Босфорот е еден од најдобрите подароци што Истанбул им ги дава на своите посетители. Неговиот поглед е несомнено величествен, без разлика дали седите во близина на брегот или одите на крстарење по Босфор Поради оваа блиска врска што Истанбул ја има со морето, рестораните кои се вртат околу свежо уловената морска храна, особено рибата, се доста чести во градот. Некои од овие места во Турција се нарекуваат „мејхане“, што се места каде главно се служат мезе, раки (турски алкохолен пијалок со вкус на анасон, сличен на пастис) и риба. Ако сакате да јадете риба и ги барате најдобрите рибни ресторани во Истанбул, тука е нашата листа.
Елеос
Постојат 2 филијали на овој ресторан во Истанбул, една во Јесилкој и една во Бејоглу. Оној во Јесилкој е блиску до аеродромот Ататурк и навистина далеку од центарот на градот, така што освен ако не сте блиску до Јесилкој, ве советуваме да отидете до оној во Бејоглу за неговата централна локација.
Ресторанот Eleos во Бејоглу е еден од најдобрите ресторани за морска храна во Истанбул. Нивната услуга е брза и професионална, а јадењата се вкусни. Имаат тераса која гледа на Босфор, која често е полна. Менито на Елеос вклучува многу одлични морски плодови како аншоа, лакерда, грав, октопод, морски бавче и ракчиња. Нивните бесплатни мезе се вкусни и свежи. Елеос служи и раки, црвени, рози и бели вина, салати, овошни чинии и десерти. Поради популарноста на ова место, препорачуваме да резервирате неколку дена однапред.
Границата во Бејоглу е лесно достапна од постојката Сишане на метро линијата М2 Јеникапи - Хачиосман.
Каракој Локантаси
Сместено на брегот на населбата Каракој, познатиот Каракој Локантаси (што значи „ресторан“ на турски) е речиси секогаш со речиси полн капацитет, особено во вечерните часови. Тие ја должат оваа популарност на нивната историска локација, прекрасните пејзажи, фантастичните јадења базирани на свежа морска храна и одличната услуга за клиентите. Персоналот е исто така многу љубезен. Нивното мени вклучува повеќе од дузина мезе како фета сирење, егејски зеленчук, морски грав и срца од артишок, разни салати, предни јадења како торта со риба на скара, варијации на пециво, пржени тиквички и цвекло, пржени ракчиња и слатки колачиња, и секако, главни курсеви, како што се сезонска риба, ќофтиња на скара, јагнешки ребра на скара и телешки образи и ленти. Потоа можете да го завршите оброкот со десерт по ваш избор, како суфле, млечен пудинг, сезонско овошје или сладолед. Местото служи и разни алкохолни пијалоци како ракија, црвени, рози и бели вина, вотка, џин, виски, пиво и ликер.
Можете да одите до Каракој Локантаси со користење на трамвајската линија Т1 Кабатас - Багчилар и да се симнете на постојката Каракој.
Kıyı ресторан
Отворен во 1964 година, ресторанот Kıyı е еден од најстарите и најпопуларни ресторани за морска храна во Истанбул. Добар дел од локалното население знае дека тоа е едно од најдобрите места за јадење риба во Истанбул. Самото место е многу едноставно, а сепак елегантно. На ѕидовите има убави уметнички дела, а персоналот е многу професионален и љубезен. Се наоѓа и непосредно пред Босфорот, па има одличен поглед. Околната населба Тарабја е исто така една од најелитните и најлуксузните населби во Истанбул. Ресторанот Kıyı има многу фантастични јадења во своето навистина обемно мени, вклучувајќи, но не ограничувајќи се на, ладни предјадења како солени парченца бонито, пире од икра, чорба од бел грав, сушена скуша, полнети школки и салата од модар патлиџан, топли предјадења како парчиња лигњи на скара, пржени школки, чорба од ракчиња и пржени лигњи, и се разбира, десетици сезонски риби, како сина риба, сабјарка, морски бас, калка, позлатена платика и црвена скорпија. Црвеното месо е достапно за главното јадење. Различни салати како коктел од ракчиња, салата од ракчиња, салата од октопод и риба салата, како и десерти како алва, овошје, чоколадно суфле и сладолед се исто така на менито.
Нема достапни метро постојки во близина на ресторанот Kıyı, но можете да ги користите жолтите автобуси IETT означени со 25A, 25E, 25Y, 40, 40B и 42T за да отидете до брегот на Тарабја и да стигнете до ресторанот.
Баликчи Сабахатин
Баликчи Сабахатин (на турски значи „Рибар Сабахатин“) е еден од најдобрите рибни ресторани во Истанбул кој служи морска храна на историскиот полуостров Фатих, блиску до многуте популарни атракции на Истанбул како Сината џамија и музејот Аја Софија. Се наоѓа во историска дрвена зграда направена од 1927 година, која била обновена од Армада. Со него управува семејство од Мудања, кој е град во Бурса, кој е во близина на Мраморното Море. Овој ресторан не е само локално познат, туку двапати беше наведен и во Њујорк Тајмс. Нивната услуга за клиенти е една од најпрофесионалните што можете да ги видите во Истанбул, а персоналот е исклучително пријателски и корисен. Исто така, можете да видите многу слатки мачки скитници како талкаат низ местото, кое стана еден од симболите на Истанбул. Нивното опширно мени има многу топли и ладни мезе како каламари, ракчиња, рибино пециво, бело сирење, октопод и морски грав, разни салати, риба како белвица, платика, треска, желад, морски бас и сина риба и десерти како алва, овошје и печен гриз. Баликчи Сабахатин служи и многу топли и ладни пијалоци како сода, овошни сокови, чај и кафе и алкохолни пијалоци како што се раки, виски, рум, пиво, вотка, џин, црвено и бело вино. Погрижете се да направите резервација пред да одите.
Можете да стигнете до Баликчи Сабахатин со качување на трамвајската линија Т1 Кабатас - Багчилар и симнување на постојката Султанахмет. Тоа е 5-минути пешачење далеку до источните брегови на областа.
Парк Фора
Парк Фор а се наоѓа во близина на населбата Ортакој во областа Бешикташ. Тоа е внатре во прекрасниот парк Џемил Топузлу во близина на брегот. Ресторанот има за цел да го комбинира традиционалното турско искуство со морска храна со иновативни интернационални јадења. Нивното мени има салати, ладни и топли предјадења, риба, школки и десерти, а сето тоа е подготвено од одлични готвачи со свежа риба. Нивната Paella, Moule Mariniere, бонито, сина риба и калкула се меѓу нагласените јадења на местото. Ако сте љубопитни за тоа како изгледаат нивните јадења, можете да отидете на нивната веб-страница и да го погледнете менито бидејќи имаат фотографии од сè.
Парк Веднаш до автобуската станица Сифа Јурду, до која можете да одите со автобуси 22, 22B, 22RE, 25E, 40, 40T и 42T нумерирани IETT.








