlapja számos fantasztikus fogást kínál, többek között hideg előételek, például sózott bonito szelet, halikra püré, fehér babos ragu, száraz makréla, kagyló és padlizsánsaláta; forró előételek, például grillezett tintahal darabok, sült kagylók, garnéla ragu és párolt tintahal és grillezett hal; és persze számtalan szezonális hal, mint például makréla, tőkehal, süllő, törpe tőkehal, zsálya és vörös pikkelyharcsa. Főfogások között megtalálható a vörös hús is. Különféle saláták és desszertek, például halva, gyümölcsök, csokoládé souffle és fagylalt is szerepelnek a kínálatban.
No metro stops are available close to the Kıyı Restaurant, but you can reach it by taking the yellow IETT buses 25A, 25E, 25Y, 40, 40B and 42T to Tarabya shores.
Balikci Sabahattin
Balikci Sabahattin (which means \"Fisherman Sabahattin\" in Turkish) is one of the top fish restaurants in Istanbul, serving seafood in Fatih on the historic peninsula. It operates in a historic wooden building dating from 1927, restored by Armada. A family from Mudanya runs it. The restaurant is well known locally and has been listed twice by The New York Times. The service is among the most professional you can find in Istanbul, and the staff is exceptionally friendly and helpful. You may also notice many friendly stray cats around, a familiar sight in Istanbul. The menu is broad with hot and cold meze such as calamari, shrimp, fish pastry, white cheese, octopus and sea beans, plus various salads and fish like whiting, sea bream, cod and sea bass, with desserts including halva, fruit and baked semolina. Balikci Sabahattin also offers many drinks such as soda, fruit juices, tea and coffee, and alcoholic beverages like raki, whiskey, rum, beer, vodka, gin, red and white wine. A reservation is recommended before you go.
You can reach Balikci Sabahattin by taking the T1 Kabatas – Bagcilar tram line and getting off at Sultanahmet. It’s about a 5-minute walk to the eastern shores of the district.
Park Fora
Park Fora is located near Ortakoy in the Besiktas district, inside the Cemil Topuzlu Park by the shore. The restaurant aims to blend the traditional Turkish seafood experience with innovative international dishes. The menu features salads, cold and hot appetizers, fish, shellfish and desserts, all prepared by skilled chefs with fresh catches. Highlights include Paella, Moule Mariniere, bonito, bluefish and turbot. Their website shows photos of every dish if you want a preview.
Park Fora sits right next to the Sifa Yurdu bus stop, reachable by 22, 22B, 22RE, 25E, 40, 40T and 42T IETT buses.
