Calipso Fish Restaurant
Calipso Fish Restaurant é um excelente restaurante de frutos do mar localizado no lado asiático da estrada costeira de Kucukyali, em Istambul. Parceiros possuem 30 anos de experiência em gastronomia de frutos do mar. O restaurante é conhecido por seus sabores distintos, incluindo ervas do Egeu bem preparadas, aperitivos frios e quentes, frutos do mar cuidadosamente selecionados, peixes especiais, mariscos com molhos, além de sobremesas e vinhos deliciosos. Calipso Fish recebeu prêmios de “The Best 50 Restaurant Oscars” de apreciadores de gastronomia e mestres gourmets em seu primeiro ano de funcionamento.
Ulus 29
Ulus 29, inaugurado em 1993, é o local ideal para observar o Bósforo e as pontes de Istambul a partir dos terraços do restaurante durante o verão. Ulus 29 aplica técnicas gastronômicas modernas associadas a métodos tradicionais para oferecer uma cozinha regional com frescor sazonal. Para uma experiência autêntica ao buscar onde comer em Istambul, o restaurante prepara suas próprias carnes maturadas a seco, sorvetes e massas. Escolha entre opções focadas na gastronomia, pratos turcos tradicionais ou sushi. A carta de vinhos reúne cerca de 4.500 garrafas. Nos fins de semana, aproveite bebidas no Teras Bar ou uma noite no Ulus Club 29 para dançar com DJs internacionais.
360 Istanbul Restaurant
360 Istanbul Restaurant é um conhecido restaurante no terraço, pub e casa noturna localizado em um prédio de apartamento do século XIX, com vista para a antiga fila de embaixadas em Beyoğlu, na Istiklal Caddesi. Oferece visuais de 360 graus de Istambul. O 360 serve almoço e jantar e apresenta uma fusão contemporânea de meze turco com culinária internacional, além de uma seleção exclusiva de vinhos. Muitos pratos principais são criações próprias, combinando sabores turcos e estrangeiros, complementados por um cardápio de vinhos e sobremesas cuidadosamente elaborado.
Banyan Restaurant
Istambul fica entre influências orientais e ocidentais, e o slogan da Banyan, "food for the soul" (comida para a alma), define bem a cozinha de fusão asiática que oferece. Pratos asiáticos saudáveis são servidos no último andar de um hotel icônico, com vistas deslumbrantes da cidade. Bife com pimenta de Sichuan, pato satay e dim sum estão entre as opções, acompanhados de chá, suco fresco ou um coquetel. Seja dentro ou ao ar livre, as luzes de Istambul criam um ambiente atraente para este prato apreciado pelos locais.
Beyti Restaurant in Florya
Beyti é um famoso restaurante de carnes com design contemporâneo, situado no bairro suburbano de Florya, próximo ao Aeroporto Ataturk, no distrito de Bakirkoy. O Sr. Beyti Guler é proprietário e talvez tenha sido um dos primeiros chefs da Turquia a batizar um prato com o próprio nome, já que “Beyti” é um prato de carne raro. O Beyti opera em dez salões de jantar e três terraços, todos decorados em estilo otomano. O Beyti é um dos melhores lugares da Turquia para saborear frango de qualidade.
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