Pierwsze światło pada na kopuły starego Stambułu i każda ulica budzi się na swój sposób. Promy trąbią przez Złoty Róg, sklepikarze podnoszą metalowe okiennice, a zapach świeżego simit unosi się nad mostami. Spędź kilka dni w tym ogromnym mieście, a wkrótce zapragniesz chwili wytchnienia od zgiełku ruchu ulicznego i długie kolejki do muzeumKiedy nadejdzie ten moment, skieruj kroki w stronę azjatyckiego brzegu i idź dalej, aż szum wody ucichnie przy śpiewie ptaków.
Kuzguncuk siedzi tam jak spokojny oddech między zapracowanymi płucami. Jedna wąska uliczka prowadzi do drugiej, każda z nich jest otoczona drewnianymi domami pomalowanymi na pistacjowo lub niebiesko. Drzewa figowe wystają ponad niskie kamienne murki. Sąsiedzi zatrzymują się na gankach, by podzielić się plotkami i dojrzałymi pomidorami z ogródka na podwórku. mały grecki kościółek i dwie stare synagogi stoją niemal ramię w ramię, przypominając, że ta wioska zawsze była mozaiką wiar. Idź powoli, pozwól kotu owinąć się wokół twoich kostek i zamów herbatę w Nail Kitabevi, podczas gdy zapach świeżego böreka sączy się z piekarni obok. Stambuł może być ogromny, ale Kuzguncuk dowodzi, że wciąż ma serce wioski, bijące delikatnie nad wodą.
Wszystko, co musisz wiedzieć o Kuzguncuku
Wysiądź z promu w Üsküdarze, trzymaj Bosfor po lewej stronie, a w ciągu dziesięciu spokojnych minut dotrzesz do Kuzguncuk. Dzielnica wydaje się bardziej małe nadmorskie miasteczko niż przedmieścia rozległej metropolii. Życie toczy się w tempie spacerowym. Ogrodnicy płuczą figi pod kranem na zewnątrz, babcie wymieniają się przepisami przy oknie piekarni i zapachu świeża kawa turecka dryfuje z każdego kąta. Oto przewodnik, który pomoże ci wślizgnąć się w ten delikatny rytm.
Gdzie dokładnie znajduje się Kuzguncuk?
Kuzguncuk mieści się pomiędzy Grand Seigneur i Üsküdar na azjatyckim wybrzeżu. Jedna główna ulica, İcadiye Caddesi, biegnie pod górę od wody, wijąc się minione kawiarnie, sklepy z antykami i warzywniaki którzy nadal ręcznie wypisują ceny na tablicach.
Krótki spacer przez historię
W dokumentach osmańskich wspomina się o Kuzguncuku jako już w XV wiekuZ czasem stało się magnesem dla rodzin greckich, ormiańskich i żydowskich, które pracowały na dokach lub handlowały przez Bosfor. Ta mieszanka kultur jest nadal widoczna w architekturze i w festiwalach sąsiedzkich, które każdej wiosny wypełniają ulicę muzyką.
Drewniane domy i kolorowe ulice
Rzędy drewnianych domów są duszą Kuzguncuk. Miejscowi malują je co kilka lat w delikatny sposób róże, pistacjowe zielenie i słonecznikowe żółcienie. Usiądź na niskim murku i obserwuj, jak światło słoneczne przesuwa się po łuszczących się okiennicach. Wiele fasad pojawia się w tureckich serialach telewizyjnych, ale ich właściciele nadal wychylają się z okien na piętrze, aby witać przechodniów.
Wiary żyjące obok siebie
Rzut kamieniem od stoiska Cerkiew greckokatolicka Ayios Panteleimon, kościół ormiański Surp Krikor Lusavoriç oraz dwie synagogi z XIX wieku, Bet Yaakov i Bet Nissim. mały meczet zamyka krąg. Dzwony, wezwania do modlitwy i ciche pieśni szabatowe wznoszą się o różnych godzinach, ale łączą się w jedną znaną ścieżkę dźwiękową dla mieszkańców.
Ogród społecznościowy
Za niskim płotem na İcadiye Caddesi leży Kuzguncuk Bostanı, publiczny ogród, w którym sąsiedzi sadzą pomidory, paprykę i słoneczniki. Dzieci uczą się, jak wykopać bruzdę, a każdy może odpocząć na ławce pod drzewami figowymi. To rzadkość otwarta przestrzeń w mieście z betonu i szkła.
Kawiarnia i kultura jedzenia
Poranek zaczyna się od simit w sezamie z kamiennego pieca piekarni Kuloğlu. Miłośnicy książek wpadają do Nail Kitabevi, aby czytać przy gęstej tureckiej kawie. Po południu w Pita Kuzguncuk można zjeść gözleme lub sezonowe meze w Ismet Baba, starej restauracji rybnej przy molo. Zostaw miejsce na pudding mleczny o zapachu róży w Çikolatacı Aziz Bey.
Jak się tam dostać
Weź którąś prom do Üsküdar, a następnie wskocz do autobusu 15 lub 15F na trzy krótkie postoje. Można też przejść całą trasę w piętnaście minut wzdłuż promenady nadbrzeżnej. Taksówki z Kadıköy jadą około dwudziestu minut poza godzinami szczytu.
Wskazówki lokalne
Zabierz ze sobą drobne na wydatki. staromodny sklepikarz który sprzedaje pieczone kasztany zimą. Odwiedź go w poranek dnia powszedniego, jeśli chcesz mieć puste ulice do zdjęć. Zrezygnuj z obcasów; bruk jest nierówny. Na koniec przywitaj sklepikarzy proste „Günaydın” i zobacz jak szybko wioska przywita cię jak swojego mieszkańca.
Rzeczy do zobaczenia w Kuzguncuk i okolicach
Nagrody Kuzguncuka powolni podróżnicy. To takie miejsce, w którym pozwalasz ciekawości kierować swoimi stopami. Oto kilka prostych pomysłów, aby wypełnić spokojny poranek lub cały dzień, z opcjami tuż za wioską, aby trochę bardziej eksplorować.
Zacznij od śniadania na nabrzeżu
Przyjdź wcześniej i znajdź stolik przy jeden z małych ogrodów herbacianych obok molo. Zamów simit, świeżą fetę, oliwki i parujące szklanki do herbaty w kształcie tulipana. Zobacz, jak małe łodzie rybackie suną obok tankowców na Bosforze i poczuj, jak miasto budzi się do życia.
Przejdź się ulicą Icadiye i zajrzyj do sklepów z antykami
Idź pod górę İcadiye Caddesi. Przeglądaj używane winyle, przeszukuj zabytkowe wyroby miedziane i zatrzymaj się na chwilę, aby poczuć świeżość. sok z granata ze stoiska narożnego. Każdy sklepikarz ma gotową historię, jeśli się zatrzymasz.
Zatrzymaj się na książkę i kawę w Nail Kitabevi
Wejdź do środka stara księgarnia kawiarnia, wybierz zniszczoną książkę w miękkiej oprawie i usiądź przy drewnianym stole. Gęsta turecka kawa jest dostarczana z kwadratem lokum z boku. Głosy pozostają tu ciche z szacunku dla stron.
Odwiedź synagogę Bet Yaakov i kościół Ayios Panteleimon
Jeśli drzwi są otwarte, wejdź z szacunkiem. Światło pada przez witraże na kamienne podłogi wygładzone przez pokolenia. Wolontariusze często dzielić się łagodnymi opowieściami o rodzinach którzy kiedyś zajmowali te ławki.
Usiądź pod drzewami figowymi w Kuzguncuk Bostanı
wspólny ogród jest za darmo dla wszystkich. Znajdź ławkę, posłuchaj pszczół wśród winorośli pomidorów i spójrz na Bosfor między gałęziami śliwek. Lokalny dzieci bawią się w berka w wysokiej trawie po szkole.
Lunch smakowy w Ismet Baba
Ta prosta restauracja rybna obsługuje mieszkańców okolicy od lat 1950. XX wieku. Zamów smażone sardele w sezonie i na zimno sałatka z liści rukoli. Usiądź przy otwartym oknie, tak abyś mógł słyszeć mewy.
Wspinaj się do Nakkaştepe Millet Bahçesi
Dziesięciominutowy spacer pod górę prowadzi do tego nowego parku miejskiego. Szerokie drewniane tarasy zapewniają rozległe widoki na oba mosty i kopuły Półwysep HistorycznyZabierz ze sobą piknik lub po prostu usiądź z butelką zimnego ajranu i pozwól, aby wiatr ochłodził ci twarz.
Przejście do Pałacu Beylerbeyi
Idź pieszo lub weź krótka przejażdżka autobusem na południe wzdłuż brzegu do letniego pałacu osmańskiego. Marmurowe sale zwrócone są w stronę wody, kryształowe żyrandole łapią rozproszone promienie słońca, a ogród pachnie kwitnącymi lipami późną wiosną.
Zakończ dzień zachodem słońca na molo
Wróć do Kuzguncuk, gdy zapadnie wieczór. Zamów szklanka tureckiej herbaty lub gałka lody pistacjowe z narożnego kiosku. Woda przybiera złoty kolor, sylwetki meczetów stają się ostrzejsze, a miasto cichnie na noc.
Rozciągnij swój dzień z Istanbul Tourist Pass®
Kuzguncuk nie kosztuje nic poza czasem, ale wiele pobliskich atrakcji jest płatnych. To właśnie tam Bilet Turystyczny w Stambule® wkracza.
Zacznij od spaceru lub szybkiej podróży autobusem na południe Pałac Beylerbeyi. Twój karnet obejmuje: bilet przyspieszony oraz bogaty audioprzewodnik, dzięki któremu możesz wejść prosto do letniej rezydencji sułtanów i we własnym tempie spacerować wzdłuż błyszczących żyrandoli.
Następnie przekrocz Bosfor do molo Karaköy na europejskim brzegu. Łodzie do Wieża Dziewicy teraz wyjdź tylko z tego punktu, a wejście na wieżę, wraz z audioprzewodnikiem, jest w całości objęte przepustką. Wejdź na taras widokowy i obserwuj promy kreślące srebrne linie na wodzie.
Jeśli masz ochotę zakończyć dzień pod wodą zamiast nad nim, jedź krótką taksówką lub metrem do Emaar Square Mall. Twój karnet otwiera drzwi Akwarium i Podwodne Zoo Emaar, gdzie rekiny szybują nad kładką, a ośmiornice pacyficzne kryją się w ogromnych zbiornikach koralowych.
Kuzguncuk daje ci wiejski spokój. Bilet Turystyczny w Stambule® dodaje pałacową wspaniałość, legendę latarni morskiej i okno na głębię: bez dodatkowych biletów, kolejek i stresu. To najłatwiejszy sposób, aby zamienić wizytę w spokojnej okolicy w pełną przygodę w Stambule.





.jpg)



