Eminonu & Sirkeci : votre guide ultime d'Istanbul en 2025

20-12-2023

Istanbul est plein de couleurs, d'épices et de musique. L'un des endroits les plus colorés de cette ville étonnante est le quartier d'Eminonu. Dans cet article, nous plongerons ensemble dans Eminonu et Sirkeci et découvrirons les joyaux à la fois connus et cachés de ces lieux. Mais avant de nous plonger dans Eminonu et ses richesses, voyons la meilleure façon de profiter de cette ville étonnante : le Pass touristique d'Istanbul®.

Présentation de la série d'enceintes de luxe Pass touristique d'Istanbul®, un pass entièrement numérique qui débloque les trésors d'Eminönü et au-delà. En tant que premier pass touristique à Istanbul, conçu par une agence de tourisme professionnelle avec plus de 30 ans d'expérience, le pass facilite parfaitement votre exploration de ce quartier historique. Avec accès à 100+ attractions et services, comprenant des visites guidées, des billets d'entrée coupe-file, des visites en bus à arrêts multiples à prix réduit, des croisières gratuites et des options de transport variées, le Pass touristique d'Istanbul® transforme votre visite en une expérience à couper le souffle. Parcourez sans effort les rues enchanteresses d'Eminönü, en utilisant le pass pour un voyage auto-organisé qui dévoile le meilleur d'Istanbul, en veillant à ce que chaque instant soit enrichi d'une signification culturelle et de merveilles historiques. Achetez votre pass maintenant !

 

Qu'est-ce qui rend Eminonu et Sirkeci spéciaux ?

Oubliez les musées chics et les grands palais pour une journée : parfois, la véritable magie d'une ville réside dans c'est la vie de tous les jours. A Istanbul, cette magie est la plus forte Eminönü et Sirkeci, où l'histoire parle à travers les vieux murs et où les rues animées s'animent d'activités quotidiennes. Les rues d'Eminonu sont colorées, chaotiques, bondées et pourtant incroyablement belles.

Voici pourquoi ces deux quartiers ont conquis le cœur d'Istanbul (et peut-être le vôtre aussi) :

Air parfumé aux épices et chaos coloré : Plongez dans le labyrinthe animé du Bazar aux Épices, où différentes épices se mélangent dans l'air et où les tapis vibrants brillent comme des joyaux précieux. Négociez des trésors, dégustez de délicieux baklava et perdez-vous dans ce mélange passionnant d'images et d'odeurs.

Des bateaux qui rebondissent, des ferries qui volent : Faites une promenade sur un bateau rustique sur la Corne d'Or ou prenez un ferry classique d'Istanbul sur le Bosphore. Découvrez la ville qui se déroule autour de vous, du majestueux palais de Topkapi au quartier branché de Karaköy, une vue aquatique à la fois.

L’histoire murmure à chaque coin de rue : Admirez l'impressionnant dôme du Yeni Cami, un chef-d'œuvre de l'architecture ottomane. Suivez les traces des sultans à la gare de Sirkeci, où les trains de l'Orient Express commençaient autrefois leurs voyages légendaires.

Symphonie de cuisine de rue : Alimentez vos aventures avec de délicieuses friandises. Dégustez un délicieux balik ekmek (sandwich au poisson) au bord de l'eau, sirotez un café turc chaud sous le pont de Galata ou offrez-vous un baklava appétissant pour une fin sucrée.

Du passé au présent, de la tradition à la tendance : Promenez-vous dans les rues pavées où des générations ont fait du shopping, siroté du thé ou du café turc et discuté. Ensuite, entrez dans une galerie d'art branchée ou dans un café branché, montrant qu'Eminönü et Sirkeci vivent également au rythme de la vie moderne.

Eminönü et Sirkeci sont bien plus que de simples lieux : ils sont une expérience. Un délice sensoriel, un mélange d'histoire et de culture, un rappel que le cœur d'une ville bat véritablement dans ses rues, ses marchés et ses habitants. Alors venez, plongez-vous dans le chaos animé et laissez Eminönü et Sirkeci conquérir votre cœur également.

Histoire d'Eminonu et Sirkeci

Eminönü et Sirkeci, situées au cœur de l'histoire d'Istanbul, ont un passé aussi fascinant que les épices qui remplissent leur air. Faisons un rapide tour d'horizon de leur histoire fascinante :

Histoires anciennes

Depuis l’Antiquité : Dès le VIIe siècle av. J.-C., ces rives abritaient le port animé de Prosphorion, qui approvisionnait en nourriture la ville byzantine de l'époque. Imaginez les navires arrivant avec des céréales, les marchands négociant et les cris des marins résonnant autour de la Corne d'Or.

Gloire ottomane : Au XVe siècle, Eminönü devint le port impérial de l'Empire ottoman. De majestueuses mosquées comme la Yeni Cami et la mosquée Nurbanu Valide Sultan ont été construites, et le bazar aux épices est devenu une plaque tournante du commerce et de l'animation.

Signification du nom : À l'époque de l'Empire ottoman, Eminönü tire son nom du fait qu'elle possédait l'éminence des douanes maritimes et des douanes. En turc, Eminönü signifie "devant la justice", où « emin » signifie « justice » et « önü » signifie « devant ». Le nom vient probablement des tribunaux ottomans et des bureaux de douane sur les quais, et « Emin » était le titre d'un fonctionnaire des douanes ottomanes. Eminönü, avec le quartier de Fatih, est devenu le principal quartier d'Istanbul dans les premières années de la république.

Une porte sur le monde

L'émergence de Sirkeci : Au XIXe siècle, Sirkeci est devenue une plaque tournante ferroviaire cruciale, avec la célèbre gare de Sirkeci comme point final du légendaire Orient Express. Imaginez le glamour du passé : des passagers élégants descendant du train, de la vapeur qui monte et la promesse d'aventures exotiques à venir.

Changements modernes : Alors que l'Empire ottoman déclinait, Eminönü et Sirkeci se sont adaptés aux temps nouveaux. Aujourd'hui, ils bourdonnent d'un mélange unique de tradition et de vie moderne, attirant à la fois les habitants et les voyageurs avec leurs marchés animés et leurs trésors historiques.

Mais leur histoire continue : Eminönü et Sirkeci sont toujours en évolution, avec leurs rues pavées remplies des rires des générations, du tintement des tasses de thé et des histoires murmurées à travers les âges. Venez vous plonger dans leur charme intemporel et découvrez l'enchantement qui se déploie là où l'histoire rencontre le futur !

Où se trouve Eminönü et où se trouve Sirkeci ?

Trouver Eminönü et Sirkeci c'est comme suivre son nez – enfin, presque ! Imaginez-vous au cœur d'Istanbul, regardant les eaux scintillantes du Golden Horn. Maintenant, détournez-vous du majestueux palais de Topkapi et laissez le pont de Galata vous montrer le chemin. Ce quartier animé et animé en contrebas, rempli de ferries et débordant d'activité. C'est Eminönü, votre entrée dans les expériences vibrantes d'Istanbul.

A une courte distance, à proximité du Gare de Sirkeci, vous trouverez Sirkeci. Considérez-le comme l'ami le plus calme d'Eminönü, plein d'histoire et racontant les grands voyages de l'Orient Express. Les deux quartiers sont reliés par un réseau de rues étroites, chacune cachant des trésors potentiels.

Eminönü est un plaque tournante centrale pour toutes les options de transport. Ainsi, pour accéder à ces joyaux vivants, vous pouvez :

Naviguez à travers la Corne d'Or : Montez à bord d'un ferry depuis Karaköy ou Kabatas et regardez la ville se dérouler à l'approche des quais très fréquentés d'Eminönü.

Profitez du Bosphore : Il existe différents ferries sur lesquels vous pouvez monter pour visiter Eminonu et Sirkeci. Depuis Kadıköy, Beşiktaş et Üsküdar, vous pouvez prendre des ferries et des bateaux (les Turcs les appellent « moteur »).

Aventure tram-tastique : Prenez les tramways emblématiques T1 ou T2 qui serpentent au cœur d'Istanbul jusqu'à atteindre les arrêts de la gare Eminönü ou Sirkeci.

Bus au buzz : Montez à bord d'un bus urbain marqué Eminönü ou Sirkeci et laissez-vous guider par le rythme de la ville. Il existe de nombreux bus que vous pouvez prendre depuis Taksim et Beşiktaş jusqu'à Eminonu.

Quel que soit l'itinéraire que vous choisissez, préparez-vous pour un une expérience sensorielle délicieuse avec différentes couleurs, sons et odeurs. Eminönü et Sirkeci sont prêts à vous captiver, avec leurs secrets cachés dans chaque ruelle parfumée aux épices et dans chaque ruelle pavée. Préparez-vous à marcher, explorer et découvrir le cœur animé d'Istanbul !

Les meilleures choses à faire et à voir à Eminönü et Sirkeci

Eminönü et Sirkeci, le cœur animé d'Istanbul, offre beaucoup à vos sens et un tas d'expériences sympas. Préparez-vous à explorer un monde rempli d'histoire ancienne, de délicieuses friandises et de sites incroyables !

Mets du piment dans ta vie

Marché aux épices : Cet endroit plein d’odeurs étonnantes est une visite incontournable. Promenez-vous dans les ruelles sinueuses, négociez des épices colorées et des friandises turques, et laissez les merveilleux parfums inspirer votre aventure dans Bazar aux épices. Pendant que vous vous promenez dans le bazar aux épices, assurez-vous d'écouter votre audioguide GRATUIT!

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Place Eminönü : Ressentez l'animation de cette place animée, où les vendeurs ambulants, les pêcheurs et les capitaines de ferry créent une image de la vie quotidienne. Regardez l'eau bouger sous le pont de Galata et prenez une photo avec la mosquée Yeni en arrière-plan.

Mosquée Rüstem Pacha : Entrez dans un monde de magnifiques carreaux dans cette mosquée spéciale. Regardez les carreaux colorés d'Iznik, admirez l'écriture détaillée et ressentez l'atmosphère paisible.

Voyage dans le temps

Gare de Sirkeci : Imaginez-vous embarquer à bord du célèbre Orient Express dans cette gare branchée. Admirez les vieux trains, jetez un œil à l'intérieur des wagons restaurés et laissez-vous transporter par les sons des voyages passés.

Musée Rahmi M. Koc: Découvrez l'histoire des transports dans ce musée fascinant. Des voitures et motos anciennes aux anciens navires et trains, découvrez comment les gens se sont déplacés au fil des siècles.

Faites plaisir à vos sens

Balik Ekmek au bord de l'eau : Savourez le goût classique d'Istanbul : un sandwich au poisson fraîchement grillé avec des oignons et de la salade, tout en admirant le magnifique Bosphore.

Rituel du café turc : Savourez un café turc corsé sous le pont de Galata, une expérience authentique. Observez le bruit des bateaux, écoutez les sons de la ville et imprégnez-vous de la tradition du café turc.

Hazerbaba : Régalez-vous de la cuisine turque traditionnelle dans ce célèbre restaurant. Dégustez de délicieuses grillades et de succulents baklavas, et découvrez l'hospitalité chaleureuse qui fait la singularité de la gastronomie stambouliote.

Découvrez des joyaux cachés

Petite Sainte-Sophie : Découvrez cette version plus petite et plus ancienne de la célèbre Sainte-Sophie. Admirez son architecture byzantine, admirez ses fresques et découvrez un aspect plus calme de l'histoire religieuse d'Istanbul.

Centre Culturel Hodjapasha : Entrez dans un manoir ottoman magnifiquement restauré, devenu un centre culturel dynamique. Écoutez de la musique traditionnelle, découvrez l'art et l'artisanat turcs et imprégnez-vous de l'atmosphère authentique. Profitez de l'incroyable Spectacle de derviches tourneurs or Rythme du spectacle de danse GRATUITEMENT avec votre Pass. 

Mausolée de Baba Cafer : Sortez des sentiers battus pour découvrir ce tombeau ottoman unique. Admirez les détails des carreaux et des sculptures, découvrez l'histoire fascinante de Baba Cafer et plongez dans une partie méconnue du passé d'Istanbul.

Ceci n'est qu'un aperçu des choses incroyables qui vous attendent dans Eminönü et SirkeciAlors, enfilez vos chaussures confortables, laissez libre cours à votre esprit d'aventure et préparez-vous à explorer l'histoire animée de ces quartiers passionnants d'Istanbul ! N'oubliez pas : il y a toujours quelque chose à découvrir. Continuez à explorer, à poser des questions et à ajouter votre touche personnelle à l'histoire en constante évolution d'Eminönü et de Sirkeci.

Délices gastronomiques : les meilleurs restaurants d'Eminonu et de Sirkeci

Eminönü et Sirkeci, Riches en histoires et en animations, ces quartiers offrent également une variété de gourmandises pour le plus grand plaisir de vos papilles. De la célèbre cuisine de rue aux restaurants méconnus servant des plats classiques, préparez-vous à un voyage gourmand dans ces quartiers d'Istanbul.

Les célèbres plats de rue

Sandwich au poisson au bord de l'eau d'Eminönü : Ne manquez pas de goûter ce délice classique d'Istanbul à Eminönü. Un poisson frais grillé dans un pain croustillant, garni d'oignons et de salade, à déguster de préférence avec vue sur le magnifique Bosphore.

Donateur de blé dur au restaurant Hamdi : Entrez dans le restaurant animé d'Hamdi et découvrez l'art de préparer un döner kebab. De fines tranches de viande sont disposées sur du pain pita chaud, garnies de légumes frais et de sauces onctueuses : une explosion de saveurs à chaque bouchée.

Pâtisserie chaude à Cengelköy Börekçisi : Cet endroit est le paradis des amateurs de pâtisserie. Choisissez vos garnitures : fromage, pommes de terre, épinards et bœuf haché, pour une expérience börek unique et savoureuse.

Saveurs turques traditionnelles

Restaurant Hamdi : Savourez des plats ottomans authentiques chez Hamdi, un favori local depuis 1955. Essayez le jarret d'agneau tendre, les pâtisseries feuilletées borek et le délicieux baklava pour un véritable goût de la tradition culinaire turque.

Tarifs Eminönü Kahvecisi : Ressentez le charme d'un ancien café turc au Tarihi Eminönü Kahvecisi. Savourez un café turc corsé, dégustez des délices turcs et imprégnez-vous de l'atmosphère d'antan.

Hafiz Mustafa 1864 : Régalez-vous de douceurs dans cette confiserie historique. Fondée en 1864, Hafız Mustafa propose une large gamme de délices turcs, de lokums (bonbons turcs) et de baklavas, tous préparés selon des recettes ancestrales.

Des trésors cachés avec une cuisine incroyable

Restaurant de fruits de mer Adela : Situé sur le front de mer d'Eminönü, Adela offre une vue imprenable sur le Bosphore et des fruits de mer frais. Goûtez au poulpe grillé, aux délicieuses moules et autres spécialités de fruits de mer turques tout en profitant de la brise marine.

Restaurant Fileto : Échappez à la foule et découvrez la paisible terrasse du Fileto avec vue panoramique sur Sirkeci. Ce joyau caché sert de délicieux steaks, grillades et fruits de mer frais, parfaits pour un dîner romantique ou un déjeuner décontracté.

Pandeli : Au Pandeli, dans le bazar aux épices, savourez des plats turcs créatifs revisités avec une touche de modernité. Goûtez leur jarret d'agneau signature accompagné de purée d'aubergines fumées, leurs raviolis farcis au potiron rôti ou leurs salades rafraîchissantes : un régal pour les yeux et les papilles.

Yaka Balik Fish House : L'un des restaurants préférés du quartier pour ses fruits de mer et son poisson. Si vous recherchez une option végétarienne, c'est peut-être l'endroit idéal. Situé sous le pont de Galata, Yaka Balik offre une vue imprenable sur la Corne d'Or.

Fins douces

Gülhane Park Çay Bahçesi : Après une journée de découverte, détendez-vous avec une tasse de thé turc et des pâtisseries traditionnelles au Gülhane Park Çay Bahçesi. Profitez de l'atmosphère paisible du parc, observez la vie urbaine et savourez la douceur d'une fin parfaite à votre aventure à Eminönü et Sirkeci.

Coffeetopia Eminönü : Si vous avez envie de déguster un café expresso et de goûter à des desserts turcs modernes, Coffeetopia est une bonne alternative après une longue journée. Ils proposent des options végétariennes, végétaliennes et sans gluten.

Ceci n'est qu'un avant-goût de la de délicieuses gourmandises vous attendent à Eminönü et SirkeciAlors, venez l'esprit ouvert et affamé, et préparez-vous à découvrir les saveurs qui rendent ces quartiers d'Istanbul si uniques. N'oubliez pas que les meilleurs plats se trouvent souvent dans les coins cachés et les marchés animés ; alors continuez votre exploration et laissez vos papilles vous guider !

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Foire aux questions (FAQ)

Pour quoi Eminönü est-elle connue ?
Eminönü est connue pour son atmosphère animée, ses monuments historiques comme le bazar aux épices et la mosquée Rustem Pacha, et son front de mer animé où se rassemblent les habitants et les touristes.
D'où vient le nom Eminönü ?
Le nom Eminönü vient de l'époque ottomane, faisant référence à la présence de la douane maritime et de l'éminence douanière dans la région. En turc, Eminönü signifie « devant la justice ».
Quelle est la signification de Sirkeci en turc ?
En turc, « Sirkeci » n'a pas de signification précise. Il est dérivé des mots « ser » (tête) et « keci » (chèvre), faisant peut-être référence à un lieu où l'on élevait autrefois des chèvres.
Sirkeci est-elle en Europe ou en Asie ?
Sirkeci est situé dans la partie européenne d'Istanbul, ce qui en fait un centre de transport clé et une porte d'entrée vers le centre-ville historique.
Quelle est l'histoire d'Eminönü Istanbul ?
Eminönü possède une riche histoire qui remonte à l'Antiquité, époque à laquelle elle servait de port animé à la cité byzantine. Devenue plus tard port impérial de l'Empire ottoman, elle a vu la construction de monuments importants et s'est transformée en un quartier central d'Istanbul.
Sirkeci est-il un bon quartier où séjourner ?
Oui, Sirkeci est un quartier populaire et pratique où séjourner à Istanbul. Il offre la proximité des principales attractions, un accès facile aux transports et une ambiance charmante grâce à son architecture historique et son emplacement en bord de mer.
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