إسطنبول مدينة يقطنها أكثر من 15 مليون وتلتقي فيها أوروبا وآسيا، هي لوحة حية تجمع بين التاريخ، الطعام والتقاليد الاجتماعية. من أسواق التوابل الصاخبة إلى ضفاف البوسفور الهادئة، تقدم المدينة العديد من الطرق لاكتشاف ثقافتها الغنية. لكن مع أي إسطنبولي محلي، ستعرف أن أمسياتها الأكثر تميّزاً غالباً ما تدور حول طاولة meyhane.
A meyhane is a traditional tavern-restaurant, and it’s where Istanbulites gather for good conversation, live music, and of course, endless food & drink. This is the heart of the city’s famed nightlife: not flashy clubs or pubs, but warm gatherings over classic dishes and the city’s beloved drink, rakı.
