Супермаркеты и продуктовые магазины Стамбула: обзор и советы по шопингу

Стамбул - это яркий и космополитичный город с богатой кулинарной традицией. Если вы ищете свежие продукты, местные деликатесы или международные бренды, вы обязательно найдете это в одном из многочисленных супермаркетов и продуктовых магазинов города.

Для посетителей Стамбула будет полезно иметь общее представление о различных типах супермаркетов и продуктовых магазинов, и именно поэтому мы здесь, чтобы предоставить вам всю необходимую информацию! самые большие и известные супермаркеты до более бюджетных вариантов, Стамбул предлагает вам большое разнообразие. Особенно если вы любите посещать супермаркеты, когда вы посещаете зарубежные страны, как автор этой статьи, вам определенно понравится этот пост! Но прежде чем мы углубимся в мир рынков, давайте рассмотрим лучшее, что вы можете иметь для мечтательного путешествия в Стамбул: Istanbul Tourist Pass®.

Стамбул Tourist Pass® является ценным инструментом для посетителей, исследующих яркую городскую жизнь Стамбула. В то время как супермаркеты являются неотъемлемой частью повседневной жизни в городе, этот уникальный цифровой пропуск открывает двери к богатству культурного и исторического опыта. С доступом к более 100 аттракционов и услуг, Istanbul Tourist Pass® позволяет путешественникам наслаждаться экскурсиями, входными билетами без очереди и скидками на транспорт, среди многих других преимуществ. Это первый туристический городской пропуск в Стамбуле, разработанный авторитетной 30+ опытных туристических агентств. Так что, отправляясь за продуктами в Стамбул, не забудьте дополнить свой ежедневный распорядок Istanbul Tourist Pass®, чтобы максимально использовать свое пребывание в этом завораживающем городе. Теперь давайте более подробно рассмотрим супермаркеты и продуктовые магазины, доступные в городе.

 

Типы магазинов продуктовых магазинов в Стамбуле

В Стамбуле имеется широкий выбор магазинов продуктов питания, начиная от от крупных супермаркетов до небольших местных рынков. Вот краткий обзор различных типов продуктовых магазинов и рынков, имеющихся в городе:

Супермаркеты в Стамбуле

Супермаркеты - это наиболее распространенный тип продуктового магазина в Стамбуле. Они предлагают широкий ассортимент продукции, включая свежие продукты, мясо, морепродукты, молочные продукты, выпечку и бакалею. Супермаркеты также имеют хороший выбор международных брендов. В следующем разделе мы рассмотрим конкретные бренды.

Дисконтные супермаркеты Стамбула

Супермаркеты со скидками предлагают ограниченный выбор продукции но по более низким ценам, чем в традиционных супермаркетах. Супермаркеты со скидками являются хорошим вариантом для покупателей с ограниченным бюджетом или тех, кто ищет определенные товары, такие как свежие продукты или молочные продукты. В следующем разделе мы рассмотрим дисконтные бренды рынка а также другие популярные на рынке бренды.

Местные рынки и базары Стамбула

Местные рынки — отличное место, где можно найти свежие продукты, мясо, морепродукты и другие местные деликатесы. Местные рынки также были хорошими местами для торговли с продавцами, но в последние годы торговля не является популярным способом и, как правило, не принимается. Местные рынки, как правило, открыты и работают ежедневно. Например, вы можете увидеть очень популярный, Базар Бешикташ в субботу. Вы можете найти свежие фрукты и овощи, а также ковры, одежду и кухонную технику.

Магазины органических продуктов в Стамбуле

Это новейшие в городе! В то время как чистая еда становится трендом, люди начинают искать больше органических продуктов. Магазины органических продуктов предлагают широкий ассортимент органических продуктов, включая свежие продукты, мясо, молочные продукты и бакалею. Органические продукты обычно дороже обычных продуктов, но их часто считают более здоровыми и устойчивыми. Вы можете найти органические магазины в некоторых высококлассных торговых центрах, таких как Istinye Park или Kanyon. 

Специализированные продуктовые магазины Стамбула 

Специализированные продуктовые магазины предлагают широкий ассортимент товаров в определенной категории, например, сыр, вино или шоколад. Это хорошее место, чтобы найти уникальные и высококачественные продукты. В этих магазинах в основном продаются международные бренды, которые не импортируются в Турцию напрямую. Вы можете найти эти магазины в Нишанташи, Мода или Бешикташ В основном. Особенно, если вы любите разные соусы, такие как Шрирача или кисло-сладкие соусы, вам понравятся эти рынки! 

Этнические продуктовые магазины в Стамбуле 

Этнические продуктовые магазины предлагают широкий ассортимент продуктов из определенных стран или регионов. Это хорошее место, чтобы найти ингредиенты для Международная кухня. Для одного из самых известных примеров таких магазинов, посетите китайский рынок прямо рядом с площадью Таксим на улице Гюмюшсую. Вы можете найти различные китайские и даже японские товары по отличным ценам. Также в Аксарае в Район Фатих, вы можете найти много сирийских, иранских или арабских продуктовых магазинов и увидеть различные этнические продукты. Кстати, не забудьте посетить Eatly в Zorlu Center для отличного итальянского рынка. В Eatly вы можете найти все итальянское от восхитительного сыра до ветчины и даже великолепных вин. Eatly также выпекает итальянский хлеб в магазине, так что будьте осторожны, некоторые восхитительные запахи!

Интернет-магазины продуктов, в которых можно совершать покупки в Стамбуле

Там были онлайн продуктовые магазины в Турции до и сразу после пандемии онлайн-покупки продуктов стали одним из основных способов покупок продуктов для людей. Онлайн-магазины продуктов позволяют вам заказывать продукты онлайн и получать их на дом. Это удобный вариант для людей, которые заняты или которым трудно добраться до продуктового магазина. Вы можете иметь приложение и легко заказывать свои потребности через Гетир, Мигрос Хемен, Карфур, Трендьол Го, Септе Шок, или любое другое приложение по вашему выбору.

Лучшие сети супермаркетов в Стамбуле

Что касается сетей супермаркетов в Стамбуле, город предлагает разнообразный выбор, отвечающий самым разным запросам. предпочтения и потребности. Вот подробный обзор ведущих сетей супермаркетов:

Migros

Являясь крупнейшей и самой популярной сетью супермаркетов в Турции, Migros — идеальный выбор для тех, кто ищет широкий ассортимент товаров, включая свежие овощи и фрукты, мясо, морепродукты, молочные продукты, выпечку и бакалею. Migros славится своими высококачественными товарами, выдающимся обслуживанием клиентов и легкодоступными местами по всему Стамбулу. Это отличный вариант для тех, кто ценит разнообразие продукции и удобство. Алкогольные напитки можно найти на большинстве рынков Migros. 

Migros как сеть магазинов, также имеет небольшую рыночную группу под названием Macrocenter, предлагающую высококачественную продукцию, такую ​​как органические продукты питания и качественные бренды. Макроцентр это меньший, более высококлассный бренд Migros, который предлагает более широкий выбор международных брендов и высококачественных органических продуктов. Магазины Macrocenter, как правило, меньше и дороже традиционных магазинов Migros, но они предлагают более уникальный и специализированный опыт покупок.

CarrefourSA

Предлагая выбор, аналогичный Migros, CarrefourSA выделяется своими конкурентоспособными ценами и частыми распродажами. Если вы ищете лучшие предложения на продукты, CarrefourSA — отличный выбор. Удобство его многочисленных филиалов по всему Стамбулу добавляет ему привлекательности. Carrefour также отлично подходит для выбора алкогольных напитков, особенно вин и пива. 

 

В некоторых районах Стамбула можно увидеть Carrefoursa Gourmet Markets, в котором вы можете найти органические фрукты и овощи, деликатесы, специальные соусы и многое другое. Unline Macrocenters, рынки Carrefour Gourmet, как правило, такие же большие, как и обычный супермаркет Carrefoursa. Как автор статьи, я рекомендую вам проверить свежие фрукты и безумное разнообразие паст Carrefour Gourmet. 

Метро Гипермаркет

Для тех, кто планирует готовить еду для семьи или группы, Metro — это оптовая сеть супермаркетов которая предоставляет оптовые скидки на широкий ассортимент продукции.

Наряду с его обширным предложением вы также найдете международные бренды и изысканные продукты питания. Хотя магазины Metro не так распространены в Стамбуле, как другие, они, как правило, намного больше, чем рынки Migros или CarrefourSA. В Metro Grossmarkets представлен широкий выбор алкогольных напитков, таких как вина, пиво и ликеры.

BIM

Если вы экономите деньги или ищете определенные товары, например, свежие овощи и фрукты или молочные продукты, BIM — это сеть супермаркетов-дискаунтеров стоит рассмотреть. Хотя в магазинах BIM выбор может быть ограничен по сравнению с другими сетями, они удобно расположены по всему Стамбулу.

На рынках BIM также есть высококлассная рыночная группа Файл в котором вы можете найти деликатесные продукты, особенно замороженные. File Markets пока есть только на анатолийской стороне Стамбула. И в BIM, и в File вы не найдете алкогольных напитков или сигарет. На самом деле, на этих рынках даже не продают зажигалки!

ШОК

Подобно BIM, СОК — еще одна сеть супермаркетов со скидками, которая специализируется на свежих молочных продуктах и ​​основных продуктах, таких как бобовые. Их широкое присутствие в городе делает их удобным вариантом, хотя выбор их продукции может быть не таким обширным, как в некоторых других сетях супермаркетов.

В отличие от других сетей супермаркетов, ŞOK — единственный рыночный бренд, который предлагает компания. Справедливо будет сказать, что у ŞOK отличная сеть свежих фруктов и овощей. Как автор этой статьи, я всегда покупаю овощи в ŞOK Markets, потому что они и дешевле, и свежее, чем на других рынках. В ŞOK вы не найдете алкогольных напитков, но вы можете купить сигареты и зажигалки.

A101

A101, как и BIM и SOK, — это сеть супермаркетов со скидками, известная своими свежими продуктами и молочными продуктами. С магазинами, разбросанными по всему Стамбулу, A101 — это бюджетный вариант, хотя он может не предлагать столь широкий выбор, как некоторые из его аналогов.

Все эти дисконтные магазины, как правило, являются отличными местами для покупки закусок и безалкогольных напитков. Однако они не продают алкогольные напитки. В A101 вы не найдете алкогольных напитков, но вы можете купить сигареты и зажигалки.

Выбор правильного сеть супермаркетов в Стамбуле зависит от ваших индивидуальных потребностей и предпочтений. Для широкого ассортимента продуктов, высококачественных товаров и первоклассного обслуживания клиентов Migros — отличный вариант. Если вы хотите найти лучшие предложения по продуктам, CarrefourSA — это то, что вам нужно. Для оптовых скидок и больших собраний Metro — ваш лучший выбор. У вас ограниченный бюджет? BIM, SOK и A101 — надежный выбор. Независимо от вашего выбора, вы найдете нужную вам еду по цене, которая соответствует вашему бюджету в Стамбуле.

Отличительные черты других рынков Стамбула

Стамбул - это рай для покупателя, с широким выбором супермаркетов на выбор. Если вы ищете свежие продукты, мясо, морепродукты, молочные продукты, выпечку или бакалею, вы обязательно найдете это в одном из многочисленных супермаркетов города. Но другие

Местные базары и рынки

Местные базары и рынки — отличный способ познакомиться с подлинной культурой Стамбула. Они предлагают широкий выбор свежих продуктов, мяса, морепродуктов, молочных продуктов, выпечки, специй и других местных деликатесов. Местные базары и рынки также являются хорошим местом для торговли с продавцами.

Некоторые из самых популярных местные базары и рынки в Стамбуле следующие:

• Фермерский рынок Кадыкёй
• Рыбный рынок Бешикташ
• Овощной рынок Бакыркёй
• Рынок специй Эминёню
• Гранд Базар
• Мысыр Чаршисы (Египетский базар специй)
• Йени Джами Чаршисы (Базар при Новой мечети)
• Субботний базар Бешикташ
• Улус Органик Базар по субботам

Специализированные магазины и магазины деликатесов

В Стамбуле также есть ряд специализированные и гастрономические магазины которые предлагают уникальные и высококачественные продукты питания. Эти магазины — отличное место, где можно найти импортные продукты, ремесленные сыры, изысканный шоколад и другие специальные товары.

Некоторые из самые популярные специализированные и гастрономические магазины в Стамбуле включают в себя:

• Гараж для гурманов
• Делла Вита
• Карфур Гурме
• Макроцентр Гурме
• Свежий гурман
• Намлыоглу Гурме
• Тарихи Тахтакале Куруемишиси
• Каракёй Гюллюоглу
• Хафиз Мустафа 1864 г.

Отличительные черты

Местные базары и рынки обычно больше, менее организованы и более многолюдны, чем супермаркеты. Они также предлагают менее разнообразный выбор продуктов, но они, как правило, более доступны. Специализированные и деликатесные магазины обычно меньше, но более организованы, чем местные базары и рынки. Они предлагают более разнообразный выбор продуктов, но они, как правило, более дорогие.

Понимание турецкой культуры питания в супермаркетах

Турецкая культура питания это богатый и разнообразный гобелен, на который повлияли века истории и географии. Уникальная кухня страны отражена в широком ассортименте продуктов питания, доступных в турецких супермаркетах.

Один из важнейших аспектов Турецкая культура питания акцент на свежих продуктах. Турецкие супермаркеты предлагают огромный выбор фруктов, овощей, зелени и трав, которые являются основными ингредиентами многих традиционных турецких блюд. Например, помидоры, огурцы и лук используются для приготовления вкуснейшего салата, известного как салат из овчарок, а баклажаны, цуккини и перец используются для приготовления популярного блюда имам баилды.

Турецкие супермаркеты также предлагают широкий выбор мяса, включая говядину, баранину и курицу. Мясо часто используется в кебаб, которые представляют собой жареные на гриле шашлыки из мяса, которые являются основным блюдом турецкой кухни. Другие популярные мясные блюда включают кёфте (фрикадельки) и лахмаджун (турецкая пицца). Вы можете найти различные варианты фрикаделек и выпечки, также в замороженном виде. 

Морепродукты — еще одна важная часть турецкой кулинарной культуры. Турецкие супермаркеты предлагают широкий выбор свежие и замороженные морепродукты, включая рыбу, креветки и мидии. Морепродукты часто используются в таких блюдах, как балык экмек (рыбный сэндвич) и мидье долма (фаршированные мидии).

Помимо свежих продуктов, мяса и морепродуктов, турецкие супермаркеты также предлагают широкий ассортимент молочные продукты, выпечка и бакалея. Турецкие молочные продукты включают йогурт, сыр и масло. Турецкая выпечка включает симит (бублик), бёрек (пикантная выпечка) и пахлаву (сладкая выпечка). Турецкие продукты включают специи, травы и другие ингредиенты, используемые в традиционных турецких блюдах.

Через несколько советы по пониманию турецкой кулинарной культуры в супермаркетах:

• Ищите этикетку «taze», что означает «свежий».
• Попросите мясника порекомендовать вам лучшие куски мяса для шашлыка и других блюд.
• Попробуйте различные виды турецкого хлеба, такие как симит и пиде.
• Поэкспериментируйте с различными турецкими сырами, такими как бейаз пейнир (белый сыр) и кашар пейнири (желтый сыр).
• Купите свежие травы и специи, чтобы придать вашим блюдам аромат.
• Не забудьте попробовать турецкие десерты, такие как пахлава и лукум (рахат-лукум).
  Следуя этим советам, вы сможете исследовать богатый и разнообразный мир турецкой кулинарной культуры в супермаркетах.

Вот пример того, как использовать информацию из этой статьи для планирования турецкой трапезы:

Завтрак: Симит с беяз пейниром и помидорами.
Обед: Балык экмек с айраном (йогуртовым напитком).
Ужин: Имам байылды с кёфте и рисом.
Десерт: Пахлава с турецким кофе.

Вот лишь пример плана питания, а возможностей бесконечное множество. Турецкая кухня. В турецких супермаркетах представлен широкий ассортимент свежих продуктов, мяса, морепродуктов, молочных продуктов, выпечки и бакалеи — здесь есть все необходимое для приготовления вкусных и настоящих турецких блюд у вас дома.