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伊斯坦布尔是一座充满活力的城市,拥有不同的文化、深厚的历史,还有丰富的美食选择! 街头食品 在土耳其文化中占有特殊的地位,但尤其是在伊斯坦布尔,街头美食是这座城市不可分割的一部分。 今天甚至 高级餐厅 在伊斯坦布尔,供应以街头美食为灵感的拼盘。
在这篇文章中,我们想与您分享 伊斯坦布尔最好的街头小吃 供您欣赏。 吃它们,爱它们,和它们合影。 分享您的意见和评论以及您的照片。 这是我们的 Instagram 帐户,请关注我们! @istanbultouristpass
终极的 土耳其街头食品 Simit基本上是一种覆盖着芝麻的百吉饼。 但实际上,这对土耳其人来说意味着更多。 起初,您可能会惊讶于周围有多少模拟计数器 伊斯坦布尔! 还有类似的咖啡馆 西米特·萨拉伊 供您享用 simit 和其他糕点 土耳其茶. 所以总而言之,如果可能的话,你应该在早上尝试一下,这样它会新鲜又脆。
特别是在 蓝 和 贝尤鲁,您可能会看到许多柜台和推车出售新鲜煮熟或烤过的撒盐的玉米。 传统上玉米只在冬天出售,但这是个好消息; 现在你可以享受这美味了 街头食品 任何时候。 如果这是你第一次,你会坠入爱河,但吃饭后要小心微笑,你可能需要先镜子。 :)
您可能会在伊斯坦布尔的每个角落遇到这些烤栗子卖家。 它们是在供应商的推车上烤的,即使在凌晨时分,你也可以看到它们。 蓝. 享受伊斯坦布尔传统的街头美食,如果这是您的第一次,您会感到惊讶。
伊斯坦布尔标志性的鱼三明治基本上是烤或炸的新鲜鱼,里面塞满了沙拉和洋葱的面包。 您可以在海岸边享用这种美味的三明治 艾米诺, 附近有专门设计的船屋 加拉塔大桥. 您可以在三明治中尝试一些腌辣椒。
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贻贝是从新鲜采集的 博斯普鲁斯海峡 并配上特制的米饭。 街头小贩出售的这些贻贝不是生的,而是用米饭和香料烹制的。 它们在晚上和晚上特别出售 伊斯坦布尔. 你可能想在贻贝米饭上放一些柠檬。 小心,你最终可能会吃 20+ 贻贝 不知道,因为它们很好吃!
这些惊人的美味 小汉堡 是湿的,因为他们的面包浸泡在美味的番茄酱中。 里面有一个五香肉丸,里面也有大蒜。 虽然现在有其他咖啡馆为他们服务,但这些湿汉堡的家乡是 出租车广场. 你会喜欢的,尤其是土耳其咸酪乳 ayran.
科科雷茨 用仔细清洗过的羊肠制成,并在炭火上烤制。 烹饪后,将它们切成片,并在切割时添加香料作为您的选择。 这种美味的食物通常放在三明治中。 传统上是吃的 伊斯坦布尔的夜晚 但只要你饿了,你就可以享受这种美味。 由于您的口味可能不同,因此您第一次选择较小的三明治。
Kumpir 基本上是一个 烤土豆 塞满黄油、奶酪、香肠和一些您选择的沙拉。 Ortaköy 可以被认为是 kumpir 的故乡,有很多 kumpir 卖家为巨大的 kumpir 提供服务。 你可以带上你的kumpir,然后享受令人惊叹的 博斯普鲁斯海峡视图 在奥塔科伊的海边。
总结一下,如果您在伊斯坦布尔,您必须尝试您选择的街头美食。 如果可能,我们建议您在咖啡馆尝试它们,如果您的胃对香料敏感,请注意其中一些。 无论您的选择是拍摄一些照片并与我们分享您的意见。 这是我们的Instagram: @istanbultouristpass
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在伊斯坦布尔吃街头食品基本上是安全的,因为供应商经过当局的仔细检查。
伊斯蒂克拉尔·卡德西 是伊斯坦布尔最著名的街道。 Istiklal Caddesi 从 Beyoglu 开始,在 Galata 结束。
是的,它比咖啡馆和餐馆的食物便宜。
Simit 和borek 是伊斯坦布尔最常见的街头食品。
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