Η Κωνσταντινούπολη είναι ζωντανή και κοσμοπολίτικη πόλη με πλούσια γαστρονομική παράδοση. Είτε ψάχνετε για φρέσκα προϊόντα, τοπικές λιχουδιές ή διεθνείς επωνυμίες, σίγουρα θα τα βρείτε σε ένα από τα πολλά σούπερ μάρκετ και παντοπωλεία της πόλης.
Για τους επισκέπτες της Κωνσταντινούπολης, είναι χρήσιμο να έχουν μια βασική επισκόπηση των διαφόρων τύπων σούπερ μάρκετ και παντοπωλείων που είναι διαθέσιμα, και γι' αυτό είμαστε εδώ για να σας δώσουμε όλες τις πληροφορίες που χρειάζεστε! Από το τα μεγαλύτερα και πιο γνωστά σούπερ μάρκετ Για πιο φιλικές προς τον προϋπολογισμό επιλογές, η Κωνσταντινούπολη σας προσφέρει μεγάλη ποικιλία. Ειδικά αν σας αρέσει να επισκέπτεστε τα σούπερ μάρκετ όταν επισκέπτεστε ξένες χώρες όπως ο συγγραφέας αυτού του άρθρου, σίγουρα θα λατρέψετε αυτή τη δημοσίευση! Αλλά προτού ψάξουμε στον κόσμο της αγοράς, ας ρίξουμε μια ματιά στο καλύτερο πράγμα που μπορείτε να έχετε για ένα ονειρικό ταξίδι στην Κωνσταντινούπολη: Istanbul Tourist Pass®.
Istanbul Tourist Pass® είναι ένα πολύτιμο εργαλείο για τους επισκέπτες που εξερευνούν τη ζωντανή ζωή της πόλης της Κωνσταντινούπολης. Ενώ τα σούπερ μάρκετ αποτελούν ουσιαστικό μέρος της καθημερινής ζωής στην πόλη, αυτό το μοναδικό ψηφιακό πάσο ανοίγει πόρτες σε πληθώρα πολιτιστικών και ιστορικών εμπειριών. Με πρόσβαση σε πάνω από 100 αξιοθέατα και υπηρεσίες, Το Istanbul Tourist Pass® επιτρέπει στους ταξιδιώτες να απολαμβάνουν ξεναγήσεις, εισιτήρια εισόδου παράλειψης και εκπτωτικές επιλογές μεταφοράς, μεταξύ πολλών άλλων πλεονεκτημάτων. Είναι το πρώτο τουριστικό πέρασμα πόλης στην Κωνσταντινούπολη, σχεδιασμένο από έναν αξιόπιστο 30+ έμπειρο τουριστικό γραφείο. Έτσι, ενώ ψωνίζετε για είδη παντοπωλείου στην Κωνσταντινούπολη, μην ξεχάσετε να συμπληρώσετε την καθημερινότητά σας με το Istanbul Tourist Pass® για να αξιοποιήσετε στο έπακρο τη διαμονή σας σε αυτή τη μαγευτική πόλη. Τώρα ας έχουμε μια πιο λεπτομερή επισκόπηση των σούπερ μάρκετ και των παντοπωλείων που διατίθενται στην πόλη.
Τύποι καταστημάτων αγορών παντοπωλείου στην Κωνσταντινούπολη
Η Κωνσταντινούπολη διαθέτει μια μεγάλη ποικιλία από καταστήματα παντοπωλείου, που κυμαίνονται από μεγάλα σούπερ μάρκετ σε μικρές τοπικές αγορές. Ακολουθεί μια σύντομη επισκόπηση των διαφόρων τύπων παντοπωλείων και αγορών που διατίθενται στην πόλη:
Σούπερ μάρκετ στην Κωνσταντινούπολη
Τα σούπερ μάρκετ είναι τα ο πιο συνηθισμένος τύπος παντοπωλείου στην Κωνσταντινούπολη. Προσφέρουν μια μεγάλη ποικιλία προϊόντων, όπως φρέσκα προϊόντα, κρέας, θαλασσινά, γαλακτοκομικά, αρτοσκευάσματα και είδη παντοπωλείου. Τα σούπερ μάρκετ διαθέτουν επίσης α καλή επιλογή διεθνών εμπορικών σημάτων. Στην επόμενη ενότητα, θα ρίξουμε μια ματιά στις συγκεκριμένες μάρκες.
Εκπτωτικά Σούπερ Μάρκετ της Κωνσταντινούπολης
Τα εκπτωτικά σούπερ μάρκετ προσφέρουν α περιορισμένη επιλογή προϊόντων αλλά σε χαμηλότερες τιμές από τα παραδοσιακά σούπερ μάρκετ. Τα εκπτωτικά σούπερ μάρκετ είναι μια καλή επιλογή για αγοραστές με οικονομικούς όρους ή όσους αναζητούν συγκεκριμένα είδη, όπως φρέσκα προϊόντα ή γαλακτοκομικά προϊόντα. Στην επόμενη ενότητα, θα ρίξουμε μια ματιά στο μάρκες της αγοράς με έκπτωση καθώς και άλλες δημοφιλείς μάρκες της αγοράς.
Τοπικές αγορές και παζάρια της Κωνσταντινούπολης
Οι τοπικές αγορές είναι ένα εξαιρετικό μέρος για να βρείτε φρέσκα προϊόντα, κρέας, θαλασσινά και άλλες τοπικές λιχουδιές. Τοπικές αγορές ήταν επίσης καλά μέρη για διαπραγματεύσεις με πωλητές, αλλά τα τελευταία χρόνια η διαπραγμάτευση δεν είναι δημοφιλής τρόπος και γενικά δεν γίνεται αποδεκτή. Οι τοπικές αγορές είναι γενικά υπαίθριες και καθημερινές. Για παράδειγμα, μπορείτε να δείτε ένα πολύ δημοφιλές, Παζάρι της Μπεσίκτας το Σάββατο. Μπορείτε να βρείτε φρέσκα φρούτα και λαχανικά καθώς και χαλιά, ρούχα και συσκευές κουζίνας.
Καταστήματα βιολογικών παντοπωλείων στην Κωνσταντινούπολη
Αυτά είναι η τα νεότερα της πόλης! Ενώ τα καθαρά τρόφιμα γίνονται η τάση, οι άνθρωποι αρχίζουν να αναζητούν περισσότερα βιολογικά τρόφιμα. Τα βιολογικά παντοπωλεία προσφέρουν μια μεγάλη ποικιλία βιολογικών προϊόντων, συμπεριλαμβανομένων φρέσκων προϊόντων, κρέατος, γαλακτοκομικών και παντοπωλείων. ΒΙΟΛΟΓΙΚΑ ΠΡΟΙΟΝΤΑ είναι συνήθως πιο ακριβά από τα συμβατικά προϊόντα, αλλά συχνά θεωρούνται πιο υγιεινά και βιώσιμα. Μπορείτε να βρείτε καταστήματα βιολογικών προϊόντων σε ορισμένα πολυτελή εμπορικά κέντρα όπως το Istinye Park ή το Kanyon.
Εξειδικευμένα Παντοπωλεία της Κωνσταντινούπολης
Τα εξειδικευμένα παντοπωλεία προσφέρουν μεγάλη ποικιλία προϊόντων σε μια συγκεκριμένη κατηγορία, όπως τυρί, κρασί ή σοκολάτα. Είναι ένα καλό μέρος για να βρείτε μοναδικά και υψηλής ποιότητας προϊόντα. Αυτά τα καταστήματα φέρουν ως επί το πλείστον διεθνείς μάρκες που δεν εισάγονται απευθείας στην Τουρκία. Μπορείτε να βρείτε αυτά τα καταστήματα Nişantaşı, Moda ή Beşiktaş κυρίως. Ειδικά αν αγαπάτε διάφορες σάλτσες όπως η Sriracha ή οι γλυκόξινες σάλτσες, θα λατρέψετε αυτές τις αγορές!
Ethnic παντοπωλεία στην Κωνσταντινούπολη
Τα έθνικ παντοπωλεία προσφέρουν μια μεγάλη ποικιλία προϊόντων από συγκεκριμένες χώρες ή περιοχές. Είναι ένα καλό μέρος για να βρείτε συστατικά διεθνής κουζίνα. Για ένα από τα πιο διάσημα παραδείγματα αυτών των καταστημάτων, ελέγξτε την κινεζική αγορά ακριβώς δίπλα στην πλατεία Ταξίμ στην οδό Gümüşsuyu. Μπορείτε να βρείτε διάφορα κινέζικα, ακόμη και γιαπωνέζικα προϊόντα σε εξαιρετικές τιμές. Επίσης στο Ακσαράι στο Γειτονιά Φατίχ, μπορείτε να βρείτε πολλά συριακά, ιρανικά ή αραβικά παντοπωλεία και να δείτε διάφορα έθνικ προϊόντα. Με την ευκαιρία, μην ξεχάσετε να επισκεφθείτε Eatly στο Zorlu Center για μια μεγάλη ιταλική αγορά. Στο Eatly, μπορείτε να βρείτε οτιδήποτε ιταλικό, από εκπληκτικό τυρί μέχρι ζαμπόν και ακόμη και υπέροχα κρασιά. Eatly, ψήστε επίσης ιταλικό ψωμί στο κατάστημα, οπότε προσέξτε μερικές νόστιμες μυρωδιές!
Διαδικτυακά παντοπωλεία που μπορείτε να ψωνίσετε στην Κωνσταντινούπολη
Υπήρχαν διαδικτυακά παντοπωλεία στην Τουρκία πριν αλλά αμέσως μετά την πανδημία, οι διαδικτυακές αγορές παντοπωλείων έγιναν ένας από τους κύριους τρόπους αγορών παντοπωλείου για τους ανθρώπους. Τα ηλεκτρονικά παντοπωλεία σάς επιτρέπουν να παραγγείλετε τα παντοπωλεία σας ηλεκτρονικά και να τα παραλάβετε στην πόρτα σας. Αυτή είναι μια βολική επιλογή για άτομα που είναι απασχολημένα ή δυσκολεύονται να φτάσουν σε ένα παντοπωλείο. Μπορείτε να έχετε μια εφαρμογή και να παραγγείλετε εύκολα τις ανάγκες σας Getir, Migros Hemen, Carrefour, Trendyol Go, Cepte Şok, ή κάποια άλλη εφαρμογή της επιλογής σας.
Κορυφαίες αλυσίδες σούπερ μάρκετ στην Κωνσταντινούπολη
Όσον αφορά τις αλυσίδες σούπερ μάρκετ στην Κωνσταντινούπολη, η πόλη προσφέρει μια διαφορετική επιλογή για να συναντήσετε διάφορους προτιμήσεις και ανάγκες. Ακολουθεί μια σε βάθος ματιά στις κορυφαίες αλυσίδες σούπερ μάρκετ:
Migros
Ως η μεγαλύτερη και πιο δημοφιλής αλυσίδα σούπερ μάρκετ στην Τουρκία, Migros είναι μια καλή επιλογή για όσους αναζητούν ένα ευρύ φάσμα προϊόντων, συμπεριλαμβανομένων φρέσκων προϊόντων, κρέατος, θαλασσινών, γαλακτοκομικών, αρτοσκευασμάτων και παντοπωλείων. Migros φημίζεται για τα προϊόντα υψηλής ποιότητας, την εξαιρετική εξυπηρέτηση πελατών και τις εύκολα προσβάσιμες τοποθεσίες σε όλη την Κωνσταντινούπολη. Είναι μια εξαιρετική επιλογή για όσους εκτιμούν την ποικιλία και την ευκολία των προϊόντων. Μπορείτε να βρείτε αλκοολούχα ποτά στα περισσότερα από τα Migros Markets.
Migros ως αλυσίδα διαθέτει επίσης μια μικρότερη ομάδα αγοράς που ονομάζεται Macrocenter για τα προϊόντα υψηλής ποιότητας, όπως βιολογικά τρόφιμα και ποιοτικές επωνυμίες. Μακροκέντρο είναι μια μικρότερη, πιο πολυτελής μάρκα της Migros που προσφέρει μια ευρύτερη επιλογή διεθνών εμπορικών σημάτων και βιολογικών τροφίμων υψηλής ποιότητας. Τα καταστήματα Macrocenter είναι γενικά μικρότερα και ακριβότερα από τα παραδοσιακά καταστήματα Migros, αλλά προσφέρουν μια πιο μοναδική και εξειδικευμένη εμπειρία αγορών.
CarrefourSA
Προσφέροντας μια επιλογή παρόμοια με το Migros, CarrefourSA ξεχωρίζει για τις ανταγωνιστικές τιμές και τις συχνές πωλήσεις. Αν ψάχνετε για τις καλύτερες προσφορές σε είδη παντοπωλείου, το CarrefourSA είναι μια εξαιρετική επιλογή. Η ευκολία των πολυάριθμων τοποθεσιών του σε όλη την Κωνσταντινούπολη προσθέτει στην ελκυστικότητά του. Το Carrefour είναι επίσης εξαιρετικό για επιλογές αλκοολούχων ποτών, ειδικά για κρασιά και μπύρες.
Σε ορισμένες περιοχές της Κωνσταντινούπολης, μπορείτε να δείτε Carrefoursa Gourmet Markets, στο οποίο μπορείτε να βρείτε βιολογικά φρούτα και λαχανικά, γκουρμέ φαγητά, ειδικές σάλτσες και άλλα. Οι αγορές Unline Macrocenters, Carrefour Gourmet είναι γενικά τόσο μεγάλες όσο ένα κανονικό σούπερ μάρκετ Carrefoursa. Ως συγγραφέας του άρθρου, σας συνιστώ να ελέγξετε τα φρέσκα φρούτα και την τρελή ποικιλία ζυμαρικών του Carrefour Gourmet.
Υπεραγορά Μετρό
Για όσους σχεδιάζουν να μαγειρέψουν γεύματα για οικογένειες ή παρέες, το Metro είναι ένα αλυσίδα σούπερ μάρκετ χονδρικής που παρέχει μαζικές εκπτώσεις σε μια ευρεία γκάμα προϊόντων.
Εκτός από τις εκτενείς προσφορές του, θα βρείτε επίσης διεθνείς επωνυμίες και γκουρμέ είδη διατροφής. Αν και τα καταστήματα Metro δεν είναι τόσο διαδεδομένα στην Κωνσταντινούπολη όσο άλλα, τείνουν να είναι πολύ μεγαλύτερα από τις αγορές Migros ή CarrefourSA. Το Metro Grossmarkets διαθέτει μεγάλη ποικιλία από αλκοολούχα ποτά, όπως κρασιά, μπύρες και ποτά.
BIM
Εάν είστε αγοραστής με τον προϋπολογισμό ή αναζητάτε συγκεκριμένα προϊόντα όπως φρέσκα προϊόντα ή γαλακτοκομικά προϊόντα, Η BIM είναι μια αλυσίδα σούπερ μάρκετ με έκπτωση αξίζει να εξεταστεί. Ενώ τα καταστήματα BIM μπορεί να έχουν πιο περιορισμένη επιλογή σε σύγκριση με άλλες αλυσίδες, βρίσκονται σε βολική τοποθεσία σε όλη την Κωνσταντινούπολη.
Σχεδιάζετε το ταξίδι σας στην Κωνσταντινούπολη;
Τουριστικό πάσο Κωνσταντινούπολης®️ είναι το ψηφιακό σας πάσο για 100+ αξιοθέατα, Συμπεριλαμβανομένων των Κορυφαία αξιοθέατα της Κωνσταντινούπολης, ξεναγήσεις και μοναδικές εμπειρίες. Σας προσφέρει πρόσβασης παράκαμψης και τίποτα να πληρώσετε στην πόρτα.
Διεκδικήστε την Αποκλειστική σας Έκπτωση!
Χρησιμοποιήστε τον κωδικό PROMO5 κατά το checkout
Προσφορά περιορισμένου χρόνου
100% εγγύηση εξοικονόμησης
Οι αγορές BIM διαθέτουν επίσης μια πολυτελή ομάδα αγορών Αρχεία στο οποίο μπορείτε να βρείτε γκουρμέ προϊόντα, ειδικά κατεψυγμένα προϊόντα. Τα File Markets είναι προς το παρόν μόνο στην πλευρά της Κωνσταντινούπολης στην Ανατολία. Και στο BIM και στο File δεν μπορείτε να βρείτε αλκοολούχα ποτά ή τσιγάρα. Στην πραγματικότητα, σε αυτές τις αγορές δεν πουλάνε ούτε αναπτήρες!
ŞOK
Παρόμοια με το BIM, Σ.Ο.Κ. είναι μια άλλη αλυσίδα σούπερ μάρκετ με έκπτωση με έμφαση στα φρέσκα γαλακτοκομικά προϊόντα και βασικά τρόφιμα όπως τα όσπρια. Η ευρεία παρουσία τους στην πόλη τους καθιστά μια βολική επιλογή, αν και η επιλογή των προϊόντων τους μπορεί να μην είναι τόσο εκτεταμένη όσο κάποιες άλλες αλυσίδες σούπερ μάρκετ.
Σε αντίθεση με άλλες αλυσίδες σούπερ μάρκετ, η ŞOK είναι η μόνη μάρκα της αγοράς που προσφέρει η εταιρεία. Είναι δίκαιο να πούμε ότι η ŞOK διαθέτει ένα εξαιρετικό δίκτυο φρέσκων φρούτων και λαχανικών. Ως συγγραφέας αυτού του άρθρου, αγοράζω πάντα τα λαχανικά μου στα ŞOK Markets γιατί είναι και φθηνότερα και πιο φρέσκα από άλλες αγορές. Δεν μπορείτε να βρείτε αλκοολούχα ποτά στο ŞOK αλλά μπορείτε παρά μόνο τσιγάρα και αναπτήρες.
A101
Το A101, όπως το BIM και το SOK, είναι μια αλυσίδα σούπερ μάρκετ με έκπτωση, γνωστή για τα φρέσκα προϊόντα και τα γαλακτοκομικά προϊόντα της. Με καταστήματα διάσπαρτα στην Κωνσταντινούπολη, Το A101 είναι μια φιλική προς τον προϋπολογισμό επιλογή, αν και μπορεί να μην προσφέρει τόσο ευρεία επιλογή όσο ορισμένα από τα αντίστοιχα.
Όλα αυτά τα εκπτωτικά καταστήματα είναι γενικά εξαιρετικά μέρη για να αγοράσετε μερικά σνακ και αναψυκτικά. Δεν πουλάνε αλκοολούχα ποτά. Δεν μπορείτε να βρείτε αλκοολούχα ποτά στο Α101 αλλά μπορείτε να αγοράσετε τσιγάρα και αναπτήρες.
Επιλέγοντας το σωστό αλυσίδα σούπερ μάρκετ στην Κωνσταντινούπολη εξαρτάται από τις ατομικές σας ανάγκες και προτιμήσεις. Για μεγάλη ποικιλία προϊόντων, είδη υψηλής ποιότητας και κορυφαία εξυπηρέτηση πελατών, η Migros είναι μια εξαιρετική επιλογή. Αν θέλετε να βρείτε τις καλύτερες προσφορές παντοπωλείου, η CarrefourSA είναι ο καλύτερος τρόπος. Για μαζικές εκπτώσεις και μεγάλες συγκεντρώσεις, το Metro είναι το καλύτερο στοίχημά σας. Με σφιχτό προϋπολογισμό; Το BIM, το SOK και το A101 είναι σταθερές επιλογές. Ανεξάρτητα από την επιλογή σας, στην Κωνσταντινούπολη θα βρείτε το φαγητό που χρειάζεστε σε τιμή που ταιριάζει στον προϋπολογισμό σας.
Διακρίνοντας άλλες αγορές στην Κωνσταντινούπολη
Η Κωνσταντινούπολη είναι ο παράδεισος των αγοραστών, με μια μεγάλη ποικιλία από σούπερ μάρκετ για να διαλέξετε. Είτε ψάχνετε για φρέσκα προϊόντα, κρέας, θαλασσινά, γαλακτοκομικά, αρτοσκευάσματα ή είδη παντοπωλείου, σίγουρα θα τα βρείτε σε ένα από τα πολλά σούπερ μάρκετ της πόλης. Άλλα όμως
Τοπικά παζάρια και αγορές
Τοπικά παζάρια και οι αγορές είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να γνωρίσετε την αυθεντική κουλτούρα της Κωνσταντινούπολης. Προσφέρουν μεγάλη ποικιλία από φρέσκα προϊόντα, κρέας, θαλασσινά, γαλακτοκομικά, αρτοσκευάσματα, μπαχαρικά και άλλες τοπικές λιχουδιές. Τα τοπικά παζάρια και οι αγορές είναι επίσης ένα καλό μέρος για να διαπραγματευτείτε με τους πωλητές.
Μερικά από τα πιο δημοφιλή τοπικά παζάρια και αγορές στην Κωνσταντινούπολη συμπεριλαμβάνω:
- Αγροτική Αγορά Kadıköy
- Ψαραγορά Beşiktaş
- Λαχαναγορά Bakırköy
- Παζάρι μπαχαρικών Eminönü
- Kapalıçarşı (Μεγάλο Παζάρι)
- Mısır Çarşısı (Αιγυπτιακό Παζάρι Μπαχαρικών)
- Yeni Cami Çarşısı (Παζάρι Νέου Τζαμιού)
- Σαββατιάτικο Παζάρι Μπεσικτάς
- Ulus Organic Bazaar τα Σάββατα
Εξειδικευμένα και γκουρμέ καταστήματα
Η Κωνσταντινούπολη έχει επίσης μια σειρά από εξειδικευμένα και γκουρμέ καταστήματα που προσφέρουν μοναδικά και υψηλής ποιότητας τρόφιμα. Αυτά τα καταστήματα είναι ένα εξαιρετικό μέρος για να βρείτε εισαγόμενα τρόφιμα, χειροποίητα τυριά, γκουρμέ σοκολάτες και άλλα είδη ειδικότητας.
Μερικά από τα πιο δημοφιλή καταστήματα ειδικών και γκουρμέ στην Κωνσταντινούπολη περιλαμβάνουν:
- Γκουρμέ γκαράζ
- Della Vita
- Carrefour Gourmet
- Macrocenter Gourmet
- Φρέσκο γκουρμέ
- Namlıoğlu Gourmet
- Tarihi Tahtakale Kuruyemişçisi
- Karaköy Güllüoğlu
- Hafız Mustafa 1864
Διακριτικά χαρακτηριστικά
Τοπικά παζάρια και αγορές είναι συνήθως μεγαλύτερα, λιγότερο οργανωμένα και πιο πολυσύχναστα από τα σουπερμάρκετ. Προσφέρουν επίσης μια λιγότερο ποικιλόμορφη επιλογή προϊόντων, αλλά τείνουν να είναι πιο προσιτά. Εξειδικευμένα και γκουρμέ καταστήματα είναι συνήθως μικρότερα αλλά πιο οργανωμένα από τα τοπικά παζάρια και αγορές. Προσφέρουν μια πιο ποικίλη επιλογή προϊόντων, αλλά τείνουν να είναι πιο ακριβά.
Κατανόηση της τουρκικής διατροφικής κουλτούρας στα σούπερ μάρκετ
Τουρκική διατροφική κουλτούρα είναι μια πλούσια και ποικιλόμορφη ταπισερί, επηρεασμένη από αιώνες ιστορίας και γεωγραφίας. Η μοναδική κουζίνα της χώρας αντικατοπτρίζεται στη μεγάλη ποικιλία προϊόντων διατροφής που διατίθενται στα τουρκικά σούπερ μάρκετ.
Μία από τις πιο σημαντικές πτυχές του Τουρκική διατροφική κουλτούρα είναι η έμφαση στα φρέσκα προϊόντα. Τα τουρκικά σούπερ μάρκετ προσφέρουν μια τεράστια ποικιλία από φρούτα, λαχανικά, χόρτα και βότανα, τα οποία είναι απαραίτητα συστατικά σε πολλά παραδοσιακά τουρκικά πιάτα. Για παράδειγμα, οι ντομάτες, τα αγγούρια και τα κρεμμύδια χρησιμοποιούνται για να φτιάξουν τη νόστιμη σαλάτα που είναι γνωστή ως Shepherds σαλάτα, ενώ μελιτζάνες, κολοκυθάκια και πιπεριές χρησιμοποιούνται για την παρασκευή του δημοφιλούς πιάτου imam bayıldı.
Τουρκικά σούπερ μάρκετ προσφέρουν επίσης μια μεγάλη ποικιλία από κρέατα, όπως βοδινό, αρνί και κοτόπουλο. Το κρέας χρησιμοποιείται συχνά σε κεμπάπ, τα οποία είναι ψητά σουβλάκια κρέατος που αποτελούν βασικό στοιχείο της τουρκικής κουζίνας. Άλλα δημοφιλή πιάτα με κρέας περιλαμβάνουν το köfte (κεφτέδες) και το lahmacun (τουρκική πίτσα). Μπορείτε να βρείτε διάφορες επιλογές από κεφτεδάκια και αρτοσκευάσματα όπως επίσης κατεψυγμένα.
Τα θαλασσινά είναι ένα άλλο σημαντικό μέρος της τουρκικής διατροφικής κουλτούρας. Τα τουρκικά σούπερ μάρκετ προσφέρουν μια ποικιλία από φρέσκα και κατεψυγμένα θαλασσινά, όπως ψάρια, γαρίδες και μύδια. Τα θαλασσινά χρησιμοποιούνται συχνά σε πιάτα όπως το balık ekmek (σάντουιτς με ψάρι) και το midye dolma (γεμιστά μύδια).
Εκτός από φρέσκα προϊόντα, κρέας και θαλασσινά, τα τουρκικά σούπερ μάρκετ προσφέρουν επίσης μεγάλη ποικιλία γαλακτοκομικά προϊόντα, αρτοσκευάσματα και είδη παντοπωλείου. Τα τουρκικά γαλακτοκομικά προϊόντα περιλαμβάνουν γιαούρτι, τυρί και βούτυρο. Τα τουρκικά αρτοσκευάσματα περιλαμβάνουν το simit (bagel), το börek (αλμυρό γλυκό) και τον μπακλαβά (γλυκό ζύμη). Τα τουρκικά παντοπωλεία περιλαμβάνουν μπαχαρικά, βότανα και άλλα συστατικά που χρησιμοποιούνται σε παραδοσιακά τουρκικά πιάτα.
Λίγα συμβουλές για την κατανόηση της τουρκικής διατροφικής κουλτούρας στα σούπερ μάρκετ:
- Αναζητήστε την ετικέτα "taze", που σημαίνει "φρέσκο".
- Ζητήστε από τον κρεοπώλη να σας προτείνει τα καλύτερα κομμάτια κρέατος για κεμπάπ και άλλα πιάτα.
- Δοκιμάστε τα διάφορα είδη τουρκικού ψωμιού, όπως το σιμίτ και το πιδέ.
- Πειραματιστείτε με διάφορα τουρκικά τυριά, όπως το beyaz peynir (λευκό τυρί) και το kaşar peyniri (κίτρινο τυρί).
- Αγοράστε φρέσκα βότανα και μπαχαρικά για να δώσετε γεύση στα πιάτα σας.
- Μην παραλείψετε να δοκιμάσετε μερικά τουρκικά επιδόρπια, όπως μπακλαβά και λοκούμ (λουκούμι).
Ακολουθώντας αυτές τις συμβουλές, μπορείτε να εξερευνήσετε τον πλούσιο και ποικιλόμορφο κόσμο της τουρκικής κουλτούρας τροφίμων στα σούπερ μάρκετ.
Ακολουθεί ένα παράδειγμα για το πώς να χρησιμοποιήσετε τις πληροφορίες από αυτό το άρθρο για να προγραμματίσετε ένα τουρκικό γεύμα:
Πρωινό: Σιμιτ με beyaz peynir και ντομάτες.
Μεσημεριανό: Balık ekmek με μια πλευρά ayran (ρόφημα γιαουρτιού).
Βραδινό: Imam bayıldı με köfte και ρύζι.
Επιδόρπιο: Μπακλαβάς με τούρκικο καφέ.
Εδώ είναι απλώς ένα δείγμα πλάνου γεύματος και υπάρχουν ατελείωτες δυνατότητες όσον αφορά το θέμα Τουρκική κουζίνα. Με τη μεγάλη ποικιλία από φρέσκα προϊόντα, κρέας, θαλασσινά, γαλακτοκομικά προϊόντα, αρτοσκευάσματα και είδη παντοπωλείου, τα τουρκικά σούπερ μάρκετ έχουν όλα όσα χρειάζεστε για να δημιουργήσετε νόστιμα και αυθεντικά τουρκικά γεύματα στο σπίτι.
.jpg)
Αρχική 
Περάσματα 
Θελγήτρα 
Μενού