本記事では、旧市街のおすすめレストランを紹介します。店名をインターネットで探す手間が省けます。今はイスタンブールにいない場合でも、この記事を保存しておけば後で役立つでしょう。
1- サルタンアフメットの有名なミートボール！
Tarihi Sultanahmet Köftecisi Selim Usta
旧市街のミートボール店の代表格としてまず挙がるのが、名物のミートボールを提供する店です。旧市街には複数の店舗がありますが、元祖と呼ばれる店は一軒だけです！
Tarihi Sultanahmet Köftecisi Selim Ustaは1920年から美味しいミートボールを提供しています。2022年には家族の4代目が継ぎ、100年以上も同じレシピを守り続けています。
人気のため店内はほぼ常に混雑しており、席につくまで約30分待つことがあります。ミートボールには玉ねぎ入りの白いんげん豆サラダ「piyaz」を添えるのがおすすめです。デザートにはトルコ風米プリンやセモリナ粉のハルヴァも用意されています。
外へ出る前にはギフトを受け取ることをお忘れなく。運を祈って古いトルコ硬貨を wallet に入れてくれます。写真を撮って #loveistanbul のハッシュタグとともに投稿すれば、私たちもあなたのコフテ体験を共有できます。
2- ボリューム満点、味も最高！
Resto Ethnica
このエリアでは新しい店ですが、地元住民と観光客の双方に人気を集める存在です。本場のトルコ料理と地中海料理を提供します。ベジタリアン向けの選択肢も多く揃います。ビーガン志向の方は、イスタンブールのベジタリアン/ビーガン店特集もご覧ください。
Resto Ethnicaは素晴らしいホスピタリティでも高く評価されています。暖かく迎えられる雰囲気の中で食事を楽しめます。ランチやディナーには美味しい料理と素敵なカクテルが組み合わさります。
食事とドリンクを楽しみながら写真を撮り、#loveistanbul のハッシュタグで共有してください。
3- 新鮮な魚介と美味しい前菜！
Balıkçı Sabahattin
ターキッシュでは Balıkçı は漁師を意味します。この店がその名にふさわしく、新鮮な魚介を木の建物内で提供します。建物自体は1927年に Armada によって修復され、以降は同じ家族が店を引き継いでいます。
Balıkçı Sabahattin は旧市街の中心部に位置し、地元民と観光客の間で新鮮な魚介の名店として広く知られています。ときにはニューヨーク・タイムズ紙にも「最高級のシーフードレストラン」として二度取り上げられています。新鮮な魚と定番の前菜、豊富なドリンクを楽しんでください。
ディナーは混雑しやすいので、事前の予約をおすすめします。写真は #loveistanbul をつけてぜひ共有を。こちらの記事からボスポラスの景色を楽しめる魚介店もチェックできます。
4- 生演奏と色とりどりの料理を楽しむ
Resto Han
Resto Han は歴史地区にあるトルコ料理と地中海料理の店です。初めて訪れると、カラフルで居心地の良い空間と座り心地の良い席が迎えてくれます。笑顔のスタッフが美味しい料理とドリンクを提供します。
店の魅力のひとつは生演奏で、訪れる人が再訪したくなる理由にもなっています。陶器のケバブはショー形式の演出つきで楽しめます。ワインと合わせて料理を楽しみ、子どもにはミルクシェイクを用意しています。メニューのどれを選んでも、#loveistanbul を使って感想を共有してください。
5- Istanbul Tourist Pass の特典: 眺望抜群のディナーが無料
Bosphorus Dinner Cruise with Turkish Shows
イスタンブールには多数の素晴らしいレストランやカフェがありますが、ボスポラス海峡を周遊するディナー・クルーズには敵いません。素晴らしい景色を眺めながらディナーを楽しみ、好みのとおりに用意されたトルコ式コーヒーを味わいます。伝統的なトルコ音楽も心を満たします。
Istanbul Tourist Pass はこの素晴らしい体験を無料で提供します。ボスポラスの夜景と灯りに包まれたひとときを堪能してください。写真を撮って共有する際には #loveistanbul のハッシュタグを忘れずに。
