El Bósforo es uno de los mejores regalos que ofrece Estambul a sus visitantes. Su vista es indudablemente gloriosa, ya sea que esté sentado cerca de la orilla o en un crucero por el Bósforo. Debido a esta estrecha relación que tiene Estambul con el mar, los restaurantes que giran en torno a mariscos frescos, especialmente pescado, son bastante comunes en la ciudad. Algunos de estos lugares se llaman “meyhane” en Turquía, que son lugares que sirven principalmente mezes, raki (bebida alcohólica turca con sabor a anís, similar al pastis) y pescado. Si te encanta comer pescado y buscas los mejores restaurantes de pescado en Estambul, aquí tienes nuestra lista.
Eleos
Hay 2 sucursales de este restaurante en Estambul, una en Yesilkoy y otra en Beyoglu. El de Yesilkoy está cerca del aeropuerto Ataturk y muy alejado del centro de la ciudad, por lo que salvo que estés cerca de Yesilkoy, te aconsejamos que vayas al de Beyoglu por su céntrica ubicación.
El restaurante Eleos en Beyoglu es uno de los mejores restaurantes de mariscos en Estambul. Su servicio es rápido y profesional, y sus platos son deliciosos. Tienen una terraza con vistas al Bósforo, que suele estar llena. El menú de Eleos incluye muchos mariscos excelentes como anchoa, lakerda, frijoles marinos, pulpo, lubina y camarones. Sus mezes de cortesía son deliciosos y frescos. Eleos también sirve raki, vinos tintos, rosados y blancos, ensaladas, fruteros y postres. Debido a la popularidad de este lugar, te recomendamos reservar con algunos días de anticipación.
Se puede llegar fácilmente a la sucursal en Beyoglu desde la parada Sishane de la línea de metro M2 Yenikapi – Haciosman.
Karaköy Lokantasi
Ubicado en las orillas del barrio de Karakoy, el famoso Karakoy Lokantasi (que significa "cena" en turco) está casi siempre lleno, especialmente por las noches. Deben esta popularidad a su ubicación histórica, hermosos paisajes, fantásticos platos a base de mariscos frescos y excelente servicio al cliente. El personal también es muy amable. Su menú incluye más de una docena de mezes como queso feta, verduras del Egeo, frijoles marinos y corazones de alcachofa, varias ensaladas, entradas como pastel de pescado a la parrilla, variaciones de pastelería, calabacín y remolacha fritos, gambas fritas y empanadas de calamares y, por supuesto, platos principales. platos, como pescados de temporada, albóndigas a la parrilla, costillas de cordero a la parrilla y carrilleras y tiras de ternera. A continuación, puede terminar la comida con un postre de su elección, como soufflé, pudín de leche, frutas de temporada o helado. El lugar también sirve diversas bebidas alcohólicas como raki, vinos tintos, rosados y blancos, vodka, ginebra, whisky, cerveza y licor.
Puedes ir a Karakoy Lokantasi usando la línea de tranvía T1 Kabatas – Bagcilar y bajándote en la parada de Karakoy.
Restaurante Kıyı
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Inaugurado en 1964, el restaurante Kıyı es uno de los restaurantes de mariscos más antiguos y populares de Estambul. Una buena parte de los lugareños sabe que es uno de los mejores lugares para comer pescado en Estambul. El lugar en sí es muy simple, pero elegante. Hay bellas obras de arte en las paredes y el personal es muy profesional y amable. También se encuentra justo en frente del Bósforo, por lo que tiene una gran vista. El barrio circundante, Tarabya, es también uno de los barrios más elitistas y lujosos de Estambul. El restaurante Kıyı tiene muchos platos fantásticos en su menú verdaderamente extenso, que incluye, entre otros, entrantes fríos como rodaja de bonito salado, puré de huevas de pescado, estofado de alubias blancas, caballa seca, mejillones rellenos y ensalada de berenjena, entrantes calientes como trozos de calamar a la parrilla, mejillones fritos, guiso de gambas y calamares fritos, y por supuesto, decenas de pescados de temporada, como el pescado azul, el pez espada, la lubina, el rodaballo, la dorada y el escorpión rojo. La carne roja está disponible para el plato principal. Varias ensaladas como cóctel de camarones, ensalada de camarones, ensalada de pulpo y ensalada de pescado, y postres como halva, frutas, soufflé de chocolate y helado también están en el menú.
No hay paradas de metro disponibles cerca del restaurante Kıyı, pero puede usar los autobuses IETT amarillos 25A, 25E, 25Y, 40, 40B y 42T para ir a las costas de Tarabya y llegar al restaurante.
Balikci Sabahattin
Balikci Sabahattin (que significa "Pescador Sabahattin" en turco) es uno de los mejores restaurantes de pescado en Estambul que sirve mariscos en la península histórica de Fatih, cerca de muchas atracciones populares de Estambul como la Mezquita Azul y el Museo Hagia Sophia. Está dentro de un edificio histórico de madera de 1927 que fue restaurado por Armada. Está dirigido por una familia de Mudanya, que es un pueblo en Bursa que está cerca del mar de Mármara. Este restaurante no solo es conocido localmente, sino que también apareció dos veces en The New York Times. Su servicio de atención al cliente es uno de los más profesionales que puedes ver en Estambul y el personal es extremadamente amable y servicial. También puedes ver muchos lindos gatos callejeros deambulando por el lugar, que se ha convertido en uno de los símbolos de Estambul. Su amplia carta tiene muchos mezes fríos y calientes como calamares, gambas, pastel de pescado, queso blanco, pulpo y alubias, ensaladas variadas, pescados como merlán, dorada, bacalao, bellota, lubina y pescado azul, y postres como halva, frutas y sémola horneada. Balikci Sabahattin también sirve muchas bebidas frías y calientes como refrescos, jugos de frutas, té y café, y bebidas alcohólicas como raki, whisky, ron, cerveza, vodka, ginebra, vino tinto y blanco. Asegúrate de hacer una reserva antes de ir.
Puedes llegar a Balikci Sabahattin subiendo a la línea de tranvía T1 Kabatas – Bagcilar y bajándote en la parada de Sultanahmet. Se encuentra a 5 minutos a pie de la costa este del distrito.
Parque Fora
Park For a está situado cerca del barrio de Ortakoy del distrito de Besiktas. Está dentro del hermoso Parque Cemil Topuzlu cerca de la orilla. El restaurante tiene como objetivo combinar la experiencia tradicional de mariscos turcos con innovadores platos internacionales. Su carta cuenta con ensaladas, entrantes fríos y calientes, pescados, mariscos y postres, todos ellos elaborados por grandes chefs con pescado fresco. Su paella, moule marinera, bonito, pescado azul y rodaballo son algunos de los platos destacados del lugar. Si tienes curiosidad sobre cómo se ven sus platos, puedes ir a su sitio web y echar un vistazo al menú, ya que tienen fotos de todo.
Estacione a la derecha junto a la parada de autobús Sifa Yurdu, a la que puede dirigirse con los autobuses IETT numerados 22, 22B, 22RE, 25E, 40, 40T y 42T.
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