سوپرمارکت ها و فروشگاه های مواد غذایی در استانبول: مروری بر نکات خرید

استانبول یک است شهری پر جنب و جوش و جهان وطن با یک سنت غنی آشپزی چه به دنبال محصولات تازه باشید، چه غذاهای لذیذ محلی یا مارک های بین المللی، مطمئناً آن را در یکی از سوپرمارکت ها و خواربار فروشی های شهر پیدا خواهید کرد.

برای بازدیدکنندگان از استانبول، داشتن یک دید کلی از انواع مختلف سوپرمارکت ها و فروشگاه های مواد غذایی موجود مفید است، و به همین دلیل است که ما اینجا هستیم تا تمام اطلاعاتی را که باید بدانید در اختیار شما قرار دهیم! از بزرگترین و شناخته شده ترین سوپرمارکت ها استانبول برای گزینه های مقرون به صرفه تر، تنوع بسیار زیادی را به شما ارائه می دهد. به خصوص اگر مانند نویسنده این مقاله، عاشق بازدید از سوپرمارکت ها در هنگام بازدید از کشورهای خارجی هستید، قطعا این پست را دوست خواهید داشت! اما قبل از اینکه به دنیای بازار بپردازیم، بیایید نگاهی به بهترین چیزی که می‌توانید برای یک سفر رویایی در استانبول داشته باشید داشته باشیم: گذرنامه توریستی استانبول®.

گذرنامه توریستی استانبول® ابزاری ارزشمند برای بازدیدکنندگانی است که زندگی پر جنب و جوش استانبول را کاوش می کنند. در حالی که سوپرمارکت ها بخشی ضروری از زندگی روزمره در شهر هستند، این پاس دیجیتال منحصر به فرد درها را به روی انبوهی از تجربیات فرهنگی و تاریخی باز می کند. با دسترسی به بیش از 100 جاذبه و خدماتگذرنامه توریستی استانبول ® به مسافران این امکان را می دهد که از تورهای با راهنما، بلیط های ورودی بدون هزینه، و گزینه های حمل و نقل با تخفیف در میان بسیاری از مزایای دیگر لذت ببرند. این اولین پاساژ شهری توریستی در استانبول است که توسط یک فرد معتبر طراحی شده است 30+ آژانس گردشگری مجرب. بنابراین، هنگام خرید مواد غذایی در استانبول، فراموش نکنید که کارهای روزمره خود را با پاس توریستی استانبول تکمیل کنید تا از اقامت خود در این شهر مسحور کننده نهایت استفاده را ببرید. اکنون بیایید مروری دقیق تر از سوپرمارکت ها و فروشگاه های مواد غذایی موجود در شهر داشته باشیم.

انواع مراکز خرید مواد غذایی در استانبول

استانبول دارای طیف گسترده ای از مراکز خرید خواربار فروشی است، از جمله سوپرمارکت های بزرگ تا بازارهای کوچک محلی. در اینجا مروری کوتاه بر انواع مختلف خواربار فروشی ها و بازارهای موجود در این شهر است:

سوپرمارکت در استانبول

سوپرمارکت ها هستند رایج ترین نوع فروشگاه مواد غذایی در استانبول آنها طیف گسترده ای از محصولات از جمله محصولات تازه، گوشت، غذاهای دریایی، لبنیات، محصولات پخته شده و مواد غذایی را ارائه می دهند. سوپرمارکت ها نیز دارای یک انتخاب خوبی از مارک های بین المللی. در بخش بعدی نگاهی به برندهای خاص خواهیم داشت.

سوپرمارکت های تخفیف دار استانبول

سوپرمارکت های تخفیف دار ارائه می کنند انتخاب محدود محصولات اما با قیمت های پایین تر از سوپرمارکت های سنتی. سوپرمارکت‌های تخفیف‌دار گزینه خوبی برای خریدارانی هستند که بودجه‌ای دارند یا کسانی که به دنبال اقلام خاصی مانند محصولات تازه یا لبنیات هستند. در بخش بعدی نگاهی به این خواهیم داشت مارک های بازار تخفیف و همچنین سایر برندهای محبوب بازار.

بازارها و بازارهای محلی استانبول

بازارهای محلی مکانی عالی برای یافتن محصولات تازه، گوشت، غذاهای دریایی و سایر غذاهای محلی است. بازارهای محلی همچنین مکان‌های خوبی برای چانه‌زنی با فروشندگان بود، اما در سال‌های اخیر چانه‌زنی روش رایجی نبوده و به طور کلی پذیرفته نشده است. بازارهای محلی عموماً روباز و روزانه هستند. به عنوان مثال، می توانید یک مورد بسیار محبوب را ببینید، یک شنبه بازار بشیکتاش. می توانید میوه ها و سبزیجات تازه و همچنین فرش، لباس و لوازم آشپزخانه را پیدا کنید.

فروشگاه های مواد غذایی ارگانیک در استانبول

اینها هستند جدیدترین های شهر! در حالی که غذاهای تمیز در حال تبدیل شدن به روند هستند، مردم شروع به جستجوی بیشتر غذاهای ارگانیک می کنند. فروشگاه های مواد غذایی ارگانیک طیف گسترده ای از محصولات ارگانیک از جمله محصولات تازه، گوشت، لبنیات و مواد غذایی را ارائه می دهند. محصولات ارگانیک معمولاً گران تر از محصولات معمولی هستند، اما اغلب به عنوان سالم تر و پایدارتر دیده می شوند. می‌توانید فروشگاه‌های ارگانیک را در برخی از مراکز خرید گران‌قیمت مانند Istinye Park یا Kanyon پیدا کنید. 

خواربار فروشی های تخصصی استانبول 

خواربارفروشی های تخصصی طیف گسترده ای از محصولات را در یک دسته خاص مانند پنیر، شراب یا شکلات ارائه می دهند. آنها مکان خوبی برای یافتن محصولات منحصر به فرد و با کیفیت هستند. این فروشگاه ها بیشتر دارای برندهای بین المللی هستند که مستقیماً به ترکیه وارد نمی شوند. شما می توانید این فروشگاه ها را در نیشانتاشی، مودا یا بشیکتاش بیشتر به خصوص اگر به سس های مختلف مانند سریراچا یا سس های ترش و شیرین علاقه دارید، این بازارها را دوست خواهید داشت! 

فروشگاه های مواد غذایی قومی در استانبول 

خواربارفروشی های قومی طیف گسترده ای از محصولات را از کشورها یا مناطق خاص ارائه می دهند. آنها مکان خوبی برای یافتن مواد تشکیل دهنده هستند غذاهای بین المللی برای یکی از معروف ترین نمونه های این فروشگاه ها، بازار چین را دقیقاً در کنار میدان تقسیم در خیابان Gümüşsuyu بررسی کنید. شما می توانید محصولات مختلف چینی و حتی ژاپنی را با قیمت های عالی پیدا کنید. همچنین در آکسارای در محله فاتح شما می توانید بسیاری از خواربار فروشی های سوری، ایرانی یا عربی پیدا کنید و محصولات قومی مختلف را ببینید. ضمناً بازدید را فراموش نکنید Eatly در مرکز زورلو برای یک بازار عالی ایتالیا در Eatly، می توانید هر چیزی ایتالیایی از پنیر شگفت انگیز گرفته تا ژامبون و حتی شراب های عالی پیدا کنید. Eatly همچنین نان ایتالیایی را در مغازه بپزید، بنابراین مراقب بوهای خوشمزه باشید!

فروشگاه های مواد غذایی آنلاین که می توانید در استانبول خرید کنید

آنلاین بودند فروشگاه های مواد غذایی در ترکیه قبل از همه‌گیری، اما درست بعد از همه‌گیری، خرید آنلاین مواد غذایی به یکی از راه‌های اصلی خرید مواد غذایی برای مردم تبدیل شد. فروشگاه های مواد غذایی آنلاین به شما این امکان را می دهند که مواد غذایی خود را به صورت آنلاین سفارش دهید و درب منزل تحویل بگیرید. این یک گزینه مناسب برای افرادی است که مشغول هستند یا برای رفتن به یک فروشگاه مواد غذایی مشکل دارند. شما می توانید یک برنامه داشته باشید و به راحتی نیازهای خود را از طریق آن سفارش دهید Getir، Migros Hemen، Carrefour، Trendyol Go، Cepte Şok، یا برنامه دیگری به انتخاب شما

برترین سوپرمارکت های زنجیره ای در استانبول

وقتی صحبت از سوپرمارکت‌های زنجیره‌ای در استانبول می‌شود، این شهر انتخاب‌های متنوعی را برای ملاقات‌های مختلف ارائه می‌دهد ترجیحات و نیازها در اینجا نگاهی عمیق به برترین سوپرمارکت های زنجیره ای داریم:

میگروس

به عنوان بزرگترین و محبوب ترین سوپرمارکت زنجیره ای در ترکیه، میگروس برای کسانی که به دنبال طیف گسترده ای از محصولات، از جمله محصولات تازه، گوشت، غذاهای دریایی، لبنیات، محصولات پخته شده و مواد غذایی هستند، گزینه ای مناسب است. میگروس به دلیل اقلام باکیفیت، خدمات مشتریان برجسته، و مکان‌های قابل دسترسی آسان در سراسر استانبول مشهور است. این یک گزینه عالی برای کسانی است که به تنوع و راحتی محصول اهمیت می دهند. شما می توانید مشروبات الکلی را در اکثر بازارهای Migros پیدا کنید. 

میگروس به عنوان یک زنجیره همچنین دارای یک گروه بازار کوچکتر به نام Macrocenter برای محصولات پیشرفته خود مانند غذاهای ارگانیک و مارک های با کیفیت است. ماکروسنتر یک برند کوچکتر و مجلل تر Migros است که انتخاب گسترده تری از مارک های بین المللی و غذاهای ارگانیک با کیفیت بالا را ارائه می دهد. فروشگاه‌های Macrocenter عموماً کوچک‌تر و گران‌تر از فروشگاه‌های سنتی Migros هستند، اما تجربه خرید منحصر به فرد و تخصصی‌تری را ارائه می‌دهند.

کارفور SA

ارائه انتخابی مشابه Migros، کارفور SA به دلیل قیمت های رقابتی و فروش مکرر خود متمایز است. اگر در جستجوی بهترین معاملات در مورد مواد غذایی هستید، CarrefourSA یک انتخاب عالی است. راحتی مکان های متعدد آن در سراسر استانبول به جذابیت آن می افزاید. Carrefour همچنین برای گزینه های نوشیدنی الکلی، به ویژه برای شراب و آبجو عالی است. 

در برخی از مناطق استانبول می توانید ببینید بازارهای لذیذ کارفورسا، که در آن می توانید میوه ها و سبزیجات ارگانیک، غذاهای لذیذ، سس های خاص و غیره را پیدا کنید. بازارهای Unline Macrocenters، Carrefour Gourmet معمولاً به اندازه یک سوپرمارکت معمولی Carrefoursa بزرگ هستند. به عنوان نویسنده مقاله، به شما توصیه می کنم که میوه های تازه و انواع ماکارونی دیوانه وار Carrefour Gourmet را بررسی کنید. 

هایپر مارکت مترو

برای کسانی که قصد پختن غذا برای خانواده ها یا گروه ها را دارند، مترو یک است سوپرمارکت های زنجیره ای عمده فروشی که برای طیف گسترده ای از محصولات تخفیف عمده ارائه می کند.

در کنار عرضه های گسترده آن، مارک های بین المللی و اقلام غذایی لذیذ را نیز خواهید یافت. در حالی که فروشگاه‌های مترو در استانبول به اندازه فروشگاه‌های دیگر گسترده نیستند، اما معمولاً از بازارهای Migros یا CarrefourSA بزرگ‌تر هستند. Metro Grossmarkets دارای طیف گسترده ای از نوشیدنی های الکلی مانند شراب، آبجو، و مشروبات الکلی است.

BIM

اگر خریدار بودجه ای هستید یا به دنبال اقلام خاصی مانند محصولات تازه یا لبنیات هستید، BIM یک سوپر مارکت زنجیره ای تخفیف دار است ارزش در نظر گرفتن در حالی که فروشگاه های BIM ممکن است در مقایسه با سایر فروشگاه های زنجیره ای انتخاب محدودتری داشته باشند، آنها به راحتی در سراسر استانبول قرار دارند.

کلید شما برای استانبول

فرصت را از دست ندهید! زمان باقی مانده برای دریافت:

05

ساعت

22

دقیقه

54

ثانیه

برنامه ریزی سفر استانبول شما؟

گذرنامه توریستی استانبول®️ آیا رمز عبور دیجیتال شما برای ... است؟ بیش از 100 جاذبه، از جمله برترین دیدنی‌های استانبول، تورهای همراه با راهنما و تجربیات منحصر به فرد. این به شما این امکان را می‌دهد دسترسی پرش از خط و هیچ چیزی برای پرداخت در محل وجود ندارد.

✓ اعتبار برای 1 سال

✓ بلیط QR موبایل

✓ از خطوط بلیط بگذرید

✓ ذخیره حداکثر 50٪

جاذبه‌های برتر و بیش از ۱۰۰ جاذبه و تجربه شامل:

هاگیا سوفیا

برج گالاتا

کاخ توپکاپی

مخزن باسیلکا

کاخ دولماباهچه

تخفیف ویژه خود را مطالبه کنید!

5٪ OFF

€139

بلیط یک روزه، قیمت بزرگسال

پاس من را دریافت کنید

استفاده از کد PROMO5 در پرداخت

پیشنهاد زمان محدود

⭐ مورد اعتماد بیش از ۲ میلیون مسافر از سال ۲۰۱۳ ⭐
تضمین ۱۰۰٪ پس‌انداز

بازارهای BIM نیز دارای یک گروه بازار سطح بالا هستند پرونده که در آن می توانید محصولات لذیذ، به ویژه کالاهای منجمد را پیدا کنید. بازارهای فایل در حال حاضر فقط در بخش آناتولی استانبول هستند. در BIM و File نمی توانید مشروبات الکلی یا سیگار پیدا کنید. اصلا در این بازارها فندک هم نمی فروشند!

ŞOK

مشابه BIM، SOK یکی دیگر از سوپرمارکت های زنجیره ای تخفیف دار با تمرکز بر محصولات لبنی تازه و غذاهای اساسی مانند حبوبات است. حضور گسترده آنها در شهر آنها را به گزینه ای مناسب تبدیل می کند، اگرچه انتخاب محصول آنها ممکن است به اندازه برخی از سوپرمارکت های زنجیره ای دیگر گسترده نباشد.

برخلاف دیگر سوپرمارکت‌های زنجیره‌ای، ŞOK تنها برند بازاری است که این شرکت ارائه می‌کند. منصفانه است که بگوییم ŞOK یک شبکه میوه و سبزیجات تازه عالی دارد. به عنوان نویسنده این مقاله، من همیشه سبزیجات خود را از بازارهای ŞOK خریداری می کنم زیرا هم ارزان تر و هم تازه تر از بازارهای دیگر هستند. شما نمی توانید مشروبات الکلی را در ŞOK پیدا کنید اما سیگار و فندک را می توانید پیدا کنید.

A101

A101، بسیار شبیه BIM و SOK، یک سوپرمارکت زنجیره ای تخفیف دار است که به خاطر محصولات تازه و محصولات لبنی خود شناخته شده است. با فروشگاه های پراکنده در استانبول، A101 یک انتخاب مقرون به صرفه است، اگرچه ممکن است به اندازه برخی از همتایان خود انتخاب گسترده ای ارائه نکند.

همه این فروشگاه های تخفیف به طور کلی مکان های عالی برای خرید تنقلات و نوشابه هستند. آنها شما مشروبات الکلی نمی فروشند. شما نمی توانید مشروبات الکلی را در A101 پیدا کنید اما می توانید سیگار و فندک بخرید.

انتخاب درست سوپرمارکت های زنجیره ای در استانبول بستگی به نیازها و ترجیحات فردی شما دارد. برای طیف گسترده ای از محصولات، اقلام با کیفیت بالا و خدمات مشتری درجه یک، Migros یک گزینه عالی است. اگر مشتاق یافتن بهترین معاملات مواد غذایی هستید، CarrefourSA راهی برای رفتن است. برای تخفیف های عمده و گردهمایی های بزرگ، مترو بهترین گزینه شماست. با بودجه محدود؟ BIM، SOK، و A101 انتخاب های خوبی هستند. صرف نظر از انتخاب خود، غذای مورد نیاز خود را با قیمتی متناسب با بودجه شما در استانبول پیدا خواهید کرد.

متمایز کردن بازارهای دیگر در استانبول

استانبول یک است بهشت خریداران، با طیف گسترده ای از سوپرمارکت ها برای انتخاب. چه به دنبال محصولات تازه، گوشت، غذاهای دریایی، لبنیات، محصولات پخته شده یا مواد غذایی باشید، مطمئناً آن را در یکی از سوپرمارکت‌های متعدد شهر پیدا خواهید کرد. اما دیگر

بازارها و بازارهای محلی

بازارهای محلی و بازارها راهی عالی برای تجربه فرهنگ اصیل استانبول هستند. آنها طیف گسترده ای از محصولات تازه، گوشت، غذاهای دریایی، لبنیات، محصولات پخته شده، ادویه جات ترشی جات و سایر غذاهای محلی را ارائه می دهند. بازارها و بازارهای محلی نیز مکان مناسبی برای چانه زنی با فروشندگان هستند.

برخی از محبوب ترین ها بازارها و بازارهای محلی استانبول عبارتند از:

• بازار کشاورزان Kadıköy
• بازار ماهی بشیکتاش
• بازار سبزیجات باکرکوی
• بازار ادویه امینونو
• بازار بزرگ
• Mısır Çarşısı (بازار ادویه مصر)
• Yeni Cami Çarşısı (بازار مسجد جدید)
• شنبه بازار بشیکتاش
• بازار ارگانیک اولوس شنبه ها

فروشگاه های تخصصی و لذیذ

استانبول نیز تعدادی از فروشگاه های تخصصی و لذیذ که اقلام غذایی بی نظیر و باکیفیت را ارائه می دهند. این فروشگاه ها مکانی عالی برای یافتن غذاهای وارداتی، پنیرهای دست ساز، شکلات های لذیذ و سایر اقلام خاص هستند.

برخی از محبوب ترین فروشگاه های تخصصی و لذیذ در استانبول عبارتند از:

• گاراژ لذیذ
• دلا ویتا
• Carrefour Gourmet
• لذیذ ماکروسنتر
• خوراکی تازه
• Namlıoğlu Gourmet
• Tarihi Tahtakale Kuruyemişçisi
• Karaköy Güllüoğlu
• حافظ مصطفی 1864

ویژگی های متمایز

بازارها و بازارهای محلی معمولاً بزرگتر، کمتر سازماندهی شده و شلوغ تر از سوپرمارکت ها هستند. آنها همچنین تنوع کمتری از محصولات را ارائه می دهند، اما معمولاً مقرون به صرفه تر هستند. فروشگاه های تخصصی و لذیذ معمولا کوچکتر اما سازماندهی شده تر از بازارها و بازارهای محلی هستند. آنها انتخاب متنوع تری از محصولات را ارائه می دهند، اما معمولا گران تر هستند.

آشنایی با فرهنگ غذایی ترکیه در سوپرمارکت ها

فرهنگ غذایی ترکیه ملیله ای غنی و متنوع، متاثر از قرن ها تاریخ و جغرافیا. غذاهای بی نظیر این کشور در تنوع گسترده محصولات غذایی موجود در سوپرمارکت های ترکیه منعکس شده است.

یکی از مهمترین جنبه های فرهنگ غذایی ترکیه تاکید بر محصولات تازه است. سوپرمارکت‌های ترکیه طیف وسیعی از میوه‌ها، سبزیجات، سبزی‌ها و سبزی‌ها را ارائه می‌دهند که همگی از مواد ضروری در بسیاری از غذاهای سنتی ترکیه هستند. به عنوان مثال از گوجه فرنگی، خیار و پیاز برای تهیه سالاد خوشمزه استفاده می شود سالاد شپردزدر حالی که از بادمجان، کدو سبز و فلفل برای تهیه غذای محبوب imam bayıldı استفاده می شود.

سوپرمارکت های ترکیه همچنین انواع مختلفی از گوشت ها از جمله گوشت گاو، بره و مرغ را ارائه می دهد. گوشت اغلب در کباب ها استفاده می شود، که سیخ های کبابی از گوشت است که جزء اصلی غذاهای ترکی است. از دیگر غذاهای محبوب گوشتی می توان به کوفته (کوفته) و lahmacun (پیتزای ترکی) اشاره کرد. شما می توانید انتخاب های مختلفی از کوفته و محصولات پخته شده را به عنوان منجمد نیز پیدا کنید. 

غذاهای دریایی یکی دیگر از بخش های مهم فرهنگ غذایی ترکیه است. سوپرمارکت های ترکیه انواع مختلفی را ارائه می دهند غذاهای دریایی تازه و منجمد، از جمله ماهی، میگو و صدف. غذاهای دریایی اغلب در غذاهایی مانند balık ekmek (ساندویچ ماهی) و midye dolma (صدف شکم پر) استفاده می شود.

سوپرمارکت های ترکیه علاوه بر محصولات تازه، گوشت و غذاهای دریایی، طیف گسترده ای از غذاها را نیز ارائه می دهند محصولات لبنی، محصولات پخته شده، و مواد غذایی. محصولات لبنی ترکیه شامل ماست، پنیر و کره است. محصولات پخته ترکی شامل سیمیت (نان شیرینی)، بورک (شیرینی شور) و باقلوا (شیرینی شیرین) است. مواد غذایی ترکیه شامل ادویه جات، گیاهان و سایر موادی است که در غذاهای سنتی ترکیه استفاده می شود.

چند نکاتی برای درک فرهنگ غذایی ترکیه در سوپرمارکت ها:

• به دنبال برچسب "taze" بگردید که به معنای "تازه" است.
• از قصاب بخواهید در مورد بهترین برش های گوشت برای کباب و سایر غذاها توصیه کند.
• انواع نان ترکی مانند سیمیت و پیده را امتحان کنید.
• با پنیرهای ترکی مختلف مانند beyaz peynir (پنیر سفید) و kaşar peyniri (پنیر زرد) آزمایش کنید.
• گیاهان و ادویه جات تازه بخرید تا طعم و مزه غذاهای خود را ببخشید.
• فراموش نکنید که برخی از دسرهای ترکی مانند باقلوا و لوکوم (لذف ترکی) را امتحان کنید.
  با رعایت این نکات می توانید دنیای غنی و متنوع فرهنگ غذایی ترکیه را در سوپرمارکت ها کشف کنید.

در اینجا مثالی از نحوه استفاده از اطلاعات این مقاله برای برنامه ریزی یک وعده غذایی ترکی آورده شده است:

صبحانه: سیمیت با بیاز پینیر و گوجه فرنگی.
ناهار: Balık ekmek با یک طرف عایران (نوشیدنی ماست).
شام: امام بایلدی با کوفته و برنج.
دسر: باقلوا با قهوه ترک.

در اینجا فقط یک نمونه برنامه غذایی وجود دارد، و وقتی صحبت از آن می شود، امکانات بی پایانی وجود دارد غذاهای ترکی. سوپرمارکت های ترکیه با طیف گسترده ای از محصولات تازه، گوشت، غذاهای دریایی، محصولات لبنی، محصولات پخته شده و مواد غذایی، همه چیز مورد نیاز شما را برای تهیه غذاهای خوشمزه و اصیل ترکی در خانه دارند.