استنبول ٹورسٹ پاس®
امریکہ کے ساتھ کام
دیگر لنکس
سٹی گائیڈ
مشہور پرکشش مقامات
گائیڈڈ میوزیم ٹور
تاریخی مقامات
تفریح
نجی خدمات
05-09-2021۔
غذا اور مشروبات
باسفورس کے نظارے سے لطف اندوز ہونے کے لیے استنبول کے سرفہرست مچھلی والے ریستوراں
باسفورس ایک بہترین تحفہ ہے جو استنبول اپنے زائرین کو دیتا ہے۔ اس کا نظارہ بلاشبہ شاندار ہے، چاہے آپ ساحل کے قریب بیٹھے ہوں یا باسفورس کروز پر جا رہے ہوں، استنبول کا سمندر سے قریبی تعلق ہونے کی وجہ سے شہر میں تازہ پکڑے گئے سمندری غذا خصوصاً مچھلی کے گرد گھومنے والے ریستوراں کافی عام ہیں۔ ان میں سے کچھ جگہوں کو ترکی میں "میہانے" کہا جاتا ہے، یہ وہ جگہیں ہیں جو بنیادی طور پر میز، راکی (سونگ کے ذائقے والے ترکی الکحل مشروبات، پیسٹس کی طرح) اور مچھلی پیش کرتی ہیں۔ اگر آپ مچھلی کھانا پسند کرتے ہیں اور استنبول میں مچھلی کے بہترین ریستوراں تلاش کر رہے ہیں تو ہماری فہرست یہ ہے۔
ایلینس
استنبول میں اس ریستوران کی 2 شاخیں ہیں، ایک یسلکائے میں اور ایک بیوگلو میں۔ یسلکائے کا ایک اتاترک ہوائی اڈے کے قریب ہے اور شہر کے مرکز سے واقعی بہت دور ہے، اس لیے جب تک آپ یسلکائے کے قریب نہیں ہیں، ہمارا مشورہ ہے کہ آپ بیوگلو کے مرکزی مقام پر جائیں۔
Beyoglu میں Eleos ریستوراں استنبول میں سمندری غذا کے بہترین ریستوراں میں سے ایک ہے۔ ان کی خدمت تیز اور پیشہ ورانہ ہے، اور ان کے پکوان مزیدار ہیں۔ ان کے پاس ایک چھت ہے جس سے باسفورس نظر آتا ہے، جو اکثر بھرا رہتا ہے۔ ایلیوس کے مینو میں بہت سے بہترین سمندری غذا شامل ہیں جیسے اینچووی، لیکرڈا، سی بینز، آکٹوپس، سی باس اور جھینگا۔ ان کی تعریفی میزیں مزیدار اور تازہ ہیں۔ ایلیوس راکی، سرخ، گلاب اور سفید شراب، سلاد، پھلوں کے پیالے اور میٹھے بھی پیش کرتا ہے۔ اس جگہ کی مقبولیت کی وجہ سے، ہم تجویز کرتے ہیں کہ آپ کچھ دن پہلے بک کریں۔
بیوگلو میں برانچ M2 ینیکاپی – ہیکیوسمان میٹرو لائن کے سیشین اسٹاپ سے آسانی سے قابل رسائی ہے۔
کاراکئے لوکانتاسی
Karakoy محلے کے ساحلوں میں واقع، مشہور Karakoy Lokantasi (جس کا مطلب ترکی میں "ڈنر" ہے) تقریباً ہمیشہ پوری صلاحیت کے ساتھ ہوتا ہے، خاص طور پر شام کے وقت۔ یہ مقبولیت ان کے تاریخی مقام، خوبصورت مناظر، تازہ سمندری غذا پر مبنی شاندار پکوان اور بہترین کسٹمر سروس کی وجہ سے ہے۔ عملہ بھی بہت مہربان ہے۔ ان کے مینو میں فیٹا پنیر، ایجین گرینز، سمندری پھلیاں اور آرٹچوک ہارٹس، مختلف سلاد، سٹارٹر اینٹریز جیسے گرلڈ فش کیک، پیسٹری کی مختلف قسمیں، فرائیڈ زچینی اور بیٹروٹ، فرائیڈ کیکڑے اور کیلمری پیٹیز شامل ہیں، اور یقیناً اہم چیزیں شامل ہیں۔ کورسز، جیسے سیزنل فش، گرل میٹ بالز، گرلڈ لیمب ریبز اور ویل گال اور سٹرپس۔ اس کے بعد آپ اپنی پسند کی میٹھی کے ساتھ کھانا ختم کر سکتے ہیں، جیسے سوفل، دودھ کی کھیر، موسمی پھل یا آئس کریم۔ یہ جگہ مختلف الکحل مشروبات جیسے راکی، سرخ، گلاب اور سفید شراب، ووڈکا، جن، وہسکی، بیئر اور لیکور بھی پیش کرتی ہے۔
آپ T1 Kabatas – Bagcilar ٹرام وے لائن کا استعمال کرتے ہوئے اور Karakoy سٹاپ پر اتر کر Karakoy Lokantasi جا سکتے ہیں۔
اپنا پاس منتخب کریں۔
ذیل میں استنبول ٹورسٹ پاس® کے اختیارات میں سے کسی ایک کا انتخاب کریں جس میں 100% سے زیادہ کی بچت کے ساتھ 80+ اعلی پرکشش مقامات، ٹور اور ضروری مقامی خدمات تک مفت رسائی فراہم کی جائے۔
5 ڈے پاس
بالغ
€300
€210
بچے
€235
€165
کا انتخاب کریں
7 ڈے پاس
بالغ
€335
€235
بچے
€255
€180
کا انتخاب کریں
10 ڈے پاس
بالغ
€370
€260
بچے
€275
€195
کا انتخاب کریں
1 ڈے پاس
بالغ
€170
€120
بچے
€125
€90
کا انتخاب کریں
2 ڈے پاس
بالغ
€210
€150
بچے
€160
€115
کا انتخاب کریں
3 ڈے پاس
بالغ
€255
€180
بچے
€200
€140
کا انتخاب کریں
4 ڈے پاس
بالغ
€275
€195
بچے
€210
€150
کا انتخاب کریں
Kıyı ریسٹورنٹ
1964 میں کھولا گیا، Kıyı ریستوراں استنبول کے سب سے قدیم اور مقبول ترین سمندری غذا والے ریستورانوں میں سے ایک ہے۔ مقامی لوگوں کا ایک اچھا حصہ جانتا ہے کہ یہ استنبول میں مچھلی کھانے کے لیے بہترین جگہوں میں سے ایک ہے۔ جگہ بذات خود بہت سادہ، پھر بھی خوبصورت ہے۔ دیواروں پر عمدہ فن پارے ہیں اور عملہ بہت پیشہ ور اور مہربان ہے۔ یہ باسفورس کے بالکل سامنے بھی واقع ہے، اس لیے اس کا نظارہ بہت اچھا ہے۔ آس پاس کا محلہ ترابیہ بھی استنبول کے سب سے اعلیٰ اور پرتعیش محلوں میں سے ایک ہے۔ Kıyı ریسٹورنٹ کے واقعی وسیع مینو میں بہت سے لاجواب پکوان ہیں، جن میں کولڈ اسٹارٹر جیسے نمکین بونیٹو سلائس، فش رو پیوری، وائٹ بین اسٹو، خشک میکریل، بھرے ہوئے مسلز اور بینگن کا سلاد، گرم اسٹارٹر جیسے گرلڈ اسکویڈ پیسز، تلی ہوئی مسلز، کیکڑے کا سٹو اور ساٹ اور فرائیڈ اسکویڈز، اور یقینا درجنوں موسمی مچھلیاں، جیسے بلیو فش، سوورڈ فش، سی باس، ٹربوٹ، گلٹ ہیڈ سی بریم اور سرخ بچھو۔ سرخ گوشت مین کورس کے لیے دستیاب ہے۔ مختلف سلاد جیسے جھینگا کاک ٹیل، جھینگا سلاد، آکٹوپس سلاد اور مچھلی کا سلاد، اور حلوہ، پھل، چاکلیٹ سوفل اور آئس کریم جیسی میٹھیاں بھی مینو میں ہیں۔
Kıyı ریستوراں کے قریب کوئی میٹرو اسٹاپ دستیاب نہیں ہے، لیکن آپ ترابیہ کے ساحلوں پر جانے اور ریستوراں تک پہنچنے کے لیے 25A, 25E, 25Y, 40, 40B اور 42T نمبر والی پیلی IETT بسیں استعمال کر سکتے ہیں۔
بالقی صباحتین
Balikci Sabahattin (ترکی میں "مچھلی صباحتین" کا مطلب ہے) استنبول کے سب سے بڑے فش ریستورانوں میں سے ایک ہے جو فتح کے تاریخی جزیرہ نما میں سمندری غذا پیش کرتا ہے، جو استنبول کے بہت سے مشہور پرکشش مقامات جیسے نیلی مسجد اور ہاگیا صوفیہ میوزیم کے قریب ہے۔ یہ ایک تاریخی، 1927 کی لکڑی سے بنی عمارت کے اندر ہے جسے آرماڈا نے بحال کیا تھا۔ اسے مدنیا کا ایک خاندان چلاتا ہے، جو برسا کا ایک قصبہ ہے جو بحیرہ مرمرہ کے قریب ہے۔ یہ ریستوراں نہ صرف مقامی طور پر جانا جاتا ہے بلکہ یہ نیویارک ٹائمز میں بھی دو بار درج ہوا تھا۔ ان کی کسٹمر سروس سب سے زیادہ پیشہ ورانہ خدمات میں سے ایک ہے جسے آپ استنبول میں دیکھ سکتے ہیں اور عملہ انتہائی دوستانہ اور مددگار ہے۔ آپ اس جگہ پر بہت سی پیاری آوارہ بلیوں کو بھی گھومتے ہوئے دیکھ سکتے ہیں، جو استنبول کی علامتوں میں سے ایک بن چکی ہے۔ ان کے وسیع مینو میں بہت سے گرم اور ٹھنڈے میزیں ہیں جیسے کیلاماری، جھینگا، مچھلی کی پیسٹری، سفید پنیر، آکٹوپس اور سمندری پھلیاں، مختلف سلاد، مچھلی جیسے وائٹنگ، بریم، کوڈ، ایکورن، سی باس اور بلیو فش، اور حلوہ جیسے میٹھے، پھل۔ اور پکی ہوئی سوجی۔ Balikci Sabahattin بہت سے گرم اور ٹھنڈے مشروبات جیسے سوڈا، پھلوں کے جوس، چائے اور کافی، اور الکوحل والے مشروبات جیسے کہ راکی، وہسکی، رم، بیئر، ووڈکا، جن، سرخ اور سفید شراب بھی پیش کرتا ہے۔ اس بات کو یقینی بنائیں کہ آپ جانے سے پہلے بکنگ کروا لیں۔
آپ T1 Kabatas – Bagcilar ٹرام وے لائن پر چڑھ کر اور Sultanahmet سٹاپ پر اتر کر Balikci Sabahattin پہنچ سکتے ہیں۔ یہ ضلع کے مشرقی ساحلوں سے 5 منٹ کی دوری پر ہے۔
پارک فورا۔
پارک فار اے بیسکٹاس ضلع کے اورٹاکوئی محلے کے قریب واقع ہے۔ یہ ساحل کے قریب خوبصورت Cemil Topuzlu پارک کے اندر ہے۔ ریستوراں کا مقصد روایتی ترک سمندری غذا کے تجربے کو جدید بین الاقوامی پکوانوں کے ساتھ جوڑنا ہے۔ ان کے مینو میں سلاد، کولڈ اینڈ ہاٹ ایپیٹائزر، مچھلی، شیل فش اور میٹھے ہیں، یہ سب تازہ مچھلی کے ساتھ عظیم شیف تیار کرتے ہیں۔ ان کی Paella، Moule Mariniere، bonito، bluefish اور turbot اس جگہ کے نمایاں پکوانوں میں شامل ہیں۔ اگر آپ جاننا چاہتے ہیں کہ ان کے پکوان کیسے دکھتے ہیں، تو آپ ان کی ویب سائٹ پر جا کر مینو پر ایک نظر ڈال سکتے ہیں کیونکہ ان کے پاس ہر چیز کی تصاویر ہیں۔
سیفا یردو بس اسٹاپ کے دائیں طرف پارک کریں، جہاں آپ 22، 22B، 22RE، 25E، 40، 40T اور 42T نمبر والی IETT بسوں کے ساتھ جا سکتے ہیں۔
