محلات السوبر ماركت ومحلات البقالة في اسطنبول: نظرة عامة مع نصائح التسوق

اسطنبول هي أ مدينة نابضة بالحياة وعالمية بتقاليد طهي غنية. سواء كنت تبحث عن منتجات طازجة، أو مأكولات محلية شهية، أو ماركات عالمية، فستجدها بالتأكيد في أحد متاجر السوبر ماركت والبقالة العديدة في المدينة.

من المفيد لزوار إسطنبول الحصول على لمحة عامة عن مختلف أنواع محلات السوبر ماركت ومحلات البقالة المتوفرة، ولذلك نحن هنا لنقدم لكم جميع المعلومات التي تحتاجونها! من أكبر وأشهر محلات السوبر ماركت إلى جانب خيارات أكثر ملاءمةً للميزانية، تُقدّم إسطنبول تشكيلةً واسعةً من الخيارات. خاصةً إذا كنت من مُحبي زيارة المتاجر الكبرى عند زيارتك لدولٍ أجنبية، مثل كاتب هذه المقالة، فستُعجبك هذه المقالة بالتأكيد! ولكن قبل أن نتعمق في عالم الأسواق، دعونا نُلقي نظرةً على أفضل ما يُمكنك اقتناؤه لرحلةٍ مُمتعةٍ في إسطنبول: بطاقة إسطنبول السياحية®.

بطاقة اسطنبول السياحية® أداة قيّمة للزوار الذين يستكشفون حياة إسطنبول النابضة بالحياة. في حين أن محلات السوبر ماركت جزء أساسي من الحياة اليومية في المدينة، فإن هذه البطاقة الرقمية الفريدة تفتح الأبواب أمام ثروة من التجارب الثقافية والتاريخية. مع إمكانية الوصول إلى أكثر من 100 من المعالم والخدماتتتيح بطاقة إسطنبول السياحية® للمسافرين الاستمتاع بجولات سياحية مصحوبة بمرشدين، وتذاكر دخول دون الحاجة إلى الانتظار، وخيارات نقل مخفضة، بالإضافة إلى العديد من المزايا الأخرى. إنها أول بطاقة سياحية في إسطنبول، صممها خبير مرموق. أكثر من 30 وكالة سياحية ذات خبرةلذا، أثناء تسوقك في إسطنبول، لا تنسَ أن تُكمّل روتينك اليومي ببطاقة إسطنبول السياحية® لتستمتع بإقامتك في هذه المدينة الساحرة على أكمل وجه. والآن، لنلقِ نظرةً أكثر تفصيلاً على محلات السوبر ماركت والبقالة المتوفرة في المدينة.

أنواع محلات البقالة في إسطنبول

تتمتع إسطنبول بمجموعة واسعة من مؤسسات التسوق للبقالة، والتي تتراوح من من المتاجر الكبرى إلى الأسواق المحلية الصغيرة. فيما يلي نظرة عامة موجزة على أنواع مختلفة من متاجر البقالة والأسواق المتوفرة في المدينة:

محلات السوبر ماركت في اسطنبول

محلات السوبر ماركت هي النوع الأكثر شيوعًا من متاجر البقالة في إسطنبول. يقدمون تشكيلة واسعة من المنتجات، بما في ذلك المنتجات الطازجة واللحوم والمأكولات البحرية ومنتجات الألبان والمخبوزات والبقالة. كما يوجد في محلات السوبر ماركت مجموعة مختارة جيدة من العلامات التجارية العالميةوفي القسم التالي، سنلقي نظرة على العلامات التجارية المحددة.

محلات السوبر ماركت المخفضة في اسطنبول

تقدم محلات السوبر ماركت المخفضة مجموعة محدودة من المنتجات ولكن بأسعار أقل من المتاجر التقليدية. تُعدّ المتاجر ذات الأسعار المخفضة خيارًا جيدًا للمتسوقين ذوي الميزانية المحدودة أو لمن يبحثون عن سلع محددة، مثل المنتجات الطازجة أو منتجات الألبان. في القسم التالي، سنلقي نظرة على ماركات سوق الخصم وكذلك العلامات التجارية الشعبية الأخرى في السوق.

أسواق وبازارات إسطنبول المحلية

تُعد الأسواق المحلية مكانًا رائعًا للعثور على المنتجات الطازجة واللحوم والمأكولات البحرية وغيرها من الأطعمة الشهية المحلية. الأسواق المحلية كانت هناك أيضًا أماكن جيدة للمساومة مع البائعين، ولكن في السنوات الأخيرة، لم تعد المساومة أسلوبًا شائعًا وغير مقبول بشكل عام. الأسواق المحلية مفتوحة بشكل عام ويومية. على سبيل المثال، يمكنك رؤية سوق شعبي جدًا. بازار بشكتاش يوم السبت. يمكنك العثور على الفواكه والخضروات الطازجة بالإضافة إلى السجاد والملابس وأجهزة المطبخ.

متاجر البقالة العضوية في اسطنبول

هذه هي الأحدث في المدينةمع تزايد رواج الأطعمة النظيفة، بدأ الناس يبحثون عن الأطعمة العضوية. تقدم متاجر البقالة العضوية تشكيلة واسعة من المنتجات العضوية، بما في ذلك الخضراوات الطازجة واللحوم ومنتجات الألبان والبقالة. المنتجات العضوية عادةً ما تكون أغلى من المنتجات التقليدية، لكنها غالبًا ما تُعتبر أكثر صحةً واستدامة. يمكنك العثور على متاجر للمنتجات العضوية في بعض مراكز التسوق الفاخرة مثل إستيني بارك وكانيون. 

متاجر البقالة المتخصصة في اسطنبول 

تقدم متاجر البقالة المتخصصة تشكيلة واسعة من المنتجات ضمن فئة محددة، مثل الجبن والنبيذ والشوكولاتة. إنها وجهة مثالية للعثور على منتجات فريدة وعالية الجودة. تعرض هذه المتاجر في الغالب علامات تجارية عالمية لا تُستورد مباشرة إلى تركيا. يمكنك العثور على هذه المتاجر في Nişantaşı أو Moda أو Beşiktaş في الغالب. وخاصةً إذا كنت من محبي الصلصات المختلفة مثل صلصة سريراتشا أو الصلصات الحلوة والحامضة، فستحب هذه الأسواق بالتأكيد! 

متاجر البقالة العرقية في اسطنبول 

تقدم متاجر البقالة العرقية تشكيلة واسعة من المنتجات من بلدان أو مناطق محددة. إنها مكان جيد للعثور على مكونات المطبخ العالمي. من أشهر هذه المتاجر، السوق الصيني بجوار ميدان تقسيم في شارع غوموسويو. ستجدون فيه تشكيلة واسعة من المنتجات الصينية، وحتى اليابانية، بأسعار رائعة. كما يقع في أكساراي. حي الفاتح ستجد العديد من متاجر البقالة السورية والإيرانية والعربية، وترى منتجاتٍ عرقية متنوعة. بالمناسبة، لا تنسَ زيارة إيتلي في مركز زورلو لسوق إيطالي رائع. في إيتلي، ستجد كل ما تحتاجه من أطعمة إيطالية، من الجبن الرائع إلى لحم الخنزير، وحتى النبيذ الفاخر. كما يقدم إيتلي الخبز الإيطالي في المتجر، لذا احذر من الروائح اللذيذة!

متاجر البقالة عبر الإنترنت التي يمكنك التسوق منها في إسطنبول

كانت هناك على الانترنت محلات البقالة في تركيا قبل الجائحة، وبعدها مباشرةً، أصبح التسوق عبر الإنترنت من أهم طرق التسوق. تتيح لك متاجر البقالة الإلكترونية طلب بقالة عبر الإنترنت وتوصيلها إلى باب منزلك. يُعد هذا خيارًا مناسبًا للأشخاص المشغولين أو الذين يجدون صعوبة في الوصول إلى متجر البقالة. يمكنك استخدام تطبيق وطلب احتياجاتك بسهولة من خلاله. جيتير، ميغروس هيمن، كارفور، ترينديول جو، سيبت شوك، أو أي تطبيق آخر من اختيارك.

أفضل سلاسل السوبر ماركت في اسطنبول

عندما يتعلق الأمر بسلاسل محلات السوبر ماركت في إسطنبول، تقدم المدينة مجموعة متنوعة لتلبية مختلف الأذواق التفضيلات والاحتياجات. فيما يلي نظرة متعمقة على سلاسل محلات السوبر ماركت الكبرى:

ميغرو

باعتبارها أكبر وأشهر سلسلة متاجر سوبر ماركت في تركيا، ميغرو يعد خيارًا مثاليًا لأولئك الذين يبحثون عن مجموعة واسعة من المنتجات، بما في ذلك المنتجات الطازجة واللحوم والمأكولات البحرية ومنتجات الألبان والمخبوزات والبقالة. ميغرو يشتهر بمنتجاته عالية الجودة، وخدمة عملاء متميزة، ومواقعه السهلة الوصول إليها في جميع أنحاء إسطنبول. إنه خيار رائع لمن يُقدّرون تنوع المنتجات وسهولة الوصول إليها. ستجدون المشروبات الكحولية في معظم أسواق ميغروس. 

ميغرو كما تمتلك السلسلة أيضًا مجموعة سوق أصغر تسمى Macrocenter لمنتجاتها الراقية مثل الأطعمة العضوية والعلامات التجارية عالية الجودة. ماكروسنتر هي علامة تجارية أصغر وأكثر فخامة من ميغروس، تقدم تشكيلة أوسع من العلامات التجارية العالمية والأطعمة العضوية عالية الجودة. عادةً ما تكون متاجر ماكروسنتر أصغر حجمًا وأكثر تكلفة من متاجر ميغروس التقليدية، لكنها تقدم تجربة تسوق أكثر تميزًا وتخصصًا.

CarrefourSA

تقديم مجموعة مختارة مماثلة لميجروس، CarrefourSA يتميز كارفور بأسعاره التنافسية وعروضه المستمرة. إذا كنت تبحث عن أفضل عروض البقالة، فإن كارفور خيار ممتاز. كما أن سهولة الوصول إلى فروعه المتعددة في إسطنبول تزيد من جاذبيته. كما يُعد كارفور خيارًا رائعًا للمشروبات الكحولية، وخاصةً النبيذ والبيرة. 

في بعض مناطق اسطنبول يمكنك رؤية أسواق كارفورسا للمأكولات الفاخرةحيث تجدون الفواكه والخضراوات العضوية، والأطعمة الفاخرة، والصلصات الخاصة، وغيرها الكثير. في مراكز التسوق الكبرى، عادةً ما تكون أسواق كارفور جورميه كبيرةً كأسواق كارفور العادية. بصفتي كاتب المقال، أنصحكم بتجربة الفواكه الطازجة وتشكيلة المعكرونة المتنوعة في كارفور جورميه. 

هايبر ماركت مترو

بالنسبة لأولئك الذين يخططون لطهي وجبات الطعام للعائلات أو المجموعات، فإن مترو هو سلسلة سوبر ماركت بالجملة التي توفر خصومات كبيرة على مجموعة واسعة من المنتجات.

إلى جانب عروضها الواسعة، ستجد أيضًا علامات تجارية عالمية ومأكولات فاخرة. مع أن متاجر مترو ليست منتشرة في إسطنبول كغيرها، إلا أنها عادةً ما تكون أكبر بكثير من متاجر ميغروس أو كارفور. تقدم متاجر مترو غروس ماركتس تشكيلة واسعة من المشروبات الكحولية، كالنبيذ والبيرة والمشروبات الكحولية.

BIM

إذا كنت من المتسوقين المهتمين بالميزانية أو تبحث عن سلع محددة مثل المنتجات الطازجة أو منتجات الألبان، BIM هي سلسلة متاجر سوبر ماركت بخصم جديرٌ بالاهتمام. مع أن تشكيلة متاجر BIM قد تكون محدودةً مقارنةً بالسلاسل الأخرى، إلا أنها تقع في مواقع مُلائمة في جميع أنحاء إسطنبول.

مفتاحك إلى اسطنبول

انتهز الفرصة! الوقت المتبقي للمطالبة:

05

ساعات

22

دقائق

54

ثواني

هل تخطط لرحلتك إلى اسطنبول؟

بطاقة اسطنبول السياحية®️ هي بطاقة المرور الرقمية الخاصة بك 100+ جاذبية، بما فيها أفضل المعالم السياحية في اسطنبولجولات إرشادية وتجارب فريدة. يمنحك تخطي الخط الوصول ولا يوجد شيء للدفع عند الباب.

✓ صالحة لمدة 1 سنة

✓ تذكرة QR للجوال

✓ تخطي خطوط التذاكر

✓ توفير ما يصل إلى 50٪

أفضل المعالم السياحية وأكثر من 100 معلم سياحي وتجربة متضمنة:

مسجد آيا صوفيا

برج غلطة

قصر توبكابي

صهريج بازيليكا

قصر دولمابهشه

احصل على خصمك الحصري!

تخفيض خاص

€139

تذكرة يوم واحد، سعر البالغين

احصل على تصريح المرور الخاص بي

استخدام التعليمات البرمجية PROMO5 عند الدفع والمغادرة

عرض لوقت محدود

⭐ موثوق به من قبل أكثر من 2 مليون مسافر منذ عام 2013 ⭐
ضمان التوفير 100%

تتمتع أسواق BIM أيضًا بمجموعة سوق راقية قم بتقديم حيث يمكنك العثور على منتجات فاخرة، وخاصةً المجمدة. أسواق "فايل" موجودة حاليًا في الجانب الأناضولي من إسطنبول فقط. في كلٍّ من "بيم" و"فايل"، لا يمكنك العثور على المشروبات الكحولية أو السجائر. في الواقع، لا تُباع حتى الولاعات في هذه الأسواق!

موافق

على غرار BIM، سوك سلسلة متاجر سوبر ماركت أخرى بأسعار مخفضة، تُركز على منتجات الألبان الطازجة والأغذية الأساسية كالبقوليات. انتشارها الواسع في المدينة يجعلها خيارًا مناسبًا، مع أن تشكيلة منتجاتها قد لا تكون واسعة النطاق كغيرها من سلاسل المتاجر الكبرى.

بخلاف سلاسل المتاجر الكبرى الأخرى، تُعدّ ŞOK العلامة التجارية الوحيدة التي تُقدّمها الشركة. ومن الإنصاف القول إن ŞOK تمتلك شبكة واسعة من الفواكه والخضراوات الطازجة. وبصفتي كاتب هذه المقالة، أشتري خضراواتي دائمًا من أسواق ŞOK لأنها أرخص وأكثر طزاجة من الأسواق الأخرى. لا يُمكنك العثور على المشروبات الكحولية في ŞOK، ولكن يُمكنك شراء السجائر والولاعات.

A101

A101، مثل BIM وSOK، سلسلة متاجر سوبر ماركت بأسعار مخفضة، تشتهر بمنتجاتها الطازجة ومنتجات الألبان. تنتشر متاجرها في أنحاء إسطنبول، A101 هو خيار مناسب للميزانية، على الرغم من أنه قد لا يوفر مجموعة واسعة من الخيارات مثل بعض نظرائه.

جميع متاجر التخفيضات هذه تُعدّ أماكن رائعة لشراء الوجبات الخفيفة والمشروبات الغازية. مع ذلك، لا تبيع هذه المتاجر المشروبات الكحولية. قد لا تجد المشروبات الكحولية في A101، ولكن يمكنك شراء السجائر والولاعات.

اختيار الحق سلسلة سوبر ماركت في اسطنبول يعتمد ذلك على احتياجاتك وتفضيلاتك الشخصية. يُعدّ ميغروس خيارًا ممتازًا لمجموعة واسعة من المنتجات، ومنتجات عالية الجودة، وخدمة عملاء ممتازة. إذا كنت ترغب في الحصول على أفضل عروض البقالة، فإن كارفور السعودية هو وجهتك الأمثل. أما إذا كنت ترغب في الحصول على خصومات كبيرة أو للتجمعات الكبيرة، فإن مترو هو خيارك الأمثل. هل ميزانيتك محدودة؟ خيارات BIM وSOK وA101 ممتازة. مهما كان اختيارك، ستجد الطعام الذي تحتاجه بسعر يناسب ميزانيتك في إسطنبول.

التمييز بين الأسواق الأخرى في اسطنبول

اسطنبول هي أ جنة المتسوقين، مع تشكيلة واسعة من محلات السوبر ماركت للاختيار من بينها. سواء كنت تبحث عن منتجات طازجة، أو لحوم، أو مأكولات بحرية، أو منتجات ألبان، أو مخبوزات، أو بقالة، فستجدها بالتأكيد في أحد محلات السوبر ماركت العديدة في المدينة. ولكن هناك أيضًا

الأسواق والبازارات المحلية

البازارات المحلية تُعدّ الأسواق والبازارات المحلية وسيلة رائعة لتجربة ثقافة إسطنبول الأصيلة. فهي توفر تشكيلة واسعة من المنتجات الطازجة، واللحوم، والمأكولات البحرية، ومنتجات الألبان، والمخبوزات، والتوابل، وغيرها من الأطباق المحلية الشهية. كما تُعدّ البازارات والأسواق المحلية مكانًا مثاليًا للتفاوض مع البائعين.

بعض من الأكثر شعبية الأسواق والبازارات المحلية في اسطنبول تتضمن:

• سوق المزارعين في كاديكوي
• سوق السمك بشيكتاش
• سوق الخضار في باكيركوي
• سوق التوابل في أمينونو
• البازار الكبير
• Mısır Carşısı (بازار التوابل المصري)
• Yeni Cami Carşısı (بازار المسجد الجديد)
• بازار بشيكتاش يوم السبت
• بازار أولوس العضوي يوم السبت

المتاجر المتخصصة والذواقة

اسطنبول لديها أيضا عدد من المتاجر المتخصصة والمتاجر الفاخرة تُقدّم هذه المتاجر أطعمةً فريدةً وعالية الجودة. تُعدّ هذه المتاجر وجهةً رائعةً للعثور على الأطعمة المستوردة، والأجبان المصنوعة يدويًا، والشوكولاتة الفاخرة، وغيرها من المنتجات المتخصصة.

بعض عهود أشهر المتاجر المتخصصة والمتاجر المتخصصة في الأطعمة الفاخرة في اسطنبول تشمل:

• مرآب الذواقة
• ديلا فيتا
• كارفور جورميه
• ماكرو سنتر جورميه
• الذواقة الطازجة
• نامليوغلو جورميه
• Tarihi Tahtakale Kuruyemişçisi
• كاراكوي جولوغلو
• حافظ مصطفى 1864

السمات المميزة

البازارات والأسواق المحلية عادةً ما تكون أكبر حجمًا وأقل تنظيمًا وأكثر ازدحامًا من محلات السوبر ماركت. كما أنها توفر تشكيلة أقل تنوعًا من المنتجات، إلا أن أسعارها عادةً ما تكون في متناول الجميع. المتاجر المتخصصة والمتاجر الفاخرة عادةً ما تكون أصغر حجمًا وأكثر تنظيمًا من الأسواق والبازارات المحلية. وتقدم تشكيلة أوسع من المنتجات، لكنها غالبًا ما تكون أغلى ثمنًا.

فهم ثقافة الطعام التركي في محلات السوبر ماركت

ثقافة الطعام التركية نسيجٌ غنيٌّ ومتنوع، متأثرٌ بقرونٍ من التاريخ والجغرافيا. ويتجلى المطبخ التركي الفريد في تنوع المنتجات الغذائية المتوفرة في المتاجر الكبرى التركية.

أحد أهم جوانب ثقافة الطعام التركية التركيز على المنتجات الطازجة. تقدم محلات السوبر ماركت التركية تشكيلة واسعة من الفواكه والخضراوات والأعشاب، وهي مكونات أساسية في العديد من الأطباق التركية التقليدية. على سبيل المثال، تُستخدم الطماطم والخيار والبصل في تحضير السلطة اللذيذة المعروفة باسم سلطة الراعيفي حين يتم استخدام الباذنجان والكوسة والفلفل لصنع الطبق الشعبي إمام بايلدي.

محلات السوبر ماركت التركية يقدم المطعم أيضًا تشكيلة واسعة من اللحوم، بما في ذلك لحم البقر والضأن والدجاج. يُستخدم اللحم غالبًا في الكباب، وهو عبارة عن أسياخ لحم مشوية تُعدّ من الأطباق الرئيسية في المطبخ التركي. ومن أطباق اللحوم الشهيرة الأخرى الكفتة (كرات اللحم) واللحم بعجين (البيتزا التركية). كما يمكنك العثور على خيارات متنوعة من كرات اللحم والمخبوزات المجمدة. 

المأكولات البحرية جزء مهم آخر من ثقافة الطعام التركية. تقدم محلات السوبر ماركت التركية مجموعة متنوعة من المأكولات البحرية الطازجة والمجمدة، بما في ذلك الأسماك والروبيان وبلح البحر. تُستخدم المأكولات البحرية غالبًا في أطباق مثل باليك إكمك (شطيرة السمك) وميدي دولما (بلح البحر المحشو).

بالإضافة إلى المنتجات الطازجة واللحوم والمأكولات البحرية، تقدم محلات السوبر ماركت التركية أيضًا مجموعة كبيرة ومتنوعة من منتجات الألبان، والمخبوزات، والبقالة. تشمل منتجات الألبان التركية الزبادي والجبن والزبدة. أما المخبوزات التركية فتشمل السميت (البيغل) والبوريك (معجنات مالحة) والبقلاوة (معجنات حلوة). أما البقالة التركية فتشمل التوابل والأعشاب ومكونات أخرى تُستخدم في الأطباق التركية التقليدية.

وهناك عدد قليل نصائح لفهم ثقافة الطعام التركية في محلات السوبر ماركت:

• ابحث عن ملصق "taze"، والذي يعني "طازج".
• اطلب من الجزار أن يقدم لك توصيات بشأن أفضل قطع اللحوم للكباب والأطباق الأخرى.
• جرب أنواع مختلفة من الخبز التركي، مثل السميط والبيدا.
• جرّب أنواعًا مختلفة من الجبن التركي، مثل الجبن الأبيض والجبن الأصفر.
• قم بشراء الأعشاب والتوابل الطازجة لإضافة نكهة إلى أطباقك.
• لا تنسى تجربة بعض الحلويات التركية، مثل البقلاوة واللوكوم (الحلوى التركية).
  من خلال اتباع هذه النصائح، يمكنك استكشاف عالم الثقافة الغذائية التركية الغني والمتنوع في محلات السوبر ماركت.

فيما يلي مثال لكيفية استخدام المعلومات الواردة في هذه المقالة للتخطيط لوجبة تركية:

وجبة فطور: سميت مع بياز بينير والطماطم.
غداء: باليك إيكميك مع طبق جانبي من عيران (مشروب الزبادي).
وجبة عشاء: الإمام بايلدي بالكفتة والأرز.
الحلوى: بقلاوة مع قهوة تركية.

هذه مجرد عينة من خطة الوجبات، وهناك احتمالات لا حصر لها عندما يتعلق الأمر بـ المطبخ التركي. مع تشكيلة واسعة من المنتجات الطازجة واللحوم والمأكولات البحرية ومنتجات الألبان والمخبوزات والبقالة، توفر محلات السوبر ماركت التركية كل ما تحتاجه لإعداد وجبات تركية لذيذة وأصيلة في المنزل.