Οδηγός στα Καλύτερα Ιστορικά Χαμάμ και Κρήνες που Πρέπει να Επισκεφθείτε στην Κωνσταντινούπολη

Ιστορικά Χαμάμ

• Cagaloglu Hammam: Το χαμάμ αυτό είναι το μεγαλύτερο διπλό χαμάμ στην Κωνσταντινούπολη, που σημαίνει ότι υπάρχουν ενότητες για άνδρες και γυναίκες χωριστά. Αποτελεί σημαντικό θησαυρό της Οθωμανικής Αυτοκρατορίας. Διαθέτει αρχιτεκτονική σε στυλ Μπαρόκ, και τα ψυχρά και θερμά του τμήματα διαφέρουν από άλλα χαμάμ. Η ιστορία του χρονολογείται πάνω από 300 χρόνια και περιλαμβάνεται στη λίστα των “1000 Places to See Before You Die” της New York Times. Αν θέλετε να δείτε αυτό τον θαυμαστό χώρο και να ζήσετε εμπειρία χαμάμ, το Cagaloglu Hammam είναι καλή αφετηρία.
• Suleymaniye Hammam: Το Suleymaniye Hammam αποτελεί τμήμα του γνωστού τεμένους Suleymaniye. Χτισμένο το 1557 μαζί με τον ναό από τον διάσημο αρχιτέκτονα Mimar Sinan, αποτελείται από διαδοχικούς θόλους και καμινάδες. Εκτός από τα τμήματα που χρησιμοποιούν καθημερινά άνδρες και γυναίκες, υπάρχει και το ιδιωτικό τμήμα όπου συνήθιζε να λούζεται ο Kanuni Sultan Süleyman. Αν σκοπεύετε να επισκεφθείτε αυτό το ιστορικό χαμάμ, φροντίστε να κάνετε κράτηση εκ των προτέρων. Λόγω της ιστορικής του θέσης, είναι καλό να το εντάξετε σε μια ξενάγηση στην Παλιά Πόλη.
• Cinili (Tiled) Hammam: Βρίσκεται στη συνοικία Üsküdar. Το ιστορικό Τiled Hammam χτίστηκε το 1640 από την Κοσέμ Σουλτάν, μια από τις πιο ισχυρές γυναίκες της οθωμανικής ιστορίας. Δυστυχώς τα αρχικά πλακάκια που έδωσαν το όνομα στο λουτρό έχουν κλαπεί, αλλά μπορείτε να δείτε παρόμοια εσωτερικά πλακάκια καθώς το κτίριο αποκαταστάθηκε. Λόγω της ομορφιάς του έχει χρησιμοποιηθεί σε πολλά καλλιτεχνικά έργα.
• Galatasaray Hammam: Χτισμένο από τον γιο του Μεχμέτ τον Κατακτητή, Bayezid II, αυτό το τουρκικό χαμάμ στην Κωνσταντινούπολη έχει μια μυστηριώδη ιστορία. Κατά τη βόλτα στην περιοχή, ο σουλτάνος Bayezid II αντίκρισε το διαμέρισμα του Gul Baba, ενός σεβαστού προσώπου της εποχής. Μετά από τη συνάντηση αυτή, ο Gul Baba φέρεται να ζήτησε από τον Bayezid II να χτίσει ένα μεγάλο σχολείο και ένα χαμάμ με θόλο που θα σταθεί αιώνια στην περιοχή. Αν αυτή η ιστορία ισχύει, η επιθυμία του Gul Baba εκπληρώθηκε, καθώς τόσο το Galatasaray Hammam όσο και το Galatasaray High School εξακολουθούν να υπάρχουν σήμερα, και το συγκεκριμένο χαμάμ είναι από τα αρχαιότερα και πιο δημοφιλή στην πόλη.
• Gedikpasha Hammam: Από τα αρχαιότερα και σημαντικότερα χαμάμ της Κωνσταντινούπολης, το Gedikpasha Hammam συνεχίζει να λειτουργεί. Χτίστηκε από τον φημισμένο αρχιτέκτονα Hayrettin το 1475 και είναι ένα από τα ελάχιστα διπλά χαμάμ στη χώρα. Είναι επίσης το μοναδικό ιστορικό λουτρό που διαθέτει πισίνα δίπλα στην κεντρική μασάζ πλατφόρμα.
• Beylerbeyi Hammam: Το χαμάμ αυτό χτίστηκε το 1778 για τους εργάτες της Μοσκης Beylerbeyi. Σχεδιασμένο από έναν από τους κορυφαίους αρχιτέκτονες της εποχής, Mehmet Tahir Ağa, αποτελεί ένα από τα λίγα τουρκικά χαμάμ που έχουν επιβιώσει χωρίς μεγάλες ανακαινίσεις. Διαθέτει δύο τρούλους και παρότι έχει μόνο ένα τμήμα, εξυπηρετεί άνδρες και γυναίκες σε διαφορετικές ημέρες της εβδομάδας.
• Kilic Ali Pasha Hammam: Το ιστορικό Kilic Ali Pasha Hammam φέρει το όνομά του από τον Kilic Ali Pasha, έναν από τους διασημότερους στρατιώτες του Οθωμανικού ναυτικού. Αυτό το χαμάμ αποτελεί σύμβολο της γειτονιάς Tophane και σχεδιάστηκε από τον Mimar Sinan. Χτισμένο μεταξύ 1578 και 1583 για τις ναυτικές δυνάμεις, αυτό το θαυμαστό λουτρό εγκαταλείφθηκε για πολλά χρόνια αλλά αποκαταστάθηκε τελικά το 2012. Ο μεγαλοπρεπής τρούλος του με οπές που επιτρέπουν το φως και ο εντυπωσιακός εσωτερικός του σχεδιασμός το καθιστούν ξεχωριστό.
• Cemberlitas Hammam: Το Cemberlitas Bath είναι ένα από τα πιο φημισμένα χαμάμ στην Κωνσταντινούπολη και βρίσκεται κοντά στην περίφημη Μεγάλη Αγορά. Σχεδιάστηκε από τον αρχιτέκτονα Mimar Sinan το 1584. Χτίστηκε από τη σύζυγο του σουλτάνου Selim III, Nur Banu Sultan, και έχει δύο διακριτά τμήματα για άνδρες και γυναίκες. Ο Evliya Celebi, διάσημος Οθωμανός ταξιδευτής και συγγραφέας, αναφέρει το συγκεκριμένο λουτρό ως Murat III Hammam. Υπάρχουν Οθωμανικές επιγραφές σε ορισμένες από τις πέτρες του λουτρού.
• Hurrem Sultan Hammam: Αυτό το χαμάμ χτίστηκε από τη δημοφιλή Hurrem Sultan, τη σύντροφο του Suleiman the Magnificent. Το σχέδιο έγινε από τον Mimar Sinan. Αρχικά χτίστηκε ως φιλανθρωπικός χώρος, αλλά λίγο αργότερα χρησιμοποιήθηκε ως αποθήκη. Η επαναλειτουργία του ως χαμάμ ήρθε το 2011. Και ως προς το εσωτερικό και την ποιότητα των υπηρεσιών, θεωρείται ένα από τα καλύτερα χαμάμ στην Κωνσταντινούπολη.

Ιστορικές Κρήνες

• Κρήνη Σουλτάνου Αχμέτ Γ΄ (Sultan Ahmet III Fountain): Η κρήνη χτίστηκε το 1728 και βρίσκεται στην είσοδο του Παλατιού Τοπκαπί, και αποτελεί σημαντικό ιστορικό μνημείο με το συναρπαστικό μπαρόκ και Οθωμανικό ροκοκό στυλ. Έχει λειτουργήσει ως τόπος συνάντησης. Διαθέτει πέντε μικρούς τρούλους και μεγάλες επιγραφές καλλιγραφίας πάνω από κάθε βρύση.
• Γερμανική Κρήνη (German Fountain): Γνωστή και ως Kaiser Wilhelm II Fountain, χτίστηκε το 1898 προς μνήμη της επίσκεψης του Γερμανού Αυτοκράτορα Βίλιου Β΄ στην Κωνσταντινούπολη. Αρχικά κατασκευάστηκε στη Γερμανία, μεταφέρθηκε και επανασυστάθηκε στην Κωνσταντινούπολη το 1900. Παρότι μικρή, το νεοβυζαντινό της στυλ, οι εξωτερικές διακοσμήσεις, οι μαρμάρινοι στύλοι και οι χρυσές ψηφιδωτές λεπτομέρειες στο εσωτερικό της την καθιστούν απαραίτητη επίσκεψη.
• Tophane Fountain: Χτισμένη από τον Σουλτάνο Μαχμούτ Α΄ το 1732, βρίσκεται σε κεντρική θέση στη γειτονιά Τοφχάνε της περιοχής Μπέογλου. Αρχικά χτισμένη σε οθωμανικό ροκοκό στυλ, έχει διασωθεί σε δύο μεγάλες αναστηλώσεις, το 1837 και το 1956. Στην πρώτη αναστήλωση προστέθηκε η επίπεδη στέγη που βλέπουμε σήμερα. Το 2006, η Saka Su, μια από τις μεγαλύτερες εταιρείες ύδρευσης της Τουρκίας, παρείχε ξανά νερό στην Κρήνη Τοφχάνε.
• Sultan Ahmet III Fountain (Uskudar): Υπάρχει και μια δεύτερη Κρήνη Σουλτάνου Αχμέτ Γ΄ με το ίδιο όνομα στο Ουσκούνταρ. Βρίσκεται μπροστά από τον προβλήτα των φέρυ, και χτίστηκε και αυτή το 1728. Υπάρχουν διάφορα ποιήματα γραμμένα πάνω στην κρήνη, ορισμένα από τα οποία αφορούν τον Σουλτάνο Αχμέτ Γ΄. Αρχικά κατασκευάστηκε δίπλα στη δέσμευση, αλλά αποκαταστάθηκε και μετακινήθηκε το 1933. Αποκαταστάθηκε ξανά το 1955. Ως προς το ροκοκό στυλ της Οθωμανικής Τουλίπης περιόδου, σχεδιάστηκε με τον ίδιο τρόπο όπως οι υπόλοιπες κρήνες της εποχής.