گذرنامه توریستی استانبول
با ما همکاری کنید
پیوندهای دیگر
راهنمای شهر
جاذبه های محبوب
تورهای موزه با راهنمایی
نشانه های تاریخی
سرگرمی
خدمات خصوصی
19-10-2020-
غذا نوشیدنی
رمانتیک ترین رستوران بسفر: برج دوشیزه
برج دوشیزه قطعا یکی از نمادین ترین جاذبه های استانبول است. شما می توانید این برج جزیره ای نمادین را در بسیاری از تصاویر تنگه بسفر ببینید. اگرچه بسیار کوچک است، اما برای جذب ده ها هزار بازدید کننده در هر ماه کافی است. اگر می خواهید از برج دیدن کنید، شهر را از بالای آن تماشا کنید و در رستوران Maiden's Tower از یک وعده غذایی لذت ببرید، در اینجا همه چیزهایی که باید بدانید وجود دارد.
تاریخچه برج دختر
در حالی که برج دوشیزه استانبول که امروزه می دانیم در سال 1725 ساخته شده است، تاریخ دقیقی برای ساخت برج اصلی وجود ندارد. مورخان تخمین می زنند که در سال 1110، یک برج دیده بانی چوبی توسط امپراتور بیزانس، الکسیوس کومننوس، در آنجا ساخته شد. اطراف آن را یک دیوار سنگی احاطه کرده بود که از برج و خدمه آن محافظت می کرد. عثمانی‌ها پس از تصرف استانبول، این برج را بازسازی کردند، اما این برج به دلیل آتش‌سوزی در سال 1719 به شدت آسیب دید. این برج که در سال 1725 بازسازی شد، از آن زمان تاکنون پابرجا بوده است، اما بسیاری از بازسازی‌های دیگر را نیز دیده است. 1731، 1734، 1763، 1832، 1945 و 1998. کتیبه ای با امضای سلطان محمود دوم از سنگ مرمر (به نام "طغره") توسط رکیم افندی، خوشنویس برجسته زمان خود، بالای درب برج دوشیزه قرار گرفت. در سال 1857 یک فانوس به برج اضافه شد و از آن به عنوان فانوس دریایی استفاده شد.
چگونه به برج دوشیزه برویم
برج Maiden's Tower در نزدیکی سواحل Uskudar، در محله Salacak واقع شده است. از سمت اروپایی، می توانید مستقیماً با کشتی های کوچک از Kabatas به برج Maiden's Tower بروید. در روزهای هفته، این کشتی‌ها به صورت ساعتی پرواز می‌کنند که از ساعت 12 بعد از ظهر شروع می‌شود و تا ساعت 6 بعد از ظهر ادامه دارد. در تعطیلات آخر هفته، ساعت 10 صبح شروع می شود و آخرین کشتی در ساعت 6 بعد از ظهر پرواز می کند. اگر نمی‌خواهید تا اوج ساعت منتظر بمانید، می‌توانید با کشتی از بشیکتاش یا امینونو به Uskudar بروید یا از Marmaray برای رفتن به ایستگاه Uskudar استفاده کنید. سپس به محله سالاجک بروید و منتظر شاتل هایی باشید که هر 15 دقیقه یکبار از ساعت 9.15 صبح شروع و تا ساعت 6.30:XNUMX ادامه دارد.
رستوران برج دختر
به غیر از ارائه چشم اندازهای بی نظیر از استانبول از پشت بام، برج دوشیزه یک رستوران نیز در طبقه اول خود دارد. قبل از رفتن حتماً رزرو کنید زیرا این مکان تقریباً همیشه شلوغ است. ما به شدت توصیه می کنیم که از غذاهای عالی این رستوران همراه با یکی از بهترین مناظر استانبول لذت ببرید، به خصوص اگر در تور غذای ترکیه.
منوی رستوران Maiden's Tower شامل بسیاری از انتخاب های مختلف است. منوی اختیاری آن دارای یک بشقاب Hors D'oeuvres است که شامل ماست غلیظ با سیر و شوید، سالاد بادمجان، پنیر چدار کهنه، قزل آلای دودی، پنیر فتا، فلفل شکم پر در روغن زیتون فرابکر، ظرف گردوی خرد شده، نان بیات، تاهینی، روغن زیتون، فلفل قرمز و گردو پخش شده و سرخ شده سرخ شده فلفل. منوی اختیاری همچنین دارای موزارلا مردانا با سالاد چغندر، شیرینی سلطان، هینگل، راویولی پنیر ریکوتا، هاریسا ماهی قزل آلا، گوشت بره، ششلیک مرغ، موس شکلاتی، پای بانوفی و نوقای شکلاتی با نارگیل است.
پاس خود را انتخاب کنید
یکی از گزینه های استانبول Tourist Pass® در زیر را انتخاب کنید که دسترسی رایگان به بیش از 100 جاذبه برتر، تورها و خدمات محلی ضروری را با بیش از 80 درصد صرفه جویی ارائه می دهد.
5 روز گذر
بالغ
€300
€210
کودک
€235
€165
انتخاب کنید
7 روز گذر
بالغ
€335
€235
کودک
€255
€180
انتخاب کنید
10 روز گذر
بالغ
€370
€260
کودک
€275
€195
انتخاب کنید
1 روز گذر
بالغ
€170
€120
کودک
€125
€90
انتخاب کنید
2 روز گذر
بالغ
€210
€150
کودک
€160
€115
انتخاب کنید
3 روز گذر
بالغ
€255
€180
کودک
€200
€140
انتخاب کنید
4 روز گذر
بالغ
€275
€195
کودک
€210
€150
انتخاب کنید
منوی دوم Exclusive Selection Menu نام دارد و دارای همان بشقاب Hors D'oeuvres با اضافه کردن ماهی آزاد دودی و بادمجان خشک پر شده است. بقیه آن برسائولا کارپاچیو، کوکتل آووکادو و میگو، گیوزای اردک، کوفته شکم پر، باس دریایی سس منوئر، دنده گوشت گوساله، برش های فیله گوساله، پروفیترول با بستنی و تاهین، شاه بلوط و کارامل باواروا و کیک شکلاتی لاوا. رستوران Maiden's Tower همچنین شراب های قرمز و سفید محلی و وارداتی، شراب های رز، شراب های گازدار، شامپاین، راکی، آبجو، ودکا، جین، رام، لیکور، ویسکی، کوکتل و کنیاک های خوب را سرو می کند. اگر نوشیدنی الکلی نمی خواهید، می توانید قهوه، یخ چای، آب میوه یا نوشابه مصرف کنید.
افسانه هایی درباره برج دوشیزه
افسانه های برج دوشیزه به تاریخ گسترده آن گره خورده است. یکی از افسانه ها می گوید که روزی امپراتوری بود که دختری داشت که او را بسیار دوست داشت. یک اوراکل پیشگویی کرد که او در 18 سالگی توسط یک مار سمی گزیده می شود و می میرد. امپراطور که از این پیشگویی وحشت دارد، تصمیم می گیرد دخترش را تا جایی که ممکن است دورتر از زمین قفل کند تا او را از مارها دور نگه دارد. به همین منظور دستور می دهد برجی در وسط بسفر برای ماندن دخترش بسازند و پس از ساختن برج، امپراتور مرتباً از دخترش دیدن می کرد و از وضعیت خوب دخترش اطمینان می یافت. امپراطور در هجدهمین سالگرد تولدش، سبدی میوه به برج می آورد تا فرار او از پیشگویی را جشن بگیرد. اما وقتی سعی کرد خود را به سبد برساند تا یکی از میوه‌ها را بگیرد، یک خروس از میان میوه‌ها بیرون می‌آید و زن جوان را گاز می‌گیرد. او در آنجا می میرد، همانطور که اوراکل پیشگویی کرده است. نام "برج دوشیزه" از اینجا آمده است.
افسانه دیگری از هیرو و لیندر صحبت می کند. هیرو یک کاهن بود که به الهه عشق، آفرودیت سوگند خورده بود، و لیاندر مرد جوانی بود که در آن سوی تنگه، ابیدوس زندگی می کرد. هیرو توسط آفرودیت در برجی قرار گرفت تا از تقدس خود اطمینان حاصل کند. یک روز لیاندر عاشق هیرو شد و شروع به شنا کردن هر شب از طریق تنگه کرد تا با او عشق بازی کند. هیرو برای راهنمایی او در حین شنا، هر شب از برج خود چراغی روشن می کرد. یک تابستان کامل با این روال گذشت. در یک شب سرد زمستانی، بادهای شدید نور چراغ هیرو را بیرون زد و با امواج بزرگ دریا را تکان داد، بنابراین لئاندر راه خود را گم کرد و غرق شد. جسد بی جان Leander در سواحل جزیره Hero's tower شسته شد. وقتی این را دید، با اندوه خود را از بالای برج پرتاب کرد و جان سپرد. نام قدیمی‌تر برج، برج Leander، از این افسانه گرفته شده است، اگرچه تصور می‌شود که داستان در اصل در داردانل یا هلسپونت اتفاق افتاده است.
جاذبه های دیگر در نزدیکی برج دختر
زمانی که در Uskudar هستید، می توانید کاوش در بخش آسیایی استانبول، به ویژه مناطق Uskudar و Kadikoy را آغاز کنید. پس از آن، اگر منظره استانبول و بسفر را از برج دوشیزه دوست داشتید، برای کسب تجربه کامل، یک کروز در بسفر رزرو کنید.
