इस्तांबुल पर्यटक पास®
हमारे साथ कार्य करें
अन्य लिंक
शहर मार्गदर्शक
लोकप्रिय आकर्षण
निर्देशित संग्रहालय यात्राएँ
ऐतिहासिक स्थल
निजी सेवाएँ
19-10-2020 -
खाद्य और पेय
बोस्फोरस का सबसे रोमांटिक रेस्तरां: मेडेन का टॉवर
मेडेन टॉवर निश्चित रूप से इस्तांबुल के सबसे प्रतिष्ठित आकर्षणों में से एक है। आप इस प्रतिष्ठित आइलेट टॉवर को बोस्फोरस की कई तस्वीरों में देख सकते हैं। हालांकि यह काफी छोटा है, यह हर महीने हजारों आगंतुकों को आकर्षित करने के लिए पर्याप्त है। यदि आप टॉवर पर जाना चाहते हैं, तो ऊपर से शहर को देखें और मेडेन टॉवर रेस्तरां में भोजन का आनंद लें, यहां वह सब कुछ है जो आपको जानना चाहिए।
मेडेन का टॉवर इतिहास
जबकि मेडेन टॉवर इस्तांबुल आज हम जानते हैं कि 1725 में बनाया गया था, मूल टावर के निर्माण की कोई सटीक तारीख नहीं है। इतिहासकारों का अनुमान है कि वर्ष 1110 में, बीजान्टिन सम्राट एलेक्सियस कॉमनेनस द्वारा वहां एक लकड़ी का वॉचटावर बनाया गया था। यह एक पत्थर की दीवार से घिरा हुआ था जो टावर और उसके चालक दल की रक्षा करता था। इस्तांबुल पर कब्जा करने के बाद ओटोमन्स ने टावर का पुनर्निर्माण किया, लेकिन 1719 के वर्ष में हुई आग के कारण उस टावर को भारी नुकसान पहुंचा था। 1725 में पुनर्निर्मित, यह तब से लंबा खड़ा है, लेकिन इसमें कई अन्य बहाली भी देखी गईं, अर्थात् में 1731, 1734, 1763, 1832, 1945 और 1998। सुल्तान महमूत द्वितीय के संगमरमर के हस्ताक्षर (जिसे "तुघरा" कहा जाता है) के साथ एक शिलालेख अपने समय के एक प्रमुख सुलेखक रकीम एफेंदी द्वारा मेडेन टॉवर के दरवाजे के ऊपर लगाया गया था। 1857 में, टावर में एक लालटेन जोड़ा गया और इसे लाइटहाउस के रूप में इस्तेमाल किया जाने लगा।
मेडेन के टॉवर पर कैसे जाएं
मेडेन का टॉवर सालाकक पड़ोस में उस्कुदर के तट के पास स्थित है। यूरोपीय पक्ष से, आप सीधे कबाटास से मेडेन टॉवर के लिए छोटे घाट ले सकते हैं। कार्यदिवसों के दौरान, ये फ़ेरी प्रति घंटा उड़ान भरती हैं, जो दोपहर 12 बजे से शुरू होकर शाम 6 बजे तक चलती हैं। सप्ताहांत में, यह सुबह 10 बजे शुरू होता है और अंतिम नौका शाम 6 बजे उड़ान भरती है। यदि आप घंटे के अंत तक इंतजार नहीं करना चाहते हैं, तो आप बेसिकटास या एमिनोनु से घाटों के साथ उस्कुदर जा सकते हैं, या उस्कुदर स्टॉप पर जाने के लिए मारमार का उपयोग कर सकते हैं। फिर, सालाकाक पड़ोस में जाएं और हर 15 मिनट में बंद होने वाली शटल की प्रतीक्षा करें, जो सुबह 9.15 बजे से शुरू होकर शाम 6.30 बजे तक चलती है।
मेडेन्स टावर रेस्टोरेंट
अपनी छत से इस्तांबुल के अद्वितीय दृश्य प्रदान करने के अलावा, मेडेन टॉवर की पहली मंजिल पर एक रेस्तरां भी है। जाने से पहले आरक्षण करना सुनिश्चित करें क्योंकि यह स्थान लगभग हमेशा भरा रहता है। हम अत्यधिक अनुशंसा करते हैं कि आप इस्तांबुल में सबसे अच्छे दृश्यों में से एक के साथ इस रेस्टोरेंट के महान व्यंजनों का आनंद लें, खासकर यदि आप एक पर हैं तुर्की खाद्य यात्रा।
मेडेन टॉवर रेस्तरां मेनू कई अलग-अलग विकल्प शामिल हैं। इसके वैकल्पिक मेनू में हॉर्स डी'ओवरेस प्लेटर है, जिसमें शामिल है लहसुन और डिल के साथ गाढ़ा दही, बैंगन का सलाद, वृद्ध चेडर चीज़, स्मोक्ड ट्राउट, फेटा चीज़, अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल में भरवां मिर्च, कुचले हुए अखरोट की डिश, बासी रोटी, ताहिनी, जैतून का तेल, लाल मिर्च और अखरोट का फैलाव, और भुना हुआ लाल मिर्च। वैकल्पिक मेनू में चुकंदर सलाद के साथ मोज़ेरेला बरेटा, सुल्तान की पेस्ट्री, हिंगल, रिकोटा चीज़ रैवियोली, सैल्मन हैरिसा, लैंब कॉन्फिट, चिकन शशलिक, चॉकलेट मूस, केले के पाई और नारियल के साथ चॉकलेट नूगट भी हैं।
अपना पास चुनें
नीचे दिए गए इस्तांबुल टूरिस्ट पास® विकल्पों में से चुनें, जो 100% से अधिक बचत के साथ 80+ शीर्ष आकर्षण, पर्यटन और आवश्यक स्थानीय सेवाओं तक मुफ्त पहुंच प्रदान करता है।
5 दिन पास
वयस्क
€300
€210
बच्चा
€235
€165
चुनते हैं
7 दिन पास
वयस्क
€335
€235
बच्चा
€255
€180
चुनते हैं
10 दिन पास
वयस्क
€370
€260
बच्चा
€275
€195
चुनते हैं
1 दिन पास
वयस्क
€170
€120
बच्चा
€125
€90
चुनते हैं
2 दिन पास
वयस्क
€210
€150
बच्चा
€160
€115
चुनते हैं
3 दिन पास
वयस्क
€255
€180
बच्चा
€200
€140
चुनते हैं
4 दिन पास
वयस्क
€275
€195
बच्चा
€210
€150
चुनते हैं
दूसरे मेनू को एक्सक्लूसिव सिलेक्शन मेनू कहा जाता है और इसमें स्मोक्ड सैल्मन और स्टफ्ड ड्राय ऑबर्जिन के साथ एक ही हॉर्स डी'ओवरेस प्लैटर होता है। इसके बाकी हिस्से में ब्रेसाओला कार्पैसिओ, एवोकैडो और झींगा कॉकटेल, डक गोजा, स्टफ्ड मीटबॉल, मेन्यूअर सॉसेड सी बास, वील रिब्स, वील पट्टिका स्लाइस, आइसक्रीम और ताहिनी, शाहबलूत और कारमेल बावरोइस और लावा चॉकलेट केक के साथ मुनाफाखोरी। मेडेन टॉवर का रेस्तरां स्थानीय और आयात लाल और सफेद वाइन, गुलाब वाइन, स्पार्कलिंग वाइन, शैंपेन, रैकिस, बीयर, वोदका, जिन, रम्स, लिकर, व्हिस्की, कॉकटेल और बढ़िया कॉन्यैक आयात करता है। यदि आप मादक पेय नहीं चाहते हैं, तो आप कॉफी, आइस टी, फलों के रस या सोडा ले सकते हैं।
मेडेन के टॉवर के बारे में किंवदंतियाँ
मेडेन के टॉवर किंवदंतियों अपने विशाल इतिहास से जुड़े हुए हैं। किंवदंतियों में से एक में कहा गया है कि एक बार एक सम्राट था जिसकी एक बेटी थी जिसे वह बहुत प्यार करता था। एक दैवज्ञ ने भविष्यवाणी की कि वह अपने 18 वें जन्मदिन में एक जहरीले सांप द्वारा काट लिया जाएगा और मर जाएगा। इस भविष्यवाणी से घबराकर बादशाह ने अपनी बेटी को सांपों से दूर रखने के लिए उसे जमीन से जितना हो सके दूर रखने का फैसला किया। इस उद्देश्य के लिए, वह अपनी बेटी के रहने के लिए बोस्फोरस के बीच में एक टावर के निर्माण का आदेश देता है। टावर के निर्माण के बाद, सम्राट नियमित रूप से अपनी बेटी से मिलने जाता था, यह सुनिश्चित करता था कि वह अच्छी स्थिति में है। अपने 18वें जन्मदिन पर, सम्राट उसके भविष्यवाणी से बचने का जश्न मनाने के लिए टावर पर फलों की एक टोकरी लाता है। लेकिन जब उसने फलों में से एक को हथियाने के लिए टोकरी तक पहुँचने की कोशिश की, तो फलों और काटने और युवती के बीच एक सर्प निकला। वह वहीं मर जाती है, जैसे दैवज्ञ ने भविष्यवाणी की थी। यहीं से "मेडेन टॉवर" नाम आता है।
एक अन्य किंवदंती हीरो और लिएंडर की बात करती है। हीरो प्रेम की देवी, एफ़्रोडाइट की शपथ लेने वाली एक पुजारी थी, और लिएंडर एक युवा व्यक्ति था जो जलडमरूमध्य के दूसरी तरफ, अबीडोस में रहता था। हीरो को उसकी पवित्रता सुनिश्चित करने के लिए एफ़्रोडाइट द्वारा एक टावर में रखा गया था। एक दिन, लिएंडर को हीरो से प्यार हो गया और वह उससे प्यार करने के लिए हर रात जलडमरूमध्य में तैरने लगा। जब वह तैर रहा था तो उसका मार्गदर्शन करने के लिए, हीरो हर रात अपने टॉवर से एक दीया जलाता था। इस दिनचर्या के साथ एक पूरी गर्मी बीत गई। एक सर्द सर्दियों की रात के दौरान, तेज हवाओं ने हीरो के दीपक में रोशनी बुझा दी और समुद्र को बड़ी लहरों से हिला दिया, इसलिए लिएंडर अपना रास्ता भटक गया और डूब गया। लिएंडर के बेजान शरीर को हीरो के टॉवर के द्वीप के किनारे पर धोया गया था। जब उसने यह देखा, तो वह उदास होकर मीनार की चोटी से कूद गई और मर गई। टावर का पुराना नाम, लिएंडर्स टॉवर, इस किंवदंती से आता है, हालांकि माना जाता है कि कहानी मूल रूप से डार्डानेल्स या हेलस्पोंट में हुई थी।
मेडेन टॉवर के पास अन्य आकर्षण
जब आप उस्कुदर में हों, तो आप एशियाई पक्ष इस्तांबुल, विशेष रूप से उस्कुदर और कादिकोय जिलों की खोज शुरू कर सकते हैं। उसके बाद, यदि आप इस्तांबुल और मेडेन टॉवर से बोस्फोरस के दृश्य को पसंद करते हैं, तो पूरा अनुभव प्राप्त करने के लिए बोस्फोरस क्रूज बुक करने पर विचार करें।
