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Beşiktaş, plusieurs quartiers, une identité
Beşiktaş est l’un des plus anciens quartiers situés sur le littoral européen du Bosphore. Sur la rive européenne, ce district est reconnu comme l’un des pôles les plus connus et importants de l’agglomération européenne d’Istanbul. Ses bazars variés, ses marchés de poisson, ses activités culturelles et artistiques, sa vie nocturne, ses centres commerciaux, ses monuments historiques, ses espaces en bord de mer et ses options de restauration en font une destination complète pour les visiteurs.
Sur le côté européen du Bosphore se situe Beşiktaş, l’un des plus anciens quartiers de la ville. Il est aussi un pôle commercial et résidentiel, notamment pour les petites entreprises. Beşiktaş est l’un des ports maritimes du Bosphore d’où partent des bateaux vers de nombreux quartiers sur les rives asiatiques, en plus d’un important port de bus publics et de dolmush.
Dans Beşiktaş, chaque quartier a sa propre identité. Le centre de Beşiktaş est animé avec des restaurants et pubs à petit budget, tandis que Bebek, Arnavutköy, Kuruçeşme et Etiler abritent des clubs luxueux et des restaurants haut de gamme. Ortaköy est célèbre pour son kumpir (pomme de terre garnie), ses gaufres et ses petites boutiques, ainsi que pour la Mosquée d’Ortaköy. Levent est un autre quartier distinct avec ses centres commerciaux et ses restaurants réputés. Levent est aussi une zone où de nombreux professionnels travaillent sur place, cafés à la main.
Beşiktaş propose quelque chose pour tout le monde. Le quartier central, proche du Palais de Dolmabahçe, mérite une visite pour se sentir comme un local. Le district accueille le club Beşiktaş JK et son grand stade Vodafone Park. À l’approche des matchs, le centre devient une scène festive, des fans portant les couleurs du club chantent et célèbrent ensemble. L’entrée au Musée du Football Beşiktaş JK au stade Beşiktaş est gratuite avec Istanbul Tourist Pass®.
Bebek Istanbul représente presque l’opposé. On y trouve des cafés et restaurants coûteux et des clubs célèbres. Pour un dîner de poisson et de rakı authentique, privilégiez les restaurants d’Arnavutköy et Kuruçeşme. Ces établissements offrent une excellente cuisine et des vues remarquables, mais souvent à des tarifs plus élevés.
Ces quartiers illustrent les multiples facettes de Beşiktaş. Sociologiquement, Beşiktaş abrite une population parmi les plus instruite et aisée de Türkiye. Juifs turcs et Grecs vivent aussi dans ce district. Beşiktaş est réputé pour ses activités culturelles, ses festivals et ses concerts. Voyons maintenant l’histoire de Beşiktaş.
Histoire de Beşiktaş
Le cœur historique du quartier est Beşiktaş, dont le nom signifie littéralement « berceau de pierre ». Selon une légende, un religieux aurait apporté une pierre en forme de berceau utilisée lors du baptême de Jésus et l’aurait déposée dans l’église de Beşiktaş après un pèlerinage. Une autre version évoque Barbaros Hayreddin Pasa qui y aurait hissé cinq mâts pour accueillir les navires. Cette origine viendrait de l’expression turque « beş taş », soit cinq pierres.
Sur le bosphore côté européen, Beşiktaş est entouré d’un riche patrimoine historique. La région a été habitée pendant des siècles et offrait une protection naturelle pour les bateaux. On la désignait autrefois Diplokionion, signifiant « double colonne » en grec.
Autrefois, les villages le long du Bosphore étaient des hameaux isolés entourés par les forêts qui bordaient l’eau. Le Bosphore occupe une place centrale dans l’histoire et la mythologie grecques, et Beşiktaş aurait été évoqué dans des légendes comme celle de Jason et les Argonautes. Des églises et un monastère ont été construits à l’époque byzantine, et le complexe du palais Ayios Mamas a lancé la tradition d’avoir une résidence estivale au bord du Bosphore. À cause de leur situation hors des murailles de la ville et exposés aux pirates de la mer Noire, peu de ces structures ont survécu.
L’Empire ottoman a établi sa marine dans le Bosphore, ce qui a redonné attractivité et sécurité aux villages littoraux. Barbarossa, fameux corsaire, a choisi Beşiktaş comme domicile et y a construit un palais et une mosquée. Beşiktaş devint ainsi un passage important pour les caravanes et les forces ottomanes le long de la Côte et de la Route de la Soie. Les sultans ottomans ont bâti de magnifiques demeures et pavillons le long de cette côte. Le quartier abrite certains des monuments ottomans les plus remarquables, comme le Pavillon Ihlamur. Cette région fut aussi le décor de conspirations marquantes de la fin de l’époque ottomane, dont le coup d’État qui renversa le sultan Abdulaziz en 1876 au Palais de Dolmabahçe, la proclamation de l’établissement du parlement ottoman en 1908 et le renversement du sultan Abdul Hamid II au Palais de Yıldız en 1909.
Quand la République de Türkiye fut proclamée en 1923, la famille régnante fut expulsée et les palais le long du littoral furent libérés. Certains furent démolis, d’autres transformés en ministères ou utilisés comme lieux publics tels que des écoles.
Zübeyde Hanım, mère du héros national Türkiye Mustafa Kemal Atatürk, demeurant autrefois dans le centre de Beşiktaş près du siège du Beşiktaş JK, est aujourd’hui reconnue comme l’une des figures les plus marquantes du district.
Beşiktaş a connu diverses influences culturelles au fil des siècles, notamment byzantines, ottomanes et grecques. L’architecture, la gastronomie et les coutumes du district reflètent cette fusion culturelle. Les riches familles ottomanes ont édifié de nombreux palais, demeures et jardins à Beşiktaş.
Monuments à Beşiktaş
Beşiktaş compte de nombreux bâtiments et sites historiques qui offrent un regard sur le passé vivant de la région. Le Palais de Dolmabahçe, construit au 19e siècle comme nouveau palais impérial, est l’un des lieux les plus célèbres de la zone. Parmi les autres monuments importants à proximité, citons le Marché aux poissons de Beşiktaş, le Pavillon Ihlamur, la Mosquée Sinanpaşa, la Tombe de Barbaros Hayreddin Pasha et le Palais de Yildiz.
Le Bazaar de Beşiktaş, un marché en plein air animé où l’on peut trouver fruits et légumes, vêtements et souvenirs, est l’un des lieux de shopping les plus prisés. La rue principale de Beşiktaş, Besiktas Carsi, offre un éventail de boutiques, enseignes et cafés pour une expérience plus haut de gamme. Akaretler Row Houses, un ancien quartier transformé en district commerçant branché avec des magasins haut de gamme et des cafés, est une autre étape incontournable pour les achats.
Parcs et jardins à Beşiktaş
Beşiktaş dispose de nombreux parcs et sentiers pour échapper à l’effervescence urbaine. Le plus connu est Bebek Park, vaste espace en bord de Bosphore qui accueille de nombreux événements tout au long de l’année. Yıldız Park, véritable oasis en plein centre-ville avec une vue imprenable sur le Bosphore, est aussi l’un des parcs les plus célèbres de Beşiktaş.
Kuruçeşme Park est une autre option agréable, plus petite mais charmante avec des aires de jeux et des sentiers. Flânez le long du littoral de Beşiktaş pour profiter des vues sur le Bosphore et les anciennes maisons qui bordent le rivage.
Sites sportifs à Beşiktaş
L’une des équipes les plus performantes d’Istanbul, Beşiktaş JK, joue ses matchs à domicile au Vodafone Park, un stade à ne pas manquer pour les amateurs de sport. Une excursion en bateau sur le Bosphore au départ du quai de Beşiktaş offre des vues spectaculaires sur la ville depuis l’eau. Le Gymnase Beşiktaş, un lieu sportif historique, a accueilli de nombreux événements au fil des années, notamment en basket, boxe et lutte. Vous pouvez visiter le Stade Beşiktaş qui abrite un musée du football gratuitement avec Istanbul Tourist Pass®.
Le district de Beşiktaş est une communauté dynamique et variée, offrant beaucoup à chacun. Beşiktaş convient aux amoureux de plein air, d’histoire et de culture, ou simplement à ceux qui apprécient une bonne cuisine et des boissons. Son emplacement et l’accès facile aux transports en commun facilitent l’exploration. Que vous visitiez Istanbul pour la première fois ou que vous soyez un voyageur aguerri, incluez Beşiktaş sur votre liste des quartiers incontournables à Istanbul.
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FAQ
Quels sont les sites historiques à ne pas manquer à Beşiktaş ?
Beşiktaş compte plusieurs sites historiques à visiter, notamment le Palais Dolmabahçe, le Palais Yıldız et le Pavillon Ihlamur.
Beşiktaş est-il un bon endroit pour acheter des souvenirs ?
Oui, Beşiktaş possède plusieurs marchés et boutiques qui proposent des souvenirs turcs traditionnels tels que les délices turcs, les épices et la céramique.
Quel type de cuisine puis-je trouver à Beşiktaş ?
Beşiktaş offre un large éventail de restaurants, allant de la cuisine turque traditionnelle à des cuisines internationales comme italienne, japonaise et libanaise.
Quel est le meilleur moyen de se déplacer à Beşiktaş ?
Le meilleur moyen de visiter Beşiktaş est d’utiliser le réseau de transport public, incluant bus, dolmuses et ferries.
