ซูเปอร์มาร์เก็ตและร้านขายของชำในอิสตันบูล: ภาพรวมพร้อมเคล็ดลับการช็อปปิ้ง

อิสตันบูลเป็น เมืองที่มีชีวิตชีวาและมีพลเมืองหลากหลาย ด้วยประเพณีการทำอาหารอันหลากหลาย ไม่ว่าคุณจะมองหาผลิตผลสด อาหารท้องถิ่น หรือแบรนด์ระดับนานาชาติ รับรองว่าคุณจะพบสิ่งเหล่านี้ได้ในซูเปอร์มาร์เก็ตและร้านขายของชำมากมายในเมือง

สำหรับผู้เยี่ยมชมอิสตันบูล การได้รับข้อมูลเบื้องต้นเกี่ยวกับซูเปอร์มาร์เก็ตและร้านขายของชำประเภทต่างๆ จะเป็นประโยชน์ และนั่นคือเหตุผลที่เราอยู่ที่นี่เพื่อมอบข้อมูลทั้งหมดที่คุณต้องการทราบให้กับคุณ! ซุปเปอร์มาร์เก็ตที่ใหญ่ที่สุดและมีชื่อเสียงที่สุด หากต้องการตัวเลือกที่ประหยัดงบประมาณมากขึ้น อิสตันบูลมีตัวเลือกมากมายให้คุณเลือก โดยเฉพาะถ้าคุณชอบไปซูเปอร์มาร์เก็ตเมื่อไปเที่ยวต่างประเทศเหมือนกับผู้เขียนบทความนี้ คุณจะต้องชอบบทความนี้แน่นอน! แต่ก่อนที่เราจะเจาะลึกเข้าไปในโลกของตลาด มาดูสิ่งที่ดีที่สุดที่คุณจะมีได้สำหรับการเดินทางในอิสตันบูลที่แสนฝันกันดีกว่า: Istanbul Tourist Pass®

อิสตันบูลทัวริสพาส® เป็นเครื่องมืออันทรงคุณค่าสำหรับผู้เยี่ยมชมที่ต้องการสำรวจชีวิตในเมืองอันมีชีวิตชีวาของอิสตันบูล แม้ว่าซูเปอร์มาร์เก็ตจะเป็นส่วนสำคัญในชีวิตประจำวันของเมือง แต่บัตรดิจิทัลพิเศษนี้จะเปิดประตูสู่ประสบการณ์ทางวัฒนธรรมและประวัติศาสตร์อันหลากหลาย ด้วยการเข้าถึง สถานที่ท่องเที่ยวและบริการมากกว่า 100 แห่งIstanbul Tourist Pass® ช่วยให้ผู้เดินทางสามารถเพลิดเพลินไปกับทัวร์พร้อมไกด์ ตั๋วเข้าชมโดยไม่ต้องเข้าคิว และตัวเลือกการขนส่งที่ลดราคา รวมถึงสิทธิประโยชน์อื่นๆ อีกมากมาย นี่คือบัตรผ่านท่องเที่ยวเมืองใบแรกในอิสตันบูล ซึ่งออกแบบโดยบริษัทที่มีชื่อเสียง บริษัททัวร์ที่มีประสบการณ์มากกว่า 30 แห่งดังนั้น ขณะซื้อของชำในอิสตันบูล อย่าลืมซื้อบัตร Istanbul Tourist Pass® เสริมกิจวัตรประจำวันของคุณ เพื่อให้ใช้เวลาในเมืองอันน่าหลงใหลแห่งนี้ได้อย่างคุ้มค่าที่สุด มาดูภาพรวมโดยละเอียดของซูเปอร์มาร์เก็ตและร้านขายของชำในเมืองนี้กันดีกว่า

 

ประเภทของสถานประกอบการซื้อของชำในอิสตันบูล

อิสตันบูลมีร้านขายของชำหลากหลายประเภท ตั้งแต่ ตั้งแต่ซูเปอร์มาร์เก็ตขนาดใหญ่ไปจนถึงตลาดท้องถิ่นขนาดเล็ก ต่อไปนี้เป็นภาพรวมคร่าวๆ ของประเภทต่างๆ ของร้านขายของชำและตลาดที่มีอยู่ในเมือง:

ซุปเปอร์มาร์เก็ตในอิสตันบูล

ซุปเปอร์มาร์เก็ตเป็น ประเภทของร้านขายของชำที่พบมากที่สุด ในอิสตันบูล มีสินค้าหลากหลายประเภท เช่น ผลิตผลสด เนื้อสัตว์ อาหารทะเล ผลิตภัณฑ์นม เบเกอรี่ และของชำ ซูเปอร์มาร์เก็ตยังมี มีแบรนด์ต่างประเทศให้เลือกมากมายในหัวข้อถัดไปเราจะมาดูแบรนด์เฉพาะกัน

ซุปเปอร์มาร์เก็ตลดราคาในอิสตันบูล

ซุปเปอร์มาร์เก็ตลดราคาเสนอ การเลือกผลิตภัณฑ์มีจำกัด แต่ราคาถูกกว่าซูเปอร์มาร์เก็ตทั่วไป ซูเปอร์มาร์เก็ตลดราคาเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับนักช้อปที่คำนึงถึงงบประมาณหรือผู้ที่กำลังมองหาสินค้าเฉพาะ เช่น ผลิตผลสดหรือผลิตภัณฑ์นม ในหัวข้อถัดไป เราจะมาดู แบรนด์ตลาดส่วนลด รวมถึงแบรนด์ตลาดยอดนิยมอื่น ๆ

ตลาดท้องถิ่นและบาซาร์ในอิสตันบูล

ตลาดท้องถิ่นเป็นสถานที่ที่ดีเยี่ยมในการหาผลิตผลสด เนื้อสัตว์ อาหารทะเล และอาหารท้องถิ่นอื่นๆ ตลาดท้องถิ่น เป็นสถานที่ที่ดีในการต่อรองราคาสินค้ากับพ่อค้าแม่ค้า แต่ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา การต่อรองราคาไม่ใช่วิธีการที่นิยมและโดยทั่วไปก็ไม่เป็นที่ยอมรับ ตลาดในท้องถิ่นโดยทั่วไปจะเป็นแบบเปิดโล่งและเปิดทุกวัน ตัวอย่างเช่น คุณจะเห็นตลาดยอดนิยมแห่งหนึ่ง ตลาดเบซิคตัสในวันเสาร์ คุณสามารถพบผลไม้และผักสด ตลอดจนพรม เสื้อผ้า และเครื่องใช้ในครัว

ร้านขายของชำออร์แกนิกในอิสตันบูล

เหล่านี้เป็น ใหม่ล่าสุดในเมืองในขณะที่อาหารคลีนกำลังได้รับความนิยม ผู้คนก็เริ่มมองหาอาหารออร์แกนิกมากขึ้น ร้านขายของชำออร์แกนิกมีผลิตภัณฑ์ออร์แกนิกให้เลือกมากมาย รวมถึงผลิตผลสด เนื้อสัตว์ ผลิตภัณฑ์นม และของชำ สินค้าเกษตรอินทรีย์ โดยทั่วไปจะมีราคาแพงกว่าผลิตภัณฑ์ทั่วไป แต่ผลิตภัณฑ์เหล่านี้มักถูกมองว่าดีต่อสุขภาพและยั่งยืนกว่า คุณสามารถพบร้านค้าออร์แกนิกได้ในห้างสรรพสินค้าระดับไฮเอนด์บางแห่ง เช่น Istinye Park หรือ Kanyon 

ร้านขายของชำเฉพาะทางในอิสตันบูล 

ร้านขายของชำเฉพาะทางมีสินค้าหลากหลายประเภท เช่น ชีส ไวน์ หรือช็อกโกแลต เป็นสถานที่ที่ดีในการค้นหาผลิตภัณฑ์ที่เป็นเอกลักษณ์และมีคุณภาพสูง ร้านค้าเหล่านี้ส่วนใหญ่มีสินค้าแบรนด์ต่างประเทศที่ไม่ได้นำเข้ามาตุรกีโดยตรง คุณจะพบร้านค้าเหล่านี้ได้ใน Nişantaşı, Moda หรือBeşiktaş ส่วนใหญ่ โดยเฉพาะถ้าคุณชอบซอสชนิดต่างๆ เช่น ซอสศรีราชา หรือซอสเปรี้ยวหวาน คุณจะต้องชอบตลาดเหล่านี้แน่นอน! 

ร้านขายของชำสำหรับชาวชาติพันธุ์ในอิสตันบูล 

ร้านขายของชำสำหรับชาวชาติพันธุ์มีผลิตภัณฑ์หลากหลายจากประเทศหรือภูมิภาคต่างๆ เป็นแหล่งที่ดีที่จะหาวัตถุดิบสำหรับ อาหารนานาชาติ หากต้องการตัวอย่างร้านค้าที่มีชื่อเสียงที่สุดแห่งหนึ่ง ให้ไปที่ตลาดจีนซึ่งอยู่ติดกับจัตุรัสทักซิมบนถนนกูมูชซูยู คุณจะพบกับผลิตภัณฑ์จากจีนและญี่ปุ่นมากมายในราคาสุดคุ้ม นอกจากนี้ ยังมีสินค้าในอักซารายอีกด้วย ย่านฟาติห์ คุณจะพบร้านขายของชำของชาวซีเรีย อิหร่าน หรืออาหรับมากมาย และพบกับผลิตภัณฑ์จากกลุ่มชาติพันธุ์ต่างๆ อย่าลืมแวะไปเยี่ยมชม อีทลี่ในศูนย์ซอร์ลู สำหรับตลาดอิตาลีที่ยอดเยี่ยม ใน Eatly คุณจะพบกับสินค้าอิตาลีทุกชนิด ตั้งแต่ชีสชั้นยอดไปจนถึงแฮมและไวน์ชั้นดี นอกจากนี้ Eatly ยังอบขนมปังอิตาลีในร้านอีกด้วย ดังนั้นระวังกลิ่นอันหอมหวนของขนมปังอิตาลีให้ดี!

ร้านขายของชำออนไลน์ที่คุณสามารถช้อปได้ในอิสตันบูล

มีอยู่ทางออนไลน์ ร้านขายของชำในตุรกี ก่อนและหลังการระบาดใหญ่ การซื้อของชำออนไลน์กลายเป็นหนึ่งในช่องทางหลักในการซื้อของชำสำหรับผู้คน ร้านขายของชำออนไลน์ช่วยให้คุณสั่งซื้อของชำออนไลน์และให้ส่งถึงหน้าประตูบ้านของคุณ นี่เป็นตัวเลือกที่สะดวกสำหรับผู้ที่ยุ่งหรือมีปัญหาในการไปร้านขายของชำ คุณสามารถมีแอปและสั่งซื้อสิ่งที่คุณต้องการได้อย่างง่ายดายผ่าน เกตีร์, มิกรอส เฮเมน, คาร์ฟูร์, เทรนดอล โก, เซปเต้ ซอก, หรือแอปอื่น ๆ ตามที่คุณเลือก

ซูเปอร์มาร์เก็ตชั้นนำในอิสตันบูล

เมื่อพูดถึงเครือซูเปอร์มาร์เก็ตในอิสตันบูล เมืองนี้มีตัวเลือกหลากหลายเพื่อตอบสนองความต้องการต่างๆ การตั้งค่าและความต้องการ ต่อไปนี้เป็นรายละเอียดแบบเจาะลึกของเครือซูเปอร์มาร์เก็ตชั้นนำ:

Migros

เนื่องจากเป็นเครือข่ายซูเปอร์มาร์เก็ตที่ใหญ่ที่สุดและได้รับความนิยมมากที่สุดในตุรกี Migros เป็นตัวเลือกที่เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการผลิตภัณฑ์หลากหลาย ไม่ว่าจะเป็นผลผลิตสด เนื้อสัตว์ อาหารทะเล ผลิตภัณฑ์นม เบเกอรี่ และของชำ Migros มีชื่อเสียงในด้านสินค้าคุณภาพสูง บริการลูกค้าที่โดดเด่น และทำเลที่เข้าถึงได้ง่ายทั่วอิสตันบูล เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่ให้ความสำคัญกับความหลากหลายของผลิตภัณฑ์และความสะดวกสบาย คุณสามารถหาเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ได้ในตลาด Migros ส่วนใหญ่ 

Migros ในฐานะที่เป็นเครือข่ายยังมีกลุ่มตลาดที่เล็กกว่าที่เรียกว่า Macrocenter สำหรับผลิตภัณฑ์ระดับไฮเอนด์ เช่น อาหารออร์แกนิกและแบรนด์คุณภาพ มาโครเซ็นเตอร์ เป็นแบรนด์ Migros ขนาดเล็กแต่หรูหรากว่า ซึ่งมีสินค้าแบรนด์ระดับนานาชาติและอาหารออร์แกนิกคุณภาพสูงให้เลือกมากมาย ร้านค้า Macrocenter มักจะมีขนาดเล็กกว่าและมีราคาแพงกว่าร้านค้า Migros ทั่วไป แต่ให้ประสบการณ์การช็อปปิ้งที่เป็นเอกลักษณ์และเฉพาะทางมากกว่า

CarrefourSA

เสนอตัวเลือกที่คล้ายกับ Migros CarrefourSA โดดเด่นด้วยราคาที่สามารถแข่งขันได้และการลดราคาบ่อยครั้ง หากคุณกำลังมองหาข้อเสนอที่ดีที่สุดสำหรับการซื้อของชำ CarrefourSA เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยม ความสะดวกสบายจากสาขาต่างๆ มากมายทั่วอิสตันบูลทำให้ Carrefour น่าดึงดูดใจยิ่งขึ้น นอกจากนี้ Carrefour ยังยอดเยี่ยมในด้านเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ โดยเฉพาะไวน์และเบียร์ 

 

ในบางพื้นที่ของเมืองอิสตันบูล คุณสามารถมองเห็น คาร์ฟูร์ซ่า กูร์เมต์ มาร์เก็ตซึ่งคุณจะได้พบกับผลไม้และผักออร์แกนิก อาหารรสเลิศ ซอสรสพิเศษ และอื่นๆ อีกมากมาย ห้างสรรพสินค้าขนาดใหญ่อย่าง Carrefour Gourmet มักมีขนาดใหญ่เท่ากับซูเปอร์มาร์เก็ต Carrefoursa ทั่วไป ในฐานะผู้เขียนบทความ ฉันขอแนะนำให้คุณลองดูผลไม้สดและพาสต้าหลากหลายชนิดจาก Carrefour Gourmet 

เมโทร ไฮเปอร์มาร์เก็ต

สำหรับผู้ที่วางแผนจะทำอาหารสำหรับครอบครัวหรือกลุ่ม Metro เป็นตัวเลือก ห้างซุปเปอร์มาร์เก็ตขายส่ง ที่ให้ส่วนลดจำนวนมากกับผลิตภัณฑ์หลากหลายชนิด

นอกจากสินค้าที่หลากหลายแล้ว คุณยังจะพบกับแบรนด์ระดับนานาชาติและอาหารรสเลิศอีกด้วย แม้ว่าร้านค้า Metro จะไม่แพร่หลายในอิสตันบูลเท่าร้านอื่นๆ แต่ร้านค้าเหล่านี้ก็มักจะใหญ่กว่าตลาด Migros หรือ CarrefourSA มาก Metro Grossmarkets มีเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ให้เลือกมากมาย เช่น ไวน์ เบียร์ และเหล้า

BIM

หากคุณเป็นนักช้อปที่คำนึงถึงงบประมาณหรือกำลังมองหาสินค้าเฉพาะ เช่น ผลิตผลสดหรือผลิตภัณฑ์จากนม BIM คือเครือข่ายซุปเปอร์มาร์เก็ตที่ให้ส่วนลด คุ้มค่าที่จะพิจารณา แม้ว่าร้าน BIM อาจมีตัวเลือกให้เลือกน้อยกว่าเมื่อเทียบกับเครือร้านอื่น ๆ แต่ก็ตั้งอยู่ในทำเลที่สะดวกทั่วอิสตันบูล

ตลาด BIM ยังมีกลุ่มตลาดระดับบนอีกด้วย เนื้อไม่มีมัน ซึ่งคุณจะพบกับผลิตภัณฑ์สำหรับนักชิมโดยเฉพาะสินค้าแช่แข็ง ขณะนี้ File Markets มีเฉพาะในฝั่งอานาโตเลียของอิสตันบูลเท่านั้น ทั้ง BIM และ File จะไม่มีเครื่องดื่มแอลกอฮอล์หรือบุหรี่จำหน่าย จริงๆ แล้ว ในตลาดเหล่านี้ไม่มีแม้แต่ไฟแช็กขายด้วยซ้ำ!

โชค

คล้ายกับ BIM ส.โอ.เค. เป็นซูเปอร์มาร์เก็ตราคาประหยัดอีกแห่งที่เน้นขายผลิตภัณฑ์นมสดและอาหารพื้นฐาน เช่น ถั่ว การที่มีสาขากระจายอยู่ทั่วเมืองทำให้เป็นตัวเลือกที่สะดวก แม้ว่าผลิตภัณฑ์ที่มีให้เลือกมากมายอาจไม่มากเท่ากับซูเปอร์มาร์เก็ตอื่นๆ

ŞOK เป็นแบรนด์ตลาดเพียงแบรนด์เดียวที่บริษัทจำหน่าย แตกต่างจากเครือซูเปอร์มาร์เก็ตอื่นๆ ŞOK สามารถพูดได้ว่า ŞOK มีเครือข่ายผักและผลไม้สดที่ยอดเยี่ยม ในฐานะผู้เขียนบทความนี้ ฉันมักจะซื้อผักในตลาด ŞOK เพราะทั้งราคาถูกกว่าและสดกว่าตลาดอื่นๆ คุณไม่สามารถหาเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ใน ŞOK ได้ แต่คุณสามารถหาบุหรี่และไฟแช็กได้

A101

A101 เป็นซูเปอร์มาร์เก็ตราคาประหยัดที่คล้ายกับ BIM และ SOK โดยมีชื่อเสียงด้านผลิตผลสดและผลิตภัณฑ์นม โดยมีร้านค้ากระจายอยู่ทั่วอิสตันบูล A101 เป็นทางเลือกที่เป็นมิตรกับงบประมาณ แม้ว่ามันอาจไม่ได้มีตัวเลือกให้เลือกหลากหลายเท่ากับสินค้าบางรายการก็ตาม

ร้านค้าลดราคาเหล่านี้มักเป็นสถานที่ที่ดีเยี่ยมในการซื้อของขบเคี้ยวและเครื่องดื่มอัดลม อย่างไรก็ตาม พวกเขาไม่ขายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ คุณไม่สามารถหาเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ใน A101 ได้ แต่คุณสามารถซื้อบุหรี่และไฟแช็กได้

การเลือกที่เหมาะสม เครือซุปเปอร์มาร์เก็ตในอิสตันบูล ขึ้นอยู่กับความต้องการและความชอบส่วนบุคคลของคุณ สำหรับผลิตภัณฑ์ที่หลากหลาย สินค้าคุณภาพสูง และบริการลูกค้าชั้นยอด Migros เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยม หากคุณต้องการหาข้อเสนอซื้อของชำที่ดีที่สุด CarrefourSA เป็นทางเลือกที่ดีที่สุด สำหรับส่วนลดจำนวนมากและการรวมตัวขนาดใหญ่ Metro เป็นทางเลือกที่ดีที่สุดของคุณ สำหรับงบประมาณที่จำกัด BIM, SOK และ A101 เป็นตัวเลือกที่ดี ไม่ว่าคุณจะเลือกอะไร คุณก็จะพบอาหารที่คุณต้องการในราคาที่เหมาะกับงบประมาณของคุณในอิสตันบูล

การแยกความแตกต่างระหว่างตลาดอื่น ๆ ในอิสตันบูล

อิสตันบูลเป็น สวรรค์ของนักช้อป มีซูเปอร์มาร์เก็ตให้เลือกมากมาย ไม่ว่าคุณจะกำลังมองหาผลิตผลสด เนื้อสัตว์ อาหารทะเล ผลิตภัณฑ์นม เบเกอรี่ หรือของชำ คุณจะพบสิ่งเหล่านี้ได้ในซูเปอร์มาร์เก็ตแห่งใดแห่งหนึ่งในเมือง แต่ซูเปอร์มาร์เก็ตอื่นๆ

ตลาดนัดและบาซาร์ท้องถิ่น

ตลาดสดในท้องถิ่น ตลาดเป็นอีกทางเลือกหนึ่งในการสัมผัสกับวัฒนธรรมดั้งเดิมของอิสตันบูล ตลาดมีสินค้าสด เนื้อสัตว์ อาหารทะเล ผลิตภัณฑ์นม เบเกอรี่ เครื่องเทศ และอาหารท้องถิ่นอื่นๆ ให้เลือกมากมาย นอกจากนี้ ตลาดนัดและร้านค้าในท้องถิ่นยังเป็นสถานที่ที่ดีในการต่อรองราคาสินค้ากับพ่อค้าแม่ค้าอีกด้วย

บางแห่งที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ตลาดนัดและตลาดท้องถิ่นในอิสตันบูล รวมถึง:

• ตลาดเกษตรกรคาดิคอย
• ตลาดปลาเบชิคตัส
• ตลาดผักบากีร์คอย
• ตลาดเครื่องเทศเอมิโนนู
• Kapalıçarşı (แกรนด์บาซาร์)
• Mısır çarşısı (ตลาดเครื่องเทศอียิปต์)
• Yeni Cami çarşısı (มัสยิดใหม่)
• ตลาดนัดวันเสาร์เบซิกตัส
• ตลาด Ulus Organic ทุกวันเสาร์

ร้านขายของเฉพาะและ Gourmet

อิสตันบูลยังมีจำนวน ร้านค้าเฉพาะทางและอาหารรสเลิศ ที่จำหน่ายอาหารคุณภาพสูงและมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ร้านค้าเหล่านี้เป็นแหล่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับการค้นหาอาหารนำเข้า ชีสฝีมือช่าง ช็อกโกแลตชั้นดี และสินค้าพิเศษอื่นๆ

บางส่วนของ ร้านค้าเฉพาะทางและอาหารรสเลิศที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ในอิสตันบูลรวมถึง:

• ร้านอาหารกูร์เมต์
• เดลลา วิต้า
• คาร์ฟูร์ กูร์เมต์
• แมคโครเซ็นเตอร์ กูร์เมต์
• หัวป่าก์สด
• นามลอยกลู กูร์เมต์
• ทาริฮี ทาทาคาเล คูรูเยมิชซิซี
• KaraköyGüllüoğlu
• ฮาฟิซ มุสตาฟา 1864

คุณสมบัติที่แตกต่าง

ตลาดนัดและตลาดท้องถิ่น โดยทั่วไปจะมีขนาดใหญ่กว่า เป็นระเบียบน้อยกว่า และแออัดกว่าซูเปอร์มาร์เก็ต นอกจากนี้ ยังมีผลิตภัณฑ์ให้เลือกหลากหลายน้อยกว่า แต่ราคาก็มักจะถูกกว่า ร้านค้าเฉพาะทางและอาหารรสเลิศ โดยทั่วไปจะมีขนาดเล็กกว่าแต่มีการจัดการที่ดีกว่าตลาดนัดและตลาดท้องถิ่น มีสินค้าให้เลือกหลากหลายกว่า แต่ราคาก็มักจะแพงกว่า

ทำความเข้าใจวัฒนธรรมอาหารตุรกีในซูเปอร์มาร์เก็ต

วัฒนธรรมอาหารตุรกี เป็นการผสมผสานอันหลากหลายซึ่งได้รับอิทธิพลจากประวัติศาสตร์และภูมิศาสตร์ที่ยาวนานหลายศตวรรษ อาหารอันเป็นเอกลักษณ์ของประเทศนี้สะท้อนให้เห็นได้จากผลิตภัณฑ์อาหารหลากหลายชนิดที่มีจำหน่ายในซูเปอร์มาร์เก็ตของตุรกี

ด้านหนึ่งที่สำคัญที่สุดของ วัฒนธรรมอาหารตุรกี เน้นที่ผลิตภัณฑ์สด ซูเปอร์มาร์เก็ตในตุรกีมีผลไม้ ผัก ใบเขียว และสมุนไพรให้เลือกมากมาย ซึ่งล้วนเป็นส่วนผสมที่สำคัญในอาหารตุรกีแบบดั้งเดิม ตัวอย่างเช่น มะเขือเทศ แตงกวา และหัวหอมใช้ทำสลัดแสนอร่อยที่เรียกว่า ซาลาตา ซาลาตาในขณะที่มะเขือยาว บวบ และพริกถูกนำมาใช้ในการทำอาหารจานยอดนิยมอย่างอิหม่ามบายิลดึ

ซุปเปอร์มาร์เก็ตตุรกี นอกจากนี้ยังมีเนื้อสัตว์หลากหลายชนิด เช่น เนื้อวัว เนื้อแกะ และไก่ เนื้อสัตว์มักใช้ทำเคบับ ซึ่งเป็นเนื้อเสียบไม้ย่างที่เป็นอาหารหลักของตุรกี อาหารเนื้อสัตว์ยอดนิยมอื่นๆ ได้แก่ ลูกชิ้นเนื้อ และลาห์มาคุน (พิซซ่าตุรกี) คุณยังสามารถหาลูกชิ้นเนื้อและเบเกอรี่แช่แข็งได้หลากหลายเช่นกัน 

อาหารทะเลถือเป็นส่วนสำคัญอีกประการหนึ่งของวัฒนธรรมอาหารตุรกี ซูเปอร์มาร์เก็ตในตุรกีมีอาหารทะเลให้เลือกหลากหลาย อาหารทะเลสดและแช่แข็ง รวมถึงปลา กุ้ง และหอยแมลงภู่ อาหารทะเลมักใช้ในอาหารจานต่างๆ เช่น บาลิกเอกเม็ก (แซนวิชปลา) และมิดเยดอลมา (หอยแมลงภู่ยัดไส้)

นอกจากผลิตผลสด เนื้อสัตว์ และอาหารทะเลแล้ว ซูเปอร์มาร์เก็ตในตุรกียังมีสินค้าหลากหลายชนิดให้เลือกอีกด้วย ผลิตภัณฑ์นม เบเกอรี่ และร้านขายของชำ ผลิตภัณฑ์นมของตุรกีได้แก่ โยเกิร์ต ชีส และเนย เบเกอรี่ของตุรกีได้แก่ ซิมิท (เบเกิล) บอร์เร็ค (ขนมอบรสเค็ม) และบัคลาวา (ขนมอบรสหวาน) ของชำตุรกีได้แก่ เครื่องเทศ สมุนไพร และส่วนผสมอื่นๆ ที่ใช้ในอาหารตุรกีแบบดั้งเดิม

ไม่กี่ เคล็ดลับในการทำความเข้าใจวัฒนธรรมอาหารตุรกี ในซุปเปอร์มาร์เก็ต:

• มองหาฉลาก “taze” ซึ่งแปลว่า “สด”
• ขอคำแนะนำจากผู้ขายเนื้อถึงส่วนที่ดีที่สุดสำหรับทำเคบับและอาหารจานอื่นๆ
• ลองชิมขนมปังตุรกีหลายประเภท เช่น ซิมิทและปิเด
• ทดลองใช้ชีสตุรกีหลายชนิด เช่น เบยาซเปย์นีร์ (ชีสขาว) และคาซาร์เปย์นีรี (ชีสสีเหลือง)
• ซื้อสมุนไพรและเครื่องเทศสดเพื่อเพิ่มรสชาติให้กับอาหารของคุณ
• อย่าลืมลองขนมหวานของตุรกี เช่น บัคลาวาและโลคุม (ขนมตุรกีดีไลท์)
  หากทำตามเคล็ดลับเหล่านี้ คุณสามารถสำรวจโลกอันอุดมสมบูรณ์และหลากหลายของวัฒนธรรมอาหารตุรกีในซูเปอร์มาร์เก็ตได้

นี่คือตัวอย่างการใช้ข้อมูลจากบทความนี้ในการวางแผนรับประทานอาหารตุรกี:

อาหารเช้า: ซิมมิทกับเบยาซเปเนียร์และมะเขือเทศ
อาหารกลางวัน: Balık ekmek กับเครื่องเคียงของ ayran (เครื่องดื่มโยเกิร์ต)
อาหารเย็น: อิหม่ามเบย์อิลดิกับโคฟเตและข้าว
ของหวาน: บัคลาวากับกาแฟตุรกี

นี่เป็นเพียงตัวอย่างแผนการรับประทานอาหาร และยังมีความเป็นไปได้ไม่สิ้นสุดเมื่อพูดถึง อาหารตุรกี ซูเปอร์มาร์เก็ตในตุรกีมีสินค้าสด เนื้อสัตว์ อาหารทะเล ผลิตภัณฑ์จากนม เบเกอรี่ และของชำให้เลือกมากมาย จึงมีทุกสิ่งที่คุณต้องการเพื่อปรุงอาหารตุรกีที่อร่อยและแท้ได้ที่บ้าน