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伊斯坦堡餐廳:在伊斯坦堡老城用餐指南

伊斯坦堡不僅是文化的匯聚點,也是美食的舞台!這座城市提供來自世界各地的美味選項。當你參觀壯麗的聖索菲亞大教堂或在老城色彩繽紛的街道上拍照時,你可能會肚子餓,於是開始尋找美味餐廳來補充能量。

Ekim Erkan
Ekim Erkan
October 19, 2022 • 1 min
伊斯坦堡餐廳:在伊斯坦堡老城用餐指南


本文為你整理伊斯坦堡老城區值得一試的餐廳,讓你不必到處尋找評論就能得到好點子。如果你現在不在伊斯坦堡,請把本篇文章儲存起來,日後再看也不遲!


 


1- Sultanahmet 的著名肉丸


 1- Sultanahmet 的著名肉丸


Tarihi Sultanahmet Köftecisi Selim Usta


在老城,肉丸店不少,但只有一家是真正的原創。Tarihi Sultanahmet Köftecisi Selim Usta 自 1920 年起便供應香氣四溢的肉丸。到了 2022 年,第四代仍然沿用同樣的配方,家族傳承已超過百年。


因為名聲在外,常常座無虛席,可能需要約 30 分鐘等待入座。建議配上 piyaz——以洋蔥與白腰豆為主的沙拉,風味特別。若想再解饞,店內還有土耳其米布丁與粗粒小小的 semolina halva 甜點。


離開前別忘了索取小禮物,店家會送你古老的土耳其錢幣作為吉祥物。拍下照片並在刊物或社群使用 #loveistanbul 分享,讓我們一起看見你的 kofte 體驗。


 


2- 大份量的美味暖心料理


 2- 大份量的美味暖心料理


Resto Ethnica


這家近年嶄露頭角的餐廳,已成為當地人與旅客的熱門選擇。Resto Ethnica 提供地道的土耳其和地中海料理,同時有不少素食選項,適合不吃肉的朋友。如果你想找專門的純素餐廳,可以參考我們的「伊斯坦堡最佳素食餐廳清單」。


Resto Ethnica 也因友善的服務而受好評。你會在溫馨氛圍中享用美食與精緻雞尾酒。當你用餐時,別忘了拍照並用 #loveistanbul 分享給我們看。


 


3- 新鮮海鮮與美味小菜


 3- 新鮮海鮮與美味小菜


Balıkçı Sabahattin


Balıkçı 這個詞指的是漁夫。這家店以新鮮海鮮與海味佳餚聞名,所在的木構建築具有 1927 年由 Armada 重建的歷史。從那時起,一直由同一家族經營。


Balıkçı Sabahattin 就位於老城中心,被當地人與遊客視為新鮮海鮮的代表。紐約時報也曾兩度提及這家名店。品嚐新鮮魚類與傳統小菜,搭配適宜的飲品,讓人難忘。


記得預約,因為通常客滿。若要留下美好回憶,請在 Instagram 上使用 #loveistanbul 與我們分享你的用餐時光。


想知道更多可在博斯普魯斯海景下用餐的海鮮餐廳,看看這篇文章!


 


4- 彩色美食與現場音樂相伴


 4- 彩色美食與現場音樂相伴


Resto Han


Resto Han 是位於伊斯坦堡歷史區的土耳其與地中海料理餐廳。外觀色彩繽紛、座位舒適,店內人員友善,讓你用餐時感覺被歡迎與放鬆。


現場音樂是吸引人潮的另一大亮點,讓人想多次光顧。 試試他們的陶罐烤肉,還有為顧客準備的現場表演。搭配餐酒、孩童也可點好吃的奶昔,整體經驗很適合家庭與朋友聚餐。完成用餐後,請在 Instagram 上使用 #loveistanbul 標註我們的帳號,分享你的美好時光。


 


5- Istanbul Tourist Pass 的特別禮遇:免費晚餐與美景


 


博斯普魯斯河夜遊晚餐與土耳其表演


伊斯坦堡擁有數不清的餐廳、餐館與咖啡館,但與一趟精彩的博斯普魯斯河夜遊晚餐相比,其他都顯得黯然。沿著壯麗的博斯普魯斯海峽巡航,同時享用豐盛的晚餐,並依喜好品嚐一杯土耳其咖啡。旅途中的傳統土耳其音樂也會陪伴整晚,讓心靈更加豐富。


Istanbul Tourist Pass 為你提供此精彩體驗,完全免費,讓你在同一次旅程中享受更多樂趣。博斯普魯斯是伊斯坦堡的瑰寶,夜景、橋樑與古老建築皆會讓你留下難忘回憶。拍照時別忘了在貼文中標註 #loveistanbul,與大家分享你的用餐與夜景體驗。


 

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