あなたが試さなければならないトップ10のイスタンブールのストリートフード

27-10-2022

イスタンブールは、さまざまな文化、深い歴史、そして豊富な種類の食べ物を備えた活気に満ちた都市です。 屋台の食べ物 トルコ文化の中で特別な位置を占めていますが、特にイスタンブールでは、屋台の食べ物は街のアイデンティティの切っても切れない部分です. 今日も 高級レストラン イスタンブールでは、ストリートフードにインスパイアされた大皿料理を提供しています。

この記事では、あなたと共有したいと思います イスタンブールで最高の屋台の食べ物 あなたが楽しむために。それらを食べ、愛し、一緒に写真を撮りましょう。あなたの意見、コメント、写真を共有してください。 こちらが私たちのInstagramアカウントです、フォローしてください！ @istanbultouristpass

シミット

究極 トルコのストリートフード Simit は基本的にゴマで覆われた一種のベーグルです。しかし実際には、トルコ人にとってはそれ以上の意味があります。最初は、周りにたくさんの simit カウンターがあることに驚くかもしれません。 イスタンブール! などのカフェもあります シミット・サライ simitやその他のペストリーを楽しむために トルコ茶. 要約すると、できれば朝に試してみると、新鮮で鮮明になります.

とうもろこしの煮物または焼き物

特に ブルー および ベヨグル、塩をまぶした茹でたてや焼きたてのとうもろこしを売っているカウンターや押し車がたくさんあります。とうもろこしは伝統的に冬にのみ販売されていましたが、素晴らしいニュースです。これで美味しく食べられます 屋台の食べ物 どんなときも。初めての場合は恋に落ちますが、食事の後の笑顔には注意してください。最初に鏡が必要になる場合があります。 :)

焼き栗

イスタンブールの隅々でこれらの焼き栗の売り手に出くわすかもしれません。屋台の押し車で焼いており、早朝でも多く見かけます。 ブルー. イスタンブールのこの伝統的な通りの珍味をお楽しみください。初めての人は驚くでしょう。

フィッシュサンドイッチ

イスタンブールを象徴する有名なフィッシュサンドイッチは、基本的に新鮮な魚をグリルまたはフライしたもので、パンにサラダと玉ねぎを詰めたものです。海辺で美味しいサンドイッチが食べられます。 エミノヌ、近くに特別に設計されたボートカフェがあります ガラタ橋. サンドイッチにトウガラシのピクルスを添えてみてはいかがでしょうか。

ムール貝の詰め物

ムール貝は、 ボスポラス 特製ご飯を添えて。屋台で売られているこれらのムール貝は、生ではなく、米とスパイスで調理されています。夕方と夜に特別に販売されています イスタンブール. ムール貝のご飯にレモンを添えてもいいですね。食べてしまうこともありますので注意してください 20+ムール貝 美味しいから知らずに！

ウェットバーガー

これらは驚くほど美味しい 小さなハンバーガー おいしいトマトソースがパンに染み込んでいるからです。中にはにんにくが入ったスパイシーなミートボールが入っています。今では他のカフェでも提供していますが、このウェットバーガーの発祥の地は タクシムスクエア. あなたはそれを好きになるでしょう、特にトルコの塩辛いバターミルクと呼ばれる アーラン.

ココレッチ

ココレッチ 丁寧に洗った子羊の腸を炭火で焼き上げます。調理後、細かく切り分けながらお好みのスパイスを加えます。このおいしい食べ物は、しばしばサンドイッチで提供されます。伝統的に食べられている イスタンブールの夜 お腹が空いたときはいつでもこの珍味を楽しむことができます。好みが分かれるかもしれないので、初めての方は小さめのサンドウィッチをどうぞ。

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クンピル

クンピルは基本的に 焼いたポテト バター、チーズ、ソーセージ、お好みのサラダを詰めて。オルタキョイはクンピールの故郷と見なすことができ、巨大なクンピールを提供するクンピールの売り手がたくさんいます。あなたはあなたのクンピルを取り、素晴らしいものを楽しむことができます ボスポラスビュー オルタキョイの海辺。

総括する、イスタンブールにいる場合は、お好みの屋台の食べ物を試してみてください。可能であればカフェで試してみることをお勧めします。胃がスパイスに敏感な場合は注意してください. あなたの選択が何であれ、いくつかの写真を撮り、あなたのコメントを私たちと共有してください. これが私たちのインスタグラムです： @istanbultouristpass

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