Eleos
W Stambule są dwie filie tej restauracji, jedna w YeÅilköy i druga w BeyoÄlu. Filia w YeÅilköy znajduje się blisko lotniska Atatürka i jest dosyÅ daleko od centrum miasta, więc jeśli nie jesteÅ blisko YeÅilköy, lepiej wybraÄ BeyoÄlu ze wzglÄdu na centralne poÅożenie.
Restauracja Eleos w BeyoÄlu to jedna z najlepszych restauracji z owocami morza w Stambule. ObsÅuga jest szybka i profesjonalna, a potrawy pyszne. MajÄ taras z widokiem na Bosfor, który czÄsto bywa zajÄty. W menu Eleos znajdziesz wiele doskonaÅych owoców morza, w tym ser feta, lakerda, fasolÄ morskÄ, ÅmiornicÄ, dorsza i krewetki. Przystawki sÄ Åwieże i smaczne. Eleos serwuje także rakÄ oraz wina czerwone, różowe i białe, saÅatki, miski z owocami i desery. Z powodu popularnoÅci miejsca warto rezerwowaÄ stolik z wyprzedzeniem.
Filia w BeyoÄlu jest łatwo dostÄpna z przystanku Sishane na linii metra M2 Yenikapı – Hacıosman.
Karaköy Lokantasi
PoÅożona nad brzegiem dzielnicy Karaköy, sÅynna Karaköy Lokantasi (co oznacza po turystycznemu „ddiner”) niemal zawsze bywa prawie peÅna, zwÅaszcza wieczorami. SÅynÄ powoduje jej historyczne miejsce, piÄkny widok, doskonaÅe dania z Åwieżych ryb i doskonaÅa obsÅuga. ObsÅuga jest bardzo miÅa. W menu znajduje siÄ ponad kilkanaÅcie meze, takich jak feta, zielona mieszanka z regionu Egejskiego, fasola morska i serca karczocha, różne saÅatki, przystawki takie jak grillowana ryba na patyku, ciasta, smażone cukinie i buraki, smażone krewetki i kotleciki z kalmara, a także dania gÅówne, takie jak sezonowa ryba, grillowane klopsy, grillowana jagniÄcina i policzek oraz plastry cielÄce. Desery to m.in. suflet, mleczny budyÅ, sezonowe owoce i lody. Do napojów naleÅ¼Ä rakÄ, wina czerwone, różowe i białe, wódka, gin, whiskey, piwo i likier.
Możesz dotrzeÄ do Karaköy Lokantasi tramwajem T1 KabataÅ – BaÄcılar i wysiÄdÄ na przystanku Karaköy.
Kıyı Restaurant
OtwartÄ w 1964 roku, Kıyı Restaurant to jedna z najstarszych i najpopularniejszych restauracji z owocami morza w Stambule. Wielu mieszkaÅców wie, że to jedno z najlepszych miejsc na ryby w mieÅ»cie. Sam lokal jest prosty, ale elegancki. Na Åcianach wiszÄ ÅÄ piÄknyÅe dzieÅa sztuki, obsÅuga jest profesjonalna i uprzejma. Znajduje siÄ tuż naprzeciw Bosforu, co zapewnia wspaniaÅy widok. Okolica Tarabya to jedno z najbardziej elitarnych i luksusowych sÄ siedztw StambuÅu.
Kıyı ma w menu wiele wÅaÅnych daÅ z owoców morza, w tym zimne przystawki jak plastry bonito, purÄ z ikry rybnej, gulasz z biaÅej fasoli, suszone sardynki, mule, saÅatka z bakÅażana, grillowana kaÅ¡amarniÄa, smażone mule, zupa z krewetek i smażone kaÅmary, a także wiele sezonowych ryb, takich jak makrela, miecznik, dorada, turbot, belona, czerwony skorpion. Danie miÄsne dostÄpne. WÅaÅne saÅatki to koktajl z krewetek, saÅatka z krewetek, saÅatka z oÅmiornicy i saÅatka rybi, a desery to halva, owoce i pieczona kasza manna. W karcie dostÄpny jest także rakÄ, wina czerwone, różowe i białe. Najbliższe stacje metra nie sÄ w pobliżu, ale można dojechaÄ autobusami 25A, 25E, 25Y, 40, 40B i 42T na wybrzeż Tarabya i dotrzeÄ do restauracji.
BalıkÄı Sabahattin
Balıkçı Sabahattin (znaczy „Rybak Sabahattin”) to jedna z najlepszych restauracji rybnych w Stambule, serwujÄ ca owoce morza w historycznym, drewnianym budynku z 1927 roku w Fatih, blisko wielu atrakcji miasta, takich jak BiaÅy Meczet i Hagia Sophia. Budynek zostaÅ odrestaurowany przez ArmadÄ. Restauracja prowadzi rodzina z Mudanyi. Miejsce jest szeroko znane i byÅo dwukrotnie wymieniane w The New York Times. ObsÅuga jest bardzo profesjonalna, a personel bardzo przyjazny i pomocny. W okolicy często przechadzajÄ siÄ bezpaÅskie koty, które staÅy siÄ symbolem StambuÅu. W bogatym menu znajdziesz liczne meze na ciepÅo i zimno, takie jak kalmary, krewetki, ciasto rybne, ser biaÅy, oÅmiornica i fasola morska, różne saÅatki, ryby takie jak dorsz, belona, okoÅ, morska i czerwony skorpion, a desery to halva, owoce i pieczona kasza manna. BalıkÄı Sabahattin oferuje też napoje bezalkoholowe i alkohol, w tym rakÄ, whiskey, rum, piwo, wódkÄ, gin, wina czerwone i białe. Przed wizytÄ warto zarezerwowaÄ stolik.
Możesz dotrzeÄ BalıkÄı Sabahattin tramwajem T1 KabataÅ – BaÄcılar i wysiÄdÄ na przystanku Sultanahmet. StamtÄÅ to ok. 5-minutowy spacer na wschodniÄ brzeg dzielnicy.
Park Fora
Park Fora znajduje siÄ w pobližu dzielnicy Ortaköy w BeÅiktaÅ, w pięknym parku Cemil Topuzlu nad brzegiem. Restauracja Äączy tradycyjne tureckie doÅwiadczenie z owocami morza z nowoczesnymi daniami miÄdzynarodowymi. W menu sÄ saÅatki, przystawki zimne i gorÄce, ryby, skorupiaki i desery. WÅaÅciwe dania to paella, Moule Mariniere, bonito, bluefish i turbot. JeÅli chcesz zobaczyÄ, jak wyglÄdÄ ich potrawy, odwiedź stronÄ i zerknij na menu ze zdjÄciami.
Park Fora tuż obok przystanku Sifa Yurdu, do którego możesz dojechaÄ autobusami 22, 22B, 22RE, 25E, 40, 40T i 42T.