06-08-2021 - HISTOIRE

Histoire du marché aux épices

Le bazar égyptien historique est l'un des principaux bazars d'Istanbul qui remonte aux Ottomans. Le marché servait de base commerciale étrangère à l'Empire ottoman. Aujourd'hui, c'est un bazar animé et traditionnel connu pour ses herboristes et ses nombreux souvenirs intéressants, ainsi que le complexe commercial couvert le plus connu après le Grand Bazar. Vous êtes curieux d'en savoir plus sur l'histoire de Spice Bazaar ?

Il s'appelait Egyptian Bazaar depuis sa fondation en 1660 avec des fonds du district ottoman d'Égypte. Le commerce des épices d'Istanbul se concentre sur le bazar. Spice Bazaar compte 85 magasins proposant des épices, des délices turcs et autres sucreries, des bijoux, des souvenirs, des fruits secs et des noix, etc. Un voyage à Istanbul sera incomplet sans une visite au bazar aux épices atmosphérique. Visitez le bazar égyptien, qui est plus coloré et animé pendant le Ramadan que la normale. Une visite d'Istanbul n'est jamais complète sans une visite au bazar aux épices d'Istanbul !

Quoi acheter au bazar aux épices ?

Le bazar aux épices, qui est un autre endroit pour acheter des marchandises authentiques, est également connu sous le nom de bazar égyptien. Des souvenirs tels que des tasses et des verres en porcelaine sont disponibles. 

De nombreuses variétés d'épices de Turquie et d'autres pays de l'Est sont disponibles ici. Arômes mystiques et arômes sauvages de différentes épices. Les arômes alléchants de cumin, de menthe, de cannelle et d'une pléthore d'autres herbes et épices créent ici une ambiance incroyable. Vous inclurez également des délices turcs (Lokum) et des parfums, en plus des épices. Lorsque vous visitez Istanbul, assurez-vous de visiter cet endroit pour avoir une véritable idée de l'esprit de la vieille ville !

Histoire du bazar égyptien (aux épices)

Plusieurs documents indiquent que le nom original du bazar était "New Bazaar". Il a reçu le nom de "bazar égyptien" ( turc : Mısır Çarşısı ) depuis sa fondation avec des fonds du district ottoman d'Égypte en 1660. C'est pourquoi le nom est souvent mal traduit par "bazar au maïs", puisque l'Égypte signifie "maïs" En Turquie. Le bazar était (et est toujours) la plaque tournante du commerce des épices d'Istanbul, bien que, ces dernières années, d'autres types de magasins aient de plus en plus remplacé les vendeurs d'épices. 

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La structure elle-même fait partie du complexe de la nouvelle mosquée. Le produit des magasins loués dans le bâtiment du bazar a été utilisé pour entretenir la mosquée. Il a été conçu par l'architecte de la cour Koca Kasim Aga, mais la construction a commencé dans les derniers mois de 1660 sous la supervision d'un autre architecte de la cour, Mustafa Aga ; à la suite du grand incendie d'Istanbul de 1660, qui commença le 24 juillet 1660 et dura un peu plus de deux jours (environ 49 heures, selon les chroniques d'Abdi Pacha). Suite à l'incendie, une campagne massive de reconstruction et de réaménagement a commencé dans la région, y compris la reprise des travaux de construction de la nouvelle mosquée en 1660 (la construction de la mosquée a finalement été achevée entre 1660 et 1665) et le début de la construction du bazar aux épices la même année. .

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