.png)
Asansörden çıkarak çatıda durduğunuzda İstanbul'un ışıkları aşağıda titriyor. İlk fark edeceğiniz koku kuzu ızgarasının sıcak baharatları ve narenciye dokunuşu olur. Size serin bir Hoşgeldin Kokteyli uzatılır. Odada darbuka ritim almaya başlar ve bir dansçı hareketlenir.
Bu Nomads.
Bu sadece bir restoran değil. Yemeğin etrafında dönen bir gece deneyimi sunar. Tabaklar Lübnan'dan Antakya'ya uzanır, ardından bir DJ seti sizi modern İstanbul'a getirir. Humusu kepçeleyip ritme eşlik ederken kendinizi şaşılacak bir akışın içinde bulursunuz.
Acıkarak gelin, hafif şık giyinin ve geceyi akışa bırakın. Son şarkı çalıp sokağa indiğinizde İstanbul'un farklı, daha zengin ve parlak hissettirdiğini hissedersiniz; çünkü birkaç saat boyunca şehrin özel çatısındaki ritme dahil oldunuz.
Hazır mısınız? Bu mekânı özel yapan yanları keşfetmeye başlayalım.
Step Inside Nomads Istanbul
Sofitel'in çatısındaki asansörden çıkınca şehir gürültüsü arkada kalır. Yumuşak fener ışıkları bakır duvarlara yansır, havada ızgara baharatlarının kokusu yükselir ve bir merak havası dinlenir; bu atmosfer akşam yemeği ile sahne arasındaki bağı kurar. Nomads sizi yavaşlatır, içeri çeker ve darbuka son vuruşuna kadar merak içinde tutar.
A Wonder İçin İnşa Edilmiş Bir Çatı
Hollandalı tasarımcı Rob Wagemans bu mekanı İstanbul’a olan bir aşk mektubu gibi ele almış. Kadife yastıkları, cilalanmış metal masaların yanına dizmiş, zarif mermer zeminlerin üzerinde kafes desenli fenerler asmış ve her köşeyi geniş pencerelerle çerçeveleyerek siluetin her an görünür olmasını sağlamış. Açık terasa adım atın: bir yanda Boğaziçi parıldarken diğer yanda eski şehir minareleri ışıldıyor ve serin bir esinti çatılar niçin var diye hatırlatıyor.
A Silk Road’u Takip Eden Bir Menü
Akşam yemeği Levant bölgesinin tadına bakılan bir harita ile başlar. Humus ipek kadar pürüzsüz, tütsülü muttabal ve parlak pancar tabbouleh paylaşılmak üzere bakır tepsilerde gelir. Izgara ise şu şekilde açılır: Adana kebap az baharatla, nar pekmezli tavuk şişler, Galata’dan sofranıza gelen çipura filetoları. Yer açın; sıcak irmik helvası tereyağlı şuruba karışır, cevizli brownie gece havasına karşı adeta günahkâr bir dokunuş verir. Sınırsız yerel rakı, berrak beyaz şarap veya kolay bir pilsner, hikayeyi rahatlatır ve kahkahaları yükseltir.
A Night That Moves to the Beat
Saat dokuzda ışıklar kararır ve Nomads temposunu değiştirir. Sessizlik, davulun vuruşuyla önce bir doğu dansçısının zarif dönüşüne yol verir; zenne performansları takip eder, adımları keskin, gülüşleri keskin olur, yüzyıllık gelenek saf bir şova dönüşür. Darbuka bir nabız gibi içimizi vurur ve DJ sahneye modern bir ritim ile girer; Doğu ve Batı aynı dört dörtlükte buluşur. Setler arası müzik o kadar alçak çalınır ki tabaklar ve sohbetler kolayca sürer, ardından tekrar yükselişe geçilir.
The Vibe: Chic, Warm, Unforgettable
Nomads dengeyi kurar: teklif için yeterince şık, bir anlık “neden olmasın?” için yeterince rahat. Doğum günü kutlaması bir iş başarısı ile yan yana durabilir. Masalar arasında mezze ipuçları paylaşılır ve her servisçi ihtiyacınızı yarım saniye önce sezermiş gibi davranır. Son parça çalarken çatıdan sokağa inerken İstanbul bambaşka, daha büyük ve daha parlak hissedilir; çünkü birkaç saat boyunca şehrin özel çatısındaki ritme dahil olmuşsunuzdur.
Insider Tips for the Perfect Evening
Biraz erken rezervasyon yapın: Nomads saat 19:00’da oturma başlar, ama ideal zaman 19:30’dur. İçeri girer, meze sipariş eder ve ilk dansçı dokuzda görünmeden gün batımını izlersiniz.
Terası önce isteyin: Açık havalarda Boğaz manzarasıyla yarışacak hiçbir şey yoktur. Hava bozulursa ekip içeri alır, aynı silüet, daha sıcak bir esinti sağlar.
Smart-casual giyinin: Kravat zorunlu değildir, fakat şık bir gömlek ya da zarif bir elbise tercih edin. Bakır lambalar ve kadife yastıklar arasında kendinizi evinizde hissedersiniz.
Fotoğraf anlarınızı belirleyin: çatıda mavi saat, şehir ışıkları henüz uyanıyor.
Mezze dolu bakır tepsileri seçin (kameraya karşı kaldırın): İlk doğu dansçısının açılış hareketi, hareket bulanıklığı büyünün yarısıdır.
Oturur oturmaz başlangıç sipariş edin: Mutfak hızlı çalışır; pancarlı tabbouleh ve humus en hızlı gelir. Ana yemekleri seçerken ve ilk rakı turunu yudumlarken mükemmel lokmaları bulun.
Bu küçük adımları izleyin ve gece akıp gider: koşturma yok, kaçırılan an yok, sadece ilk kadehten son ritme kadar rahat bir akış.
Book Your Table: Here’s Why Now
Nomads için sınırlı sayıda masa bulunur ve her masa İstanbul’a bakar. Yerel halk hafta önceden en güzel cuma-cumartesi yerlerini kapar, deneyimli gezginler ise kalanları hemen alır.
Sınırlı gece kapasitesi. Çatı masaları tükendiğinde yarına kadar boş değildir.
Kuruşova yoğunluğu. Mayıs’tan Ekim’e gün batımları en hızlı tükenir, özellikle 19:30 civarında.
Ödeme konusunda endişelenmeyin. Rezervasyonu indirimli bir şekilde yapıp düşünebilirsiniz; ekstra yoksa sonunda ödeme yapmanıza gerek kalmaz. Evet, bahşiş verebilirsiniz!
Anında onay. Satın al a tıkladığınız anda rezervasyon bilgisi gelen kutunuza düşer. Bu kadar basit!
Kendi gökyüzü manzaralı koltuğunuzu ayırtmaya hazır mısınız?
Şimdi masanızı ayırtın ve İstanbul gecenizi eve döndüğünüzde ilk anlatacağınız hikayeye dönüştürün.
How to Get There
Nomads, Taksim’deki Sofitel Oteli’nin çatısında bulunur. İstanbul’un en merkezi noktalarından biri olduğundan ulaşım ne olursa olsun kolaydır.
Metro ile: M2 hattını kullanıp Taksim İstasyonu’na gidin. Taksim Meydanı yönüne çıkın, meydanı geçin ve beş dakika içinde Sofitel’i görürsünüz. Nomads’a çıkan asansör lobinin içindedir.
Tramvay + Füniküler ile: Eski T1 tramvayını kullanıyorsanız Kabataş durağında inin. Oradan F1 kısa fünikülerle tepeye çıkıp Taksim Meydanı’na yürüyün. Sofitel kapıları iki dakikadır.
Taksi ile: Sürücüye “Sofitel Taksim, Gümüşsuyu” deyin. Otel ana cadde üzerinde olduğu için varış hızlı olur, dar sokaklar yoktur.
Sürüş ve otopark: Sofitel altında vale otopark hizmeti bulunur. Anahtarları verin, asansöre yönelin; sokakta park aramaya gerek kalmaz.
Adresin konumu: Sofitel Roof Gümüşsuyu, Sıraselviler Cad. No: 13, Beyoğlu, İstanbul.
Kanalı bu rotalardan birine yönlendirin; geriye kalan tek adım menü olacaktır.
Düşünmek için bir an
Save with the Istanbul Tourıst Pass®: Add Nomads Before You Fly
Bir müze ve kruvaziyer için Istanbul Tourist Pass® satın almayı düşünüyorsanız Nomads Akşam Yemeği için özel indirim ve hoşgeldin kokteyli pass’inize ekleyin. Satın alırken ekleyin, daha sonra ödeme yapmayla uğraşmayın.
Neden Gezginler Bunu Seviyor
- Hagia Sophia, Dolmabahçe Sarayı ve Galata Kulesi gibi büyük noktaların hızlı girişi
- Boğaz gün batımı turu ve havaalanı transferi pakete dahil, sürpriz taksi ücreti yok
- Anında e-SIM veri seçeneği ile çatıda paylaşımları gerçek zamanlı yapabilirsiniz
- Esneklik: ilk taramadan sonra etkinleştirin, süre başlar
Bottom Line
Bir kerede satın al, her yerde tara ve tasarrufları kebaplar ile hediyelikler için kullan. Nomads’ı sepete ekle; İstanbul’daki en unutulmaz gece ön ödemeli ve bekliyor olacak; masaya para çıkarmak yok.
Önceden tek bir ödeme, telefonunuzda tek bir QR kodu ve çatıda bir şölenin kapsanması. Geriye kalan parayla otelin yoluna dönüp akşamüstü simidi almak için daha çok lira kalır.
