Првата светлина ги погодува куполите на стариот Истанбул и секоја улица се буди на свој начин. Фериботите свират преку Златниот Рог, дуќанџиите ги креваат металните капаци, а мирисот на свеж симит се шири по мостовите. Поминете неколку дена во овој огромен град и наскоро ќе посакате да се одморите од бучавата на сообраќајот и долгите музејски редициКога ќе дојде тој момент, свртете ги чекорите кон азискиот брег и продолжете сè додека напливот не се претвори во птичји песни.
Кузгунчук седи таму како мирен здив меѓу зафатени бели дробови. Една тесна уличка води до друга, секоја обрабена со дрвени куќи обоени во фстачко зелена или небесно сина боја. Смоквите се потпираат над ниските камени ѕидови. Соседите се задржуваат на скалите за да споделуваат озборувања и зрели домати од градината во дворот. А мала грчка црква и две стари синагоги стојат речиси рамо до рамо, потсетувајќи дека ова село отсекогаш било мешавина од вери. Одете полека, дозволете мачката да се свитка околу вашите глуждови и нарачајте чај во Наил Китабеви додека аромата на свеж бурек се шири од пекарата веднаш до него. Истанбул можеби е огромен, но Кузгунчук докажува дека сè уште има селско срце кое тивко чука покрај водата.
Сè што треба да знаете за Кузгунџук
Излези од фериботот во Ускудар, држете го Босфорот лево, и за десет минути мир ќе стигнете до Кузгунџук. Соседството повеќе личи на мал крајбрежен град отколку предградие на огромна метропола. Животот се движи со чекор. Градинарите ги мијат смоквите под чешма, бабите тргуваат со рецепти покрај прозорецот на пекарницата, и мирисот на свежо турско кафе од секој агол се ниша. Еве еден водич што ќе ви помогне да се впуштите во тој нежен ритам.
Каде точно се наоѓа Кузгунџук?
Кузгунџук се наоѓа помеѓу Голем поттикнувач и Ускудар на азискиот брег. Една главна улица, Иџадије Кадеси, се протега нагоре од водата, испреплетувајќи се покрај кафулиња, антикварници и продавници за зеленчук кои сè уште ги пишуваат дневните цени со рака на табли.
Кратка прошетка низ историјата
Отоманските записи го споменуваат Кузгунџук како уште во почетокот на петнаесеттиот векСо текот на времето стана магнет за грчки, ерменски и еврејски семејства кои работеа на пристаништата или тргуваа. преку БосфоротТаа мешавина од култури сè уште се гледа во архитектурата и на заедничките соседски фестивали што ја полнат улицата со музика секоја пролет.
Дрвени куќи и шарени улици
Редовите дрвени куќи се душата на Кузгунџук. Мештаните ги пребојуваат на секои неколку години во нежна боја. розови, зелени нијанси на фстаци и жолти нијанси на сончоглед. Седнете на низок ѕид и гледајте ја сончевата светлина како се лизга низ излупените капаци. Многу фасади се појавуваат во турските ТВ драми, но нивните сопственици сè уште се наведнуваат од прозорците на горниот кат за да ги поздрават минувачите.
Вери кои живеат една до друга
На само еден камен фрлање стојат Грчката православна црква Свети Пантелејмон, Ерменската црква „Сурп Крикор Лусавориќ“ и две синагоги од деветнаесеттиот век, Бет Јаков и Бет Нисим. А мала џамија го комплетира кругот. Ѕвоната, повиците за молитва и тивките песни за Сабат се слушаат во различни часови, но сепак се спојуваат во една позната музика за жителите.
Градината на заедницата
Зад ниска ограда на Икадије Кадеси се наоѓа Кузгунџук Бостани, јавна градина каде што соседите садат домати, пиперки и сончогледи. Децата учат како да копаат бразда, а секој може да се одмори на клупа под смоквите. Ретко е отворен терен во град од бетон и стакло.
Кафе и култура на храна
Утрата започнуваат со симит обложен со сусам од камената печка на пекарницата Кулоглу. Љубителите на книги се спуштаат во Наил Китабеви за да читаат со густо турско кафе. Ручекот носи ѓозлеме во Пита Кузгунџук или сезонско мезе во Исмет Баба, стариот рибен ресторан покрај пристаништето. Оставете место за млечен пудинг со мирис на роза во Чиколатаџи Азиз Беј.
Како да одам таму
Земете било кој ферибот до Ускудар, потоа качи се во автобус 15 или 15F за три кратки застанувања. Исто така, можете да го поминете целиот пат пеш за петнаесет минути по крајбрежната променада. Таксиите од Кадикеј траат околу дваесет минути надвор од шпицот.
Локални совети
Носете ситни парички за старомоден продавач на храна кој продава печени костени во зима. Посетете го утрото во текот на работната недела ако сакате празни улици за фотографии. Прескокнете ги потпетиците; калдрмата е нерамна. Конечно, поздравете ги продавачите со едноставен „Гунајдин“ и видете колку брзо селото ве пречекува како еден од своите.
Работи што треба да ги доживеете во и околу Кузгунџук
Награди Кузгунчук бавни патници. Тоа е место каде што ќе дозволите љубопитноста да ве води. Еве неколку едноставни идеи за да го исполните опуштеното утро или целиот ден, со опции веднаш надвор од селото за малку дополнително истражување.
Започнете со појадок на брегот
Дојдете рано и најдете маса во една од малите чајни градини покрај пристаништето. Нарачајте симит, свежо фета сирење, маслинки и пареа чаши за чај во облик на лалеГледајте ги малите рибарски бродови како пловат покрај танкерите во Босфор и почувствувајте го градот како се буди.
Прошетајте по улицата Икадије и ѕирнете во продавниците за стари лица
Одете по угорницата Икадије КадесиПрелистајте низ винил од втора рака, прелистајте низ антички бакарни садови и застанете за свеж сок од калинка од тезгата на аголот. Секој продавач е подготвен со приказна ако се задржите.
Пауза за книга и кафе во Наил Китабеви
Влезете внатре во ова старо кафуле за книги, изберете изветвена мека корица и сместете се на дрвена маса. Пристигнува густо турско кафе со парче локум од страна. Гласовите овде молчат од почит кон страниците.
Посетете ја синагогата Бет Јаков и црквата Свети Пантелејмон
Ако вратите се отворени, влезете со почит. Светлината се пробива низ витражот врз камените подови, истрошени мазни со генерации. Волонтерите често споделувајте нежни приказни за семејствата кои некогаш ги исполнуваа овие клупи.
Седнете под смоквите во Кузгунџук Бостани
на градина во заедницата е бесплатно за сите. Најдете клупа, слушајте ги пчелите меѓу лозите од домати и здогледајте го Босфорот меѓу гранките од сливи. Локално етикета за играње деца во долгата трева по училиште.
Вкусете ручек кај Исмет Баба
Овој едноставен рибен ресторан служи во соседството уште од 1950-тите. Нарачајте пржени инчуни во сезона и настинка салата од листови од рукола. Седни до отворениот прозорец за да можеш да ги чуеш галебите.
Искачување до Накаштепе Милет Бахчеси
Десетминутна прошетка по угорница води до овој нов градски парк. Широките дрвени тераси нудат прекрасен поглед на двата моста и куполите на Историскиот полуостровДонесете пикник или едноставно седнете со шише ладен ајран и дозволете му на ветрето да ви го разлади лицето.
Крст кон палатата Бејлербеји
Прошетајте или земете кратко возење со автобус јужно по должината на брегот до отоманскиот летен дворец. Мермерните сали се свртени кон водата, кристалните лустери ги фаќаат залутаните сончеви зраци, а градината мириса на цвет од липа во доцна пролет.
Завршете го денот со зајдисонце на пристаништето
Врати се во Кузгунџук кога ќе се спушти вечерта. Нарачај чаша турски чај или топка од сладолед од ф'стаци од киоскот на аголот. Водата станува златна, силуетите на џамиите се изоструваат, а градот се смирува преку ноќ.
Продолжете го денот со Istanbul Tourist Pass®
Кузгунџук не чини ништо освен време, но сепак многу од знаменитостите во близина имаат надомест. Тоа е местото каде што Туристичка пропусница во Истанбул чекори во.
Започнете со пешачење или со брз автобус на југ до Палатата Бејлербеји. Вашата пропусница вклучува билет за брза патека и богат аудио водич, за да влезете директно во летната куќа на султаните и да талкате покрај блескавите лустери со ваше темпо.
Потоа, преминете го Босфорот до пристаништето Каракој на европскиот брег. Бродови до Моминска кула сега тргнете само од оваа точка, а влезот во кулата, заедно со нејзиниот аудио водич, е целосно покриен со превојот. Искачете се на платформата за набљудување и гледајте ги фериботите како трасираат сребрени линии по водата.
Ако чувствувате дека сакате да го завршите денот под морето наместо над него, возете се со кратко такси или метро до трговскиот центар „Емар Сквер“. Вашата пропусница ги отвора вратите на Аквариум Емар и подводна зоолошка градина, каде што ајкулите лебдат над патеката, а тихооктопатите се кријат во масивни корални резервоари.
Кузгунџук ти го дава селскиот мир. Туристичка пропусница во Истанбул додава величественост на дворецот, легендата за светилникот и прозорец кон длабочината: без дополнителни билети, редици или стрес. Тоа е најлесниот начин да се претвори една тивка посета на соседството во целосна истанбулска авантура.





.jpg)



