اشترِ الآن

تاريخ بازار التوابل

يعد بازار المصري التاريخي واحداً من أبرز الأسواق في إسطنبول ويعود تاريخه إلى العهد العثماني. كان السوق قاعدةً لتجارة الإمبراطورية العثمانية الخارجية. اليوم، هو بازار تقليدي وحيوي يشتهر بتوفر العشّابين وتنوع التذكارات المثيرة، إضافة إلى كونه واحداً من أقدم مجمعات التسوق المغلقة بعد السوق الكبير. هل تود معرفة المزيد عن تاريخ بازار التوابل؟

Ekim Erkan
Ekim Erkan
August 6, 2021 • 3 min
تاريخ بازار التوابل


سمي بازار المصري بهذا الاسم منذ تأسيسه في عام 1660 بتمويل من منطقة مصر العثمانية. تتركز تجارة التوابل في إسطنبول حول هذا السوق. يضم بازار التوابل 85 متجرًا تقدم التوابل والحلوى التركية ومجموعة من المجوهرات والتذكارات والفواكه المجففة والمكسرات وغيرها. لن تكتمل زيارتك لإسطنبول بدون زيارة بازار التوابل الساحر. زوروا البازار المصري، فهو أكثر حيوية أثناء شهر رمضان من الأيام العادية. لا تكتمل جولة في إسطنبول بدون زيارة بازار التوابل في إسطنبول!


ماذا تشترى في بازار التوابل؟


يُعد بازار التوابل وجهة إضافية لشراء البضائع الأصلية، وهو معروف أيضاً باسم بازار المصري. تتوفر تذكارات مثل فناجين وأكواب خزفية، إضافة إلى Lokum الحلو التركي وروائح عطور.


هنا تتوفر تشكيلة واسعة من التوابل التركية ودول شرقية أخرى. تفوح روائح عميقة ومغرية من أنواع توابل مختلفة مما يخلق أجواء مميزة. روائح الكمون والنعناع والقرفة وغيرها من الأعشاب والتوابل تضيف إلى الجو. بجانب التوابل ستجد Lokum (الحلوى التركية) وروائح عطور. عند زيارتك إسطنبول، احرص على زيارة هذا المكان لتشعر بروح المدينة القديمة!


تاريخ بازار المصري (التوابل)


تشير عدة مصادر إلى أن الاسم الأصلي لهذا البازار كان «بازار الجديد». تأسس في 1660 بتمويل من منطقة مصر العثمانية، فُسِر الاسم لاحقاً باسم «بازار المصري» (بالتركية: Mısır Çarşısı). لهذا السبب غالباً ما يُترجم الاسم خطأً إلى «بازار الذرة» لأن مصر تعني الذرة في التركية. ظل البازار محور تجارة التوابل في إسطنبول حتى اليوم، مع أن أنواع متاجر أخرى حلت محله في السنوات الأخيرة.


المبنى نفسه جزء من مجمع الجامع الجديد. عوائد الإيجار من المحلات داخل مبنى البازار تُستخدم لصيانة المسجد. صممه المعماري للمحكمة كوكا قاسم آغا، وبدأ البناء في أواخر 1660 تحت إشراف مصطفى آغا. عقب حريق إسطنبول الكبير في 1660 الذي بدأ في 24 يوليو 1660 واستمر نحو يومين ونصف، أطلقت حملة إعادة بناء وتطوير في المنطقة، بما في ذلك استئناف أعمال بناء الجامع الجديد بين 1660 و1665 وبداية بناء بازار التوابل في نفس العام.


ما هو Istanbul Tourist Pass، وهل هو مفيد؟


يعتبر Istanbul Tourist Pass بطاقة رقمية تتيح الدخول إلى أكثر من 85 معلمًا في إسطنبول، بما في ذلك مسجد آيا صوفيا الشهير، وقصر توبكابي الفخم، وخزان البازيليك الأسطوري، وغير ذلك الكثير. لا تقتصر البطاقة على هذه المعالم فحسب، بل تقدم أيضاً برامج رائعة مثل عشاء مميز أثناء جولة بحرية في البوسفور أو رحلة إلى بورصة. أثناء الجولة البحرية ستستمتع بأفضل الأطعمة وتستمتع بمشهد المدينة ليلاً. جميع هذه المعالم مدرجة ضمن سعر Istanbul Tourist Pass.

اعثر على المزيد من الإلهام في إسطنبول

اكتشف قصر كوجوكسو: جوهرة عثمانية في إسطنبول
calendar_today Jun 20, 2024 • 5 min

اكتشف قصر كوجوكسو: جوهرة عثمانية في إسطنبول

تاريخ إسطنبول يمتد من الإمبراطورية الرومانية إلى الإمبراطورية العثمانية. المدينة تشبه متحفاً مفتوحاً في الهواء مع آثار من كل عصر. روعة آيا صوفيا من العصر البيزنطي وغنى عمارة قصر توبكابي ومسجد سليمانيه هي أمثلة على التراث التاريخي والثقافي للمدينة. ...

اكتشاف Casa Botter – تحية خالدة لبراعة إسطنبول المعمارية
calendar_today Jul 20, 2023 • 5 min

اكتشاف Casa Botter – تحية خالدة لبراعة إسطنبول المعمارية

تقع Casa Botter في قلب حي Asmalımescit التاريخي في إسطنبول، وتستقبل مبنىً معماريًا رائعًا يحافظ على ماضيه من خلال مركز عرض حديث. بدأ البناء في أوائل القرن العشرين بطراز آرت نوفو، بجهود Jean Botter وبإشراف Raimondo D'Aronco. اكتشفوا تاريخها وتطورها مع Istanbul Tourist Pass® و100 معلم آخر في المدينة.

أكتوبرفست في إسطنبول: مهرجان البيرة
calendar_today Sep 25, 2024 • 4 min

أكتوبرفست في إسطنبول: مهرجان البيرة

كل أكتوبر، يجتمع عشاق البيرة من جميع أنحاء العالم للاحتفال بروح Oktoberfest التقليدية. هذا العام ستستضيف شوارع إسطنبول الساحرة فعاليات نابضة بالحياة تعكس أجواء بافاريا. المهرجان لا يقتصر على البيرة بل يشمل الموسيقى والرقص، وهو واحد من أروع الأشياء التي يمكن القيام بها في إسطنبول.

دليل شتاء إسطنبول 2026: نصائح محلية وسحر الشتاء
calendar_today Apr 16, 2026 • 4 min

دليل شتاء إسطنبول 2026: نصائح محلية وسحر الشتاء

زيارة المساجد للمرة الأولى في إسطنبول – نصائح وعادات يجب اتباعها وتجنبها
calendar_today Jun 12, 2024 • 6 min

زيارة المساجد للمرة الأولى في إسطنبول – نصائح وعادات يجب اتباعها وتجنبها

إسطنبول مدينة تجمع بين قارتين وتشتهر بمبانيها الرائعة وثقافتها النابضة وتاريخها الغني. من أبرز معالمها المساجد التي تعكس التراث الإسلامي للمدينة. للزوار لأول مرة، الدخول إلى هذه المساجد تجربة قوية. تعرف على نصائح لتجنب الإزعاج والاحترام أثناء الزيارة.

الموسم الأقل ازدحاماً في إسطنبول: هادئ، أرخص، وساحر
calendar_today Nov 18, 2025 • 9 min

الموسم الأقل ازدحاماً في إسطنبول: هادئ، أرخص، وساحر

عندما يخف الزحام الصيفي وتصبح مياه البوسفور أكثر هدوءاً، تكشف إسطنبول عن إيقاع أكثر نعومة. هذا دليلك للمواسم الأقل ازدحاماً على مدار العام. 
 
 
 لماذا خارج الموسم؟ هناك أوقات يبطئ فيها وتيرة المدينة، وتكون المقاهي وعبّارات أقل ازدحاماً، وتتحرك المعالم بشكل أسهل. زيارة إسطنبول في تلك الفترة توفر المال، وتقلص الوقت، وتتيح لك التفاعل مع المدينة ببطء أكبر.

كينالِيادا من جزر الأميرات: أسباب لقضاء يوم هناك
calendar_today Jun 24, 2024 • 9 min

كينالِيادا من جزر الأميرات: أسباب لقضاء يوم هناك

تُظهر جزر الأميرات جمالاً ساحراً في مياه إسطنبول الهادئة وتُعد كينالِيادا وجهة هادئة للهروب من صخب المدينة. من بين الجزر الأربع الكبرى، تتميز كينالِيادا بجمالها الفريد.

سحر إسطنبول من الأعلى: 10 حانات سطح لإطلالات لا تُنسى
calendar_today Jan 3, 2024 • 10 min

سحر إسطنبول من الأعلى: 10 حانات سطح لإطلالات لا تُنسى

إسطنبول مدينة تجمع الشرق بالغرب وتتناغم قبابها العريقة مع ناطحات السحاب العصرية. من شوارع السلطان أحمد إلى الواجهة النابضة على ضفاف البوسفور، لكل منظر قصة. ارتق إلى السماء وتعرف على تجربة حانات السطح مع Istanbul Tourist Pass® التي تفتح لك باب استكشاف المدينة من أعلى وتوفيراً في الوقت والمال.

Asmalımescit في إسطنبول: نصائح لتجربة حياة ليلية محلية
calendar_today Apr 7, 2026 • 8 min

Asmalımescit في إسطنبول: نصائح لتجربة حياة ليلية محلية

يوم مخصص للشباب: ماذا تفعل في إسطنبول في 19 مايو
calendar_today May 10, 2024 • 6 min

يوم مخصص للشباب: ماذا تفعل في إسطنبول في 19 مايو

تركيا بلد ذو جمال يخطف الأنفاس، حيث يحكي كل ركن قصة تاريخ غني وثقافة متنوعة. إسطنبول تبرز كمدينة مفاجآت، حيث تقف المساجد العريقة بجانب الأسواق النابضة بالحياة ومبانٍ حديثة. مزيج الشرق والغرب يخلق أجواء فريدة تجذب الزوار من جميع أنحاء العالم. يوم 19 مايو يحيي الشباب والرياضة في تركيا، وهو مناسبة تضيف لسحر إسطنبول وتفتح باباً لاستكشافها بتجارب غنية.