ISTANBUL TOURIST PASS®
DOLGOZZ VELÜNK
Támogatja a
EGYÉB LINKEK
VÁROSI ÚTMUTATÓ
NÉPSZERŰ LÁTNIVALÓK
Vezetett múzeumi túrák
Történelmi tereptárgyak
Szórakozás
Magánszolgáltatások
27-10-2022 -
Food & Drink
A 10 legjobb isztambuli utcai étel, amelyet ki kell próbálnia
Isztambul egy nyüzsgő város különböző kultúrákkal, mély történelemmel és ételválasztékkal! Utcai ételek különleges helyet foglal el a török kultúrában, de különösen Isztambulban, a street food a város identitásának elválaszthatatlan része. Még ma is fine dining éttermek Isztambulban street food ihlette tálakat szolgálnak fel.
Ebben a cikkben szeretnénk megosztani veletek a legjobb utcai étel Isztambulban hogy élvezd. Fogyasszátok, szeressétek és fényképezzetek velük. Ossza meg véleményét, megjegyzéseit, valamint fényképeit. Itt az Instagram fiókunk, kövess minket! @istanbultouristpass
bécsi kifli
The Ultimate Török utcai étel A Simit alapvetően egyfajta szezámmaggal borított bagel. De valójában ez sokkal többet jelent a törökök számára. Először meglepődhet, mennyi simitszámlálót látsz a környéken Isztambul! Vannak olyan kávézók is, mint Simit Sarayi hogy simit és más péksüteményeket élvezhess Török tea. Összegezve tehát, ha lehet, érdemes reggel kipróbálni, így friss és ropogós lesz.
Főtt vagy grillezett kukorica
Különösen a kék és a Beyoglu, sok pultot és tolókocsit láthat, ahol frissen főtt vagy grillezett sóval meghintett kukoricát árulnak. A kukoricát hagyományosan csak télen árulták, de jó hír; most élvezheti ezt a finomságot utcai élelmiszer bármikor. Ha ez az első alkalom, szerelmes leszel, de óvatosan mosolyogj evés után, lehet, hogy először tükörre lesz szükséged. :)
Sült gesztenye
Isztambul minden sarkában találkozhat ezekkel a sült gesztenye árusokkal. Az árusok tolókocsijain grillezik őket, és többnyire még a korai órákban is láthatja őket kék. Élvezze ezt a hagyományos isztambuli utcai finomságot, meg fog lepődni, ha ez az első alkalom.
Halszendvics
Isztambul ikonikusan híres halas szendvicse alapvetően grillezett vagy sült friss hal, kenyérbe töltve salátával és hagymával. Elfogyaszthatja ezt a finom szendvicset a tengerparton Eminonu, a közelben speciálisan kialakított hajókávézók találhatók Galata híd. Kipróbálhat egy ecetes csípős paprikát a szendvicshez.
Válassza ki a bérletét
Válasszon az alábbi Istanbul Tourist Pass® opciók közül, amely ingyenes hozzáférést biztosít több mint 100 legnépszerűbb látnivalóhoz, túrákhoz és alapvető helyi szolgáltatásokhoz, több mint 80%-os megtakarítással.
Töltött kagyló
A kagylókat frissen gyűjtik be Boszporusz és különleges rizzsel tálaljuk bennük. Ezek az utcai árusok által árusított kagylók nem nyersen, hanem rizzsel és fűszerekkel főznek. Kifejezetten este és éjszaka árusítják őket Isztambul. A kagylóban lévő rizsre érdemes citromot tenni. Vigyázz, mert megeshetsz 20+ kagyló anélkül, hogy tudnánk, mert finomak!
Nedves Burger
Ezek elképesztően finomak kis hamburgerek nedvesek, mert a kenyerüket finom paradicsomszószba áztatják. A belsejében van egy fűszeres fasírt, amiben fokhagyma is van. Bár ma már más kávézókban is szolgálják őket, ezeknek a nedves hamburgereknek a szülővárosa az Taxim tér. Imádni fogod, különösen a török sós íróval ayran.
Kokorec
Kokorec gondosan megtisztított báránybelekkel készítjük és faszén tűzön grillezzük. Főzés után darabokra vágjuk, és vágás közben ízlés szerint fűszereket adunk hozzá. Ezt a finom ételt gyakran szendvicsben tálalják. Hagyományosan fogyasztják éjjel Isztambulban de ezt a finomságot bármikor élvezheti, ha éhes. Mivel lehet, hogy számodra más az íze, ezért először válassz kisebb szendvicset.
Sült krumpli
Kumpir alapvetően a sült burgonya vajjal, sajttal, kolbásszal és néhány tetszőleges salátával töltve. Ortaköyt a kumpir szülővárosának tekinthetjük, rengeteg kumpir árus kínál hatalmas kumpirokat. Előveheti a kumpirt, és élvezheti a csodálatosat Boszporusz kilátás a tengerparton Ortakoyban.
Összefoglalva, ha Isztambulban tartózkodik, meg kell próbálnia az általa választott street foodot. Javasoljuk, hogy lehetőség szerint kávézókban kóstolja meg, és néhányuknak legyen óvatos, ha gyomra érzékeny a fűszerekre. Bármit is választ, készítsen néhány fényképet, és ossza meg velünk észrevételeit. Íme az Instagramunk: @istanbultouristpass
Ha feltölti energiáját finom falatokkal, most itt az ideje megtekintheti az Istanbul Tourist Pass 100+ INGYENES látnivalóját. A pénztárcájának megfelelő, könnyen használható, és nagyszerű vezetett túrákat tartalmaz!
FAQ
Mi a 10 legjobb török utcai étel?
- Simit (szezámhéjas bagel)
- Grillezett vagy főtt kukorica
- Grillezett gesztenye
- Kokorec (szénben grillezett báránybél)
- Halszendvics (friss Boszporusz hal)
- Nedves burger (paradicsomszószba áztatva)
- Töltött kagyló (fűszeres rizzsel töltött)
- Kumpir (előételekkel töltött sült burgonya)
- Rizs csirkével a tetején
- Börek (török pogácsák)
Biztonságos a street food fogyasztása Törökországban?
Isztambulban többnyire biztonságos utcai ételeket enni, mert az árusokat alaposan ellenőrzik a hatóságok.
Melyik Isztambul leghíresebb utcája?
Istiklal Caddesi Isztambul leghíresebb utcája. Istiklal Caddesi Beyogluból indul és Galatában ér véget.
Olcsó az utcai étel Isztambulban?
Igen, olcsóbb, mint a kávézók és éttermek ételei.
Mi a leggyakoribb utcai étel Isztambulban?
A Simit és a borek a leggyakoribb utcai ételek Isztambulban.
