În acest articol, explorăm lumea fermecătoare a barurilor de pe acoperiș din Istanbul, unde farmecul orașului se dezvăluie într-un amestec captivant de vechi și nou. Bijuteriile acestei scene, situate în clădiri istorice sau hoteluri luxoase, dezvăluie panorame uimitoare. Soarele lasă Gura Hornului de Aur în nuanțe aprinse, Turnul Galata veghează orașul, iar chemarea la rugăciune se îmbină cu clinchetele paharelor și râsetele. În aceste refugii ceresti, aerul este plin de energie contagioasă, o combinație între istorie, lux și sărbătorire lipsită de griji.

Gustări delicioase completează experiența băuturilor, iar playlisturi atent selecționate creează o ambianță perfectă pentru a savura un cocktail sau a socializa cu prietenii. Pentru pasionații de evenimente, DJ sets și ateliere, urmăriți contul Rooftail Galata pentru noutăți despre activități viitoare.
Deschis zilnic între orele 15:00 și 01:30
Adresă: Necatibey Cd. No:95, Hacımi̇mi, 34425 Beyoğlu İstanbul
16 Roof: O călătorie culinară și de cocktailuri deasupra orașului
La 16ROOF, situat în Swissôtel The Bosphorus, servisirea impecabilă se îmbină cu o bucătărie variată ce îți oferă gusturi din întreaga lume. Admiră panorama Bosforului în timp ce te bucuri de arome diverse, acompaniate de muzica DJ-ului. Acest grup de etaje de pe acoperiș promite o experiență gastronomică memorabilă, deasupra strâmtorii iconice a Istanbulului.

Terasa oferă mese moderne care conduc spre un lounge de la etajul superior, cu mese în picioare și un bar central sofisticat. De la sushi la paste și un meniu bogat de grătare, însoțit de vinuri excelente și cocktailuri signature, 16ROOF promite o experiență culinară plină de savoare. Atmosfera este vibrantă, ideală pentru cocktailuri de lounge și cine pline de energie în timpul săptămânii, iar weekend-urile prind viață cu muzică live și sesiuni de DJ. Reține-ți locul din timp sau rezervă pentru a te bucura de vibrațiile estivale ale acestui refugiu de pe acoperiș.
Perioada de serviciu: Sezonală (Mai - Octombrie)
Cină în fiecare zi: 19:00 – 23:00 (ultima comandă 22:45)
Bar în fiecare zi: 17:00 – 02:00
Adresă: Swissotel The Bosphorus Istanbul, Visnezade Mah Acisu Sok NO 19 Macka 34357 Besiktas Istanbul
City Lights Bar: Eleganța la o oază înălțată deasupra Istanbulului
Aflat la etajul N al InterContinental Istanbul, City Lights Restaurant & Bar oferă o panoramă impresionantă asupra Bosforului, cu repere turistice precum Turnul Galata, Palatul Topkapı, Turnul Chifenelor și Podul Bosforului. Restaurantul, susținut de talentul culinar al profesioniștilor din hotel, propune un meniu variat cu aperitive precum Carpaccio de crap și scoici sărate, alături de feluri principale cu pui rustic organic, umărul de homar și multe altele.

Deși restaurantul se adresează unei clientele mai rafinate, prin locația și decorul său, meniul de deserturi rămâne surprinzător de accesibil. Savurați arome exclusive de înghețată precum busuioc cu cremă de smochine sau sorbet de rahia cu pepene, o surpriză plăcută. City Lights oferă o experiență culinară memorabilă pentru cei aflați în căutarea unor priveliști spectaculoase alături de delicii culinare.
Deschis zilnic 14:00 - 02:00
Adresă: InterContinental Istanbul Hotel, Asker Ocağı Cad. No:1 Taksim 34435 İstanbul
Klein Garten: Refugiu de pe acoperiș cu atingere de natură
Aflată în inima Beyoğlu, Klein Garten îndeplinește visul unei grădini suspendate, oferind o priveliște fermecătoare asupra Gării Hornului de Aur. Îmbinând dansul și divertismentul cu cerul, Klein Garten se concentrează pe muzică de calitate. Cu o capacitate totală de aproximativ 1000 de persoane, acest loc este ideal pentru distracție fără limite, combinând bucătărie savuroasă cu cocktailuri.

Cu un concept Ethno-house music, Klein Garten găzduiește performanțe ale artiștilor cunoscuți, creând o atmosferă plină de bucurie. Deschis în fiecare zi, cu excepția luni, localul începe să primească vizitatori la ora 18:00, iar zona restaurantului funcționează până la 20:00. Amintiți-vă să vă bucurați de masa dvs. în contextul apusului și al privelișii panoramice asupra Gării Hornului; Klein Garten este un refugiu pentru o experiență memorabilă în Istanbul.
Deschis în fiecare zi, cu excepția luni, între 18:00 – 01:00
Adresă: Asmalımescit Mah, Meşrutiyet Cd. No:67 Kat:6, 34430 Beyoğlu/İstanbul
The Bank Roof Bar: Istorie, Glamour și splendoarea unui orizont urban
Aflat în Karaköy, un cartier istoriciu îndrăgit, The Bank Roof Bar promite o experiență de neuitat pe acoperișul The Bank Hotel. Acest bar spațios de pe acoperiș se ridică deasupra Karaköy-ului, înconjurat de priveliști impresionante ale Gura Hornului, Bosforului, Hagia Sophia, Palatului Topkapı și a Catedralei Albastre.
The Bank Roof Bar oferă o experiență luxoasă și memorabilă, prezentând un meniu de băuturi variat, de la cocktailuri clasice la creații signature, o selecție extinsă de whisky și vinuri locale și internaționale. Întreaga ofertă de băuturi este completată de gustări delicioase și o selecție unică de gustări. Cu panorama sa magnifică, The Bank Roof Bar întâmpină atât turiști, cât și localnici, invitându-i să savureze esența Istanbulului de la înălțime, într-o atmosferă confortabilă, dar sofisticată.
Orar de functionare 12:00 PM – 02:00 AM
Adresă: The Bank Hotel, Azapkapı, Bankalar Cd. No:5 Karaköy, 34421 Beyoğlu/İstanbul
W Lounge: Descoperind o bijuterie ascunsă în inima Istanbulului
Imrește-te în pulsul scenei sociale din Istanbul la W Lounge, situat în cartierul Beşiktaș, plin de vibrații. Intrarea, decorată cu un tunel oglindit iluminat electric, pregătește scena pentru o experiență avangardistă la W Istanbul. Lounge-ul atrage prin designul îndrăzneț, art deco și elementele inovatoare, fiind un hotspot pentru fine dining și cocktailuri realizate manual.

Indiferent dacă stați la barul de cocktail sau vă relaxați pe canapele moi, W Lounge oferă un decor glam pentru o seară inspirată de energia orașului. Savurați cocktailuri răcoritoare și gustări fine, în timp ce socializați cu oameni interesanți într-un refugiu orientat spre modă. Dacă doriți recomandări dincolo de recomandările hotelului, serviciul de Welcome Desk vă poate ghida către alte restaurante remarcabile din Istanbul pentru o experiență memorabilă.
Deschis zilnic 24 de ore
Adresă: W Istanbul, S fcleyman Seba Cad. No: 22 Akaretler,İstanbul, 34357
Era Rooftop Restaurant: Noua adresă a vieții de noapte în Rixos Pera Istanbul
Aflat la nivelul superior al Rixos Pera Istanbul, Era Rooftop promite o experiență captivantă, invitându-te să împărtășești momente de neuitat cu prietenii și familie, în timp ce poți admira priveliști panoramice spre Gura Hornului. Atmosfera relaxată, dar elegantă, creează cadrul perfect pentru o seară plină de bucurii vizuale și culinare. Pe măsură ce asisti la apusul încântător, te vei bucura de o varietate de preparate internaționale atent create de echipa culinară Era Rooftop.

Indiferent dacă îți dorești un mic dejun bogat sau delicii internaționale, meniul se ocupă să satisfacă toate gusturile. Începe-ți aventura culinară cu opțiuni precum Antipasto Misto și Platou de brânzeturi locale, apoi explorează burgeri suculenți, sandwichuri bogate și paste rafinate. Pentru cei ce caută porții mai generoase, meniul include Beouf Medallion și Somon. Încheie seara cu un desert delicios, cum ar fi Soufflé de ciocolată, perfect pentru a completa experiența Era Rooftop.
Deschis zilnic 7:00 – 23:00
Adresă: Rixos Pera Istanbul, Kamerhatun Mesrutiyet Cad No44 Tepebasi Beyoglu, Istanbul 34440
Simone: Petreceri cu vedere panoramică și vinuri excelente
Situat în zona istorică Asmalı Mescit, Simone Istanbul este un restaurant-bar pe acoperiș, condus de un bucătar-proprietar, oferind o experiență gastronomică aparte într-un cartier recunoscut pentru farmecul arhitectural. Meniul său sezonier se concentrează pe preparate de sharing, cu ingrediente fabricate în casă, asigurând prospețime și calitate. Viziunea unică a restaurantului este de a surprinde Turnul Galata și vechiul oraș, admirabile chiar înainte de apus.

Sini Kizıklı și Kerem Üz Türk îmbină delicatese mediteraneene cu o notă proprie, oferind și opțiuni de mic dejun tradițional și arome moderne. Simone Istanbul nu este doar o experiență culinară, ci și un refugiu pentru iubitorii de cocktailuri, cu băuturi signature ce au câștigat popularitate. Atmosfera vibrantă este amplificată de evenimente DJ în anumite nopți, făcând din Simone alegerea ideală pentru o cină memorabilă, cu vedere spectaculoasă, mâncare savuroasă și evenimente incitante. Urmăriți Simone Istanbul pe Instagram pentru noutăți.
Ore de funcționare: Luni – Duminică 8:00 – 00:30
Adresă: Asmalı Mescit, General Yazgan Sk. No:6, Beyoğlu İstanbul
Los Altos: Mexic cu o priveliște minunată asupra Istanbulului
Los Altos Gourmet Mexicano invită oaspeții să savureze o experiență latin-americană autentică, cu bucătărie mexicană regională și cocktailuri artizanale atent asortate. Restaurantul de pe acoperiș, decorat cu ornamente aztece și maya, oferă o priveliște panoramică diferită asupra Peninsulei Orașului Vechi, Gura Hornului și a Călugării Prințelor. Pe lângă atmosfera plăcută, Los Altos aduce în fața oaspeților gusturi autentice ale Mexicului prin degustări de tequila și mezcal, sărbători tradiționale precum Día de la Independencia, Cinco de Mayo și Día de los Muertos, precum și reprezentații mariachi live. Mâncarea este pregătită din ingrediente proaspete, inclusiv ardei iutați din ferma proprie din Seferihisar, İzmir, pentru a surprinde sufletul vibrant al bucătăriei mexicane.

Foiile de tortilla zilnic pregătite și chips-urile cu rețete originale surprind chiar și oaspeții mexicani. Chef Cağrı Ak aduce mâncare mexicană regională infuzată cu artă culinară clasică, asigurând o aventură gastronomică. Meniul de cocktailuri, creat cu migala de consultantul Okay Güney, evoluează sezonier, folosind fructe proaspete și infuzii de condimente care completează gustul cu aromele locale mexicane. La Los Altos, totul se axează pe prospețime, gust autentic și aromele mexicane.
Ore de lucru: Duminică – Joi 17:00 – 00:00, Vineri & Sâmbătă 17:00 – 02:00
Adresă: Tomtom Sokak No:38/5 Beyoglu Istanbul
The Roof at The Ritz-Carlton: Lux și opulență panoramică
Înfășurat în vegetație luxuriantă și cu o piscină infinită primitoare, The Roof at The Ritz-Carlton, Istanbul oferă o evadare fermecătoare cu priveliști hipnotizante asupra Bosforului. Acest oază de pe acoperiș promite o atmosferă intimă, oferind oaspeților o escapadă relaxantă. Cu un meniu mediteranean creat de Chef Selami Güleryüz, The Roof se adaptează unor preferințe culinare diverse, inclusiv opțiuni vegane, fără gluten, pescateriene, halal, vegetariene, joase în grăsimi și cu conținut redus de zahăr.

Indiferent dacă vrei o gustare rapidă, o cină sofisticată, delicii lângă piscină sau o experiență vibrantă de bar pe acoperiș, The Roof este conceput pentru a ridica fiecare aspekt al vizitei tale. Cod vestimentar casual și un interval de prețuri moderat te încurajează să te bucuri de o combinație rafinată de gastronomie și priveliști panoramice în inima Istanbulului.
Zilnic: 09:30 – 23:30
Adresă: Suzer Plaza, Askerocagi Caddessi, No:6, 34367 Elmadag/Sisli, Türkiye, 34367
The Istanbul Rooftop Festival 2024
Festivalul iconic Rooftop, o prezență constantă în calendarul cultural al Istanbulului, își sărbătorește a 10-a aniversare într-o zi de sâmbătă din septembrie 2024. Oferă pasionaților de festival oportunitatea unică de a experimenta diversele baruri de pe acoperișuri ale orașului, într-o zi plină de muzică, ateliere creative, cocktailuri signature și delicii culinare speciale. Un singur bilet permite acces la mai multe terase, iar participanții vor avea reprezentații ale artiștilor locali și internaționali celebri, între care Kalabrese, Xinobi, Marcel Vogel, Oceanvs Orientalis, Ali Kuru, Palmiyeler, Headwaters, Menachem 26 și alții.

Programul festivalului acoperă o varietate de genuri, asigurând o călătorie muzicală vibrantă și eclectică. Printre locurile incluse se numără Klein Garten, The Roof at The Ritz-Carlton, Kastel Teras, Swissotel The Bosphorus 16 Roof, Los Altos, W Istanbul Secret Garden, Rixos Pera Istanbul și Simone. Rooftop Festival promite o experiență imersivă într-un peisaj urban impresionant, iar detalii și actualizări vor fi comunicate pe măsură ce evenimentul se apropie. Pregătește-te pentru o zi de sărbătoare și descoperire muzicală, sus pe cerul Istanbulului.