Dans cet article, plongeons dans l'univers envoûtant des bars sur les toits, où le charme de la ville se déploie dans un mélange captivant d'ancien et de moderne. Ces lieux perchés, installés sur des bâtiments historiques ou des hôtels luxueux, offrent des vues à couper le souffle. Le soleil dore le Golden Horn, la Tour Galata veille sur la ville, et l'appel à la prière se mêle au tintement des verres et aux rires. Dans ces refuges célestes, l'énergie est contagieuse, mêlant histoire, luxe et célébration sans souci.
Préparez-vous à être séduits par des cocktails typiquement turcs, des bouchées délicieuses et des sets DJ qui enflamment le ciel. Nous vous présentons 10 bars sur les toits, parmi les plus captivants de la ville, chacun offrant une soirée gravée dans votre mémoire. Santé, et voici des vues inoubliables et des célébrations en hauteur, dans la magie d'Istanbul, une gorgée à la fois. Découvrons dès à présent comment Istanbul Tourist Pass® peut enrichir cette expérience.
Vivez Istanbul avec l'Istanbul Tourist Pass® et réalisez de grandes économies. Ce pass numérique, conçu par une agence touristique professionnelle forte de plus de 30 ans d'expérience, ouvre les portes d'un univers de commodité et d'économies. Avec accès à 100+ attractions et services, le pass vous fait gagner du temps en files d'attente, facilite les visites guidées et propose des tarifs réduits pour le hop-on-hop-off, les croisières et divers moyens de transport. L'Istanbul Tourist Pass® est votre clé pour profiter pleinement de cette ville dynamique, offrant non seulement des vues panoramiques d'en haut mais aussi un itinéraire culturel soigneusement pensé. Santé !
Rooftail Galata : quand les vues panoramiques riment avec des vibes exquises
Rooftail Galata, situé dans le quartier Beyoğlu, près de Karaköy et Galata, se démarque comme une destination prisée et unique. Installé sur la terrasse du Root Hotel, cet établissement indépendant offre des vues à couper le souffle sur la péninsule historique et Galata, dans un cadre moderne et élégant. Connus pour leur expertise en conseil et ateliers de cocktails, les créateurs, également derrière Jigger Istanbul, ont élaboré des cocktails signatures distincts.
En complément des boissons, Rooftail Galata propose une sélection de snacks parfaitement assortis à leurs boissons distinctives. Le lieu anime l'ambiance avec une playlist choisie, idéale pour déguster un cocktail ou discuter entre amis. Pour ceux qui veulent participer à des ateliers de fabrication de cocktails, des dégustations ou suivre les événements DJ et ateliers, il est recommandé de suivre Rooftail Galata sur Instagram pour rester informé des prochaines activités.
Ouvert tous les jours de 15h00 à 1h30.
Adresse : Necatibey Cd. No:95, Hacımimi, 34425 Beyoğlu İstanbul
16ROOF : voyage culinaire et cocktails au delà des lumières de la ville
Vivez l'extraordinaire au 16ROOF, situé au Swissôtel The Bosphorus, où service irréprochable et cuisine raffinée vous attendent. Admirez les vues panoramiques sur le Bosphore tout en dégustant une variété de saveurs mondiales et en laissant la musique du DJ vous accompagner. Élevez vos journées à Istanbul dans ce rooftop à plusieurs niveaux, offrant un voyage culinaire au-dessus du détroit emblématique. Que vous savouriez des plats savoureux, trinquez avec des boissons rafraîchissantes ou exploriez les meilleures saveurs de narguilé, 16ROOF promet une expérience gourmande vivante.
La terrasse présente des tables élégantes menant à un salon au dernier étage, avec des tables debout et un bar central chic. Du sushi aux pâtes, en passant par une large sélection de grillades, accompagnées d'une carte de vins impressionnante et de cocktails signature, 16ROOF assure une expérience gastronomique agréable. Profitez de l'ambiance tendance et animée, idéale pour des cocktails de salon et des dîners tout au long de la semaine, les week-ends s'animant avec des concerts et des DJ. Réservez tôt pour profiter de l'ambiance estivale de ce havre en rooftop.
Période de service : Saisonnière (mai-octobre)
Dîner tous les jours : 19h00 – 23h00 (dernière commande 22h45)
Bar tous les jours : 17h00 – 02h00
Adresse : Swissôtel The Bosphorus Istanbul, Visnezade Mah Acisu Sok No 19 Macka 34357 Besiktas Istanbul
City Lights Bar : Plongez dans l’élégance de l’oasis surélevée d’Istanbul
Situé au N étage de l’InterContinental Istanbul, City Lights Restaurant & Bar offre une vue panoramique spectaculaire sur le Bosphore, avec des sites emblématiques comme la Tour de Galata, le Palais de Topkapi, la Tour Maiden et le Pont du Bosphore. Le restaurant, soutenu par l’expertise culinaire du département gastronomie de l’hôtel, propose une carte variée avec des entrées telles que Carpaccio de mérou et noix de Saint-Jacques poêlées, ainsi que des plats principaux comprenant poulet fermier, épaule de homard, et plus encore.
Si le restaurant vise une clientèle plus haut de gamme, son cadre et sa décoration restent sobres. Le dessert est étonnamment abordable, avec des saveurs comme basilic et crème brûlée de figue, ou le sorbet rakı-melon pour une touche locale originale. City Lights offre une expérience culinaire mémorable, avec des vues spectaculaires et des délices gourmands, idéal pour admirer Istanbul.
Ouvert tous les jours de 14h00 à 02h00
Service de restauration de 16h00 à 01h00
Adresse : InterContinental Istanbul Hotel, Asker Ocağı Cad. No:1 Taksim 34435 İstanbul
Klein Garten : Retraite sur le toit avec une touche de nature
Situé au cœur de Beyoğlu, Klein Garten réalise le rêve d’un jardin suspendu, offrant des vues sur le Golden Horn qui illuminent les nuits de la ville. Présenté comme une bouffée d’air frais au milieu des défis urbains, Klein Garten mêle danse et divertissement sous les toits, en privilégiant une musique de qualité. Avec une capacité de 1 000 personnes, ce lieu est un repère pour une fête sans limites, proposant une délicieuse combinaison de cuisine et de cocktails.
Adoptant un concept de musique ethno-house, Klein Garten accueille des artistes renommés, créant une ambiance joyeuse et vivante. Ouvert tous les jours sauf le lundi, l’établissement ouvre à 18:00, et la restauration se termine à 20:00. Profitez d’un coucher de soleil spectaculaire et d’une vue panoramique sur le Golden Horn, Klein Garten devient un refuge pour une expérience mémorable à Istanbul.
Ouvert tous les jours sauf le lundi entre 18:00 et 01:00.
Adresse : Asmalımescit Mah, Meşrutiyet Cd. No:67 Kat:6, 34430 Beyoğlu/İstanbul
The Bank Roof Bar : Histoire, glamour et splendeur sur le skyline
Situé à Karaköy, une zone historique et prisée d'Istanbul, The Bank Roof Bar promet une expérience inoubliable sur le toit de The Bank Hotel. Ce bar chic et spacieux surplombe Karaköy, entouré de vues imprenables sur le Golden Horn, le Bosphore, Sainte-Sophie, le Palais de Topkapi et la Mosquée bleue.
Le Bank Roof Bar offre une expérience luxueuse et mémorable, avec une carte de boissons variée comprenant des cocktails classiques, des créations signatures, une large sélection de whiskies et des vins locaux et internationaux. À cela s’ajoutent des snacks délicieux et une sélection unique de gourmandises. Avec son panorama magnifique, The Bank Roof Bar accueille touristes et locaux dans une ambiance à la fois luxueuse et confortable.
Horaires : 12:00 – 02:00
Adresse : The Bank Hotel, Azapkapı, Bankalar Cd. No:5 Karaköy, 34421 Beyoğlu/İstanbul
W Lounge : Reveiller une perle cachée au coeur d'Istanbul
Plongez dans l'effervescence de la vie nocturne d'Istanbul au W Lounge, niché dans le quartier branché de Beşiktaş. L'entrée, bordée d’un tunnel miroir éclairé, prépare le terrain pour une expérience avant-gardiste au W Istanbul. Le lounge combine décor audacieux et design innovant, ce qui en fait un lieu prisé pour une expérience culinaire raffinée et des cocktails travaillés.
Que vous soyez assis au bar ou sur des canapés, W Lounge offre un cadre glamour pour une soirée inspirée par l'énergie de la ville. Dégustez des cocktails rafraîchissants et des petites bouchées tout en croisant des habitués intéressants dans ce repère à la mode. Si vous cherchez des recommandations hors de l'hôtel, notre Welcome Desk peut vous orienter vers d'autres restaurants notables d'Istanbul pour une expérience inoubliable.
Ouvert 24 heures sur 24
Adresse : W Istanbul, Sueleyman Seba Cad. No: 22 Akaretler,İstanbul, 34357
Era Rooftop Restaurant : Nouvelle adresse de la vie nocturne à Rixos Pera Istanbul
Perché au dernier étage du Rixos Pera Istanbul, Era Rooftop promet une expérience captivante, invitant à partager des moments inoubliables avec des amis face à des vues panoramiques sur le Golden Horn. Le cadre décontracté mais élégant sert de scène à une soirée riche en découvertes visuelles et culinaires. En admirant le coucher de soleil, savourez une variété de plats internationaux soigneusement élaborés par l’équipe culinaire d’Era Rooftop.
Que vous cherchiez un petit-déjeuner copieux ou des saveurs internationales, le menu s’adapte à tous les goûts. Commencez par des options comme l’Antipasto Misto et la Local Cheese Plate, puis explorez burgers juteux, sandwichs généreux et plats de pâtes raffinés. Pour les convives affamés, le menu propose Beef Medallion et saumon. Terminez par une note sucrée avec le Soufflé au chocolat, idéal pour clore votre soirée au Era Rooftop.
Ouvert tous les jours de 7:00 à 23:00
Adresse : Rixos Pera Istanbul, Kamerhatun Mesrutiyet Cad No44 Tepebasi Beyoglu, Istanbul 34440
Simone : Fete sur la skyline avec de grands vins et une bonne gastronomie
Situé dans le quartier historique d'Asmalı Mescit, Simone Istanbul se démarque comme un restaurant-bar sur le toit, dirigé par un chef-propriétaire, offrant une expérience culinaire distinctive dans un quartier reconnu pour son charme architectural. Spécialisé dans les plats à partager, le menu saisonnier de Simone met en valeur des ingrédients faits maison, garantissant fraîcheur et qualité. Le point fort du lieu est sa vue imprenable sur la Tour de Galata et l’ancienne cité, à apprécier juste avant le coucher du soleil. Chefs Sinan Kizıklı et Kerem Üzüm insufflent les saveurs méditerranéennes avec leur touche unique, offrant un mélange de plats du petit-déjeuner et de goûts modernes. Simone Istanbul est aussi un incontournable pour les amateurs de cocktails, avec une sélection de boissons signatures appréciées. L’ambiance est rehaussée par des événements DJ certains soirs, faisant de Simone un choix idéal pour une expérience culinaire mémorable avec vue, gastronomie et animations. Suivez Simone Istanbul sur leur compte Instagram pour les dernières nouvelles.
Horaires : Lun – Dim 8h – 00h30
Adresse : Asmalı Mescit, General Yazgan Sk. No:6, Beyoğlu İstanbul
Los Altos : Mexican avec une excellente vue sur Istanbul
Los Altos Gourmet Mexicano invite ses visiteurs à vivre une expérience latino-américaine authentique avec une cuisine mexicaine régionale et des cocktails artisanaux parfaitement assortis. Le restaurant sur le toit, décoré d’ornements aztèques et mayas, offre une vue panoramique distincte sur la péninsule de la vieille ville, le Golden Horn et les Îles des Princes. Au-delà de l’ambiance, Los Altos propose des dégustations de tequila et de mezcal, des célébrations traditionnelles telles que le Día de la Independencia, le Cinco de Mayo et le Día de los Muertos, ainsi que des performances de Mariachi en direct. Le restaurant s’approvisionne en ingrédients frais, y compris des piments et poivrons artisanaux issus de son propre champ à Seferihisar, İzmir, afin de refléter l’âme colorée et un peu chaotique de la cuisine mexicaine.
Ses tortillas et chips quotidiennes, ainsi que des recettes originales, surprennent même les convives mexicains. Le chef Çağrı Ak apporte une cuisine mexicaine régionale mariée à un art culinaire classique, garantissant une expérience gastronomique. La carte des cocktails, élaborée par le consultant Okay Güney, évolue selon les saisons avec des infusions de fruits et d’épices qui séduisent les clients. Chez Los Altos, tout tourne autour de saveurs mexicaines fraîches, délicieuses et authentiques.
Horaires : Dim – Jeu 17h00 – 00h00, Ven & Sam 17h00 – 02h00
Adresse : Tomtom Sokak No:38/5 Beyoglu Istanbul
The Roof at The Ritz-Carlton : Luxe et opulence panoramique
Niché parmi les espaces verts et dotée d’une piscine à débordement, The Roof at The Ritz-Carlton, Istanbul offre une échappée vraiment enchantée avec des vues sur le Bosphore. Ce havre sur le toit promet une ambiance intime et un cadre idéal pour se détendre. Proposant un menu d’inspiration méditerranéenne conçu par Chef Selami Güleriyuz, The Roof propose des options véganes, sans gluten, pescetariens, halal, végétariens, faibles en matières grasses et en sucre.
Que vous cherchiez une collation rapide, un dîner raffiné, des plaisirs au bord de la piscine ou une expérience de bar sur le toit, The Roof est conçu pour sublimer chaque aspect de votre visite. Avec un dress code décontracté et une gamme de prix modérée, The Roof invite à profiter d’une cuisine raffinée et de vues panoramiques en plein centre d'Istanbul.
Tous les jours : 9h30 – 23h30
Adresse : Suzer Plaza, Askerocagi Caddessi, No:6, 34367 Elmadag/Sisli, Istanbul, Türkiye, 34367
The Istanbul Rooftop Festival 2024
Le Rooftop Festival emblématique, pilier du calendrier culturel d'Istanbul, fête son 10e anniversaire un samedi de septembre 2024. Il offre aux passionnés de festival une occasion unique de découvrir plusieurs rooftops à travers la ville, avec une journée rythmée par de la musique, des ateliers créatifs, des cocktails signatures et des délices culinaires spéciaux. Avec un seul billet donnant accès à diverses terrasses, les participants peuvent assister à des performances d'artistes locaux et internationaux, tels que Kalabrese, Xinobi, Marcel Vogel, Oceanvs Orientalis, Ali Kuru, Palmiyeler, Headwaters et Menachem 26, parmi d'autres.
La programmation couvre une multitude de genres, garantissant un parcours musical dynamique et éclectique. En réunissant Klein Garten, The Roof at The Ritz-Carlton, Kastel Teras, Swissôtel The Bosphorus 16 Roof, Los Altos, W Istanbul Secret Garden, Rixos Pera Istanbul et Simone, le Rooftop Festival promet une expérience immersive sur fond de skyline d'Istanbul. Restez à l'affût des détails et préparez-vous à une journée de célébration et de découverte musicale en hauteur.
