Αγοράστε Τώρα

Ιστορία της Αγοράς Μπαχαρικών

Η ιστορική Αιγυπτιακή Αγορά είναι ένα από τα βασικά παζάρια της Κωνσταντινούπολης, με ρίζες που χρονολογούνται από την Οθωμανική περίοδο. Η αγορά λειτούργησε ως κέντρο εμπορίου της Οθωμανικής Αυτοκρατορίας. Σήμερα αποτελεί ένα ζωντανό, παραδοσιακό παζάρι, γνωστό για τους βοτανοπωλητές του, για τα πολλά ενδιαφέροντα σουβενίρ και ως το πιο γνωστό καλυμμένο εμπορικό συγκρότημα μετά το Μεγάλο Παζάρι. Θέλετε να μάθετε περισσότερα για την ιστορία της Αγοράς Μπαχαρικών;

Ekim Erkan
Ekim Erkan
August 6, 2021 • 3 min
Ιστορία της Αγοράς Μπαχαρικών


Το όνομά της προήλθε από τη χρηματοδότηση που πήρε στην ίδρυσή της το 1660 από την οθωμανική επαρχία της Αιγύπτου. Το εμπόριο μπαχαρικών της Κωνσταντινούπολης βρίσκεται κυρίως σε αυτήν την αγορά. Η Αγορά Μπαχαρικών διαθέτει 85 καταστήματα που προσφέρουν μπαχαρικά, Lokum (τουρκικά γλυκίσματα), και άλλα γλυκίσματα, κοσμήματα, σουβενίρ, αποξηραμένα φρούτα και καρύδια κ.ά. Ένα ταξίδι στην Κωνσταντινούπολη δεν θα ήταν πλήρες χωρίς επίσκεψη στην ατμοσφαιρική Αγορά Μπαχαρικών. Επισκεφθείτε την Αιγυπτιακή Αγορά, η οποία είναι πιο ζωντανή και χρωματιστή κατά το Ραμαζάνι από το συνηθισμένο. Ένα ταξίδι στην Κωνσταντινούπολη δεν είναι ποτέ πλήρες χωρίς επίσκεψη στην Αγορά Μπαχαρικών της πόλης!


Τι να αγοράσετε στην Αγορά Μπαχαρικών;


Η Αγορά Μπαχαρικών, ένας ακόμη προορισμός για αυθεντικά εμπορεύματα, είναι επίσης γνωστή ως Αιγυπτιακή Αγορά. Διατίθενται σουβενίρ όπως πορσελάνινα φλυτζάνια και ποτήρια.


Εδώ θα βρείτε πολλές ποικιλίες μπαχαρικών από την Τουρκία και άλλες Ανατολικές χώρες. Μυρωδιές από κύμινο, δυόσμο, κανέλα και πολλές άλλες ποικιλίες μπαχαρικών δημιουργούν μια ξεχωριστή ατμόσφαιρα. Θα βρείτε επίσης Lokum (τουρκικό γλυκό) και άρωμα, μαζί με τα μπαχαρικά. Όταν επισκέπτεστε την Κωνσταντινούπολη, φροντίστε να περάσετε από αυτόν τον χώρο για να αποκαλύψετε το πνεύμα της παλιάς πόλης.


Ιστορία της Αιγυπτιακής (Αγοράς Μπαχαρικών)


Πολλά αρχεία δείχνουν ότι το αρχικό όνομα της αγοράς ήταν «Νέα Αγορά». Δόθηκε το όνομα «Αιγυπτιακή Αγορά» (Τουρκικά: Mısır Çarşısı) από το 1660, όταν ιδρύθηκε με πόρους από την οθωματική επαρχία της Αιγύπτου. Για τον λόγο αυτό, συχνά μεταφράζεται λανθασμένα ως «Αγορά Καλαμποκιού», καθώς Egypt σημαίνει καλαμπόκι στα Τουρκικά. Η αγορά υπήρξε και παραμένει το κέντρο του εμπορίου μπαχαρικών της Κωνσταντινούπολης, αν και τα τελευταία χρόνια άλλα είδη καταστημάτων έχουν αντικαταστήσει τους πωλητές μπαχαρικών.


Η δομή ανήκει στο συγκρότημα της Νέας Τζαμί. Τα έσοδα από τα μισθωμένα καταστήματα εντός του κτιρίου χρησιμοποιούνταν για τη συντήρηση του τζαμιού. Το σχέδιο ανήκει στον αρχιτέκτονα της αυλής Κόκα Κασίμ Αγα, αλλά η κατασκευή ξεκίνησε στα τέλη του 1660 υπό την επίβλεψη του Mustafa Aga. Μετά τη Μεγάλη Πυρκαγιά του 1660, που ξέσπασε στις 24 Ιουλίου 1660 και διήρκεσε λίγο περισσότερο από δύο ημέρες (περίπου 49 ώρες, σύμφωνα με τα χρονικά του Abdi Pasha), ακολούθησε ένα μαζικό πρόγραμμα ανοικοδόμησης στην περιοχή, με την επανέναρξη των εργασιών του Νέου Τζαμιού το 1660 και τη έναρξη των εργασιών κατασκευής της Αγοράς Μπαχαρικών το ίδιο έτος.


Τι είναι η Istanbul Tourist Pass, και είναι συμφέρουσα;


Η Istanbul Tourist Pass είναι ψηφιακή κάρτα που παρέχει είσοδο σε πάνω από 120 αξιοθέατα στην Κωνσταντινούπολη, συμπεριλαμβανομένων της φημισμένης Μονής Αγίας Σοφίας, του εμβληματικού Παλάτιου Τοπκαπί, της γνωστής Βασιλικής Κρύπτης και πολλών άλλων. Η Istanbul Tourist Pass δεν περιορίζεται μόνο σε αυτά τα αξιοθέατα. Προσφέρει επίσης προγράμματα όπως ένα όμορφο δείπνο σε κρουαζιέρα στον Βόσπορο ή ένα σύντομο ταξίδι προς τη Bursa. Κατά τη διάρκεια της κρουαζιέρας, απολαμβάνοντας μερικά από τα καλύτερα φαγητά παγκοσμίως, θα μαγευθείτε από το νυχτερινό τοπίο της πόλης. Όλα αυτά τα αξιοθέατα περιλαμβάνονται στην τιμή της Istanbul Tourist Pass.

Βρείτε περισσότερη έμπνευση για την Κωνσταντινούπολη

Μουσείο Παλατιού Τοπκαπί
calendar_today Feb 6, 2022 • 1 min

Μουσείο Παλατιού Τοπκαπί

Ανακαλύψτε το εντυπωσιακό Παλάτι Τοπκαπί. Εξερευνήστε τον κόσμο των σουλτάνων, των φιλόδοξων αυλικών και των εκθαμβωτικών θησαυρών.

Oktoberfest στην Κωνσταντινούπολη: Γιορτάστε βαυαρική κουλτούρα αυτόν τον Οκτώβριο
calendar_today Sep 25, 2024 • 4 min

Oktoberfest στην Κωνσταντινούπολη: Γιορτάστε βαυαρική κουλτούρα αυτόν τον Οκτώβριο

Κάθε Οκτώβριο, λάτρεις της μπίρας από όλο τον κόσμο μαζεύονται για να τιμήσουν το παραδοσιακό πνεύμα του Oktoberfest. Φέτος, οι μαγευτικοί δρόμοι της Κωνσταντινούπολης θα φιλοξενήσουν ζωντανές εκδηλώσεις που αντικατοπτρίζουν τη χαρούμενη ατμόσφαιρα της Βαυαρίας. Αυτή η γιορτή συνθέτει μπίρα, μουσική και χορούς, κι αποτελεί μια από τις κορυφαίες δραστηριότητες στην Κωνσταντινούπολη.

Από τον Τάμεση στον Βόσπορο: Μια Λονδρέζικη απόδραση πόλης στην Istanbul
calendar_today May 13, 2025 • 10 min

Από τον Τάμεση στον Βόσπορο: Μια Λονδρέζικη απόδραση πόλης στην Istanbul

Γεια σου, φίλε από το Λονδίνο. Φαντάσου το εξής. Η κάρτα Oyster μετατρέπεται σε ένα ψηφιακό Istanbul Tourist Pass® που ανοίγει παλάτια, φέρει και κρυφές γωνιές τέχνης με μια γρήγορη σάρωση. Η πόλη σε καλωσορίζει με τη μυρωδιά φρέσκου σιμίτ, τον ήχο προσευχής από τις ταράτσες και έναν ρυθμό που είναι καινούργιος και οικείος.

Ξεναγήσεις στην Κωνσταντινούπολη: Δωρεάν περιηγήσεις με τα πόδια περιλαμβάνονται με το Istanbul Tourist Pass®
calendar_today May 25, 2026 • 11 min

Ξεναγήσεις στην Κωνσταντινούπολη: Δωρεάν περιηγήσεις με τα πόδια περιλαμβάνονται με το Istanbul Tourist Pass®

Πώς να ενεργοποιήσετε το Istanbul Tourist Pass®: Οδηγός βήμα προς βήμα
calendar_today Apr 23, 2026 • 10 min

Πώς να ενεργοποιήσετε το Istanbul Tourist Pass®: Οδηγός βήμα προς βήμα

Πάσχα στην Κωνσταντινούπολη: Λειτουργία, Ψωμί και Αυγά
calendar_today Apr 21, 2025 • 9 min

Πάσχα στην Κωνσταντινούπολη: Λειτουργία, Ψωμί και Αυγά

Η άνοιξη στην Κωνσταντινούπολη είναι μια γιορτή για τις αισθήσεις: οι τουλίπες γεμίζουν το Gulhane Park με εκρηκτικά χρώματα, τα καράβια διασχίζουν έναν αστραφτερό Bosphorus όπου μερικές φορές εμφανίζονται δελφίνια και τα καφέ απλώνονται ξανά στα ηλιόλουστα πεζοδρόμια. Χριστιανοί σε όλο τον κόσμο γιορτάζουν το Πάσχα σε αυτή την εποχική αναγέννηση, μια γιορτή ανάστασης και ανανέωσης. Παρόλο που ο πληθυσμός της Τουρκίας είναι κυρίως μουσουλμανικός, […]

Πώς να Γιορτάσετε τη Νέα Χρονιά στην Κωνσταντινούπολη: Από Κρουαζιέρα στον Βόσπορο μέχρι Θέα από Ταράτσα
calendar_today Dec 1, 2025 • 9 min

Πώς να Γιορτάσετε τη Νέα Χρονιά στην Κωνσταντινούπολη: Από Κρουαζιέρα στον Βόσπορο μέχρι Θέα από Ταράτσα

Η Νέα Χρονιά στην Κωνσταντινούπολη φέρνει ζωντάνια, με πυροτεχνήματα κατά μήκος του Βοσπόρου, μουσική και φώτα στις γειτονιές. Ο οδηγός προσφέρει πρακτικές ιδέες για κρουαζιέρες, ταράτσες και ήπιες βραδιές, καθώς και ασφάλεια και οργάνωση.

Γυναίκες στην Κωνσταντινούπολη: Οδηγός για να ανακαλύψετε την πόλη από γυναικεία οπτική
calendar_today May 12, 2025 • 7 min

Γυναίκες στην Κωνσταντινούπολη: Οδηγός για να ανακαλύψετε την πόλη από γυναικεία οπτική

Η Κωνσταντινούπολη συνδέει παράδοση με καινοτομία, με γυναίκες να διαδραματίζουν κεντρικό ρόλο σε πολλούς τομείς. Είτε είστε φοιτήτρια, εξόριστη ή ταξιδιώτρια, η πόλη έχει κάτι για όλους. Από την ιστορία μέχρι τις ζωντανές γειτονιές, η πόλη καλωσορίζει τις γυναίκες με εμπειρίες που αξίζει να ζήσουν.

Χριστούγεννα και Παραμονή Πρωτοχρονιάς στην Κωνσταντινούπολη: Οθωμανική Αυτοκρατορία και η Σύγχρονη Τουρκία
calendar_today Nov 13, 2023 • 7 min

Χριστούγεννα και Παραμονή Πρωτοχρονιάς στην Κωνσταντινούπολη: Οθωμανική Αυτοκρατορία και η Σύγχρονη Τουρκία

Η Κωνσταντινούπολη συνδύαζει την Οθωμανική κληρονομιά με τη σύγχρονη Τουρκία, σε μια μοναδική περίοδο εορτών με Χριστούγεννα και Παραμονή του Νέου Έτους. Με το Istanbul Tourist Pass®, ανακαλύψτε περισσότερα από 120 αξιοθέατα, περιηγήσεις και κρουαζιέρες στον Βόσπορο.

Καλύτερα πράγματα να κάνετε στην Κωνσταντινούπολη: 30 αξιοθέατα και εμπειρίες που δεν πρέπει να χάσετε (2026)
calendar_today Aug 10, 2026 • 14 min

Καλύτερα πράγματα να κάνετε στην Κωνσταντινούπολη: 30 αξιοθέατα και εμπειρίες που δεν πρέπει να χάσετε (2026)

Ανακαλύψτε 30 από τα καλύτερα πράγματα να κάνετε στην Κωνσταντινούπολη το 2026, από την Hagia Sophia και το Topkapi Palace έως κρουαζιέρες στον Bosphorus, παζάρια, φαγητό και κρυφές γειτονιές.