Przewodnik po najlepszych historycznych łaźniach i fontannach do odwiedzenia w Istambule

Historyczne łaźnie

• Cagaloglu Hammam: Ta turecka łaźnia to największa podwójna łaźnia w Istambule, co oznacza oddzielne części dla mężczyzn i kobiet. To jedno z najważniejszych skarbów Imperium Osmańskiego. Budynek w stylu barokowym ma sekcje zimne i gorące, różniące się od innych łaźni. Jej historia sięga ponad 300 lat i trafiła na listę 1000 miejsc, które warto zobaczyć przed śmiercią według New York Times. Jeśli chcesz zobaczyć to niezwykłe miejsce i spróbować hammamu, Cagaloglu Hammam to dobry punkt wyjścia.
• Suleymaniye Hammam: Część słynnego Meczetu Sulejmana. Zbudowana w 1557 roku wraz z meczetem przez architekta Mimar Sinana, łaźnia składa się z kopuł i kominów ustawionych jeden za drugim. Oprócz sekcji dostępnych codziennie dla mężczyzn i kobiet, znajduje się także prywatna izba, gdzie dawniej mył się Kanuni Suleyman. Planując wizytę, zrób rezerwację z wyprzedzeniem. Ze względu na historyczne położenie warto odwiedzić ją podczas zwiedzania Starego Miasta.
• Cinili (Płytkowa) Hammam: Znajduje się w dzielnicy Üsküdar. Historyczna Płytkowa Hammam została wybudowana w 1640 roku przez Kösem Sultana, jedną z najpotężniejszych kobiet w historii Osmańskiego Imperium. Niestety oryginalne unikalne płytki, które nadawały łaźni nazwę, zostały skradzione, ale po renowacji wciąż zobaczysz podobne płytki. Dzięki urodzie łaźni była wykorzystywana w wielu projektach artystycznych.
• Galatasaray Hammam: Zbudowana przez syna Mehmeta Zdobywcy, Bayezida II, ta łaźnia ma tajemniczą historię. W okolicy, gdzie stoi dzisiaj, sułtan Bayezid II zobaczył mieszkanie Gul Babi i poprosił o budowę szkoły i kopułowej łaźni. Legenda mówi, że Gul Baba spełnił prośbę, a Galatasaray Hammam i Galatasaray High School przetrwały do dziś. To jedna z najstarszych i najpopularniejszych łaźni w mieście.
• Gedikpasha Hammam: Jedna z najstarszych i najważniejszych łaźni w Istambule, nadal działa. Zbudowana w 1475 roku przez słynnego architekta Hayrettina, to jedna z nielicznych podwójnych łaźni w kraju. To także jedyna historyczna łaźnia z basenem obok centralnego miejsca do masażu.
• Beylerbeyi Hammam: Wybudowana w 1778 roku dla pracowników Meczetu Beylerbeyi. Zaprojektowana przez jednego z najlepszych architektów epoki, Mehmeta Tahira Ağa. To jedna z niewielu łaźni osmańskich, która przetrwała bez większych renowacji. Ma dwie kopuły i mimo że ma tylko jedną sekcję, dostępna jest dla mężczyzn i kobiet w różne dni tygodnia.
• Kilic Ali Pasha Hammam: Nazwa łaźni pochodzi od Kiliciego Ali Pashy, słynnego żołnierza osmańskiej floty. To jeden z symboli dzielnicy Tophane i został zaprojektowany przez Mimar Sinana. Zbudowana w latach 1578–1583 dla marynarki osmańskiej, po latach była opuszczona, a odrestaurowana dopiero w 2012 roku. Jej ogromna kopuła z otworami wpuszczającymi światło i imponujący wystrój wnętrza czynią ją wyjątkową.
• Cemberlitas Hammam: Słynna łaźnia Cemberlitaş, położona niedaleko Wielkiego Bazaru. Wybudowana w 1584 roku na zlecenie Nur Banu Sultan przez architekta Sinana. Ma oddzielne sekcje dla mężczyzn i kobiet. Evliya Celebi, znany podróżnik i pisarz osmański, nazywa ją hamamem Murat III w swoim dzienniku. Na niektórych kamiennych elementach łaźni widnieją osmańskie inskrypcje.
• Hurrem Sultan Hammam: Zbudowana przez słynną Hurrem Sultan, żonę Sulejmana Wspaniałego. Zaprojektowana przez Mimar Sinana. Początkowo wybudowana jako instytucja charytatywna, później służyła jako magazyn. Jej ponowne otwarcie jako łaźnia nastąpiło w 2011 roku. Pod względem wnętrza i jakości obsługi należy do najlepszych łaźni w Istambule.

Historyczne Fontanny

• Fontanna Sultana Ahmeta III: Zbudowana w 1728 roku, znajduje się przy wejściu do Pałacu Topkapi i jest ważnym zabytkiem regionu, łącząc barokowy i osmański rococo styl. Była miejscem spotkań. Fontanna ma pięć małych kopuł i na każdym kranie widnieją duże inskrypcje.
• Fontanna Niemiecka: Znana także jako Fontanna Kaisera Wilhelma II, powstała w 1898 roku ku pamięci dwunastej rocznicy wizyty niemieckiego cesarza Wilhelma II w Istambule. Najpierw zbudowana w Niemczech, została przewieziona i zrekonstruowana w Istambule w 1900 roku. Choć jest niewielka, jej styl neobizantyjski, dekoracje na zewnątrz i złote mozaiki w środku czynią ją godną zobaczenia.
• Fontanna Tophane: Zbudowana przez sułtana Mahmuda I w 1732 roku, znajduje się w centrum dzielnicy Tophane w Beyoğlu. Pierwotnie wybudowana w osmańskim rococo, przeszła dwie duże renowacje, w 1837 i 1956 roku. W pierwszej renowacji dodano płaski dach. W 2006 roku Saka Su ponownie doprowadziła wodę do fontanny.
• Fontanna Sultana Ahmeta III w Üsküdarze: W Üsküdarze znajduje się inna fontanna o tej samej nazwie. Zlokalizowana naprzeciwko przystani promowej, również zbudowana w 1728 roku. Fontannie przypisuje się liczne wiersze, niektóre dedykowane Sultanowi Ahmetowi III. Została pierwotnie wybudowana przy nabrzeżu, a następnie odrestaurowana i przeniesiona w 1933 roku, ponownie odrestaurowana w 1955 roku. Jak inne fontanny z tego okresu, utrzymana jest w stylu rococo z okresu Tulipanowego w Osmańskim.