گذرنامه توریستی استانبول
با ما همکاری کنید
پیوندهای دیگر
راهنمای شهر
جاذبه های محبوب
تورهای موزه با راهنمایی
نشانه های تاریخی
سرگرمی
خدمات خصوصی
03-04-2023-
غذا نوشیدنی
بهترین کافه ها و رستوران های گیاهی و وگان در استانبول 2023
اگر شما یک سفر وگان یا گیاهخواری، یافتن غذای گیاهی و گیاهی خوب در مکان هایی که بازدید می کنید می تواند کار دشواری باشد. اما نگران نباشید زیرا به خصوص در چند سال گذشته، استانبول به مکانی عالی برای یافتن گزینه های گیاهی و وگان مختلف تبدیل شده است. مانند بسیاری از کلان شهرهای جهان، همچنین در استانبول، هر روز افراد بیشتری به دلایل اخلاقی یا مرتبط با سلامتی انتخاب می کنند که گوشت یا محصولات لبنی نخورند. در نتیجه، غذاخوری های وگان و گیاهخواران بیشتری برای پذیرایی از آنها باز می شود. چندین رستوران های گیاهی و گیاهی را می توان در محله های معروف استانبول مانند تقسیم، بیولو، بشیکتاش و شیشلی در سمت اروپایی و کادکوی در سمت آناتولی پیدا کرد. غذاخوری‌هایی که اخیراً ساکنان استانبول را با طعم‌های گیاهی لذیذ خود جذب کرده‌اند، در اینجا نشان داده شده‌اند. در این مقاله قصد داریم به بررسی رستوران ها و کافه های وگان و گیاهخواری در استانبول
اما ابتدا، بیایید نگاهی به بهترین گزینه برای صرفه جویی در وقت و هزینه در حین کشف طعم های جدید بیندازیم: گذرنامه توریستی استانبول®. این اولین گذرنامه دیدنی استانبول و هنوز هم فراگیرترین آن است! وجود دارد بیش از 100 جاذبه شگفت‌انگیز، ورودی‌های موزه، تورهای راهنما، و خدمات گنجانده شده است در پاس توریستی استانبول. برای صرفه جویی در وقت و هزینه شما، ما آن را جمع آوری کرده ایم بهترین بهترینها و قیمت تکی روی آنها بگذارید! در اینجا می‌توانید مقایسه و برنامه‌ریزی کنید و بلافاصله پاس خود را خریداری کنید. بیایید نگاهی به بهترین ها بیندازیم غذاخوری های وگان و گیاهخوار در استانبول در سال 2023.
لیمونیت
تصویر الف رستوران وگان که همیشه باعث می شود مشتریان خود احساس خوشحالی کنند و در هنگام غذا خوردن مثبت بمانند، این لیمونیتا است! دکور لیمونیتا خیره کننده و رنگارنگ است و رنگ های رنگین کمان را با غذاهای لذیذ وگان ترکیب می کند. یکی از معدود رستوران های وگان استانبول با مکان های متعدد، لیموناتا است. رستوران اول در کوزیاتاگی است، در حالی که رستوران دوم در کافراگا هر دو در سمت آناتولی. در ضمن باید به Limonita Butcher اشاره کرد. قصاب وگان لیمونیتا طعم‌های معروف منطقه‌ای از جمله سوچوک، کباب، و تانتونی را در نزدیکی شعبه کافراگا سرو می‌کند. تمام غذاهایی که سرو می کنند گیاهی است و از دستور پخت آنها استفاده می کنند. فراموش نکنید تا زمانی که آنجا هستید از فروشگاه وگان آنها دیدن کنید!
نشانی: Caferağa Mh. Rıza Paşa Sk. 27/A Moda
آشپزخانه جامعه وگان
غذاهای خانگی در این شگفت انگیز کافه وگان شما را شگفت زده خواهد کرد! هر روز غذا تازه پخته می شود و طعم آن واقعا استثنایی است. مالک بسیار خوش‌آمد، علاقه‌مند به آشپزی و مشتاق پیشنهاد دادن است بهترین غذاهای گیاهی. شما بدون شک فضای این مکان استانبول را دوست خواهید داشت. بشقاب های گیاهی شامل اسکندر و کوفته، بیتیکباب، سیتان دونر، مانت، اسفناج و سیتان راویولی، لاماکون، کوفته بوسنیایی، جیب های برگ انگور پر شده با سیتان با سس لیمو، برگر، لازانیا و باقلوا ارائه می دهد. این منوی فصلی همچنین شامل برنج ترکی، فلفل شکم پر، و بادمجان، بشقاب های سرد با روغن زیتون، و همچنین اسموتی ها و کوکی ها است. برانچ و روز قارچ وحشی هر دو یکشنبه هستند.
نشانی: Lavanta Sk 14, Balat, Fatih
بار آووکادو
اکثر موارد موجود در منوی Avokado Bar Sisli از ویژگی های آن است آووکادوها. صبحانه، غذای ورودی، دسر و نوشیدنی همه در اینجا موجود است. آنها لذت های بدون قند و همچنین انتخاب های گیاهی و گیاهی را ارائه می دهند. را امتحان کنید کاری سبز آووکادوکه شامل برنج سیاه با کشمش، نخود، توفو، میکروسیب زمینی، کاری سبز، کرم نارگیل، زنجبیل، گشنیز، رب گوجه فرنگی، زردچوبه و زیره سیاه است. هر عنصری که آنها ارائه می کنند توسط دستان ماهر انتخاب شده است، از گزینه های قهوه با دقت انتخاب شده تا سبزیجات ارگانیک و با منابع پایدار. یک مکان عالی در شیشلی، آدرس اینجاست:
نشانی: Teşvikiye, Ahmet Fetgari Sk. No:29 B, Shişli
اینکاسه فنرباغچه
با کاسه های خلاقانه خود، Inkase، که با استفاده از سالم ترین تکنیک های آشپزی و غذا را به طبیعی ترین و خوشمزه ترین شکل تحویل می دهد، یک مهمانی بصری ارائه می دهد. آشپزی Inkase همیشه از تازه ترین و با دقت ترین مواد رشد یافته استفاده می کند زیرا غذاهای طبیعی و تغذیه سالم را به عنوان یک فلسفه زندگی در بر می گیرد. کاسه ها با دقت پر از غذاهایی هستند که هیچ کدام از خود را از دست نداده اند محتوای غذایی، طعم، شکل، یا رنگ در طول پخت و پز. لوبیا مکزیکی قرمز و سیاه، "گواکاموله"، پوره آووکادو، سالسا گوجه فرنگی و برنج باسماتی پخته شده با پیاز تازه، شیر، ذرت و شیر نارگیل... به شما توصیه می کنیم از جامائیکا اینکاسه که با سس فلفل بوداده درست می شود، نمونه بگیرید. و jalapenos قبل از اینکه رستوران را ترک کنید.
نشانی: Fenerbahçe, Fenerbahçe mah, Dr. Faruk Ayanoğlu Cd. no:31, Kadıköy
پاس خود را انتخاب کنید
یکی از گزینه های استانبول Tourist Pass® در زیر را انتخاب کنید که دسترسی رایگان به بیش از 100 جاذبه برتر، تورها و خدمات محلی ضروری را با بیش از 80 درصد صرفه جویی ارائه می دهد.
آشپزخانه گالاتا
با توجه به مواد اولیه و تکنیک‌های آشپزی به کار رفته، آشپزخانه گالاتا، که غذاهای گیاهی و وگان را سرو می‌کند، یکی از تحسین‌شده‌ترین و مورد علاقه‌ترین مکان‌ها است. همانطور که از نامش پیداست در گالاتا قرار دارد، این یک غذای گیاهی است که به خوبی در خانه طبخ می شود! همیشه غذاهای مختلفی وجود دارد که می توانید از بین آنها انتخاب کنید. این مکان به دلیل موقعیت مکانی آن و همچنین اشتیاق پرسنل جذاب است. گزینه های غیر گیاهی نیز وجود دارد، بنابراین اگر نمی خواهید گوشت مرغ یا گاو هنگام غذا خوردن سرو شود، به خاطر داشته باشید. از شما می‌خواهیم از پیش‌غذاهای متعدد نمونه بگیرید.
نشانی: موئيدزاده، تاتار بيي اسك. 9 ب، بی اوغلو
کافه ماهاتما
یکی از شناخته شده ترین و برجسته ترین رستوران های گیاهی در سمت آناتولی کافه مهاتما قرار دارد. با غذاهای صبحانه و ناهار که کاملاً با روغن زیتون تهیه شده است، یکی از غذاهای مورد علاقه کادکوی است. علاوه بر این ها، به شما توصیه می کنیم حمص، سوپ عدس، فلافل و کنگر فرنگی را با روغن زیتون امتحان کنید. این مکانی است که هر گیاهخوار یا گیاهخواری باید به دلیل صندلی های روشن و طراحی ساده اش از آن بازدید کند. یک کافه وگان پر جنب و جوش برای اولین بار در اواسط سال 2014 در محله Kadikoy یلدگیرمنی ظاهر شد که به خیابان باز بود و غذاخوری در داخل و خارج از خانه ارائه می کرد. غذاهای ترکی و خاورمیانه/مدیترانه ای، از جمله پلو، بلغور، پوره سیب زمینی، دلمه، سوپ عدس و خورش با بادمجان را سرو می کند. از سبزیجات فصلی و روغن زیتون فوق بکر استفاده می کند.
نشانی: Rasimpaşa Mah. پروفسور دکتر مکیت اربوداک سوک. شماره: 50/A - Kadıköy
کافه وگان استانبول
استانبول وگان چیزی بیش از یک رستوران است. سبک زندگی وگان را پذیرفته و ترویج می کند. همچنین، یک بازار وگان وجود دارد که می توانید کالاهایی را برای استفاده در خانه خریداری کنید. رستوران جهانگیر انواع مختلفی از دسرها از جمله کلوچه، کیک، پای و پودینگ برنج را با شیر گیاهی و همچنین سوپ های داغ، انتخاب صبحانه مقوی و غذاهای سالمی که برای هر زمانی از روز مناسب است سرو می کند. غذا و خدمات در استانبول وگان هر دو توسط مشتریان رستوران بسیار تحسین شده اند. ما به شما توصیه می کنیم در صورت سفر به استانبول وگان، لاماکون وگان، کوفته فله، کدو حلوایی، فلفل شکم پر یا کوفته عدس را امتحان کنید.
نشانی: فیروزاغا ماه. Türkgücü Cad. No:51/A Cihangir
هلوتیا استانبول
هلوتیا یکی از مرواریدهای تقسیم در مورد رستوران های گیاهی-گیاهی است زیرا سال ها است که برای مشتریان خود وعده های غذایی ارزان و لذیذ ارائه می دهد. با استفاده از سالاد، روغن زیتون و سایر غذاها می توانید پنج غذای مختلف درست کنید. این رستوران به خاطر خود به خوبی شناخته شده است سینه بو داده، شاتوت، هویج روغن زیتون، غذای تره فرنگی و کوفته عدس. اگر به دنبال یک رستوران گیاهی در تکسیم هستید، هلوتیا یک گزینه عالی است. هلوتیا هم گوشت سرو می کند و هم گزینه های گیاهی را ارائه می دهد. هلوتیا بشقاب هایی ارائه می دهد که شامل انواع اقلام از بوفه خود است. غذاهای وگان، سوپ‌ها و غذاهایی مانند سرخ‌کرده کدو سبز و سبزیجات خورشتی همگی در منوی غذایی هستند که روزانه در حال تغییر هستند. در اینجا می‌توانید Wi-Fi رایگان، آشپزخانه اوپن، و فضایی آرام را پیدا کنید.
نشانی: Asmalımescit Mahallesi ژنرال Yazgan Sk. شماره: 8، بی اوغلو
گوویندا استانبول
گوویندالف، تنها محل زنجیره مشهور جهانی از رستوران های گیاهی و کافه ها در ترکیه، در استانبول Mecidiyekoy واقع شده است. با غذاهای گیاهی و وگان واقعی از غذاهای هندی، ما با شما در محیطی دلپذیر در مکان کاملاً جدیدمان هستیم. مرکز یوگا گورانگا. اولین و تنها رستوران هندی کاملا گیاهی در ترکیه Govinda Istanbul است. غذاهای هندی در Govinda Istanbul در Mecidiyekoy سرو می شود و خوشمزه ترین طعم ها را دارد. در Govinda Istanbul که فقط در طول هفته باز است، منوها همیشه در حال تغییر هستند. شیرینی ها، سابجی ها و کوفته هایی که از چغندر تهیه می شوند از جمله غذاهای پرطرفدار هستند. اگر به دنبال یک کافه وگان معتبر در نزدیکی Mecidiyekoy هستید، به Govinda Istanbul بروید. به هر حال، اگر شما عاشق یوگا هستید، گوراندا یک یوگای باکتی مرکز و سازماندهی می کنند آیین های کرتان هر پنجشنبه و یکشنبه
نشانی: Büyükdere Cad. Naci Kasım Sk. آپارتمان Ayşe Hanim No:6B Mecidiyekoy
وگان ماسا
این مکان ایده آل برای نمونه a است وگان lahmacun اگر می خواهید غذای معروف ترکی را امتحان کنید اما گوشت نخورید. برای مدتی لاماکون لذیذ و دیگر غذاهای لذیذ آن را به خاطر خواهید آورد. بیشتر غذاهای سنتی ترکی که در اینجا سرو می شود در اجاق سنگی از جمله پیده و لاماکون تهیه می شود. پیده با گوشت وگان، پنیر و سیب زمینی، lahmacun، سوپ، و یک دسر منطقه‌ای به نام کادایف همگی در یک رستوران 100% وگان در ترکیه سرو می‌شوند. داشتن یک اجاق وگان برای طعم غذاهای گیاهی شگفت انگیز عالی است!
نشانی: تورکالی ماه. Mısırlıbahçe Sok. شماره: 8/A بشیکتاش
اگر سیر هستید، بیایید نگاهی به آن بیندازیم کارهای شگفت انگیز در استانبول در مورد a تور موزه کاخ دولما باغچه با راهنما? یا یک تجربه شگفت انگیز زیپ لاین با چشم انداز شگفت انگیز بسفر در Nakkastepe. وجود دارد بیش از 100 جاذبه، تجربیات، تورهای راهنما، و خدمات برای شما انتخاب شده است در اینجا می توانید لیست کاملی از موارد موجود در آن را داشته باشید گذرنامه توریستی استانبول®. اگر سوالی در ذهن دارید، فقط روی نماد واتس اپ در سمت راست این صفحه کلیک کنید. تا دفعه بعد سفر عالی به استانبول داشته باشید.
پاسخ به برخی سوالات مهم
آیا استانبول برای وگان خوب است؟
استانبول برای وگان ها مکان خوبی برای دیدن است. تعداد زیادی کافه و رستوران وگان وجود دارد. در واقع، در غذاهای ترکی، گزینه های وگان زیادی وجود دارد، اما وگان ها معمولا رستوران هایی را ترجیح می دهند که گوشت سرو نمی شود. بنابراین بهتر است قبل از رفتن کافه را بررسی کنید.
ترکیه چقدر وگان دوست است؟
رژیم غذایی بدون گوشت در ترکیه به لطف تمایلات طبیعی وگان و گیاهخواری بسیاری از دستور العمل های ترکی عملاً ساده است. به لطف غذاهای لذیذ مانند دلمه شکم پر، گوزلمه تازه (یک پنکیک شکم پر بدون لبنیات) و میوه ها و سبزیجات به راحتی در ترکیه مانند یک سلطان شام می خورید.
آیا یافتن غذای گیاهی در استانبول آسان است؟
ترکیه طیف گسترده ای از غذاهای وگان را ارائه می دهد. اینها شامل غذاهایی مانند هوموس و گوزلمه است که هر دو در همتایان وگان خود بسیار محبوب هستند، حتی در میان غیر گیاهخوارانی که این نسخه های بدون گوشت چنین غذاهای نفیس را دوست دارند.
آیا وگان بودن در ترکیه آسان است؟
ترکیه طیف گسترده ای از غذاهای عالی وگان را ارائه می دهد. آنها شامل غذاهایی مانند هوموس و گوزلمه هستند، که هر دو در همتایان وگان خود بسیار محبوب هستند، حتی برای کسانی که گیاهخوار نیستند و این نسخه های بدون گوشت از چنین غذاهای لذیذ نفیس را دوست دارند.
آیا ترکیه غذاهای گیاهی خوبی دارد؟
استانبول دارای طیف گسترده ای از رستوران ها، و همچنین مشاغل و افراد محلی است که از وگان ها و گیاهخواران پذیرایی می کنند. برخلاف غذاهای لذیذ محلی، با وجود افزایش محبوبیت اخیر، مکان‌های زیادی برای یافتن غذاهای گیاهی در استانبول و ترکیه وجود ندارد.
آیا سیمیت وگان است؟
بله، غذای معروف ترکیه ای سیمیت اگر در خیابان بخرید، گیاهی است. اما فراموش نکنید که انواع مختلفی از سیمیت ها در نانوایی ها یا شیرینی فروشی ها وجود دارد، قبل از خرید از آنجا، فقط بپرسید که آیا گیاهی است یا خیر.
