Istiklal Avenue
بیایید با پرطرفدارترین و واضح ترین گزینه آغاز کنیم، خیابان استقلال. این خیابان به راحتی یکی از پرجمعیت‌ترین نقاط استانبول است. برندهای متعددی از فروشگاه‌ها، کافه‌ها و رستوران‌ها در این خیابان حضور دارند، به طوری که تجربه کامل از این مسیر می‌تواند یک ماه طول بکشد.
اگر دنبال خرید کتاب و نوشیدن قهوه و دسرهای باکیفیت هستید، کتابخانه ترکی-آلمانی و کافه کنار ایستگاه مترو Şişhane گزینه مناسبی است. بالاتر از این خیابان، اگر به جواهرات مثل آویزها، حلقه‌ها و دستبندهای سفارشی علاقه دارید، Istiklal Pandora می‌تواند جلب توجه کند. موزه مادام توسو استانبول نیز یکی از نکات شاخص این خیابان است که بیش از 60 مدل موم در آن نمایش داده می‌شود. برای خرید لباس گزینه‌های زیادی مانند H&M، U.S. Polo، Zara، LC Waikiki و غیره وجود دارد. همچنین موزه پِرا یکی از موزه‌های هنری معاصر برجسته در ترکیه است.
برای آغاز گشت خیابان استقلال به راحتی می‌توانید از ایستگاه‌های Şişhane یا Taksim در خط M2 Yenikapı – Hacıosman پیاده شوید.
Abdi Ipekci Street
در محله نیشانتاسی از منطقه شیشلی واقع شده است؛ خیابان ابدی ایپکچی یکی از خیابان‌های اصلی خرید استانبول است که برندهای لوکس در آن حضور دارند. ترکیب ساختمان‌های تاریخی و شیک این خیابان، یکی از زیباترین و شاخص‌ترین خیابان‌های شهر را می‌سازد.
در این خیابان رستوران Nusr-Et، که به خاطر شخصیت "salt-bae" در شبکه‌های اجتماعی شناخته می‌شود، قرار دارد؛ اگر مایل به خوراک گوشت باکیفیت هستید، از این گزینه استفاده کنید. برندهای لوکس مردانه و زنانه محلی و بین‌المللی نیز فروشگاه‌های متعددی دارند، مانند Louis Vuitton، Beymen، Tod’s، Christian Louboutin، Berluti، Vakko، Prada، Punto Leather & Fur، Rolex، Machka و Salvatore Ferragamo. کنار Nusr-Et رستوران‌های بیشتری مانند Spago، St. Regis Brasserie، Kirinti، Café Wien، Ranchero Restaurante Mexicano و Develi نیز وجود دارند. برای بارهای دنج با کوکتل‌های خوب، به Cocktails by Atiye، Biber Bar، Touchdown یا Society Lounge Bar & Night Club سری بزنید.
برای رفتن به خیابان ابدی ایپکچی می‌توانید از خط مترو M2 Yenikapı – Hacıosman به ایستگاه Osmanbey بروید و حدود 10 دقیقه پیاده‌روی کنید یا از خطوط اتوبوس شماره‌های 26، 26A، 26B، 30A یا 43 استفاده کنید و در ایستگاه Macka Park پیاده شوید.
Serdar-i Ekrem Street
به عنوان یکی از خیابان‌های مشهور و شیک بیوگلو، Serdar-i Ekrem Street یکی از بهترین مقاصد خرید استانبول است. این خیابان به برج گالاتا بسیار نزدیک است، بنابراین می‌توانید قبل یا بعد از بازدید از برج از آن دیدن کنید. این خیابان سنگفرش با وجود فروشگاه‌های بوتیک کوچک و جذاب، از برندهای بزرگ فاصله دارد.
اگر دنبال اقامت هستید، در Serdar-i Ekrem Street هتل‌های دنج 3 و 4 ستاره مانند Georges Hotel Galata Beytul Galata و Meroddi Galata Mansion گزینه‌های خوبی هستند. این خیابان به کافه‌های دنج و دوستانه‌ای مانند Cha’ya Galata، Cafe Pisi Pisi و Mavra Cafe Design Workshop مشهور است. برای خرید پوشاک و لوازم آرایشی، فروشگاه‌هایی مانند Civan، MUGO Galata، Emino Tillo و MY2EGO وجود دارند. یکی از معروف‌ترین آرایشگاه‌ها و فروشگاه‌های لوازم آرایشی ترکیه Galata No5 Kuafor/Hairdresser نیز در این خیابان قرار دارد. همچنین چند گالری هنر مانند Cep Gallery و Galeribu در این خیابان دیده می‌شود. از جمله دیگر جاذبه‌ها The Market است که یکی از فروشگاه‌های خواربار جذاب شهر محسوب می‌شود و Lunapark یک فروشگاه سوغات با خدمات طراحی گرافیک، مشاوره کلکسیون و سبک‌دهی است. همچنین توصیه می‌کنیم از موزه Galata Mevlevihanesi دیدن کنید که یکی از صوفی‌خانه‌های استانبول با نمایش سماع هر یکشنبه است.
برای رسیدن به این منطقه از ایستگاه Şişhane یا Tophane در خطوط مربوط به T2 استفاده کنید؛ سپس از Yeni Carsi Street عبور کنید و به Bogazkesen Street بروید.
Cukurcuma Street
اگرچه یکی از خیابان‌های خرید کوچک‌تر و ناشناخته‌تر استانبول است، اما Cukurcuma Street همچنان جواهری برای هولدرهای اشیای عتیق محسوب می‌شود. کل این خیابان با ساختمان‌های neoclassical کوچک پوشیده شده و با بوتیک‌های قدیمی متنوع پر شده است.
خیابان خانه حمام Cukurcuma Hammam را در خود دارد که از بهترین حمام‌های ترکی استانبول است. اگر به دنبال هدیه‌های عالی برای دوستان و خانواده یا یادگاری از استانبول هستید، فروشگاه 3rd Culture گزینه خوبی است. موزهٔ بیگانه و داستانی Orhan Pamuk با نام Museum of Innocence نیز در این خیابان واقع شده است. برای علاقه‌مندان به هنر، دو گالری هنری مشهور به نام‌های C.A.M. Galeri و PG Art Gallery در کنار REM Art Space و Klip Kuns وجود دارند. اگر خسته شدید، کافی است در Cuma یا Faik Pasa Café غذای عالی با میزهای دنج نوش جان کنید. برای اقامت هم Faik Pasha Suites Design Hotel و Hammamhane گزینه‌های مناسب با اتاق‌های شیک و راحت هستند. سایر نکته‌های دیدنی عبارتند از The North Fox، فروشگاه چرم دست‌ساز و Karadeniz Antik.
Cukurcuma Street is close to both Taksim Square and Istiklal Street. The easiest way is to take the Kabatas – Bagcilar tram and alight at the Tophane stop. Then follow Bogazkesen Street to the end and turn left after Leila Boutique. From Istiklal Avenue, you can take the T2 tram and alight at the Galatasaray stop. Walk down Yeni Carsi Street and turn left after you enter Bogazkesen Street.
Bagdat Street
تا الان فقط خیابان‌های اروپا را معرفی کردیم اما واقعاً چنین نیست که بخش آسیایی هم خیابان خرید ندارد. خیابان باجات یکی از طولانی‌ترین خیابان‌های شهر است (حدود 9 کیلومتر) و مرکز اصلی خرید در بخش آسیایی است. نام آن از زمانی که سلطان مراد IV از استانبول به سمت بغداد حرکت می‌کرد، برگرفته شده است.
به خاطر طول این خیابان 9 کیلومتری، نمی‌توانید فروشگاه‌ها را به طور جداگانه فهرست کنید. در اینجا می‌توانید یک روز کامل سپری کنید. اگر دنبال مکانی برای غذا هستید، Brasserie Noir، BigChef’s، Godiva Belgium و Gunaydin Steakhouse Bostanci گزینه‌های خوبی هستند. برای خرید لباس گزینه‌های بی‌شماری دارید؛ از برندهای لوکس ترکی مانند Beymen، Vakko و Brandroom تا Longchamp، Michael Kors و Tommy Hilfiger، COS و Zara کمبود گزینه ندارید. برای نوشیدن قهوه در فضایی دنج، به کافه‌های زیادی در Bagdat Street سر بزنید؛ چند نمونه: Nespresso Boutique، Starbucks، Kirpi Café و Zamane Café.
Nispetiye Street
خیابان Nispetiye در محله ایفلر از بخش بیضا، یکی از خیابان‌های خرید لوکس و شلوغ استانبول است. یکی از دلایل این رونق وجود مرکز خرید Akmerkez است که فروشگاه‌ها، رستوران‌ها و کافه‌های متنوعی را در خود جای داده است.
این خیابان به خاطر شب‌زنده‌داری و پارک‌های زیبایش نیز شهرت دارد. رستوران مشهور سِی‌نُس Burak در این خیابان قرار دارد که اگر در تور غذایی ترکیه هستید، بازدید از آن توصیه می‌شود. Nusr-Et هم در این بخش رستورانی دارد. کافه‌ها و رستوران‌های لوکس دیگری مانند PS Lounge، Beyaz Fırın، Adana Yuzevler Kebapçisi و Tacofit نیز در این خیابان جمع شده‌اند. همچنین فروشگاه‌های مشهور مانند Beymen، Vakko و Mavi Jeans را در این خیابان پیدا می‌کنید.
برای دسترسی به Nispetiye Street می‌توانید از خط متروی M6 Levent – Boğaziçi Üniversitesi در ایستگاه Levent استفاده کنید و از آنجا به ایستگاه‌های Etiler یا Nispetiye بروید.
Nuruosmaniye Street
اگر علاقه بیشتری به جواهرات یا فرش‌های شرقی دارید، به خیابان نُروئسمانیه در منطقه Fatih بیایید. در این خیابان فروشگاه‌های جواهرات خوب زیادی مانند Elijah Jewels، Altinbas، Lizay Pirlanta، KOÇAK و Gulaylar وجود دارند. فرش‌های دستبافت و orient Handmade Carpets هم در اینجا عرضه می‌شوند.
Hakki Zade 1864 شیرینی‌فروشی تاریخی با دسرهای ترکی فوق‌العاده دارد. Armaggan مکانی منحصربه‌فرد است که از جواهر و پوشاک تا چرم و منسوجات را عرضه می‌کند و گالری هنری هم دارد.
