یہ بازار 1660 میں مصر کے عثمانی ضلع کی فنانس سے قائم ہوا تھا، جس کی بنا پر اسے Egyptian Bazaar کا نام ملا۔ استنبول کی مصالحہ تجارت یہاں مرکوز ہے۔ Spice Bazaar میں 85 دکانیں ہیں جو مصالحے، Turkish delight (Lokum)، جواہرات، سوغات، خشک میوہ جات اور دیگر اشیاء بیچتی ہیں۔ استنبول کا سفر Spice Bazaar کے بغیر ادھورا ہے۔ رمضان کے دوران مصر بازار زیادہ رنگا رنگ اور زندہ محسوس ہوتا ہے۔ استنبول کا دورہ کرتے ہوئے اس جگہ کا دیدار ضرور کریں تاکہ شہر کی قدیم روح کو محسوس کیا جا سکے!
Spice Bazaar میں کیا خریدیں؟
Spice Bazaar وہ جگہ ہے جہاں مستند اشیا خریدی جا سکتی ہیں، اسے مصری بازار کے نام سے بھی جانا جاتا ہے۔ یہاں porcelain کے کپ اور گلاس جیسے سوغات ملتے ہیں۔
یہاں ترکی اور دیگر مشرقی ملکوں سے آنے والی مختلف اقسام کے مصالحے دستیاب ہیں۔ زیرہ، پودینہ، دارچینی اور متعدد دیگر جڑی بوٹیوں کی خوشبو یہاں کی فضا کو مہکا دیتی ہیں۔ یہاں مصالحوں کے ساتھ Turkish delight (Lokum) اور خوشبوئیں بھی ملتی ہیں۔ استنبول آتے ہوئے اس مقام کا دورہ کریں تاکہ شہر کی پرانی روح کا صحیح احساس مل سکے!
مصری (Spice) Bazaar کی تاریخ
کئی تاریخی ریکارڈز سے معلوم ہوتا ہے کہ بازار کا اصل نام "New Bazaar" تھا۔ اسے 1660 میں مصر کے عثمانی ضلع کی فنڈنگ سے قائم ہونے کی بنا پر Egyptian Bazaar کے نام سے پکارا جانے لگا (ترکی زبان میں Mısır Çarşısı)۔ بعض اوقات اسے "Corn Bazaar" کے طور پر غلط ترجمہ کیا جاتا ہے کیونکہ ترکی میں مصر کا لفظ گندم کے ساتھ ہم آہنگ ہے۔ یہ بازار اب بھی استنبول کی مصالحہ تجارت کا مرکز رہا ہے، اگرچہ حالیہ برسوں میں یہاں دیگر قسم کی دکانیں زیادہ نظر آتی ہیں۔
یہ عمارت New Mosque کمپلیکس کا حصہ ہے۔ دکانوں کی لیز کی آمدنی سے مسجد کی دیکھ بھال کی جاتی تھی۔ اسے عدالت کے معمار Koca Kasım Ağa نے ڈیزائن کیا تھا، مگر تعمیر کا آغاز 1660 کے آخر کے مہینوں میں ہوا؛ اس کی نگرانی Mustafa Ağa نے کی۔ 1660 کی عظیم آگ کے بعد علاقے کی بڑے پیمانے پر دوبارہ تعمیر اور ترقی کی مہم شروع ہوئی، جس میں New Mosque کی تعمیر کی دوبارہ شروعات 1660 میں ہوئی اور یہ عمارت 1660 تا 1665 کے دوران مکمل ہوئی، اسی برس Spice Bazaar کی تعمیر کا آغاز بھی ہوا۔
Istanbul Tourist Pass کیا ہے، اور کیا یہ فائدہ مند ہے؟
Istanbul Tourist Pass ایک ڈیجیٹل پاس ہے جو استنبول کی 120 سے زائد مقامات تک رسائی دیتا ہے، جن میں دنیا بھر میں مشہور Hagia Sophia Mosque، عالیشان Topkapi Palace، Basilica Cistern جیسے مقامات شامل ہیں، اور مزید بہت کچھ۔ Istanbul Tourist Pass انہی مقامات تک محدود نہیں ہے۔ یہ تفریحی پروگرامز کی بہت سی عمدہ پیشکشیں بھی دیتا ہے، جیسے بوسفور کروز پر شام کا ڈنر یا Bursa کی چھٹیوں کی سیر۔ کروز کے دوران دنیا کے بہترین کھانے سے لطف اٹھاتے ہوئے شہر کی راتوں کی منظر سے حیران ہو جائیں گے۔ یہ ساری استنبول کی سیر Istanbul Tourist Pass کی قیمت میں شامل ہیں۔
